做美食,作文模板6篇

時間:2024-04-07 作者:Monody 作文大全

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做美食,作文模板6篇

做美食,作文篇1

我的家鄉(xiāng)在沙洋一個不起眼的小縣城,那里風(fēng)景如畫,四季如歌,美麗極了。有風(fēng)景優(yōu)美的平湖秋月,有熱鬧非凡的步行街,有琳瑯滿目的小商品市場,但我最愛的還是家鄉(xiāng)獨具特色的美食。

作為一個典型的吃貨,我對家鄉(xiāng)的美食可是如數(shù)家珍。

米茶是沙洋人最愛的夏季主食之一。它不僅經(jīng)濟實惠,消暑解渴,還能填飽肚子。于是,一到夏天,米茶就成了每家每戶必備的特色風(fēng)味小吃。米茶好吃,制作方法也不復(fù)雜。先將大米放在鍋中炒至金黃色,然后用水把米淘洗干凈,再放入適量的水,用猛火煮之即可。剛煮好的米茶呈淡黃色,湯汁中開著粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股清郁的米香,吃在嘴里清爽可口。

長湖魚糕也是家鄉(xiāng)著名的美食之一,民間流傳著“無糕不成席”的說法。相傳此菜還有一個優(yōu)美的傳說。春秋戰(zhàn)國時期,楚莊王好魚,但長食生膩,令御廚改變烹飪方法,提出“食魚不見魚”的要求。御廚回家后一時想不出辦法,急得坐立不安。御廚夫人問清情況后便道:“這有何難,你把魚刺和魚骨剔除后,將魚肉切碎攪拌后以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃魚不見魚了嗎?”御廚一聽豁然開朗,在家反復(fù)試驗,終于成功。楚莊王吃后大喜,當(dāng)即獎賞黃金一千兩。因以魚肉為主,形似米糕,而稱為“魚糕”。

我最喜愛的還是家鄉(xiāng)的矮子餡餅。沙洋曾集鎮(zhèn)的李氏兄弟祖?zhèn)魅际亲鲳W餅生意的,兄弟倆改良了祖?zhèn)鞯酿W餅技術(shù),做的餡餅香糯可口,入口即化,回味無窮。由于李家兄弟個頭不高,所做的餡餅被大家親切地稱為“矮子餡餅”。矮子餡餅有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多種口味,深受男女老少的喜愛。

家鄉(xiāng)的美食還有很多很多,它們簡單樸素,沒有精美的配料,也沒有繁雜的工藝,就像家鄉(xiāng)辛勤耕耘的人們,雖默默無聞,平凡簡單,卻勤勤懇懇地播種著幸福和希望。我愛家鄉(xiāng)的美食,更愛樸實無華的家鄉(xiāng)人。

做美食,作文篇2

古人云“民以食為天”。20xx年12月6日,我們周寧縣迎來了首屆“海峽兩岸美食節(jié)”。聽到這個消息,我和爸爸立刻去了一趟河濱西路。

還沒見到美食呢,就已經(jīng)聞到了香味,我吸了一口,嗯,有羊肉串、鐵板魷魚、先榨果汁……一眼望去,美食攤散發(fā)出來的熱氣連成一片,彌漫開來,十分壯觀。

左近印度飛餅攤,只見一個黑臉黑手的印度大叔,拿起一團面粉,手心用力一拍,一下,又以下,然后,雙手抓住一角不停地甩啊甩,原來又厚又小的面粉團變得薄如蟬翼,比臉盆還大,他往上撒上一些調(diào)料,小心翼翼地折疊成一個四方形,放在煎餅鍋上,另一個拿鏟的印度大叔不停地翻動著餅,熟了以后再把它切成四四十六塊。剛做好,一大群食客圍了上來,手中拿著錢,喊道:“我要!我要!“

繼續(xù)往前走去,咦,我是在做夢嗎?只見羊肉串?dāng)偳?,一個師傅戴著面目猙獰的豬八戒頭套,隨著音樂跳起了舞蹈,另一個師傅頭戴狼牙怪頭套,身穿骷髏服,手拿著一百多串羊肉在鐵板上滾動著,經(jīng)過此攤的食客們都忍不住停下腳步望一眼。

在美食節(jié)中,最開心的要數(shù)那些小朋友了,他們有的左手拿著六串鐵板魷魚,右手拿著十串羊肉串,還讓大人幫忙拿著果汁,眼睛還盯著各種美食攤,生怕錯過了什么美食。

美食節(jié)中,最讓我難忘的小吃莫過于鐵板魷魚了。看著那“滋滋”作響的魷魚,我的口水真是“飛流直下三千尺”。終于,魷魚烤好了,我迫不及待地奪過鐵板魷魚,分出一串就往嘴里塞,魷魚剛下肚,我的臉立刻變得通紅,忍不住發(fā)出一聲“辣死了!??!”還好老媽地給我一瓶藍(lán)莓汁,才避免我的舌頭著火。

九點的時候,我們才帶著撐到不行的肚子依依不舍地離開河濱西路。

做美食,作文篇3

星期五晚上,水老師宣布要開美食大會,我絞盡腦汁,冥思苦想,終于想岀了一個好點子——做木糠杯。木糠杯就是由奶油和餅干碎一層層鋪成的,做好后,我在每個杯子中都插了一個小皇冠,它們頓時變得可愛極了。

木糠杯

第二天,我?guī)е究繁瓉淼剿蠋熂?,接著邱宇豪帶著一袋散發(fā)著油炸味兒的玩意兒進門了。我和水老師都問:“這是啥”邱宇豪回答是油炸香蕉??粗@一堆亂七八糟的東西,不得不說這是正宗的“黑暗料理”。大家陸續(xù)到場,帶來了風(fēng)格各異的美食,有奶茶、千層蛋糕、肉松餅、蛋撻等,它們擺放在桌子上,展現(xiàn)出琳瑯滿目之美。此刻劉銘楷情不自禁地感嘆道:“真是‘口水流下九千尺’呀!”方圓鑫立刻對出下句:“請給我張餐巾紙?!边@有趣的對句讓大家哈哈大笑起來。

終于到品嘗環(huán)節(jié)了,同學(xué)們向美食發(fā)起了猛烈地“進攻”,不約而同地每人拿了一袋岑本杰牌奶茶,接著我做的木糠杯也被一掃而空。劉宇晗吃著吃著,竟然把勺子都吃“散架”了,方園鑫拿著自己做的海苔雞蛋餅狼吞虎咽。邱宇豪簡直是個“豬八戒”轉(zhuǎn)世,人家一個餅沒吃完,他居然把餐桌上的美食都吃了個遍,而他自己的“黑暗料理”卻看也不看,還拼命吃別人的,純屬白吃白喝,真是今天場上名副其實的“大胃王”呀。大家都對他提出了嚴(yán)重批評,不過他臉皮堪比城墻,依然吃得津津有味,連頭也不肯抬。

美食大會

美食大會結(jié)束以后,“大胃王”邱宇豪像孕婦似的摸著鼓脹的肚子,倚在墻壁上,感嘆道:“下次再也不吃這么多了?!?/p>

做美食,作文篇4

快樂與滿足是這次美食節(jié)的主旋律。作為一個吃貨,最重要的是什么?當(dāng)然是吃啊!這不,王老師善解人意,特地為同學(xué)們舉行了第一屆美食節(jié)。

“叮鈴鈴”隨著悅耳的上課鈴聲響起,王老師如約而至,美食節(jié)開始了!首先,王老師說:“俗話說‘民以食為天’,下面請同學(xué)們來介紹一下自己的美食?!闭f完,班里立刻熱鬧起來。許多同學(xué)都簡單地介紹了自己的美食。高俊迫不及待地說:“這是媽媽為我做的愛心便當(dāng)?shù)俺达垺蓖瑢W(xué)們都爭先恐后地介紹了自己的美食。不一會兒,一張點贊卡發(fā)到了我們的手中,原來是用來投票用的。下面終于到了激動人心的時刻啦。王老師興高采烈地說:“同學(xué)們,就讓我們一起帶著愉悅的心情去品嘗美食吧?!蓖趵蠋煹脑捯魟偮?,同學(xué)們就立即動起了筷子品嘗美食,有的狼吞虎咽。恨不得一口吃下去,有的細(xì)嚼慢咽,像一個紳士。最快樂的就是我們這組了。王老師一聲令下,大家都顧不上形象。陳濤興奮地叫著:“終于能大快朵頤了!”王慧楠,如餓虎撲食,狼吞虎咽地吃著。作為紀(jì)念,我們都會給自己滴一滴油呢。這時,一陣香味撲鼻而來。原來是王慧楠的壽司啊!“嗯,真是太美味了!”組員們瞬間將王惠楠的壽司一掃而光。我津津有味地品嘗著壽司,味道肥而不膩,麻辣鮮香,咸甜適中可謂是極品中的極品,占領(lǐng)了我的味蕾,使我沉浸在美食中無法自拔,令我回味無窮。同學(xué)們互相交換美食,一起享受美食帶給自己的美好時光。

時光匆匆,快樂總有盡頭。王老師鄭重宣布:“同學(xué)們這次美食節(jié)結(jié)束了,讓我們期待下一次的到來吧!”在秋日中聞著美食香,品著美食味,又沐浴著陣陣秋風(fēng),還有什么比這更愜意的呢?

雖然這次美食節(jié)已經(jīng)結(jié)束了,但其中的快樂將會使我永生難忘!

做美食,作文篇5

陜西,我的老家,有著兩千多種美味的小吃。然而,家家戶戶都離不開的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢過年,家家戶戶都要準(zhǔn)備臊子面。臊子面做好了,過年也就圓滿了。

瞧,那火紅的蘿卜、金黃的雞蛋皮、烏黑的木耳,再滴上幾滴紅彤彤的辣油,撒上碧綠的小蔥,臊子面就出鍋了。一碗碗臊子面,五彩繽紛,光看,就令人食欲大增。

臊子面裝在大海碗里,那直冒熱氣的面湯上飄忽著金黃又偏火紅的辣油,還有碧綠的小蔥,有紅有綠,好不熱鬧,仿佛是一家子正在慶祝過年,令人都舍不得吃了呢!輕輕抿上一口熱氣騰騰的湯,酸的、辣的,全部涌上心頭,舒服極了。挑一口泛著金黃的臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。還沒細(xì)細(xì)品嘗面的味道呢,就已迫不及待將它咽下,唇齒間還留著一絲微辣,又接著吸了幾口……不知不覺中,一碗臊子面已所剩無幾了,而自己卻還陶醉在這美味中,香留唇齒,渾身舒暢。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了許多。面前只剩下還冒著熱氣的湯碗。

走親訪友時,更離不開臊子面。大家一碗接著一碗,仿佛怎么也吃不飽,屋里只剩下一陣“哧溜”的吸面條的聲音。幾碗面條下肚,整個人都精神了許多,那酸辣可口的味道不禁讓人嘖嘖稱奇。臊子面把過年的氣氛帶到了高潮,令人流連忘返。

我愛家鄉(xiāng)的臊子面!不僅因為它好吃,更因為它充滿了家鄉(xiāng)的樸實、幸福的味道!

做美食,作文篇6

彭州,我的家鄉(xiāng),素有天彭盛世一說。這里歷史悠久,在三千多年前的西周時期即有彭人在此生息繁衍。彭州稱謂元和郡縣志釋為彭州以岷山導(dǎo)江,江出山處,兩山相對,古謂之天彭門,因取以名。文人墨客至于此,總會稱贊一番牡丹,故有詩人陸游贊曰:牡丹在中州,洛陽第一;在蜀,天彭第一。彭州不僅僅有山有水有牡丹,連美食也往往引得各地食客流連忘返。

今天要說的是彭州九尺板鴨。九尺板鴨已經(jīng)入選為市級非遺項目,這已經(jīng)十分肯定它在美食節(jié)的這個重要地位。早在明朝,九尺板鴨已頗有名氣,是當(dāng)?shù)卮脱缳e的必備菜式。1896年九尺鎮(zhèn)更是被四川省譽為板鴨之鄉(xiāng)。

新年將至,人們紛紛上街置辦年貨,更有甚者,不顧路途遙遠(yuǎn)的舟車勞頓,專門來到九尺鎮(zhèn)買板鴨。也可說,板鴨現(xiàn)在已經(jīng)是年夜飯桌上必不可少的美味佳肴了。

今年舉辦了第七屆九尺板鴨節(jié),九尺鎮(zhèn)素以腌鹵為名,又已板鴨為代表。在這美味飄香的節(jié)日里,各店各家紛紛在木架上掛出了自家已經(jīng)做好了的板鴨,街道兩邊像掛紅燈籠一樣喜慶熱鬧。油亮酥脆的外皮,飽滿的肉感,滋滋的油氣已經(jīng)引得人口水下咽,兩眼瞪直的望著這滿架子的板鴨,沒有一個吃貨是能抵得住這誘惑的。要吃板鴨蘇老八,甘香細(xì)嫩,滋潤化渣,相信當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)對這句吆喝聲熟悉的不能再熟悉,這便是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾牡谝话屮喬K老八。在蘇老板的介紹下,我們知道了九尺板鴨有煙熏、風(fēng)吹、醬香、麻辣等多種口味,其中最為經(jīng)典的還是煙熏和風(fēng)吹。蘇老板還介紹說,這板鴨的味道肥美鮮嫩,還得歸功于此地的優(yōu)良水質(zhì)。九尺鎮(zhèn)全鎮(zhèn)共有泉、堰近百處。泉水甘甜清冽,富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素;鴨子長期游弋嬉戲于水中,以水中蟲草、浮游生物為食,其肉質(zhì)瘦嫩,有極高的營養(yǎng)價值。

要說到美食,就一定會說到其制作工藝。很幸運的是,蘇老板能為我們解析其獨門秘訣。首先,必不可少的是在這九尺鎮(zhèn)泉水喂養(yǎng)的麻鴨作為原料,鮮活的麻鴨宰殺清洗、抹料、腌制,才會有其獨特的地方風(fēng)味。將清洗好的麻鴨從中剖開,用手壓成玉盤式,然后等待十五天的風(fēng)吹,這風(fēng)吹鴨便這樣制作好了。在這制作風(fēng)吹鴨的步驟基礎(chǔ)上,把鴨子成雙成百的壘起來放置平整,送入煙熏爐中,控制火候,以香木屑作為燃料來熏制提味,每15分鐘翻一次,大概一共要翻五六次。最后,用秘料二三十種祖?zhèn)鞯牡睦蠝局?、晾曬,這便成了獨特的煙熏鴨。麻鴨經(jīng)過千錘百煉終于成為人們饞涎欲滴的美食,蒸煮吃,口味各不相同。

隨著大數(shù)據(jù)時代的發(fā)展,o2o的迅速普及,這種當(dāng)?shù)孛朗骋蚕雽ふ腋蟮纳虣C,此次農(nóng)博會后,更多電商平臺愿與當(dāng)?shù)靥厣屮啴a(chǎn)業(yè)相合作,成為線上與線下的雙助力,成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的主要推動力。在此,我希望來自五湖四海的朋友能一品彭州特色美食,它會帶給你無限的驚喜。

有人說,因為一個人,而愛上一座城。

而我說,因為一道美食,而離不開一座城市。

這就是九尺板鴨,這就是盛世天彭。