生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案8篇

時間:2024-07-12 作者:Trick 備課教案

不管編寫什么科目的教案,都需要注重教學(xué)過程的引導(dǎo)和反馴,促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),生動的教案能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,下面是范文社小編為您分享的生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案8篇,感謝您的參閱。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案8篇

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇1

活動目標(biāo):

1、通過游戲,探索讓蛋立起來的方法。

2、激發(fā)幼兒的好奇心,培養(yǎng)幼兒對周圍事物的興趣,發(fā)展幼兒想象力與動手能力。

3、樹立自信心,體驗(yàn)成功的`樂趣。

4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。

活動準(zhǔn)備:

熟蛋若干,沙子、瓶蓋、玻璃瓶、積木、碎布等。

活動過程:

一、開始部分:通過談話,激發(fā)幼兒興趣。

出示蛋寶寶,引起幼兒注意。

師:小朋友想和它玩嗎?蛋寶寶想請小朋友幫它站起來,它才和小朋友玩。

二、基本部分:

(一)在桌面上操作。

1、請幼兒討論思考。

2、發(fā)給每位幼兒一個蛋,幼兒探索,尋找在桌面上讓蛋站立的方法。教師觀察、鼓勵。

3、幼兒交流操作方法。

4、教師根據(jù)幼兒操作、交流情況作簡單小結(jié)。

5、提出問題:有沒有不把蛋磕破就讓蛋寶寶站立起來的方法?

(二)提供不同材料,請幼兒再次尋找讓蛋立起來的方法。

1、出示并介紹為幼兒準(zhǔn)備的各種材料。

提醒幼兒注意事項(xiàng):輕拿輕放、不將沙子亂撒。

2、幼兒自由選擇材料進(jìn)行試驗(yàn)。

3、教師觀察指導(dǎo),給幼兒提供幫助。

引導(dǎo)幼兒使用各種輔助材料讓蛋站立。鼓勵幼兒多試、多想、多觀察。

4、幼兒相互參觀,交流方法。

5、師幼共同總結(jié)讓蛋站立的各種方法。

三、結(jié)束部分:

蛋寶寶送禮物。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇2

一、活動意圖:

為了讓幼兒能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋,學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法,我利用雞蛋實(shí)物讓幼兒區(qū)分生熟雞蛋并親身體驗(yàn)剝蛋殼的樂趣,使幼兒對熟雞蛋有初步的認(rèn)識?!毒V要》指出:幼兒園教育應(yīng)充分尊重幼兒作為學(xué)習(xí)主體的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn),在幼兒嘗試剝蛋殼之中,培養(yǎng)幼兒大膽嘗試,體驗(yàn)活動的快樂。

二、活動目標(biāo):

1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法,并能大膽嘗試;2、能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋,并能用語言表達(dá);3、在活動過程中,體驗(yàn)勞動的快樂,并養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。

三、重點(diǎn)難點(diǎn):

重點(diǎn):學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法,并能大膽嘗試。

難點(diǎn):能區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋,并能用語言表達(dá)。

四、活動準(zhǔn)備:

ppt課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個、塑料小刀,容器,環(huán)保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。

五、教法:

1、利用多媒體教學(xué)。

2、實(shí)物展示,激發(fā)興趣。

3、動手操作,體驗(yàn)快樂。

六、活動過程:

1、導(dǎo)入部分:ppt導(dǎo)入,引出雞蛋。

2、認(rèn)知部分:結(jié)合實(shí)物,進(jìn)行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。

3、結(jié)束部分:幼兒體驗(yàn)勞動的快樂,并學(xué)會分享。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇3

美味雞蛋

活動目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法,體驗(yàn)勞動的快樂。

2、知道雞蛋有多種吃法,并喜歡吃雞蛋。

活動準(zhǔn)備 1.熟雞蛋若干,塑料小刀。

活動過程

1、玩蛋

每位幼兒一個熟雞蛋。

讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。(會滾動、能轉(zhuǎn)動。)

提問:猜猜你玩的雞蛋是生的?還是熟的?

2、剝蛋

鼓勵幼兒大膽敲碎蛋殼,并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。

教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。

3、切蛋

讓幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切成兩半。

觀察:熟雞蛋里面是什么樣的?

4、煎蛋

教師制作煎雞蛋,提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋,并特別注意安全,不能讓油濺到身上和臉上。

5、嘗蛋

讓幼兒品嘗雞蛋,體驗(yàn)勞動后的快樂!

6、討論:雞蛋還可以怎么吃呢?(打湯、炒蛋、鹵雞蛋等)

活動延伸

幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋(轉(zhuǎn)得慢),熟蛋(轉(zhuǎn)得快)。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇4

1、樂意探索雞蛋的秘密,激發(fā)探究的樂趣。

2、嘗試區(qū)分生蛋和熟蛋,體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

3、初步了解挑選新鮮雞蛋的方法。

4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

活動準(zhǔn)備

蛋的不同吃法的圖片(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等),實(shí)物:生雞蛋、熟雞蛋。

活動過程

一、激發(fā)興趣。

師:小朋友,你們喜歡吃雞蛋嗎?

師:雞蛋營養(yǎng)非常豐富,小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化,一天不要超過1個。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎?(蒸、煮、煎、炒、做糕點(diǎn)等)

師:你們見過雞蛋里面是怎么樣的嗎?你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎?

二、科學(xué)探究。

教師取出生蛋和熟蛋各一枚,讓幼兒觀察、說說這兩枚蛋有什么不同。

教師告訴幼兒兩個蛋中一個是生蛋、一個是熟蛋,問幼兒有什么辦法區(qū)分它們?這時,為了讓幼兒易于描述,教師用油性筆隨意給兩個蛋編號。

鼓勵幼兒大膽說出自己的猜猜和方法。

教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)一:把蛋鈍的一頭放在平坦的.桌面上。然后同時轉(zhuǎn)動兩個雞蛋,注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數(shù)數(shù)。雞蛋停止轉(zhuǎn)動后,請幼兒說一說哪個雞蛋轉(zhuǎn)得久,它們轉(zhuǎn)動的時候是什么樣子的。

教師和幼兒一起進(jìn)行驗(yàn)證:分別剝開兩個蛋,請幼兒觀察并說一說猜對了沒有,生蛋轉(zhuǎn)得久還是熟蛋轉(zhuǎn)得久?

教師敲開生雞蛋裝透明碟子里,再用刀將熟蛋一分為二,讓幼兒觀察兩者的不同,了解雞蛋的結(jié)構(gòu)。

小結(jié):雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃,經(jīng)過加熱處理,蛋清和蛋黃都會凝固,蛋清會變成白色。

三、學(xué)習(xí)挑選新鮮雞蛋。

師:雞蛋放久了會變不新鮮,甚至?xí)儔?。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎?

我想買一個蛋,賣蛋的人這里有兩個雞蛋,我不知道它們新不新鮮,哪個最新鮮,你們能幫我挑嗎?提示幼兒不能敲開,因?yàn)檫€沒付錢。

教師鼓勵幼兒說說家人的做法和自己的想法。

實(shí)驗(yàn)操作:將兩個蛋編號,然后輪流拿到臺燈下照,能透光,顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒那么新鮮,甚至可能是壞蛋。

操作驗(yàn)證:將兩個蛋敲開,看自己的猜測是否正確。

四、活動小結(jié)。

今天,通過實(shí)驗(yàn),我們了解了生蛋和熟蛋的不同,也初步學(xué)習(xí)了挑選新鮮蛋的方法,回家你們也試試,看我們的方法有沒有用。也可以問問爸爸媽媽,還有沒有更好的方法,有的話,記得跟大家一起分享。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇5

1.認(rèn)識各種各樣的蛋,不同的蛋有大小之分。

2.按照蛋的大小進(jìn)行排隊(duì)。

3.知道蛋有蛋清、蛋黃、蛋殼、會愛護(hù)蛋寶寶。

活動準(zhǔn)備

1.圖片:雞、鴨、鵝、鵪鶉。

2.實(shí)物:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。

3.四只透明玻璃碗。

活動過程

(一)開始部分:情境導(dǎo)入

1.師:“雞媽媽要來看望小朋友,猜一下,他給大家?guī)Я耸裁炊Y物?”發(fā)揮幼兒想象力,鼓勵幼兒說出不一樣的答案!

2.師:“伸出小手摸一摸,看看你猜對了嗎?”教師讓幼兒伸手到籃子里摸摸,然后再讓幼兒說是什么。

(二)基本部分

師:“雞媽媽不僅帶了自己生的蛋,為了讓小朋友們獲得更加豐富的營養(yǎng),看看她還帶了什么?”

1.出示大大小小的蛋寶寶:鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。師:“請大家猜一猜,這些都是什么蛋寶寶,瞧一瞧,你見過他們嗎?”

2.引導(dǎo)幼兒用比較的方法觀察蛋的大小。

幼兒比比.看看.掂掂.引導(dǎo)幼兒從蛋的大小.顏色.份量來比較蛋.

教師小結(jié):“有的蛋寶寶大(鵝蛋)有的蛋寶寶小(鵪鶉蛋最小),有的顏色偏紅(如雞蛋),有的蛋是淺綠色(如鴨蛋)?!?/p>

3.幼兒將蛋寶寶排隊(duì)。提醒幼兒在拿蛋過程中要小心,不要掉地上。

師:“的蛋寶寶要排在前面,后面依次按照從大到小的順序給他們排排隊(duì)。”

4.猜猜它們是誰的.蛋。

師:“這些蛋寶寶的媽媽是誰呢?”出示圖片:雞、鴨、鵝、鵪鶉,請小朋友把蛋寶寶送到自己媽媽的身邊。出示圖片:雞、鴨、鵝、鵪鶉,請幼兒將圖片與實(shí)物一一對應(yīng)。

(三)結(jié)束部分

師:“這些蛋有大有小,顏色也不一樣,但是在蛋殼里面它們一樣嗎?”

引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開看看蛋的里面的想法。

1.教師將蛋逐一打開在玻璃碗中,請幼兒仔細(xì)觀察蛋殼、蛋清、蛋黃。

2.讓幼兒知道蛋有外殼,蛋殼很薄、容易碎,蛋殼里面有蛋清、蛋黃。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇6

?活動目標(biāo)】

1、學(xué)會區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋,感受生熟雞蛋不同的重量、外形等。

2、提高觀察能力和動手操作能力,激發(fā)想象、探索欲望和興趣。

3、感受到生活的奇妙和樂趣,進(jìn)一步熱愛生活。

?活動準(zhǔn)備】

1、5個生雞蛋和5個熟雞蛋。

2、一把手電筒。

?活動過程】

1、教師組織幼兒談話:小朋友吃過雞蛋嗎?吃過生雞蛋還是熟雞蛋?生雞蛋能吃嗎?如何區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋呢?(引發(fā)幼兒討論。)

2、引導(dǎo)幼兒上前觀察生雞蛋和熟雞蛋,可從生熟雞蛋的外形、重量上區(qū)分。亦可讓幼兒摔破雞蛋區(qū)分。鼓勵幼兒自由想象。

3、讓幼兒自主思考,分成幾個小組討論還有什么方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。

4、教師到各個小組傾聽小組討論過程,可引導(dǎo)幼兒利用手電筒照射生熟雞蛋不同,讓幼兒發(fā)現(xiàn)被照射到的生雞蛋里面是液體的,而熟雞蛋是不能透光的。

5、教師引導(dǎo)幼兒將雞蛋放到桌子上旋轉(zhuǎn),從旋轉(zhuǎn)速度和圈數(shù)大小判斷生熟雞蛋。轉(zhuǎn)得順利是熟雞蛋,因?yàn)槠涞包S、蛋白、蛋殼是一體的,轉(zhuǎn)得不順利是生雞蛋,因?yàn)槠涞包S、蛋白、蛋殼沒有連在一起,加大了阻力,向心力分離了。

6、讓各組幼兒發(fā)表本組討論結(jié)果,并且讓他們表演他們的方法并嘗試說明原因。

7、最后,教師鼓勵幼兒回家與父母在一起討論如何區(qū)分生熟雞蛋,向父母請教。也可回家區(qū)分一些別的物品,讓幼兒的探索欲望得到滿足。

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇7

【活動目標(biāo)】

1、幼兒喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動,學(xué)習(xí)用記錄紙進(jìn)行記錄,并能大膽講述自己的操作結(jié)果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創(chuàng)造性的利用多種材料進(jìn)行操作,鼓勵幼兒的大膽操作和創(chuàng)新。

4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

5、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。

【活動準(zhǔn)備】

操作材料一:

1、生蛋、熟蛋數(shù)量與幼兒數(shù)相同,盤子每組兩個。

2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三個、手電筒若干、暗箱(用紙盒制作,底部挖個大洞,允許幼兒將頭探進(jìn)去;在一個側(cè)邊挖雞蛋直徑大小的洞,可容一個雞蛋放進(jìn)。用時用一塊厚一點(diǎn)的'黑布遮住,達(dá)到暗箱的效果)

3、記錄紙、彩筆人手一份。

操作材料二:

1、每組一個大盆,盛滿水。

3、各組材料:a筷子、橡皮筋;b蛋糕叉子、泡沫板;c泡沫板、塑料夾子、果凍盒;d木板、剪刀、泡沫紙;e雪花片、圖形積塑、積木等。

【活動過程】

一、猜測:

1、由小雞的出生引出活動:

師:小朋友,你們說小雞是從哪里生出來的呢?幼兒回答。

師:那么,什么樣的雞蛋能孵出小雞呢?

教師出示兩個雞蛋,提示幼兒一個是熟雞蛋,一個是生雞蛋,請幼兒想辦法區(qū)分哪個是生雞蛋,哪個是熟雞蛋?

2、幼兒想辦法,并進(jìn)行交流。

(評價:在這一環(huán)節(jié)中幼兒能夠積極動腦筋想辦法,想出的辦法還真不少,如在桌子上轉(zhuǎn)動根據(jù)轉(zhuǎn)動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點(diǎn)。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進(jìn)行驗(yàn)證,讓孩子們看到了自己智慧的力量。)

二、嘗試

引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料(操作材料一)進(jìn)行嘗試,找到區(qū)分生蛋和熟蛋的方法并進(jìn)行記錄。

1、幼兒兩兩一組,用教師提供的材料進(jìn)行操作,并進(jìn)行記錄,如聽聲音畫上耳朵,看斑點(diǎn)畫上眼睛,轉(zhuǎn)動畫上手,用手電筒照畫上?,在水里沉浮畫上水波紋,在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索,教師巡回觀察、指導(dǎo)。

3、展示自己的成果:

提問:你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的?請幼兒回答并展示自己的記錄結(jié)果。

(評價:在這個過程里孩子們的探索精神得到了充分的發(fā)揮,特別是暗箱觀看雞蛋的體驗(yàn)孩子們的興趣最高,這個方法來自舊時農(nóng)村孵小雞的經(jīng)驗(yàn):為了早日區(qū)分雞蛋能否孵出小雞,人們在黑暗屋子的窗戶上開個小洞,讓陽光一照就可以分辨清楚,不能孵出小雞的蛋就放到一邊,不用再浪費(fèi)時間了。

孩子們的記錄體現(xiàn)了孩子自己的特點(diǎn):如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例,還畫上破碎的雞蛋;嘉涵的繪畫水平較高,記錄的圖例也相當(dāng)出色。)

三、幫助:

教師提出新問題:熟雞蛋沉到水里了,請小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料(操作材料二)進(jìn)行操作,想出合適的辦法。

1、教師介紹提供的材料:

第一組:筷子、橡皮筋:

第二組:蛋糕叉子、泡沫板:

第三組:泡沫板、塑料夾子、果凍盒;

第四組:泡沫紙、剪刀、木板;

第五組:雪花片、圖形積塑、積木等。

2、幼兒分組進(jìn)行嘗試,用各種不同的方法使蛋寶寶浮起來。

3、教師進(jìn)行指導(dǎo),提醒幼兒不能爭搶,要懂得合作;鼓勵幼兒的大膽創(chuàng)新。

4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況,其他幼兒進(jìn)行補(bǔ)充。幼兒相互參觀大家的探索結(jié)果。

(評價:幼兒的創(chuàng)造與合作令我不得不刮目相看,在活動中幼兒對遇到的困難能積極的想辦法,不氣餒,不妥協(xié)。如用筷子組的幼兒在多次嘗試失敗的情況下仍不斷變換自己的思維,最終將筷子做成了竹筏的樣子,使得雞蛋能浮在水面上。用雪花片的幼兒由于雪花片的透水性孩子們還真是動了一番腦筋,將雪花片做成了大大的花籃,再將雞蛋放到上面做成了孩子們眼中的雞蛋船。)

孩子們對活動的探索總是停不下腳步,在使蛋寶寶浮起來的探索活動中孩子們非常投入不想讓大家打擾,他們的思維總是在活躍中,“在操作中學(xué)習(xí),在生活中學(xué)習(xí)”,這樣的理念在貫穿我們的整個幼教活動,孩子們在這樣的氛圍里輕松快樂的成長!

生雞蛋熟雞蛋幼兒園教案篇8

活動目標(biāo)

1.認(rèn)識各種各樣的蛋,了解蛋的結(jié)構(gòu),知道蛋有大小和顏色的異同等。

2.樂于參加探索活動。

3.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

5.激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。

活動準(zhǔn)備

1.各種蛋的圖片、幻燈片圖片。

2.實(shí)物:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等。

指導(dǎo)要點(diǎn)

活動重點(diǎn):認(rèn)識各種不一樣的蛋,以直觀的方法了解蛋的.結(jié)構(gòu),初步分辨蛋的異同。

活動難點(diǎn):掌握觀察的基本方法。(從整體到局部,從上到下,由里到外)

指導(dǎo)要點(diǎn):引導(dǎo)幼兒觀察比較各種蛋,學(xué)習(xí)掌握觀察的基本方法,了解蛋的結(jié)構(gòu),知道許多動物都會生蛋。

活動過程

1.誰的蛋寶寶(認(rèn)識各種各樣的蛋)

①手偶公雞導(dǎo)入

師:“今天老師給你們帶來了一位動物朋友,它好像遇到了麻煩,希望小朋友們能幫幫它”,從身后拿出手偶,用公雞的口吻說:“小朋友們大家好,我是公雞爸爸,我在幫其他的動物媽媽照顧蛋寶寶,可是我不記得哪個蛋寶寶是誰生的了,請你們幫幫我。”

②出示實(shí)物蛋,以生動有趣的口吻引起幼兒的興趣并進(jìn)行觀察。

討論:這些蛋你們都認(rèn)識嗎?

在幼兒討論后,教師出示圖片讓幼兒將圖片中的動物與蛋一一對應(yīng)。

師:還有哪些動物也會生蛋?等幼兒回答后(播放圖片)

③小結(jié):除了母雞、鴨子、鵝、鵪鶉鳥會生蛋外,鴿子、鴕鳥、烏龜?shù)葎游镆矔啊5耙步凶雎?,?jīng)過孵化后就會孵出小雞、小鴿子等小動物。所以,它們有一個共同的名字叫卵生動物。

2.不一樣的蛋寶寶。

引導(dǎo)幼兒觀察不一樣的蛋。(從大小、顏色、輕重來觀察)

師:“孩子們,這些蛋有什么不一樣的地方?”

“比一比,哪個輕,哪個重?”請幾個幼兒上臺來比較。

引導(dǎo)幼兒由表及里,產(chǎn)生不斷探索的興趣。

師:想一想,是不是每種蛋的里面都是一樣的么?

幼兒自由回答。

幼兒想象后,教師將蛋逐一打破進(jìn)行驗(yàn)證。

師:生的蛋和熟的蛋里面是不是一樣?(這時將生雞蛋攪一攪,讓幼兒觀察),生蛋變成了什么?把已經(jīng)切開一半的熟雞蛋給孩子們比較。

小結(jié):所有的蛋都是橢圓形的,一頭大,一頭小,可以滾動的;有的蛋大,它的重量就重,有的蛋小,它的重量就輕;蛋里有蛋清(煮熟了叫蛋白)和蛋黃;不同的蛋會孵出不同的寶寶。

3.蛋之最(觀看圖片、擴(kuò)展經(jīng)驗(yàn))最古老的蛋。

師:你們知道世界上最古老的蛋是什么蛋嗎?(恐龍蛋)的蛋

師:你們知道世界上的蛋是什么蛋嗎?(鴕鳥蛋)

師:鴕鳥蛋是什么樣子的呢?

4.結(jié)束活動

世界上還有很多動物媽媽也是生蛋的,請孩子們回家后,跟爸爸媽媽一起找找看吧!

好了,今天小朋友們幫助了雞爸爸認(rèn)識那么多的蛋寶寶,也累了吧,現(xiàn)在跟雞爸爸一起去喝水,休息一下吧。