教案在完成的過(guò)程中,老師肯定要強(qiáng)調(diào)與時(shí)俱進(jìn),在準(zhǔn)備一份教案時(shí),教師一定從中吸取了不少教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以下是范文社小編精心為您推薦的吃健康食物教案7篇,供大家參考。
吃健康食物教案篇1
活動(dòng)目標(biāo):
(應(yīng)體現(xiàn)三維認(rèn)知、能力、情感)
1、用圖畫和文字表達(dá)珍惜食物的意愿,發(fā)展創(chuàng)造力。
2、通過(guò)分工合作設(shè)計(jì)、制作海報(bào)。
3、培養(yǎng)幼兒合作精神。
重點(diǎn):
分工設(shè)計(jì)海報(bào)
難點(diǎn):
發(fā)展幼兒創(chuàng)造力
活動(dòng)過(guò)程:
一:導(dǎo)入部分與幼兒一起欣賞宣傳保護(hù)環(huán)境的海報(bào),請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)海報(bào)的用途。
二、基本部分
(一)請(qǐng)幼兒介紹他們帶來(lái)的食物圖片,然后老師提議設(shè)計(jì)“珍惜食物”主題海報(bào),并提出建議:可以用現(xiàn)有的圖片拼圖,也可以用繪畫的方式。
(二)請(qǐng)幼兒分組,給每組分發(fā)一張打圖紙,請(qǐng)各組先設(shè)計(jì)海報(bào),討論怎么分工,如:由誰(shuí)來(lái)繪畫,由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)粘貼。
(三)已經(jīng)完成討論的組開始制作海報(bào),老師巡回指導(dǎo)各組,并給與必要的幫助。
(四)全部完成后,老師在黑板上寫上“珍惜食物海報(bào)展”,并張貼各組的海報(bào)。
三、結(jié)束部分幼兒投票選出最受歡迎的海報(bào),張貼在幼兒園走廊的墻上,提醒大家珍惜食物。
活動(dòng)反思:
幼兒對(duì)珍惜食物在這一活動(dòng)時(shí),我發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題是幼兒對(duì)海報(bào)設(shè)計(jì)過(guò)程的構(gòu)成因素理解不是很清楚。我著重從以下幾個(gè)方面來(lái)闡述海報(bào)的設(shè)計(jì)過(guò)程。海報(bào)的構(gòu)成因素重要有三點(diǎn):文字、圖形與色彩。文字。標(biāo)題。標(biāo)題是海報(bào)內(nèi)容的濃縮、提煉,是起著畫龍點(diǎn)睛的作用。說(shuō)明文。除標(biāo)題、副標(biāo)題外的文字都屬于說(shuō)明文。畫面上的文字一般要概括、簡(jiǎn)煉,要寫在突出的位置上,以便突出主題。圖形。海報(bào)是視覺藝術(shù),目的是為了突出主題,給人以直觀的印象,使它產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力從而引人注目,達(dá)到宣傳的目的。圖形又可分為具象和抽象兩種。色彩。色彩是海報(bào)中的重要因素。色彩具有象征性,可使人們產(chǎn)生各種不同的聯(lián)想。鮮艷奪目,對(duì)比強(qiáng)烈的色彩能引人注目。一般來(lái)說(shuō),標(biāo)主題往往施以重點(diǎn),鮮艷和明亮跳動(dòng)的顏色。還可以用大面積暖色包圍冷色,突出冷色或圖形。也可以反過(guò)來(lái),用大面積冷色包圍暖色或大面積淺色包圍深色等。在實(shí)際操作中,色彩的配置是千變?nèi)f化的,但只有一個(gè)目的。就是圍繞主題、突出主題,一切為主題服務(wù)。
通過(guò)以上幾點(diǎn)的分析和說(shuō)明,使學(xué)生進(jìn)一步加深理解,對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)與構(gòu)思有所啟迪和幫助。
吃健康食物教案篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1.用圖畫和文字表達(dá)珍惜食物的意愿,發(fā)展創(chuàng)造力。
2.通過(guò)分工合作設(shè)計(jì)、制作海報(bào)。
3.培養(yǎng)幼兒合作精神。
活動(dòng)重點(diǎn):
分工設(shè)計(jì)海報(bào)
活動(dòng)難點(diǎn):
發(fā)展幼兒創(chuàng)造力
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入部分
與幼兒一起欣賞宣傳保護(hù)環(huán)境的海報(bào),請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)海報(bào)的用途。
二、基本部分
1.請(qǐng)幼兒介紹他們帶來(lái)的食物圖片,然后老師提議設(shè)計(jì)“珍惜食物”主題海報(bào),并提出建議:可以用現(xiàn)有的圖片拼圖,也可以用繪畫的方式。
2.請(qǐng)幼兒分組,給每組分發(fā)一張打圖紙,請(qǐng)各組先設(shè)計(jì)海報(bào),討論怎么分工,如:由誰(shuí)來(lái)繪畫,由誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)粘貼。
3.已經(jīng)完成討論的組開始制作海報(bào),老師巡回指導(dǎo)各組,并給與必要的.幫助。
4.全部完成后,老師在黑板上寫上“珍惜食物海報(bào)展”,并張貼各組的海報(bào)。
三、結(jié)束部分
幼兒投票選出最受歡迎的海報(bào),張貼在幼兒園走廊的墻上,提醒大家珍惜食物。
活動(dòng)反思:
幼兒對(duì)珍惜食物在這一活動(dòng)時(shí),我發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題是幼兒對(duì)海報(bào)設(shè)計(jì)過(guò)程的構(gòu)成因素理解不是很清楚。我著重從以下幾個(gè)方面來(lái)闡述海報(bào)的設(shè)計(jì)過(guò)程。海報(bào)的構(gòu)成因素重要有三點(diǎn):文字、圖形與色彩。文字。標(biāo)題。標(biāo)題是海報(bào)內(nèi)容的濃縮、提煉,是起著畫龍點(diǎn)睛的作用。說(shuō)明文。除標(biāo)題、副標(biāo)題外的文字都屬于說(shuō)明文。畫面上的文字一般要概括、簡(jiǎn)煉,要寫在突出的位置上,以便突出主題。圖形。海報(bào)是視覺藝術(shù),目的是為了突出主題,給人以直觀的印象,使它產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)感染力從而引人注目,達(dá)到宣傳的目的。圖形又可分為具象和抽象兩種。色彩。色彩是海報(bào)中的重要因素。色彩具有象征性,可使人們產(chǎn)生各種不同的聯(lián)想。鮮艷奪目,對(duì)比強(qiáng)烈的色彩能引人注目。一般來(lái)說(shuō),標(biāo)主題往往施以重點(diǎn),鮮艷和明亮跳動(dòng)的顏色。還可以用大面積暖色包圍冷色,突出冷色或圖形。也可以反過(guò)來(lái),用大面積冷色包圍暖色或大面積淺色包圍深色等。在實(shí)際操作中,色彩的配置是千變?nèi)f化的,但只有一個(gè)目的。就是圍繞主題、突出主題,一切為主題服務(wù)。
吃健康食物教案篇3
【設(shè)計(jì)意圖】
學(xué)會(huì)分享是建立人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小對(duì)幼兒進(jìn)行分享教育,可以讓幼兒學(xué)會(huì)分享和體驗(yàn)分享后的快樂(lè),為形成健康的心理品質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。針對(duì)幼兒情況設(shè)計(jì)了《美味食品車》:通過(guò)一些小動(dòng)物們?cè)诘玫阶约合矚g吃的食物時(shí),首先能想到與家人同享,表現(xiàn)了他們心中有他人、愿意與人分享的品格,為幼兒們樹立了榜樣。該故事篇幅短小,情節(jié)簡(jiǎn)單,但具有較強(qiáng)的針對(duì)性和現(xiàn)實(shí)性,是一篇對(duì)小朋友們進(jìn)行分享教育的好教材。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、使幼兒懂得,有好東西大家一起分享是一件快樂(lè)的事情。
2、通過(guò)與幼兒自身對(duì)比,教育幼兒心中有他人,愿與人分享,增強(qiáng)幼兒的分享意識(shí)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、故事《美味食品車》圖片。
2、角色表演的頭飾。
3、幼兒分享的照片。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、激趣引題,初步感受:
幼兒在愉快的《幸福拍手歌》中體會(huì)快樂(lè)、幸福的心情。
師:你們快樂(lè)、幸福嗎?什么會(huì)讓你感受到幸福呢?小貓最幸福的事就是和小朋友分享它的生日蛋糕了。
1、讓幼兒自由品嘗蛋糕。
第一次心理輔導(dǎo):與幼兒討論:沒(méi)有吃到蛋糕的小朋友心里會(huì)怎樣?你會(huì)怎么辦?
2、第一次行為練習(xí):幼兒自由拿蛋糕,注意觀察幼兒的表現(xiàn)。
3、根據(jù)幼兒的表現(xiàn),進(jìn)行第二次心理輔導(dǎo):請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)分享食物的感受。
4、根據(jù)幼兒的表現(xiàn),進(jìn)行第三次心理輔導(dǎo):幼兒自由和同伴說(shuō)說(shuō)你和誰(shuí)分的蛋糕?你高興嗎?
二、情景導(dǎo)入,講授故事:
1、教師講授故事
2、提問(wèn),引導(dǎo)幼兒思考:
(1)故事里都有哪幾個(gè)小動(dòng)物?他們都喜歡吃什么?
(2)小鳥、毛毛蟲、小貓?jiān)诘玫阶约合矚g的食物時(shí)都想到和誰(shuí)一起分享?
(3)小烏龜想吃肉時(shí),貝貝是怎樣做的?
3、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行故事創(chuàng)編:你知道還有哪寫小動(dòng)物愛吃什么東西?如果他們得到自己喜歡吃的東西,會(huì)分給誰(shuí)一起吃呢?
4、教師扮演貝貝,幼兒自由選擇動(dòng)物角色,師生共同表演故事。
5、進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒:你喜歡吃什么?你有了好吃的想和誰(shuí)一起分享?
三、看圖片,形成與自身對(duì)比:
教師依次出示幼兒和人分享的畫面,幼兒討論
教師總結(jié):和人分享的事物有很多,你都和別人分享過(guò)什么?你心里有什么感受?
四、活動(dòng)結(jié)束:
教師拿出皮球,請(qǐng)幼兒進(jìn)行游戲:我請(qǐng)小朋友們一起來(lái)玩球,可是皮球不夠怎樣辦?啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具,體驗(yàn)分享的快樂(lè),探索不同的合作玩法。
吃健康食物教案篇4
中班健康食物教案,我們身體的健康與我們?nèi)粘I钪兴缘氖澄锸窍⑾⑾嚓P(guān)的,想要擁有一個(gè)健康的身體我們就必須要吃健康的食物,健康的食物能夠給我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓我們有一個(gè)健康的身體。
教案一:有營(yíng)養(yǎng)的飯菜
?活動(dòng)目標(biāo)】
根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
?活動(dòng)準(zhǔn)備】
?鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁(yè)。
值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
?活動(dòng)過(guò)程】
1、出示幼兒用書或電子書第22頁(yè),告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn):
鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)
用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)
你認(rèn)為這些飯菜有營(yíng)養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答)
2、出示幼兒用書或電子書第23頁(yè),與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類,向幼兒提問(wèn):
這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形)
哪一層的食物要吃得最多?(底層)
哪一層的食物要吃得最少?(頂層)
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請(qǐng)指出來(lái)。
3、出示值日生的食譜記錄,大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層,是否符合金字塔的原則。
評(píng)價(jià)
在生活中,能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動(dòng)建議:
讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過(guò)什么,第二天回幼兒園匯報(bào),看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物,是否符合健康飲食金字塔的原則。
教案二:運(yùn)食物
活動(dòng)目標(biāo)
1、不怕困難,嘗試用頭頂“運(yùn)食物”,體驗(yàn)成功游戲的樂(lè)趣。
2、能用頭頂運(yùn)物,保持身體平衡向前走。
3、能與同伴合作玩接力游戲,體驗(yàn)合作游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
8個(gè)籮筐,蘋果、橙子、茄子、南瓜等食物。
活動(dòng)過(guò)程
一、熱身活動(dòng)。
跟著音樂(lè)做列隊(duì)練習(xí),列隊(duì)完畢做熱身操。(腳腕、下肢、手臂等運(yùn)動(dòng))
雙手打開,踩直線跟隨音樂(lè)走。
二、“運(yùn)食物”游戲。
1、自主探索:嘗試運(yùn)用各種食物及物品。
這里有4籮筐的食物,請(qǐng)你們想一想,怎樣才能把這些東西運(yùn)到前面的那4個(gè)籮筐?要求走動(dòng)的過(guò)程中不能用手拿食物。
請(qǐng)幾個(gè)幼兒上來(lái)用自己的方式試一試。
將幼兒分為兩大組,分別練習(xí)運(yùn)不同的食物。
2、重點(diǎn)突破:頭上放物品雙手展開,雙腳交替向前走。
教師示范頭頂運(yùn)食物:雙手展開,兩腳交替向前走,注意保持身體的平衡。
幼兒自由練習(xí),教師指導(dǎo),鼓勵(lì)幼兒不怕困難,勇于挑戰(zhàn)。
3、趣味游戲:“運(yùn)食物”。
(1)教師介紹游戲方法:將幼兒分為4個(gè)小組。幼兒站在跑道的起點(diǎn)上沿著直線走,頭頂放食物雙手打開雙腳交替向前走,走20米左右換另外一個(gè)幼兒,依次接力往終點(diǎn)方向走(在運(yùn)食物的途中如果東西掉地的話得從起點(diǎn)重來(lái)一次),到達(dá)終點(diǎn)把物品放到籮筐里,然后起點(diǎn)那邊的幼兒接著繼續(xù)運(yùn)食物,規(guī)定時(shí)間5分鐘,運(yùn)得最多食物的小組獲勝。
4、表?yè)P(yáng)活動(dòng)中能遵守規(guī)則、會(huì)合作的小組。鼓勵(lì)未獲勝的幼兒不氣餒、多練習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)步。
三、放松活動(dòng)。
隨音樂(lè)做腿部及手部放松動(dòng)作(輕敲、捏、撫摸等)。提示幼兒擦汗、換衣服。
中班健康食物教案,我們身體的健康與我們?nèi)粘I钪兴缘氖澄锸窍⑾⑾嚓P(guān)的,想要擁有一個(gè)健康的身體我們就必須要吃健康的食物,健康的食物能夠給我們身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),讓我們有一個(gè)健康的身體。
教案三:一日三餐
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道一日三餐的重要性,樂(lè)意學(xué)習(xí)如何吃好三餐。
2、懂得吃好一日三餐的方法,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、了解健康食物和不健康食物。
活動(dòng)準(zhǔn)備
健康、不健康的.食物圖片若干,肥胖、瘦弱等圖片,充氣錘等。
活動(dòng)過(guò)程
一、談話導(dǎo)入。
師:我們一天要吃幾頓飯?每頓飯都吃什么?
師:你最喜歡吃的是哪一頓飯呢?為什么?
二、活動(dòng)過(guò)程。
師:汽車行駛要加油,人每天活動(dòng)要吃飯,你們知道是為什么嗎?
師:汽車不加油就開不走,人不吃飯就沒(méi)有力氣活動(dòng)。一日三餐是我們?nèi)梭w活動(dòng)的需要,如果你不按時(shí)吃飯保持好體力,你就沒(méi)有力氣去做其他的事情了。
要想有一個(gè)好身體,吃好一日三餐是十分重要的。怎樣才能吃好一日三餐?
請(qǐng)幼兒大膽說(shuō)出自己的想法。(定時(shí)定量、不挑食、不偏食、多吃健康食物、少吃零食等)
教師出示肥胖和瘦弱的圖片,請(qǐng)幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)描述一下這兩個(gè)人,為什么他們會(huì)出現(xiàn)這么大的反差?(此時(shí)教師可以編一個(gè)故事,幫助幼兒了解肥胖和瘦弱的原因)
教師總結(jié):我們要想有一個(gè)健康的身體,就一定要一日三餐按時(shí)吃飯,而且不能挑食,防止暴飲暴食,這樣的話,身體就不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng),也不會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛造成肥胖了。
三、快樂(lè)游戲。
打地鼠游戲:把食物卡片(有健康食物,也有不健康食物)貼在黑板上,請(qǐng)兩名幼兒手持充氣錘,教師發(fā)出指令如:不健康食物。幼兒就要去敲打不健康食物的卡片,敲錯(cuò)要給予懲罰哦!
活動(dòng)延伸
可以用一些兒童各種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的示例展示偏食、挑食的危害。
和幼兒探討怎樣搭配《一日三餐》的食物。
吃健康食物教案篇5
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
針對(duì)農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識(shí)、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問(wèn)題,特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)主題,讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解一些紅色食物。
2、知道紅色食物對(duì)人體的健康益處。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、認(rèn)識(shí)一些紅色食物并說(shuō)出它們的名稱。
2、了解它們的食用價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。
2、紅色的布娃娃。
活動(dòng)過(guò)程
一、興趣導(dǎo)入
出示紅色娃娃,以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境,邀請(qǐng)小朋友們到“紅色王國(guó)”去做客。
二、認(rèn)識(shí)紅色食物
1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的'物品,說(shuō)出它們的共同特點(diǎn)是紅色。
2、談話:引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己知道的紅色食品。
幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)紅顏色的食品,例如:紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。
3、品嘗紅顏色的食品。
幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品,并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們的不同味道。例如:辣、甜、酸……
三、討論
1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對(duì)人體的健康益處。
2、幼兒自由討論紅色食品的作用。
四、總結(jié)
紅色食品中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、維生素,能增強(qiáng)人體的活力,起到抗病毒等作用。所以,小朋友們要多吃些紅色的食品。
教學(xué)反思
這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品,激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài),課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候,幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱,順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。
美中不足的是有小部分幼兒沒(méi)有理解到紅色食物對(duì)人體的益處,還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來(lái)表述。比如,幼兒知道紅色食品的作用很多,這些食品都出現(xiàn)在我們身邊,時(shí)刻陪伴著我們,豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣,還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正,讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。
吃健康食物教案篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道人們需要吃各種食物,才能營(yíng)養(yǎng)全面,有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜,知道健康的食譜要有葷有素,有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感,養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn):了解用餐的合理搭配。
教學(xué)難點(diǎn):知道尊重并珍惜他人勞動(dòng),養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件
教學(xué)過(guò)程:
一、開始部分:
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來(lái),介紹餐廳,引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開張了,我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手,愿意嗎?只有通過(guò)了層層考驗(yàn),才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲,你們敢接受挑戰(zhàn)嗎?”
二、基本部分:
1.第一關(guān):“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物,會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料,逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員,分類介紹各種食物:谷類,蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。
2.第一關(guān):食物金字塔
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?/p>
(1)教師出示食物金字塔大圖,幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
(2)最底層是些什么?
(3)從下往上數(shù)第二層是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的應(yīng)該是什么?
小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,每種食物都得吃,只有不挑食,才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3.第三關(guān):食物搭配秘??
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng),更健康,更科學(xué),對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲:
主餐配菜要搭配,
有葷有素更美味;
蔬菜水果不能少,
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4.第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
(1)請(qǐng)小朋友們一起到操作室自由選擇食物菜品搭配一頓午餐營(yíng)養(yǎng)食譜,注意牢記剛才的搭配秘訣,
(2)反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣,老師隨機(jī)提出合理建議。
(3)幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5.第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢,我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名,本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?,一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚魚腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點(diǎn)水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過(guò)考驗(yàn),面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證.
哇,我們的餐廳多受歡迎啊,感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6.營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法,還要吃各種食物,尤其是蔬菜,不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡,身體長(zhǎng)得更快,更結(jié)實(shí),更健康。
7.看!幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜,你們喜歡嗎?
三、課后延伸。
1.知道了白河的特色,咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。
如:北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚
2.請(qǐng)大家來(lái)排隊(duì)取餐,挑選食品,給家人搭配一份今天的晚餐吧。
吃健康食物教案篇7
1.活動(dòng)目標(biāo):
(1)了解人體消化食物的過(guò)程;
(2)養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣;
(3)初步了解人體奧妙,對(duì)人體感興趣。
2.活動(dòng)準(zhǔn)備ppt:圖片
3.活動(dòng)過(guò)程:Ⅰ導(dǎo)入
(1)提問(wèn)導(dǎo)入,引入討論話題。
提問(wèn):
①"我們每天都要吃東西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?"
②"食物在人體中是怎樣旅行的,經(jīng)過(guò)了哪些地方?"教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)情景表演的興趣。
Ⅱ幼兒第一次操作
(2)觀看課件,初步了解人體的奧妙。
提問(wèn):"食物的旅行,先經(jīng)過(guò)哪里,再經(jīng)過(guò)哪里,最后經(jīng)過(guò)哪里?"教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒了解人體的奧妙,對(duì)人體感興趣。
(3)再次逐步觀察課件,初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用。
提問(wèn):"
①食物旅行的第一站是什么地方?
②牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來(lái)保護(hù)牙齒?
③經(jīng)過(guò)口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通過(guò)什么到胃里的?
④食物在胃里,會(huì)發(fā)生什么變化?怎么會(huì)的呀?
⑤剛才食物的旅行經(jīng)過(guò)了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?
⑥最后食物要到哪里去旅行呢?"教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用及人體消化食物的過(guò)程。
Ⅳ幼兒再次操作
(4)與幼兒討論,了解如何保護(hù)我們的腸胃。
提問(wèn):"小朋友想一想,如果這個(gè)口袋里裝的食物太多了,會(huì)有什么后果呢?你以前有沒(méi)有遇到過(guò)胃不舒服呀,怎么會(huì)的?生活中我們要注意些什么?怎樣來(lái)保護(hù)胃?"教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒提高自我保護(hù)意識(shí),不要吃太燙的食物,吃飯要定時(shí)定量,飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng),食品的種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等才能保護(hù)我們的胃部健康。
4.活動(dòng)延伸在我們?nèi)梭w,除了食物的旅行,還有許多秘密,只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng),長(zhǎng)大一定能探索到更多的人體秘密。