教案的充分準(zhǔn)備可以幫助我們更好地掌握教學(xué)進(jìn)度和內(nèi)容,確保學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量,編寫(xiě)詳細(xì)的教案可以幫助我們?cè)u(píng)估教學(xué)效果,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)策略,范文社小編今天就為您帶來(lái)了中班矛與盾教案6篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
中班矛與盾教案篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1.理解4以內(nèi)物體數(shù)與量的對(duì)應(yīng)。
2.看圖創(chuàng)編故事,發(fā)展口語(yǔ)表達(dá)能力及創(chuàng)造力。
3.培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)字的認(rèn)識(shí)能力。
4.讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
5.引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng),體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.老師提前把《我的家》幼兒用書(shū)第10-11頁(yè)的圖畫(huà)制成故事圖卡多套。
2.發(fā)給每位幼兒一套1-4的數(shù)字卡片。
活動(dòng)過(guò)程
1.老師告訴幼兒“今天老師為小朋友請(qǐng)來(lái)了一些客人,你們想知道他們是誰(shuí)嗎?”
2.老師出示故事圖卡講故事,并請(qǐng)幼兒數(shù)數(shù)圖中人物的數(shù)量。例如:
他是希希的爸爸,(問(wèn):圖中有多少人?答:1人。請(qǐng)幼兒舉起相應(yīng)的數(shù)字卡)爸爸和媽媽結(jié)婚了。(問(wèn):圖中有多少人?答:2人。請(qǐng)幼兒舉起相應(yīng)的數(shù)字卡)媽媽生了希希,(問(wèn):現(xiàn)在這個(gè)家有多少人?答:3人。請(qǐng)幼兒舉起相應(yīng)的數(shù)字卡)后來(lái)家里又來(lái)了姨媽的孩子,一個(gè)小妹妹。(問(wèn):現(xiàn)在希希的家有多少人?答:4人。請(qǐng)幼兒舉起相應(yīng)的數(shù)字卡)
3.每組發(fā)一套圖卡,請(qǐng)幼兒根據(jù)圖卡內(nèi)容合作創(chuàng)編新的故事。
4.老師幫助幼兒把人物的`數(shù)量寫(xiě)在圖卡上方,并把故事文字寫(xiě)在圖卡下方,然后把圖卡裝訂成書(shū),放在圖書(shū)角,讓幼兒自由翻閱。
活動(dòng)評(píng)價(jià)
能用數(shù)字1-4正確表示物體的數(shù)量。
能與小朋友合作根據(jù)圖卡內(nèi)容創(chuàng)作故事。
活動(dòng)反思
為了更好地突出幼兒的主體地位,在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)讓幼兒聽(tīng)一聽(tīng),數(shù)一數(shù)、說(shuō)一說(shuō)、做一做等多種形式,讓幼兒積極動(dòng)眼、動(dòng)耳、動(dòng)腦、動(dòng)口,引導(dǎo)幼兒通過(guò)自己的學(xué)習(xí)體驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)新知,積極開(kāi)展本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)。既遵循了概念教學(xué)的規(guī)律,又符合幼兒的認(rèn)知特點(diǎn),使幼兒學(xué)有興趣、學(xué)有所獲。
中班矛與盾教案篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1. 了解小蚱蜢的行動(dòng)方式,體驗(yàn)兒歌的趣味性。
2. 通過(guò)操作指偶和表演游戲表現(xiàn)蚱蜢的行動(dòng)方式。
3. 引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí),感悟生活。
4. 鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5. 鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1. 小蚱蜢的形象圖、小紙條、水彩筆、剪刀、漿糊。
2. 區(qū)角中認(rèn)識(shí)過(guò)小蚱蜢。
3. 到戶外采摘狗尾草。
活動(dòng)過(guò)程:
1. 欣賞兒歌。
——小蚱蜢有什么本領(lǐng)?
——教師用兒歌《小蚱蜢學(xué)跳高》總結(jié)蚱蜢跳躍的行動(dòng)方式。
——幼兒模仿小蚱蜢的跳躍動(dòng)作。
——小蚱蜢學(xué)跳高時(shí)發(fā)生了一件什么事情?
2. 制作指偶。
——提供小蚱蜢的形象圖,請(qǐng)幼兒涂色,沿線剪下,將小紙條按手指粗細(xì)粘成紙圈,將蚱蜢貼在小紙圈上做成指偶。
——連續(xù)播放兒歌錄音作為背景,指導(dǎo)幼兒制作。
3. 學(xué)習(xí)表演。
——幼兒邊操作指偶,邊做蚱蜢跳躍狀。
——幼兒可兩人結(jié)伴一起朗誦兒歌。其中一幼兒操作蚱蜢指偶,一幼兒手持一根狗尾草進(jìn)行配合。
活動(dòng)建議:
1. 用身體動(dòng)作來(lái)模擬昆蟲(chóng)的行動(dòng)方式,幼兒會(huì)很感興趣,由此可擴(kuò)展到模擬其他動(dòng)物。
2. 可根據(jù)本班幼兒的情況,將重點(diǎn)放在認(rèn)識(shí)小蚱蜢上,或放在兒歌欣賞上。
兒歌小蚱蜢學(xué)跳高小蚱蜢,學(xué)跳高,一跳跳上狗尾草。腿一彈,腳一翹,哪個(gè)有我跳得高,草一溜,摔一跤,頭上跌個(gè)大青包。
活動(dòng)反思:
在培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言時(shí),要把握每個(gè)幼兒的實(shí)際,掌握幼兒學(xué)習(xí)語(yǔ)言的規(guī)律,有計(jì)劃地進(jìn)行培養(yǎng)和訓(xùn)練,讓幼兒多看、多聽(tīng)、多說(shuō)、多練,培養(yǎng)良好的語(yǔ)言習(xí)慣,創(chuàng)設(shè)良好的語(yǔ)言環(huán)境,那么,幼兒的語(yǔ)言一定會(huì)健康的發(fā)展。
中班矛與盾教案篇3
活動(dòng)目標(biāo):
1.能夠依據(jù)藏寶圖對(duì)故事情節(jié)做出推測(cè)。
2.體會(huì)故事出乎意料與幽默的結(jié)尾。
3.大膽抒發(fā)己見(jiàn),體驗(yàn)參與探索、發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)情緒。
4.理解故事內(nèi)容,大膽講述簡(jiǎn)單的事情。
5.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說(shuō)完整話的好習(xí)慣。
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入活動(dòng)小朋友,今天我們一起來(lái)做個(gè)"尋寶"的游戲,請(qǐng)小朋友根據(jù)老師手中的這張"藏寶圖"一步一步尋找寶貝。(幼兒尋寶)寶貝原來(lái)是一本大書(shū)呀,我們一起來(lái)看看吧。
二、閱讀圖畫(huà)封面:封面上有誰(shuí)?你從哪里看出是海盜的?他們手里拿著什么?你覺(jué)得他們要去干什么?(出示封面寶藏)原來(lái)他們要去尋找寶藏,今天我們要看的大書(shū)的題目就叫《尋寶》。
第1頁(yè):這艘大船是誰(shuí)的?船往哪里行駛?你從哪里看出來(lái)的?
第2頁(yè):海盜們到了什么地方?他們手里拿著什么?
(出示放大的藏寶圖)這就是海盜手里拿的藏寶圖,藍(lán)色的區(qū)域表示大海,海盜現(xiàn)在上了小島,根據(jù)藏寶圖他們要怎樣才能找到寶藏?(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出海盜們應(yīng)該先找到大樹(shù),再找到石頭,然后找到山洞,最后才能找到寶藏。)
第3頁(yè):海盜們來(lái)到哪里?看到大樹(shù)他們可能會(huì)說(shuō)什么?小男孩的表情怎樣?
第4頁(yè):他們找到了嗎?這塊大石看起來(lái)像什么?找到大石頭后他們會(huì)說(shuō)什么?小男孩在哪里?他的表情怎樣?
第5頁(yè):海盜們順利到達(dá)山洞口了嗎?現(xiàn)在他們的心情如何?(幼兒模仿)。
回顧海盜尋寶路線:根據(jù)藏寶圖海盜們先找到了大樹(shù),再找到了大石頭,最后找到了山洞,他們會(huì)在山洞里找到寶藏嗎?
第6頁(yè):海盜發(fā)現(xiàn)了什么?他們的表情是怎樣的?請(qǐng)你們學(xué)學(xué)他們的樣子。他們可能會(huì)說(shuō)什么?誰(shuí)能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)形容這些財(cái)寶。這時(shí)小男孩發(fā)現(xiàn)了什么?會(huì)是誰(shuí)的眼睛?你覺(jué)得接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么事?
第7頁(yè):誰(shuí)出現(xiàn)了?這條龍為什們要追趕海盜?海盜是怎么樣的?
討論:海盜們都跑了,小男孩為什么不走呢?
三、總結(jié)分享完整瀏覽大書(shū)回顧尋寶的經(jīng)過(guò)。
教學(xué)反思:
以幼兒的興趣為主,從幼兒的實(shí)際出發(fā),開(kāi)展“快樂(lè)的尋寶行動(dòng)”。雖然尋寶路途艱難。但孩子們熱情高漲,男女隊(duì)員進(jìn)行比賽,都順利完成“尋寶”任務(wù),活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒跑跨跳的能力及勇敢和克服困難的品質(zhì)。
中班矛與盾教案篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1.理解故事內(nèi)容,感受小熊可愛(ài)的憨態(tài),能根據(jù)故事的情節(jié)積極參加討論活動(dòng)。
2.知道樹(shù)蔭的位置是會(huì)變換的。
3.通過(guò)語(yǔ)言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4.能安靜地傾聽(tīng)別人的發(fā)言,并積極思考,體驗(yàn)文學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
5.鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.教具:小熊、大樹(shù)、小花、小狗、小鳥(niǎo),會(huì)發(fā)光的太陽(yáng)
2.幼兒在戶外活動(dòng)觀察各種物體的影子,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)影子會(huì)隨著太陽(yáng)的移動(dòng)而改變位置。
活動(dòng)過(guò)程:
1.回憶對(duì)樹(shù)蔭的認(rèn)識(shí),引起幼兒對(duì)聽(tīng)故事的興趣。
(1)提問(wèn):夏天到了,人們喜歡站在哪里?為什么?
(2)小結(jié):夏天,小朋友喜歡在樹(shù)蔭下活動(dòng),因?yàn)闃?shù)蔭下涼快。有一只小熊也喜歡在樹(shù)蔭下休息,現(xiàn)在,請(qǐng)小朋友們聽(tīng)一聽(tīng)小熊和樹(shù)蔭的故事。
2.欣賞故事,了解故事內(nèi)容。
(1)教師講述故事。
(2)教師提問(wèn):故事中主要說(shuō)的誰(shuí)?說(shuō)了一件有關(guān)小熊的什么事情?
3.再次欣賞故事,對(duì)故事內(nèi)容加深理解,感受小熊的可愛(ài)、憨厚。
(1)教師邊操作教具邊放錄音,引導(dǎo)幼兒討論:你喜歡故事中的小熊嗎?為什么?
(2)根據(jù)幼兒講述的情況適當(dāng)提問(wèn),加以補(bǔ)充。
4.通過(guò)提問(wèn)引發(fā)幼兒積極的為小熊的想辦法。
(1)再次欣賞故事后,提問(wèn):小熊最后被太陽(yáng)燙醒了,太陽(yáng)真的壞嗎?為什么?
(2)啟發(fā)思考:你能幫助小熊想個(gè)好辦法,讓他睡一個(gè)又香又涼快的覺(jué)?
5.引導(dǎo)幼兒給故事起名字。
活動(dòng)建議:
1.在日常生活中玩“踩影子”的游戲。
2.散步活動(dòng)中開(kāi)展尋找各種“樹(shù)蔭”的游戲活動(dòng)。
中班矛與盾教案篇5
活動(dòng)背景
偶然的一次瀏覽中看到了《北風(fēng)和太陽(yáng)》這個(gè)寓言故事,很想把它與我的小朋友一起分享。于是我就琢磨著以怎樣的一種方式把它介紹給小朋友,如果單純把它當(dāng)成故事課來(lái)上,又顯得沒(méi)多大意義,我一直在尋找這個(gè)活動(dòng)的突破點(diǎn)。
想到我身邊的幼兒當(dāng)中存在的一種普遍情況:他們總是認(rèn)為某幾個(gè)幼兒特別棒,而對(duì)自己缺乏信心。于是我就把目標(biāo)定位在幫助幼兒樹(shù)立自信心方面。有了目標(biāo)以后,活動(dòng)的設(shè)計(jì)也就呈現(xiàn)了。
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒理解故事內(nèi)容,知道北風(fēng)爺爺和太陽(yáng)公公其實(shí)各有所長(zhǎng)。
2、敢于在集體面前用較清楚的語(yǔ)言表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
3、初步幫助幼兒樹(shù)立自信心。
4、鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。
5、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
北風(fēng)和太陽(yáng)圖片各一張。
活動(dòng)過(guò)程
1、引起幼兒興趣,幫助幼兒熟悉故事中的兩個(gè)角色
(1)出示北風(fēng)和太陽(yáng)
師:它是誰(shuí)?(北風(fēng))對(duì),是北風(fēng)爺爺。誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)看北風(fēng)爺爺有什么本領(lǐng)?它又是誰(shuí)?(太陽(yáng))太陽(yáng)公公又有什么本領(lǐng)呢?
(2)小結(jié)
師:北風(fēng)爺爺有北風(fēng)爺爺?shù)谋绢I(lǐng),太陽(yáng)公公有太陽(yáng)公公的本領(lǐng),那它們兩個(gè)究竟誰(shuí)的本領(lǐng)更大呢?(引起幼兒聽(tīng)故事的興趣)
2、在討論中幫助幼兒理解故事內(nèi)容
(1)講故事第一部分
師:有一天,北風(fēng)爺爺和太陽(yáng)公公發(fā)生了一次爭(zhēng)吵,它們?cè)跔?zhēng)論誰(shuí)的本領(lǐng)大,各人都夸自己的本領(lǐng)強(qiáng)。忽然看見(jiàn)一個(gè)人在趕路,他外面穿著一件大衣,于是他們決定誰(shuí)能叫這個(gè)人把身上的大衣脫掉,誰(shuí)就算贏了。
(2)分角色,各自想辦法
① 師:下面這樣好不好,我請(qǐng)你們來(lái)扮演北風(fēng)和太陽(yáng),想出自己的辦法來(lái)讓這個(gè)人把外衣脫掉。誰(shuí)愿意來(lái)當(dāng)北風(fēng)爺爺,請(qǐng)坐到這邊來(lái)。要扮演太陽(yáng)公公的小朋友請(qǐng)坐到這邊來(lái)。
② 幼兒發(fā)表自己的觀點(diǎn)
師:你會(huì)用什么辦法讓這個(gè)人把衣服脫掉呀?
(3)繼續(xù)聽(tīng)故事
師:到底北風(fēng)爺爺和太陽(yáng)公公想出了什么辦法呢?你們仔細(xì)聽(tīng)。太陽(yáng)公公讓北風(fēng)爺爺先試一試他的本領(lǐng),北風(fēng)爺爺呼呼地吹了一陣,差點(diǎn)兒把那人的大衣脫掉,他越刮越厲害,那個(gè)人太冷了,就把大衣越裹越緊。北風(fēng)爺爺使勁力氣,也沒(méi)把大衣脫掉。
①北風(fēng)爺爺為什么沒(méi)把那個(gè)人的大衣脫掉呀?最后他只得放棄得勝的希望,讓太陽(yáng)公公來(lái)試一試。太陽(yáng)公公使出渾身力量照在那個(gè)人身上,那個(gè)人太熱了,就把大衣脫掉了。
②咦,小朋友,誰(shuí)贏了呀?(太陽(yáng))好,我們一起來(lái)夸夸他!可是北風(fēng)爺爺呀他不服輸,他說(shuō)要再比一次。
③怎么比呢?
這回要比誰(shuí)叫那個(gè)人先穿上衣服。太陽(yáng)公公照在那個(gè)人身上,他熱極了,他不僅沒(méi)穿上衣服,反而把身上的衣服都脫了。北風(fēng)爺爺使勁一吹,那個(gè)人就感到很冷,趕快穿上了衣服。
④告訴我,這次又是誰(shuí)贏了呀?(太陽(yáng)公公)我們也來(lái)夸夸他!
(4)師:現(xiàn)在你們認(rèn)為誰(shuí)的本領(lǐng)大?
(幼兒自由發(fā)表意見(jiàn))
(5)小結(jié):北風(fēng)爺爺有北風(fēng)爺爺?shù)谋绢I(lǐng),太陽(yáng)公公有太陽(yáng)公公的長(zhǎng)處。其實(shí)我們小朋友也一樣,大家也都有自己的長(zhǎng)處。
3、幫助幼兒樹(shù)立自信心
師:那你有什么長(zhǎng)處呢?到前面來(lái)大聲地夸夸自己吧!讓每個(gè)人都知道你的長(zhǎng)處。
4、了解小朋友其實(shí)也各有所長(zhǎng)
(在夸自己的同時(shí),也讓他說(shuō)說(shuō)小朋友的長(zhǎng)處)師:你最喜歡哪位小朋友,你覺(jué)得他有什么長(zhǎng)處?
5、分組來(lái)夸自己
師:找?guī)讉€(gè)好朋友一起來(lái)互相夸夸自己吧!
課后反思:
一、在輕松的環(huán)境中,孩子們想說(shuō)了新《綱要》提出我們要為幼兒創(chuàng)造一個(gè)自由、寬松的語(yǔ)言交往環(huán)境,在第一次的選擇分組后,他們就找到了這樣的機(jī)會(huì)。同組內(nèi)小朋友互相交流,各抒己見(jiàn),因?yàn)樗麄兂钟型瑯拥挠^點(diǎn)。在這樣的環(huán)境中,大家為了一個(gè)目的而共同努力,孩子們想說(shuō)了,肯說(shuō)了,敢說(shuō)了。
二、在主動(dòng)的討論中,孩子們理解了整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中,幼兒始終抱有濃厚的興趣,在不知不覺(jué)中理解了寓言的內(nèi)涵。我不想強(qiáng)調(diào)幼兒去學(xué)習(xí)講這個(gè)故事,只想把它當(dāng)成一個(gè)載體,讓幼兒知道其實(shí)事物各有所長(zhǎng)就夠了。一系列的問(wèn)題充分調(diào)動(dòng)了幼兒學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。幼兒始終興趣盎然,主動(dòng)暢談,一邊討論,一邊講寓言。與其說(shuō)是我在講寓言故事,還不如說(shuō)是他們討論的結(jié)果。
很自然地把寓言故事順理成章地講下來(lái),更能引起幼兒聽(tīng)的興趣?;顒?dòng)中,我深刻體會(huì)到了老師不再是“一言堂”,而是幼兒的支持者、引導(dǎo)者,是他們經(jīng)驗(yàn)的調(diào)度者和指揮者。在兩次比賽結(jié)束后,仍然有很高的呼聲要求再次進(jìn)行比賽,我又看到了幼兒之間的這種競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)體合作的火花了。
三、在互相的鼓勵(lì)中,孩子們懂得了寓言故事討論好了,當(dāng)然要與幼兒的實(shí)際情況相結(jié)合,使之得到升華。在教育幼兒的過(guò)程中,我始終堅(jiān)持以正面教育為主,鼓勵(lì)他們才是孩子們得到發(fā)展的最佳途徑。于是乎設(shè)計(jì)了這個(gè)環(huán)節(jié),讓他們大聲地夸自己,說(shuō)出自己的長(zhǎng)處。這也是一個(gè)能引起幼兒共鳴的很好的機(jī)會(huì)??渫炅俗约褐?,我還請(qǐng)他們說(shuō)說(shuō)自己最佩服班上的哪位小朋友,在認(rèn)識(shí)自己的長(zhǎng)處之后也得嘗試著去贊賞別人的長(zhǎng)處。氣氛很融洽,讓我不舍得把他們從中拉回來(lái),我又提出了更高層的問(wèn)題,問(wèn)他們最佩服班上的哪位小朋友,覺(jué)得他有什么長(zhǎng)處,當(dāng)然我的提問(wèn)是有目的的。而幼兒的回答集中在一、兩個(gè)小朋友身上,不約而同的'又達(dá)到了我的目的。
中班矛與盾教案篇6
冬至,是“二十四節(jié)氣”的第22個(gè)節(jié)氣,斗指子,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽(yáng)直射點(diǎn)南行的極致,冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線,太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜,太陽(yáng)高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至也是太陽(yáng)直射點(diǎn)北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從南回歸線(23°26′s)向北移動(dòng),北半球(我國(guó)位于北半球)白晝會(huì)將逐日增長(zhǎng)。
目標(biāo)
(一)幫助兒童了解冬至這個(gè)節(jié)氣的來(lái)由、地理、物候知識(shí);
(二)認(rèn)識(shí)小寒這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng),并繪制九九消寒圖;
(三)帶領(lǐng)兒童學(xué)習(xí)餃子的花樣包法。
內(nèi)容
(一)節(jié)氣來(lái)由
我國(guó)的星象文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,廿四節(jié)氣最初是依據(jù)斗轉(zhuǎn)星移制定,在不同的季節(jié)不同的時(shí)間,北斗七星會(huì)指向不同的方位,即所謂“斗柄指東,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬”?!岸墓?jié)氣”是上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物,它與干支時(shí)間以及八卦等是聯(lián)系在一起的,有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。
冬至有“日南至”之稱,是反映太陽(yáng)光直射運(yùn)動(dòng)的節(jié)氣。冬至這天太陽(yáng)南行到極致,太陽(yáng)光直射南回歸線,自冬至這天起太陽(yáng)直射點(diǎn)往北回返,冬至是"日行南至,往北復(fù)返"的轉(zhuǎn)折點(diǎn),此后太陽(yáng)高度回升、北半球各地白晝逐日增長(zhǎng)。冬至標(biāo)示著太陽(yáng)新生、太陽(yáng)往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán)。冬至是一個(gè)吉日,如《漢書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀。”過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),太陽(yáng)回升,是一個(gè)太陽(yáng)直射點(diǎn)往返循環(huán)的開(kāi)始,應(yīng)該慶賀。
(二)冬至氣候
冬至,作為中國(guó)二十四節(jié)氣的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),這是地球赤道以北地區(qū)白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。冬至是太陽(yáng)南行的極致,這天北半球的太陽(yáng)高度最小。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線,太陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。冬至是太陽(yáng)南行的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從南回歸線(23°26′s)向北移動(dòng),北半球(我國(guó)位于北半球)白晝會(huì)將會(huì)逐日增長(zhǎng)。由于冬至前后,地球位于近日點(diǎn)附近,運(yùn)行的速度稍快,這造成了在一年中太陽(yáng)直射南半球的時(shí)間,比直射北半球的時(shí)間約短8天,因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
老話說(shuō):“夏至三庚入伏,冬至逢壬數(shù)九。?冬至之后,雖然太陽(yáng)高度角漸漸高起來(lái)了,但這是一個(gè)緩慢的恢復(fù)過(guò)程,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。到了“三九、四九天”,積熱最少,溫度最低,天氣也就越來(lái)越冷了。
冬至過(guò)后,中國(guó)各地氣候都將進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”和“數(shù)九寒天”了。所謂“數(shù)九”,即是從冬至算起,每九天算一“九”,依此類(lèi)推;數(shù)九一直數(shù)到“九九”八十一天,“九盡桃花開(kāi)”,寒氣就散盡了,春天也到來(lái)了。
(三)物候農(nóng)事
中國(guó)古代一些文學(xué)作品將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉?jiǎng)??!币馑际峭林械尿球救匀或榭s著身體,麋感陰氣漸退而解角。由于冬至后太陽(yáng)直射點(diǎn)往北回返,太陽(yáng)往返運(yùn)動(dòng)進(jìn)入新的循環(huán),太陽(yáng)高度自此回升、白晝逐日增長(zhǎng),所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至前后是興修水利、大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī),需要做好防凍工作。我國(guó)江南地區(qū)會(huì)清溝排水,培土壅根,對(duì)尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,以疏松土壤、增強(qiáng)蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲(chóng)。已經(jīng)開(kāi)始春種的南部沿海地區(qū)會(huì)做好水稻秧苗的防寒工作。
(四)冬至傳統(tǒng)
冬至,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,素有“冬至大如年”之說(shuō),民間歷來(lái)十分重視,留下了很多風(fēng)俗習(xí)慣。
祭祀
據(jù)現(xiàn)存著作記述,周人(陜西一帶)以冬十一月為正月,冬十一月一日為歲首,進(jìn)行祭祀的活動(dòng)?!逗鬂h書(shū)禮儀》道:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事?!边€要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節(jié)。”
1.“畫(huà)九”
所謂的畫(huà)九,實(shí)則是冬至后計(jì)算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載:“冬至日,畫(huà)素梅一枝,為瓣八十有一。日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣,曰九九消寒圖”?!熬啪畔畧D”有三種圖式,分別為文字、圓圈、梅花三種。
但是,沒(méi)有一張九九消寒圖是一樣的,今天我們就來(lái)動(dòng)手畫(huà)一張屬于我們自己的九九消寒圖。老師會(huì)給大家每人一張空白的消寒圖,同學(xué)們可以拿著彩筆在上面填充自己想要的顏色,讓他變成有我們自己特點(diǎn)的一張消寒圖。
2.釀米酒
傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒用糯米或者黃米,加入桂花釀造。
3.吃湯圓
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說(shuō)”。
4.吃燒臘與姜飯
南方一些地方在冬至日要吃燒臘,冬至這天,曬制好的燒臘就成為兩廣餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添歲。冬至日,吳川人素有冬至“吃姜飯”的習(xí)俗。
5.吃番薯湯果
在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一。“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過(guò)去一年的霉運(yùn)全部“翻”過(guò)去。湯果,跟湯團(tuán)類(lèi)似,但個(gè)頭要小得多,而且里面沒(méi)有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團(tuán)圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說(shuō)法。寧波人在做番薯湯果時(shí),習(xí)慣加酒釀。在寧波話中,酒釀也叫“漿板”,“漿”又跟寧波話“漲”同音,取其“財(cái)運(yùn)高漲”、“福氣高漲”的好彩頭。
6.吃餃子
在我國(guó)北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。我國(guó)北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝?,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民諺。
7.喝羊肉湯
每年的'冬至日,連接四川成都到簡(jiǎn)陽(yáng)的成簡(jiǎn)快速通道迎來(lái)了一年中較熱鬧的時(shí)候,人們驅(qū)車(chē)涌入位于龍泉山脈東側(cè)的簡(jiǎn)陽(yáng)市,只為尋得一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
(五)“餃子”花樣包法
我們都知道冬至的時(shí)候北方地區(qū)有吃餃子的習(xí)俗,其實(shí)不止在冬至,日常生活中,餃子是我們餐桌上一種常見(jiàn)的主食。小朋友們有沒(méi)有看過(guò)平時(shí)爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠淌窃趺粗谱魉湹哪??你們?huì)不會(huì)自己包餃子呢?如果不會(huì),沒(méi)關(guān)系,今天我們來(lái)一起學(xué)一學(xué),如果會(huì),那么今天老師就教你們幾種花式包餃子法!