作文的邏輯內(nèi)容要有層次感,每個(gè)段落都要有明確的重點(diǎn)和擴(kuò)展,使文章更具有層次感和深度,優(yōu)秀的作文通過(guò)明確的主題和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿媰?nèi)容,能夠給讀者留下深刻的印象和思考,范文社小編今天就為您帶來(lái)了小吃貨作文6篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
小吃貨作文篇1
我的家鄉(xiāng)在著名的佛教圣地——天臺(tái),天臺(tái)山歷史悠久,是歷代文人墨客的游玩的地點(diǎn),而天臺(tái)美食更是獨(dú)樹(shù)一幟,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起來(lái)就讓我垂涎三尺!
家鄉(xiāng)眾多美食中有一種以肉末和雞蛋作餡的“麥餅”,狀若圓盤(pán),香氣撲鼻,直徑約有二十多厘米,厚度僅有半厘米多,一層薄薄的肉餡均勻地分布于餅內(nèi),尤為奇特的是肉餡上還裹著一層更薄的雞蛋皮。咬上一口,頓時(shí)鮮香四溢,齒頰留芳。再蘸一蘸醬油、醋、麻油、辣醬之類的調(diào)味品,不要吃得太“幸?!迸叮∫f(shuō)這肉和蛋皮是怎樣包入餅內(nèi)的?可以肯定地說(shuō),它并非像北方做“合子”那樣用兩張面皮捏合而成,比起“合子可是精致細(xì)巧得多。對(duì)于不懂做餅訣竅的人來(lái)說(shuō),這簡(jiǎn)直是匪夷所思、巧奪天工。
最好吃又能登得上大雅之堂的還是餃餅筒。餃餅筒是天臺(tái)特有的最具特色的節(jié)日食品。做”餃餅筒“是個(gè)”大工程“,從洗、切、炒、糊皮、包,真是一個(gè)大的工藝流程,有點(diǎn)類似墨西哥雞肉卷,不過(guò)”內(nèi)涵“是不一樣的。天臺(tái)的”餃餅筒“里塞得可”豐滿“,肉片、豬肝、蛋皮、、豆腐片、粉絲、筍絲、香菇、小魚(yú)干、黃花菜等炒制成餡,依照一定順序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃時(shí)不用筷子,雙手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不膩。筒里各色佳肴經(jīng)過(guò)高溫的熏蒸已不再松散而并成一個(gè)整體,多種葷素美味香氣互相滲透,匯成一種絕對(duì)特殊的鮮美滋味。吃一條還想再吃一條,一般吃到兩條就心滿意足。
另外還有家鄉(xiāng)的年糕、清明餃子,豆腐皮......也比別處做得好吃得多。家鄉(xiāng)的美食拴著我的胃,也時(shí)時(shí)拴著我的心。如果你到我們老家游玩,不吃上正宗的天臺(tái)美食,那可真是白跑一趟。
小吃貨作文篇2
牛肉粉絲砂鍋是街頭名副其實(shí)的著名小吃。
“吃了就離不開(kāi)它”絕對(duì)是為牛肉粉絲砂鍋量身定做的。瞧,晶瑩剔透的粉絲浸泡在米棕色的鮮美湯汁里,依偎在一起,像是一只只形影不離的小長(zhǎng)魚(yú),在湯水里三五成群、自由自在地游著;紅紅的牛肉覆蓋在粉絲上面,翠綠的香菜零零碎碎地灑落其間,光滑圓潤(rùn)的鵪鶉蛋,仿佛是一個(gè)在泡溫泉的小精靈,若隱若現(xiàn)地浮出水面。那白菜和青菜葉兒漂在粘稠的湯汁上,做新鮮的點(diǎn)綴。這倒風(fēng)味小吃真令人垂涎三尺!
牛肉粉絲砂鍋不僅看上去美味,連做工也別具一格。先將白菜、青菜與黑木耳洗凈泡軟,直到木耳和菜表面光滑、沒(méi)有泥沙為止。然后,把白菜和青菜剁成細(xì)絲,摻著木耳放入湯鍋內(nèi),灌水大火煲湯。
“咕嘟咕嘟”砂鍋里有了動(dòng)靜,看,鍋沿上的水接二連三、爭(zhēng)先恐后地泛起了小水泡,浮在湯面上的菜葉也隨著湯水的波動(dòng),輕微地蕩起了“搖籃”。猛然間,砂鍋中心有一個(gè)小漩渦向下扣去,那木耳和菜都卷入了漩渦。但是漩渦也只維持了兩秒鐘,馬上汁水面上冒起了一個(gè)一個(gè)又薄又亮的大水泡。這水泡像是一朵朵亮晶晶的雪花,一觸即化;又如一名名去趕集的人,快速出現(xiàn),不一會(huì)兒就匆匆忙忙消失。湯滾水翻,接下來(lái)“重量級(jí)選手”該出場(chǎng)了!透明的水晶粉絲投入鍋中,濺起珍珠般的小水花,那粉絲一根根的,被翻騰的水?dāng)[弄的上下顛簸,如梭子穿梭一般,真有意思!而且可以根據(jù)自己的口味,葷菜搭配,有大排、牛肉之類的。最后別致的放進(jìn)一顆鵪鶉蛋,灑上胡椒粉,捻進(jìn)獨(dú)家秘方的醬汁和調(diào)味料,接著小伙慢燉五分鐘左右。
火焰順著鍋壁“攀”了上去,包裹著砂鍋,似高貴的紅蓮籠著她優(yōu)雅的花瓣,護(hù)著她柔嫩的花蕊??墒菬霟岬牧一饟醪蛔∧桥H夥劢z砂鍋的濃香。湯汁與配料的濃郁香味,如同一壇陳年老酒,甘甜醇美,令人如癡如醉。就這樣一鍋萬(wàn)里飄香的美味佳肴就誕生了。
牛肉粉絲砂鍋的香辣味伴著升騰的裊裊熱氣,猛鷹俯沖似的撲進(jìn)我的鼻腔、甚至我的血液里,熏醉了我,讓我全身心的融入了砂鍋的香味中。無(wú)論是那一涓湯汁,還是柔軟的粉絲,或是香濃的牛肉,都會(huì)讓人一看便食欲大振。
品嘗牛肉粉絲砂鍋也是一件很有趣的事。我喜歡先夾一筷?duì)C燙的粉絲,將頭湊上去,嗅嗅那濃郁的香味,心曠神怡,我一撅嘴,“刺溜——”垂掛在筷子上的粉絲一眨眼被我吸進(jìn)了口中。爽、滑、辣、燙、鮮,全包含在這一口之中,我仿佛聽(tīng)見(jiàn)舌苔上億萬(wàn)個(gè)味蕾同時(shí)綻放開(kāi)來(lái),一下一下吮吸著美味。
誘人的香味,飄飛四溢,牛肉粉絲砂鍋里那湯汁像一汪碧水,上面漂浮著一層薄薄的辣油,吊著我的胃口,我埋下頭,啊,那一股濃香,便如一條無(wú)形的'綢帶般纏上我的鼻翼,鉆進(jìn)我的鼻孔,沁人心脾?!俺唷蔽液戎鴾虐l(fā)覺(jué)這紅紅的辣油味兒已滲透了粘稠的湯汁,整個(gè)湯散發(fā)著鮮辣的氣息,我卷動(dòng)舌頭,讓這湯汁漫遍我口中的每寸“土地”,咽下這辣湯,卻有一種蒸桑拿的舒坦在我心里彌漫開(kāi)來(lái),我舌底生津。
藏在湯里的鵪鶉蛋,露出了自己那滑溜溜的蛋尖,如同小家碧玉的閨女,矜持地露出她最美麗的小尖頭。我用瓷勺舀起一勺砂鍋,通紅的牛肉淹沒(méi)在湯汁里,還有幾片蔥綠的香菜鑲嵌于其中。
我品一口,嗯,粉絲的爽滑,牛肉的可口,香菜的鮮香,湯汁的醇厚,辣乎乎,咸津津。富有彈性的粉絲辣勁十足,韌滑的牛筋,麻辣、鮮辣從我的嘴角流淌到心田?!斑馈泵看纬酝晟板仯铱倳?huì)滿意地打個(gè)飽嗝,覺(jué)得自己唇齒留香、飄飄欲仙。
朋友,相信你已經(jīng)深深愛(ài)上了這道獨(dú)特小吃了吧!那么還等什么,向著牛肉粉絲砂鍋出發(fā),go,go,go!
小吃貨作文篇3
我們班里有這么一個(gè)人,她的閱讀能力很強(qiáng),語(yǔ)言表達(dá)能力也很強(qiáng),但美中不足的是她很貪吃,是一枚名副其實(shí)的吃貨,她是誰(shuí)呢?她就是我們班的小胖妞——侯雨彤。
侯雨彤可是我們班出了名的“貪吃鬼”,因?yàn)樗坏┛吹绞澄铮脱劬Ψ殴?,口水直流三千尺,那樣子?jiǎn)直就是從童話書(shū)里走出來(lái)的餓了幾天的小狼,非常好笑。
侯雨彤不僅見(jiàn)了自己的食物饞涎欲滴,而且對(duì)別人的食物也口角流涎,特別想占為己有,這不,剛才馮欣冉拿過(guò)來(lái)了一根香蕉,侯雨彤看見(jiàn)了,馬上對(duì)馮欣冉撒起嬌來(lái):“冉冉,你就讓我吃一口吧,就吃一口,行不行嘛?”馮欣冉再三對(duì)她解釋:“不行,這是我送給老師的,不能給你?!焙钣晖疀_她扮了個(gè)鬼臉,就迅速?zèng)_上去搶,剛剛還完好無(wú)損的香蕉,剎那間便被侯雨彤搶去了一大半,我們正驚詫時(shí),一大半香蕉就已經(jīng)進(jìn)入她的肚子里了,可她還想吃,一邊吧咋嘴,一邊目不轉(zhuǎn)睛地望著香蕉,又要再次去搶,正在這時(shí),上課鈴聲響了,老師進(jìn)班了,我們和老師看著侯雨彤的樣子,都忍俊不禁。
這么一枚對(duì)食物欲罷不能的吃貨,又怎會(huì)瘦呢?看著胖乎乎的侯雨彤,我心里暗暗告誡自己:千萬(wàn)不能暴食暴飲,無(wú)論生活中還是餐桌上,要克制自己,這樣就不會(huì)成為一個(gè)大胖子了,哈哈哈,若這篇文章一不小心被這枚吃貨看見(jiàn),但愿她手下留情呀!
小吃貨作文篇4
這個(gè)世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要說(shuō)起家鄉(xiāng)我最喜歡吃的,那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應(yīng)該白白胖胖的豆腐澆上辣油后,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的牛肉末,讓人簡(jiǎn)直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色為主,看來(lái)很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡(jiǎn)單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個(gè)舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調(diào)料入味,盛好之后撒上蔥花,一盤(pán)色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看著就讓人垂涎三尺。好了,我要品嘗了。
看著桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來(lái),哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復(fù)過(guò)來(lái)。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細(xì)細(xì)品嘗,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。
關(guān)于麻婆豆腐,還有一個(gè)傳說(shuō)呢。有一對(duì)夫妻在一條街上做飯,因?yàn)榕四樕祥L(zhǎng)滿麻子,附近的人都叫她陳麻婆。一天,一個(gè)販油的人過(guò)來(lái)了,拿著一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請(qǐng)陳麻婆加工一下,做一盤(pán)牛肉炒豆腐。當(dāng)這盤(pán)菜做好時(shí),香氣四溢,其它販油的人見(jiàn)了,也紛紛買(mǎi)上一塊豆腐和牛肉,請(qǐng)陳麻婆加工,陳麻婆一一應(yīng)下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來(lái)請(qǐng)陳麻婆做這道菜,人們?yōu)榱朔奖惴Q呼,就給這盤(pán)菜起名為“麻婆豆腐”,并給這家店起名“陳麻婆”。
小吃貨作文篇5
幾乎每個(gè)地方都有自己的美味:北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,還有山西的刀削面……從宴會(huì)的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)是舉不勝舉,我們泰興也自然有,黃橋燒餅就是其中之一。
黃橋燒餅之所以出名,與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的。1940年在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰(zhàn)役打響后,新四軍日夜堅(jiān)持著戰(zhàn)斗,有時(shí)竟幾天吃不上一頓飯。當(dāng)時(shí)黃橋鎮(zhèn)的老百姓自發(fā)組織起來(lái),12農(nóng)磨坊,60只燒餅爐日夜趕做燒餅。鎮(zhèn)外戰(zhàn)火紛飛,鎮(zhèn)內(nèi)爐火通紅,當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢褵炈偷角熬€陣地,譜寫(xiě)了一曲軍愛(ài)民、民擁軍的壯麗凱歌?!包S橋燒餅黃又黃,黃黃燒餅慰勞忙”。這首歌謠伴隨著新四軍的腳步踏遍大江南北。而它的芬芳也隨之溢滿天下。
星期天早上,我和媽媽來(lái)到了仁和樓,品嘗黃橋燒餅。我們到了那兒,里面早已是座無(wú)虛席,一陣陣的香味撲鼻而來(lái),聞得我口水直流。等了半天,我和媽媽好不容易才找了個(gè)靠窗的位置坐了下來(lái)。媽媽告訴我:黃橋燒餅令大家懷念的主要因素便是它口味的繁多。時(shí)過(guò)幾十年后,這燒餅既保持了香甜兩面黃、外撒芝麻內(nèi)擦酥的傳統(tǒng)特色,又使餡融入了蔥油的酥香,肉松的可口,雞丁的油亮,白糖的甜味,桂花的飄香、豆沙的清新……每一種口味都是那么與眾不同,令人百嘗不厭,就好比是金銀瑪瑙,珍珠翡翠,個(gè)個(gè)都那么耀人眼眶,獨(dú)特而又珍貴。
沒(méi)多久,服務(wù)生便端上一盤(pán)剛出爐的黃橋燒餅。只見(jiàn)那黃橋燒餅形似一只倒扣的小臉盆,顏色呈蟹殼紅,不焦不糊不生。外脆里嫩,表皮上灑滿了許多白芝麻。我迫不及待地咬上一口,只覺(jué)得滿嘴的酥香,此時(shí)已感覺(jué)不是在吃,而是舌頭打著卷兒往嘴里送。這味道,嘖嘖,可真沒(méi)的說(shuō)。我再望望旁邊的那些吃客,只見(jiàn)他們有的一口吞掉半塊燒餅,還不停地咂巴著嘴;有的一小口一小口地慢慢品味;還有的先褪下香脆可口的芝麻外皮,放在嘴里慢慢咀嚼,緊接著再乘熱狼吞虎咽地一口吞下……每一種吃法都令人回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的黃橋燒餅遠(yuǎn)近聞名,人盡皆知、真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕??!朋友,如果你來(lái)我家鄉(xiāng)做客,一定要好好品品黃橋燒餅。
小吃貨作文篇6
俗話說(shuō)得好“民以食為天”,更何況是有五千年飲食文化的中國(guó)呢——你看,北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,山西的刀削面,云南的過(guò)橋米線……幾乎每個(gè)地方都有自己的一道美食。我的家鄉(xiāng)如東也不例外,如東被譽(yù)為“海鮮之鄉(xiāng)”,顧名思義,當(dāng)然就是海鮮多嘍。所以,炒泥螺,紅燒比目魚(yú),嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每戶餐桌上必備的食物。
美味的文蛤加上營(yíng)養(yǎng)的雞蛋,這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡(jiǎn)單,先將蛋打碎,把蛋清蛋黃攪拌均勻,把事先準(zhǔn)備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中,再撒入一些蔥花,放入適量的鹽、味精和油,最后放在微波爐中“叮”上五分鐘,不一會(huì)兒就芳香四溢,小蔥和麻油的香味混在一起,讓人聞了以后,就會(huì)不由自主的流口水!嫩黃的燉蛋上面點(diǎn)綴著翠綠的蔥花,這顏色可誘人了,看得人垂涎欲滴??!這文蛤燉蛋的外形就已經(jīng)夠賞心悅目了,吃一口更能令人陶醉其中,吃到嘴里的不僅有嫩滑的燉蛋,再嚼上一口,就能嚼到文蛤,鮮肥的汁水立即涌了出來(lái),鮮美的滋味充滿了口腔,這細(xì)膩潤(rùn)滑的滋味真是令人回味無(wú)窮啊!
告訴你們一個(gè)小秘密:有一次,我不小心用力過(guò)猛,還把汁水濺得滿臉都是,讓我狼狽不堪。
哈哈,這就是我家鄉(xiāng)的一道美食——文蛤燉蛋。你聽(tīng)了我的介紹會(huì)不會(huì)已是垂涎三尺了呢?如果是,那就快來(lái)嘗嘗吧!