只有與實際的教學情況做好結(jié)合，才能寫出有價值的教案，寫教案是我們?nèi)粘５慕虒W工作中要提前準備的事情，以下是范文社小編精心為您推薦的有關(guān)幼兒健康的教案推薦5篇，供大家參考。
有關(guān)幼兒健康的教案篇1
一 說教材
?綱要》指出：教育內(nèi)容的選擇既要貼近幼兒的生活，為幼兒所感興趣的事物和問題。教師應(yīng)根據(jù)幼兒的特點組織生動、有趣、形式多樣的體育活動，吸引幼兒積極主動地參加。我班幼兒聽過許多有關(guān)小動物智斗大灰狼的故事，聽到小動物動腦筋躲過和戰(zhàn)勝大灰狼，孩子們往往會 樂此不疲并喜歡反復欣賞，體育游戲“小雞捉蟲”就是根據(jù)我班幼兒的實際情況，通過小雞捉蟲這一游戲環(huán)節(jié)來完成向指定方向快速跑的技能。
二 活動目標：
1在游戲環(huán)境中發(fā)展幼兒快速向指定方向跑的能力且不與他人碰撞。
2體驗游戲活動的快樂。
幼兒園活動應(yīng)以情感體驗為先，所以目標2是活動的重點。3—4歲的孩子自我中心意識還比較強，在游戲中經(jīng)?？吹胶⒆觽児饪紤]自己而忽視其他小朋友，如：在跑|、走時會推擠小朋友的現(xiàn)象，所以目標2是本課的難點。
三 說準備：
雞媽媽、大灰狼頭飾各一個、蟲子（紅、綠大?。┤舾伞⒋笮』j筐各一、大樹1棵、小雞家、錄音機、磁帶
四 活動流程
步驟：激發(fā)興趣——準備活動——討論學習跑的技能——游戲小雞捉蟲——分類——延伸活動
一.開始部分：扮演角色、活動身體
教師運用母雞頭飾以雞媽媽的身份出現(xiàn)，告訴幼兒“我是雞媽媽，你們是小小雞”使幼兒盡快投入到雞寶寶的角色中，以問題“我們出去時該怎么走？”引導幼兒一個跟著一個走，形成一個走的常規(guī)。
做熱身運動。熱身運動是開展體育鍛練不可缺少的環(huán)節(jié)，請寶寶跟媽媽做動作，使幼兒身體各個關(guān)節(jié)得以舒展、活動，從心理和生理上都進入狀態(tài)，為以后的活動作鋪墊。
二.基本動作：練習向指定方向跑。
1雞媽媽要教小雞一個捉蟲的本領(lǐng)，誰知道小雞用什么捉蟲？（以提問的方式激發(fā)幼兒活動的積極性，引出小雞用尖嘴巴捉蟲，并進行模仿）。
2 去捉蟲時遇見大灰狼怎么辦？
（以提問的方式引出大灰狼來了，小雞要跑 ）。
怎么樣才能跑得快？幼兒示范討論。
（小朋友已經(jīng)具備了跑的能力，通過幼師之間的討論，示范，知道跑時兩臂應(yīng)在身體兩側(cè)自由擺動，眼睛看前面，并不碰撞。
三 游戲：小雞捉蟲：幼兒練習跑的動作，跟老師跑回家。
1 介紹小雞的家，大灰狼的家（大樹后面）以及草地上的蟲子。
雞媽媽邊念兒歌并帶小雞去捉蟲。
2 雞媽媽還沒吃飽，你們有沒吃飽了？
（引起幼兒再次游戲的欲望）。
第二次去吃蟲，回來檢查有沒有小雞被大灰狼捉去了。
商量救小伙伴的方法：走過去是要嘴巴閉起來，這樣不會被大灰狼發(fā)現(xiàn)。
商量的過程是小朋友休息的時間。
3 第三次去救小伙伴
回來后，聽音樂跳舞以示慶祝。（情感的體驗和流露，小伙伴被救出來了，很高興。同時又是一個放松和休息的過程。）
4 接電話：雞婆婆病了，想吃綠顏色的蟲子，我們?nèi)退揭恍┫x子好嗎？每個寶寶捉一條
（滲透社會領(lǐng)域的內(nèi)容，關(guān)心生病的雞婆婆，同時又涉及到自然方面的內(nèi)容）
5 比較分類
6 討論：哪些蟲子給雞婆婆吃，為什么？
情感體驗，關(guān)心生病的人。
以上環(huán)節(jié)是為了鞏固幼兒跑的動作，通過游戲化的情境，以感興趣的方式，使幼兒基本動作得以鞏固和提高。
四 結(jié)束部分：請小馬叔叔將蟲子帶給雞婆婆吃，小雞回教師分享蟲子。
1 本次活動我運用啟發(fā)提問法，操作法，游戲法。我改變以往教學的傳統(tǒng)模式——教師說教，“為”有幼兒為主體，教師用啟發(fā)引導的方式，充分調(diào)動幼兒學習的積極性，并以游戲的方式貫穿游戲的始終，加上直觀形象的教具，讓幼兒在游戲中快樂的學習跑的技能。
2 在教學過程中，滲透了“多元智能”的理念，將多個領(lǐng)域的知識有機地“整合”在一起，在學習跑的基礎(chǔ)上滲透了社會領(lǐng)域，自然領(lǐng)域等方面的內(nèi)容，在感受體育游戲的快樂中，培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識。
有關(guān)幼兒健康的教案篇2
【活動目標】
1、培養(yǎng)幼兒不挑食不偏食的良好飲食習慣。
2、使幼兒初步了解身體生長需要多種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的。
3、激發(fā)幼兒尊重他人勞動成果的情感。
4、幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。
1、魚類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。
2、課前觀看幼兒園一周食譜。
3、課件《蘭蘭的成長》。
4、頭飾、餐盤、卡通圖片。
【活動過程】
一、教學活動導入――看看說說
1、提問幼兒自己是怎樣一天天長大的，激發(fā)幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。
2、觀看后提問，師：蘭蘭為什么能長大？
幼：因為蘭蘭吃飯了。
幼：因為蘭蘭愛吃蔬菜。
教師總結(jié)，身體的生長需要各種各樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養(yǎng)。
二、故事、游戲
1、教師出示卡通圖片，以故事的形式導入課題。
?營養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營養(yǎng)大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營養(yǎng)才能保持身體健康成長，不生病。
2、游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術(shù)的形式不時地變換。如：一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶，我含有大量的蛋白質(zhì)，是你們早餐中必不可少的營養(yǎng)。”
3、通過老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。
4、教師進行小結(jié)，人體需要的營養(yǎng)有七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。
三、幼兒定制一周食譜。
1、討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。
2、激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。
3、幼兒分組進行設(shè)計，共五組，每組設(shè)計一天食譜。
4、每組桌上放有各種食物卡片，幼兒自主搭配，將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。
5、教師小結(jié)，表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。
四、請幼兒制作營養(yǎng)餐。
1、為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養(yǎng)配餐。
2、師講解制作過程，提醒幼兒用刀安全。
3、幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗（看媽媽為自己做的食物）來設(shè)計自己要做的營養(yǎng)大餐。
4、幼兒開始制作，教師在旁指導。
5、制作完成后，請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么？有什么營養(yǎng)？
6、幼兒開始品嘗自己制作的大餐。
五、活動延伸。
好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀？”結(jié)合這一特點，鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
有關(guān)幼兒健康的教案篇3
活動目標：
1、讓孩子了解人體消化食物的過程。
2、教育孩子從小養(yǎng)成講衛(wèi)生的習慣。
3、激發(fā)幼兒初步了解人體奧妙的興趣。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
活動準備：
多媒體課件、食品、操作材料人手一份。
活動過程：
一、引起探索興趣：
師：我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人體中是怎樣旅行的，經(jīng)過了哪些地方？
(第一次完整地看課件整體演示)
提問：食物的旅行，先經(jīng)過哪里，再經(jīng)過哪里，最后經(jīng)過哪里？
（第二次完整地看課件整體演示）
二、通過課件局部演示，進一步知道食物旅行的過程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護意識：
1.食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會的呀？
（引導幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）
2.牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來保護牙齒？
3.經(jīng)過口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過什么到胃里的？
（引導幼兒在喝水的過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）
4.食物在胃里，會發(fā)生什么變化？怎么會的呀？（豐富詞：蠕動）
小結(jié)：胃就象一個口袋，胃的蠕動是為了把口袋里食物磨得更細，更爛，便于人體消化。
5.小朋友想一想，如果這個口袋里裝的食物太多了，會有什么后果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎么會的？生活中我們要注意些什么？怎樣來保護胃？
小結(jié)：不要吃太燙的食物，吃飯要定時定量，飯前飯后都不能做劇烈的運動，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6.剛才食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導幼兒了解小腸的作用）
小結(jié)：小腸就像一個加工廠，把食物的營養(yǎng)都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引導幼兒了解大腸的作用）
小結(jié)：食物廢渣進入大腸，最后排出人體
三、應(yīng)用練習：判斷食物是在哪里旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片，復習鞏固食物旅行的過程
四、拓展：激發(fā)幼兒愛科學，長大探索科學的欲望
在我們?nèi)梭w，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認真學本領(lǐng)，長大一定能探索到更多的人體秘密。
活動反思：
本活動選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎?；顒拥牡谝徊糠郑ㄟ^一顆沒有被嚼碎的蛋糕去體內(nèi)旅行時的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過，通過動畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動手給消化圖排序，使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進食時應(yīng)注意的問題，活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去，使幼兒關(guān)注平時的生活衛(wèi)生和飲食習慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中，并形成習慣，我設(shè)計了延伸活動——玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替，充分調(diào)動了幼兒的多種感官，幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用，使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。
有關(guān)幼兒健康的教案篇4
活動目標：
1、通過活動培養(yǎng)幼兒的動手能力，提高生活自理能力。
2、幫助幼兒形成良好的生活常規(guī)和自我服務(wù)為一體的健康生活，讓孩子從小養(yǎng)成自己動手的良好習慣。
3、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
4、積極參與活動，能用簡單的語言表達自己的感受。
活動重點難點：
活動重點：使幼兒了解疊毛巾的方法。
活動難點：讓幼兒學會自己疊毛巾。
活動準備：
毛巾、獎狀、教學ppt
活動過程：
一：播放ppt導入活動。
1、觀看ppt導入：
p1桌子上有一堆凌亂的毛巾，我們應(yīng)該怎么辦呀?(整理)
p2看看是哪些小朋友來幫忙整理了?
p3先將毛巾邊對邊對折，
p4再將毛巾角對角對折。
p5四塊小方塊疊在一起像什么?
p6疊好之后請舉手!
2、教師邊念兒歌“小毛巾，鋪鋪平，邊對邊，角對角，一塊塊，往上疊，看誰疊得快又好!”邊示范疊一次。
3、介紹“疊毛巾”規(guī)則：比賽分6組進行，每組幼兒4塊毛巾，每塊毛巾要求對折兩次，疊成一個小方塊，然后4個小方塊角對角疊整齊，疊好之后先舉手，等裁判檢查合格通過，取前兩名獲獎。
4、分組進行比賽
5、為獲獎幼兒頒發(fā)獎狀
6、活動結(jié)束，整理活動室，帶幼兒回教室。
7、學習兒歌《疊疊樂》。
附兒歌：《疊疊樂》
小毛巾，
鋪鋪平，
邊對邊，
角對角，
一塊塊，
往上疊，
看誰疊得快又好!
有關(guān)幼兒健康的教案篇5
活動目標：
1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗，學習簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。
2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習慣，以及參與勞動的意識。
活動準備：
1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋；
2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”；
3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽；（幼兒人手一份）
4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。
5、做好的課件。
活動流程：
1、請幼兒幫忙為客人配菜，引出課題。
2、請幼兒介紹自己吃過的菜。
3、請幼兒品嘗老師事先做好的菜。
4、觀看課件：廚師做的一些菜，引起幼兒配菜的興趣。
5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營養(yǎng)價值以及簡單的搭配方法。
6、幼兒相互討論并動手配菜。
7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。
8、做游戲“找朋友”，找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場炒熟，并請客人們品嘗。
9、全體幼兒把配好的菜送到廚房，讓廚房里的阿姨做好招待客人。
課堂實錄
師：今天，咱們幼兒園來了許多客人，廚房里的阿姨準備做一桌豐盛的午餐來招待她們，可是阿姨們忙不過來，想請咱們小朋友幫忙每人來配一道菜.
師：小朋友想一想，你都吃過什么樣的菜？是怎么做的？
幼：我吃過黃瓜，是用雞蛋炒的。
師：噢，是雞蛋炒黃瓜。琪琪，你來說。
琪琪：我吃過菠菜，是用粉絲炒的；還吃過白菜，是用大蝦做的。
師：菠菜炒粉絲，大蝦炒白菜，不錯。菲菲，你來說。
菲菲：我吃過紅燒茄子。
幼：我吃過西紅柿雞蛋湯。
師：西紅柿加上雞蛋做成的湯。
幼：我吃過炒菜花。
幼：我吃過肉炒青椒。
幼：我吃過豬頭肉拌黃瓜。
師：剛才，咱們小朋友說了這么多吃過的菜，我這兒也做了幾道菜，小朋友看看是什么。（老師做聞狀）啊，好香！
師：小朋友輕輕地到前面來，每人拿一把小勺子，來嘗一嘗吧。
（幼兒到前面品嘗老師做的菜，嘗完后回座位坐好）
師：剛才小朋友嘗了老師做的菜，覺得怎么樣？
幼：真好吃。
師：你知道這些菜都是用什么做的嗎？
幼：用雞蛋炒的西紅柿，還有炒西葫蘆。
師：對了，一道是素炒西葫蘆，另一道是西紅柿炒雞蛋，黑顏色的是什么呀？是木耳！
師：對，是木耳。為了使菜的顏色更好看一些，我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳，木耳不僅補血，而且還清肺；在炒西葫蘆時，我放入了雞蛋皮和黑木耳，這樣做出來的菜不但營養(yǎng)好，而且色澤鮮艷，讓人一看就覺得好吃。
（幼兒觀看課件）
師：這里是一位廚師做的一些菜，咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔；這是一道什么菜呀？
幼齊答：是一盤紅燒肉
師：對，是一盤紅燒肉。這一道呢，是土豆燉牛肉，這一道是什么？
幼：是紅燒魚。
師：小朋友們真聰明，對了，這是一道紅燒魚，上面放了一點茴香和紅絲，起點綴顏色的作用。這一道呢？
幼：是一盤雞。
對，是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋，黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀？！
幼：是水果沙拉！
師：這不是水果沙拉，是蔬菜沙拉?？赐炅藦N師做的這些菜，我們會發(fā)現(xiàn)，這些菜不但有肉有蔬菜，而且顏色也非常鮮艷，是不是非常想吃呀？那邊，廚房里的阿姨為我們準備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦，我們一起去看一下都有什么。在看之前，我們先打扮一下，每人戴上一頂帽子，戴上一次性手套。看，現(xiàn)在我們像不像小廚師呀？
（帶領(lǐng)幼兒來到準備好的各類東西前）
師：（拿起一個青椒）這是青椒，這是西葫蘆，這是什么？（師生逐一認識）這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，肉類，像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，蝦含有豐富的磷和熱量，這些對人的身體是非常有好處的，所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦，千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉，不喜歡吃菜；而有的小朋友只喜歡吃菜，不喜歡吃肉，這樣都不好。任何一種蔬菜，都有許多種做法，可以炒著吃，可以做湯，還可以涼拌，像西紅柿，可以怎么做？（老師邊說邊拿起一西紅柿）
幼：可以做成西紅柿炒雞蛋，可以做成西紅柿雞蛋湯，還可以涼拌西紅柿。
師：說得很好。一種蔬菜還有許多種切法，像土豆，可以怎樣切呢？（老師邊說邊拿起一個土豆）
幼：可以切成絲，可以切成片，還可以切成塊，我吃過炒土豆絲，土豆片，土豆塊。
師：對，像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以涼拌，用開水燙一下，加入香油、味精、鹽、醋，調(diào)一下，味道可好了。我還吃過腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。
師：好了，下面我們就來當一名廚房小幫手，自己來配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到飯店吃過哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些東西。好，跟你旁邊的小朋友討論一下吧！
（幼兒開始很有興趣的討論）
師：討論好了嗎？下面咱們小朋友每人拿一個拼盤，自己動手配菜吧。在配菜的時候，一定要注意肉素和顏色的搭配，這樣做出來的菜顏色、味道、營養(yǎng)都好。
（幼兒開始興致勃勃的動手配菜，老師在旁觀察）
師：配好了菜的小朋友請到座位上坐好。（全體小朋友均坐好后）來，你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？
馬佳琪：我配的是一道白菜炒大蝦，是用白菜和大蝦做的。
劉天一：我配的是一道豬肉炒茄子，茄子加上了一點兒豬肉。
李佩渝：我配的是一道涼拌黃瓜，是用黃瓜加上西紅柿還有一點兒木耳。
（教師逐一請幼兒到前面來介紹自己配制的菜，并起名字，對每位幼兒的成績給予肯定）
師：咱們小朋友配的菜都不錯，下面我們來做一個《找朋友》的游戲，找到誰就把誰的菜炒出來，好不好？
師幼齊唱：找呀找呀找朋友，找到一個好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出來。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱們一起把這道菜炒出來。
（老師切菜，把電磁爐打開，戴上圍裙）
師：炒菜時鍋里要先放什么？
先放油。
好，我們先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上點醬油，再放上點兒蔥花，聞到香味了嗎？現(xiàn)在，我們就可以放入青椒了，翻炒一會兒，不要炒得太爛，最后放上一點鹽，為什么最后才放鹽呢？因為鹽里面含有碘，碘對人的身體有好處，而碘遇到熱就揮發(fā)了，所以一定要最后放鹽。
好了，菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨，你把你配的菜讓客人品嘗。記住，給每位客人一把新勺子，請客人品嘗的時候怎樣說呢？
幼：阿姨，請你嘗一下我配的菜味道怎么樣。
很好，請客人品嘗一下吧。
師：咱們小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡，下面，咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。
（一起把配好的菜送到廚房，結(jié)束教學活動）
活動反思
主題的產(chǎn)生
挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題，為了讓幼兒了解各種食物的營養(yǎng)及對人體的作用，養(yǎng)成良好的飲食習慣，培養(yǎng)他們參與勞動的意識并懂得尊重成人的勞動成果，我們根據(jù)大班主題八“我會保護自己”里“我們愛吃的食物”這一活動，將教學活動和生活活動有機結(jié)合，生成了這次健康活動“我是廚房小幫手”。
我對活動的總體感覺較滿意，整個活動過程自然流暢，幼兒的探索行為積極主動，順利的達成了活動的各項預(yù)設(shè)目標。
為了進一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動時有可借鑒的經(jīng)驗，特作如下反思總結(jié)。
可取的方面
教學目標的設(shè)定
注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標要求，以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標，同時考慮到大班幼兒認識水平和綜合能力的情況，通過讓幼兒自己動手配菜，使幼兒學會簡單的營養(yǎng)搭配常識及了解食物對人體的作用。
材料的提供
為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等，讓幼兒置身于真實的環(huán)境中，激發(fā)了幼兒探究的欲望和學習熱情。
活動過程反思
1、活動開始，提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人，不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望，更為下面的活動做了必要的鋪墊。
2、多媒體課件的運用，進一步開闊了孩子的眼界，在放課件的過程中，讓孩子充分觀察和表達，將多媒體作為一種補充，把孩子當作認知的主體。
3、教師為主導、幼兒為主體思想的滲透。
在整個活動過程中，我把最大的空間留給了孩子，讓孩子按自己的意愿選菜、配菜，幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字，不但使幼兒的認知借此進行了整合和提升，也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗的機會。最后的炒菜環(huán)節(jié)，把本次活動推向了高潮。
在本次活動中，教師更多時間承擔了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動中，能夠較恰當?shù)脑谟變河龅嚼щy時，給予提示和幫助，保證了幼兒探索活動的順利進行。
