教案在起草的時(shí)候,老師需要考慮創(chuàng)新教學(xué)方法,通過寫一份教案,從而提高了大家的專業(yè)能力,范文社小編今天就為您帶來了《小幫手》教案7篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
《小幫手》教案篇1
一、環(huán)節(jié)評(píng)析:
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道長(zhǎng)大了用自己的本領(lǐng)幫助別人,愿意自己的事情自己做。
2.在活動(dòng)中感受幫助別人的快樂,進(jìn)一步激發(fā)幫助他人愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
材料準(zhǔn)備:收集幼兒幫成人做事的照片并布置成展版、幼兒自我服務(wù)、幫助他人的幻燈片、家長(zhǎng)談話的錄像、小黑板、音樂等
活動(dòng)過程:
一、談話引入,激發(fā)幼兒主動(dòng)幫助父母做事的愿望。
1.說一說父母的辛苦。
2.激發(fā)幼兒幫爸爸媽媽做事的愿望
(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒回答
(2)小結(jié):小朋友真能干,讓爸爸媽媽輕松了許多,真是他們的好幫手。
?評(píng)析】:活動(dòng)以“談話”形式來引入。而談話是幫助幼兒學(xué)習(xí)在一定范圍內(nèi)運(yùn)用語言與他人進(jìn)行交流的活動(dòng),談話擁有寬松自由的交談氣氛,幼兒可根據(jù)個(gè)人感受,針對(duì)談?wù)撝黝}說自己想說的話,說自己獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)。所以這一環(huán)節(jié),教師通過引導(dǎo)幼兒說一說父母的辛苦、我會(huì)幫爸爸媽媽做事等一系列的談話,激發(fā)幼兒體檢父母的辛苦,并激發(fā)他們主動(dòng)幫助父母做事的愿望。
二、欣賞攝影展——《能干的小幫手》。
1.引導(dǎo)幼兒欣賞照片。
2.集中提問幼兒。
3.小結(jié)。
?評(píng)析】:此環(huán)節(jié)展示孩子們幫助他人做事的照片,把孩子在上一環(huán)節(jié)交流的愿望變成了現(xiàn)實(shí)。孩子們?cè)谡f說他人的本領(lǐng)時(shí),教師還對(duì)照片進(jìn)行拓展,對(duì)幼兒進(jìn)行追問:“你會(huì)這樣做嗎?你在幼兒園有沒有幫助過其他小朋友?......此環(huán)節(jié)通過照片記載并促進(jìn)孩子進(jìn)一步感受自己的本領(lǐng),同時(shí)鼓勵(lì)幼兒學(xué)做一個(gè)能干的“小幫手”,也再一次引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)幫助他人的快樂。
三、欣賞幻燈片,體驗(yàn)自我服務(wù)的快樂。
1.播放幻燈片并提問:“照片上的小朋友在做什么?”。他在幫誰?
2.小結(jié)。
?評(píng)析】:欣賞進(jìn)行歸類的'幻燈片,讓幼兒了解自己可以參與的勞動(dòng)內(nèi)容,自我服務(wù)方面的,如穿衣、穿鞋、收拾玩具等,進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒知道長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)自己的事情自己做,同時(shí)也要主動(dòng)的幫助需要幫助的人。
四、觀看錄像,感受幫助別人的快樂。
1.看錄像,肯定愛勞動(dòng)的幼兒。
2.用肢體語言表揚(yáng)愛勞動(dòng)的幼兒。
(1)提問:“可以用什么動(dòng)作夸夸小朋友?”
(2)聽音樂,夸自己、夸同伴。
?評(píng)析】:通過欣賞家長(zhǎng)的談話錄像,通過家長(zhǎng)的發(fā)言,直接對(duì)幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行肯定和表揚(yáng),讓幼兒再一次體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂。
同時(shí)還引導(dǎo)幼兒用動(dòng)作來夸自己、夸同伴,將活動(dòng)推向高潮,運(yùn)用身體語言,讓幼兒所表達(dá)出內(nèi)心的意思比說話更為真實(shí)、有效和直接。讓教學(xué)活動(dòng)生動(dòng)有趣,讓孩子在活動(dòng)中能夠保持著高度的積極性和主動(dòng)性。
五、播放幻燈,激發(fā)幫助他人愿望。
1.引導(dǎo)幼兒觀看ppt課件。
2.進(jìn)一步激發(fā)幼兒幫助他人愿望。
?評(píng)析】:通過播放生活中哥哥姐姐志愿者服務(wù)的圖片,進(jìn)一步激發(fā)幼兒幫助他人愿望,萌發(fā)幼兒關(guān)愛他人的情感。
二、案例分析(反思)
主要優(yōu)點(diǎn):
1.活動(dòng)取材源于幼兒的生活。
?幼兒園教育指南》指出:選擇的教育內(nèi)容要貼近幼兒的生活和經(jīng)驗(yàn),是幼兒感興趣的問題。家庭生活是孩子們最熟悉的,本次活動(dòng)一開始,教師就通過談話:“白天爸爸媽媽送小朋友去上幼兒園后,要做什么?(上班)接小朋友下班后又要做什么?爸爸媽媽辛苦嗎?你想怎么做?”引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)父母的辛苦,讓幼兒知道爸爸媽媽白天要上班,下班回到家還要做許多家務(wù)事,從而激發(fā)幼兒幫爸爸媽媽做事的愿望。并引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述,鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的愿望:我會(huì)幫媽媽洗碗筷;我會(huì)幫媽媽摘菜我會(huì)幫媽媽拖地;我會(huì)幫爸爸拿報(bào)紙;……充分利用幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),體現(xiàn)了幼兒社會(huì)教育的生活化。
2.充分利用家長(zhǎng)資源。
?指南》中指出:充分利用家長(zhǎng)資源,爭(zhēng)取家長(zhǎng)在物質(zhì)材料上的支持、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的幫助和教育經(jīng)驗(yàn)上的分享。同時(shí),本次活動(dòng)來源于幼兒的家庭生活,因此,我們從家庭入手,請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助拍攝幼兒在家做家務(wù)的照片,開展親子攝影展----“我是能干的小幫手”,從未在家做家務(wù)的他們,紛紛主動(dòng)參與到家庭生活。在勞動(dòng)中,孩子們不但知道了家中的許多家務(wù)事,同時(shí)初步掌握了一些勞動(dòng)技能,從此感覺到爸媽勞動(dòng)的辛苦。而且還通過家長(zhǎng)的談話錄像,讓幼兒親身體驗(yàn)爸媽的感想,進(jìn)一步鼓勵(lì)幼兒幫助成人做力所能及的事,并體驗(yàn)勞動(dòng)的喜悅。家庭資源的利用,增強(qiáng)了教育活動(dòng)的真實(shí)性和感染力。
3.肢體語言有利于激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
?幼兒園工作規(guī)程》指出:“幼兒園教育活動(dòng)應(yīng)是有目的、有計(jì)劃引導(dǎo)幼兒生動(dòng)、活潑、主動(dòng)活動(dòng)的多種形式的教育過程?!痹诨顒?dòng)中,教師引導(dǎo)幼兒用動(dòng)作來夸自己夸同伴,這種運(yùn)用身體動(dòng)作,來表達(dá)思想、溝通感情、傳遞信息,運(yùn)用身體語言,讓幼兒所表達(dá)出內(nèi)心的意思比說話更為真實(shí)、有效和直接。讓教學(xué)活動(dòng)生動(dòng)有趣,讓孩子在活動(dòng)中能夠保持著高度的積極性和主動(dòng)性。
4.欣賞生活中志愿者服務(wù)的圖片,促進(jìn)幼兒情感。
?綱要》關(guān)于幼兒社會(huì)情感培養(yǎng)的指導(dǎo)要點(diǎn)中有如下闡述:“幼兒社會(huì)態(tài)度和社會(huì)情感的培養(yǎng)要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一個(gè)能使幼兒感受到接納、關(guān)愛和支持的良好環(huán)境,
避免單一呆板的言語說教?!痹诖舜位顒?dòng)中,該執(zhí)教教師還注重幼兒情感的培養(yǎng)。首先為孩子創(chuàng)設(shè)一種觸動(dòng)內(nèi)心的環(huán)境,引導(dǎo)孩子們觀看大哥哥姐姐們?nèi)⒓又驹刚叻?wù)的圖片,進(jìn)一步激發(fā)幼兒幫助他人愿望,萌發(fā)幼兒關(guān)愛他人的情感。
不適宜性:
?綱要》指出:教師應(yīng)根據(jù)教育的需要不斷轉(zhuǎn)換角色,始終做幼兒的支持者、參與者、引導(dǎo)者、合作者。在“引導(dǎo)幼兒用肢體語言進(jìn)行表現(xiàn)”這一環(huán)節(jié)中,教師仍然受傳統(tǒng)的教學(xué)的影響,灌輸教學(xué)的現(xiàn)象,活動(dòng)中幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性沒能很好地被激發(fā)。
《小幫手》教案篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1.通過多種形式鼓勵(lì)幼兒幫助父母做力所能及的事。
2、鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的愿望。
3、引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)父母的辛苦,增加彼此間的親情。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
學(xué)過的有關(guān)幫成人做事的兒歌、有關(guān)親子活動(dòng)介紹的聯(lián)系單。
活動(dòng)建議:
一、談話活動(dòng)
(一)、以圖片的形式,幫助幼兒回憶兒歌的內(nèi)容
你們看,圖上的小朋友在做什么?并請(qǐng)幼兒一起朗誦兒歌。
(二)、以談話方式引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣
1、體驗(yàn)父母的辛苦
提問:你們知道自己的爸爸媽媽都在什么地方工作嗎?
爸爸媽媽工作了一天,回來還要做些什么,這時(shí)你有什么樣的感覺?看到爸爸媽媽很辛苦,你會(huì)做些什么呢?
2、激發(fā)幼兒幫爸爸媽媽做事的愿望
你們想當(dāng)爸爸媽媽的小幫手嗎?
提問設(shè)計(jì):我們能為爸爸媽媽做些什么呢?請(qǐng)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述。
二、親子攝影展——《爸爸媽媽小幫手》
1、請(qǐng)爸爸媽媽把幼兒在家做小幫手的情景拍攝下來。(形式:照片、錄像均可)
2、用展板的形式對(duì)系列照片進(jìn)行展出,對(duì)拍攝的錄像可以在某段時(shí)間進(jìn)行播放。
《小幫手》教案篇3
幼兒園中班體育教案:
小幫手
設(shè)計(jì)思路:
前一階段圍繞“我家的人”開展了一系列活動(dòng),孩子們了解了爸爸媽媽的工作、爸爸媽媽小時(shí)侯的故事,特別是恰逢母親節(jié),通過夸夸我的好媽媽,為媽媽制作禮物等活動(dòng)提升了孩子愛媽媽的情感,孩子們萌發(fā)了一種想為媽媽做事的愿望。同時(shí),“預(yù)防非典”也是當(dāng)前孩子們的一個(gè)熱點(diǎn),他們對(duì)幼兒園、班級(jí)、家中“防非”的簡(jiǎn)單措施有了初步了解,對(duì)于預(yù)防、消毒的物品也產(chǎn)生了興趣。結(jié)合以上兩點(diǎn),我預(yù)設(shè)這次活動(dòng),以幫媽媽選購消毒、預(yù)防用品為前提,以游戲?qū)嵺`為途徑,幫助幼兒認(rèn)識(shí)了解消毒、預(yù)防非典的物品,擴(kuò)展防非知;同時(shí)滿足孩子為媽媽做事的愿望。
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步認(rèn)識(shí)、了解消毒、預(yù)防非典的物品,擴(kuò)展有關(guān)“防非”的知識(shí)。
2.在購物過程中嘗試解決簡(jiǎn)單的數(shù)量問題。
3.滿足幼兒為媽媽做事的愿望。
4.發(fā)展走、跑、跳等基本動(dòng)作及動(dòng)作的靈敏性、協(xié)調(diào)性。
5.樂于參與體育游戲,體驗(yàn)游戲的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.防非物品、其他食品包裝盒。
2.每一物品上貼上價(jià)格標(biāo)簽(5以內(nèi))
3.購物籃,自制紙幣。
活動(dòng)過程:
(一)導(dǎo)入“母親節(jié)”我們想了很多辦法為媽媽做事,現(xiàn)在“母親節(jié)”過了,我們還要為媽媽做事嗎?為什么?
(二)啟發(fā)游戲
1.以媽媽的煩惱(媽媽想買預(yù)防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品,可是媽媽上班沒時(shí)間)啟發(fā)幼兒幫媽媽購物。引導(dǎo):媽媽為什么要買消毒用品和增加抵抗能力的食品?
2.幼兒領(lǐng)錢。要求:每人拿5元錢(老師準(zhǔn)備1元、2元、3元、4元面值的紙幣)引導(dǎo):你用什么辦法拿到5元錢的?如:xxx拿了1元錢,還要拿多少錢才到5元?
3.討論購物注意點(diǎn)。引導(dǎo):買東西的時(shí)候要注意什么?
(1)買什么?(預(yù)防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品)
(2)怎么買?(價(jià)錢、禮貌用語、買的東西少于或等于5元錢)
(三)幼兒操作
1.觀察幼兒在挑選物品時(shí)出現(xiàn)的問題,啟發(fā)幼兒間相互檢查。
2.了解幼兒交易情況,引導(dǎo)幼兒了解所選物品價(jià)格與自己擁有錢數(shù)的關(guān)系。
(四)交流
1.相互檢查所購物品。
2.說說買了什么,有什么用,注意什么?(抓住有價(jià)值的話題,擴(kuò)展討論;幫助幼兒區(qū)分食品和用品兩類)。
(五)延伸我們幫媽媽買好了東西,媽媽很高興,接下來我們可以幫媽媽做什么?
教學(xué)反思:
新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?;顒?dòng)中,我緊緊把握這個(gè)理念,使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式,讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的,發(fā)言也很積極,較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
《小幫手》教案篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、探索發(fā)現(xiàn)各種工具固定圖書的方法。
2、進(jìn)行簡(jiǎn)單統(tǒng)計(jì),提高認(rèn)知能力、觀察能力、操作能力、記錄能力。
3、能積極參與裝訂圖書活動(dòng),體驗(yàn)觀察和探索的樂趣。
4、體驗(yàn)互相合作的快樂及獲得成功的滿足。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
活動(dòng)重難點(diǎn):
知道一些常用小工具的名稱以及用途。
學(xué)習(xí)常用小工具的一些使用方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒準(zhǔn)備:
認(rèn)識(shí)身邊常用的工具。
教師準(zhǔn)備:
小鴨玩具手偶,圖片、回形針、訂書機(jī)、夾子、鉛筆、毛線、眉毛夾、固體膠若干,統(tǒng)計(jì)表、四個(gè)畫架和適合活動(dòng)情境的音樂磁帶。
活動(dòng)過程
一、以故事情境導(dǎo)入活動(dòng)
老師出示小鴨手偶說:嘿,大家好!我是小鴨樂樂,我剛開了一家印刷廠,廠里印了好多畫紙,我想把它們裝訂成圖書,但我不知道該用什么工具裝訂,你們能幫我想到好辦法嗎?(請(qǐng)幼兒說出自己的辦法)
二、探索發(fā)現(xiàn)哪些小幫手能夠幫助固定圖書
1、操作前的猜想。
教師:我這里有很多工具圖片(出示六張圖片),請(qǐng)你們把認(rèn)為能裝訂圖書的工具放在上面,不能裝訂的放下面,誰來試試。有人有不同的意見嗎?
2、幼兒操作。
教師:每個(gè)人的簍子里也都有這幾樣工具,我們一起來做一做,看看哪些工具是我們的小幫手,能幫助我們裝訂圖書,請(qǐng)把每一樣工具都試一試。
(教師除了鼓勵(lì)幼兒各種工具都試一試之外,可以盡量減少直接指導(dǎo)、語言提示,讓幼兒在自己的探索中發(fā)現(xiàn),教師要給予幼兒充分的操作時(shí)間。)
3、交流經(jīng)驗(yàn)。
教師:請(qǐng)做好的孩子拿著圖書和筆,把你用了哪幾種工具記錄在統(tǒng)計(jì)表上。(一張大的統(tǒng)計(jì)表)誰能拿著圖書告訴大家,你用到哪些小幫手裝訂圖書的?是怎么做的?哪些工具能夠幫助我們裝訂圖書?
三、探索發(fā)現(xiàn)固定圖書本領(lǐng)最好的小幫手
1.幼兒的討論。
教師:小鴨樂樂說,你們真有辦法,能用這么多的小幫手裝訂圖書。但是我的圖書應(yīng)該裝訂得不容易散,你們覺得是哪一種小幫手呢?誰來說說?有不同的想法嗎?
2.幼兒再次操作。
教師:請(qǐng)孩子們選一種你認(rèn)為能裝訂得最結(jié)實(shí)的`小幫手來試一試。(幼兒自由選擇一種工具裝訂另外一套圖書,裝訂好后按順序擺放在畫架上。)
3.得出結(jié)論。
幼兒一一演示。演示完以后老師和幼兒一起得出結(jié)論:訂書機(jī)裝訂的圖書又結(jié)實(shí)、又牢固。
四、給裝訂好的圖書編頁碼
1、教師再次創(chuàng)設(shè)情境:小鴨樂樂說,你們真棒!幫他找到了裝訂圖書最好的辦法,如果給他的圖書編上頁碼,圖書就可以賣出去了。請(qǐng)用訂書機(jī)訂圖書的小朋友幫圖書編上頁碼,不是用訂書機(jī)裝訂圖書的孩子可以試試用訂書機(jī)裝訂一本圖書,再編上頁碼。謝謝你們!
2、幼兒根據(jù)自己的裝訂情況自行選擇編頁碼、改進(jìn)裝訂方法。
教學(xué)反思:
我們剛剛用到的回形針、訂書機(jī)、夾子、固體膠等都是工具,有了這些工具,我們做事就會(huì)很方便。這些工具能幫助我們做很多的事情,以后我們慢慢去發(fā)現(xiàn),它們都是我們生活中的好幫手。
《小幫手》教案篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、使幼兒知道自己的事應(yīng)該自己做,培養(yǎng)幼兒初步的責(zé)任感。
2、讓幼兒學(xué)習(xí)幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事,激發(fā)幼兒關(guān)心、熱愛爸爸媽媽的美好情感。
3、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。
4、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的'想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、編排情景表演“小華在家里”。
2、幼兒操作材料、教學(xué)掛圖“我是爸媽的小幫手”。
活動(dòng)過程:
1、引導(dǎo)幼兒回憶自己的爸爸媽媽工作和做家務(wù)事的情景,激發(fā)幼兒為爸爸媽媽做事的愿望……
(1)啟發(fā)幼兒談?wù)勛约旱陌职謰寢屖窃趺葱列量嗫鄤趧?dòng)的,并思考自己應(yīng)該怎樣為爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
(2)讓幼兒看情景表演“小華在家里”,啟發(fā)幼兒思考以下問題:
小華是怎樣關(guān)心爸爸媽媽的?我們可以為爸爸媽媽做些什么?
(3)啟發(fā)幼兒說出自己的事要自己做,不讓爸爸媽媽操心,還可以幫助他們做一些自己會(huì)做的事。
2、鼓勵(lì)幼兒說出自己可以協(xié)助做的家務(wù)事。
(1)引導(dǎo)幼兒回憶自己從事過的勞動(dòng)內(nèi)容,如:擺收碗筷、擦桌子、掃地、洗手絹和襪子、疊衣服、拿牛奶、倒垃圾等。
(2)請(qǐng)幼兒把自己幫助爸爸媽媽做的某一件事說給同伴聽,讓幼兒互相學(xué)習(xí)。
(3)向幼兒提出幫助爸爸媽媽做事的要求。
要求幼兒回家后先問爸爸媽媽,自己應(yīng)該怎樣做才能成為媽媽爸爸的小幫手,然后認(rèn)真幫助爸爸媽媽做一件事,回園后要想老師和小朋友匯報(bào)。
(4)讓幼兒欣賞兒歌“小幫手”。
活動(dòng)反思:
現(xiàn)在孩子們都是家中的“小皇帝”、“小公主”,過著衣食無憂養(yǎng)尊處優(yōu)的生活。在他們的眼中,家長(zhǎng)對(duì)他們的愛和幫助都是理所當(dāng)然的。孩子們習(xí)慣了索取,無論是語言上還是行動(dòng)上,卻很少對(duì)爸媽有所表達(dá)。基于培養(yǎng)孩子情感成長(zhǎng)的出發(fā)點(diǎn),特設(shè)計(jì)了大班主題活動(dòng)中《我是爸媽小幫手》。
此項(xiàng)活動(dòng)是一個(gè)很好的感恩教育的機(jī)會(huì)。把孩子們平時(shí)沒有注意到的小細(xì)節(jié)融入到生活體驗(yàn)中,讓孩子直觀地感受并了解爸媽的辛勞,從而產(chǎn)生愛爸爸媽媽的真切感情。
在活動(dòng)的進(jìn)行當(dāng)中,我問孩子們:媽媽每天在家都干些什么事?爸爸每天干什么事時(shí)?孩子們給我的答案幾乎是相同的:爸爸上班,媽媽做飯,還有的說我媽媽什么都不干就是接我送我。孩子們特殊的視角和生活認(rèn)知使他們對(duì)平日家長(zhǎng)的辛勞和付出視而不見,也就不能感同身受。通過孩子們的答案可見,在家里他們基本都是以自我為中心,并沒有學(xué)會(huì)關(guān)注家人,關(guān)心他人。為了讓孩子們能夠開動(dòng)腦筋,想到更多爸爸媽媽的辛勞和付出。我嘗試用肢體動(dòng)作來提示孩子。這樣不僅有了趣味性,更讓他們的注意力集中起來,解決了孩子思維上的固定模式。當(dāng)我出示爸爸上班忙碌的照片,媽媽勞動(dòng)照片,還有小朋友幫助爸爸勞動(dòng)的照片時(shí),孩子們恍然大悟,遠(yuǎn)處傳來驚訝的聲音:爸爸媽媽平時(shí)在我們上幼兒園就這么忙?做那么多事?通過這個(gè)環(huán)節(jié)加深了幼兒對(duì)父母的了解與理解。
同時(shí),我還找到一本分享閱讀,題目就叫《幫幫忙》。結(jié)合繪本的欣賞,孩子們還學(xué)會(huì)了送爸媽一份禮物,就是——我來幫幫忙或做為爸爸媽媽做一件自己力所能及的事。這就是送給爸媽最好的禮物。每個(gè)孩子回家后都沒有忘記把這份禮物送給爸媽。
爸爸媽媽看到孩子們懂事的行為,也欣慰地笑了。
《小幫手》教案篇6
活動(dòng)目標(biāo):
1、豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。
2、培養(yǎng)幼兒吃飯不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣,以及參與勞動(dòng)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種蔬菜、肉、蝦、魚、蛋;
2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”;
3、拼盤、一次性手套、紙折的廚師帽;(幼兒人手一份)
4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。
5、做好的課件。
活動(dòng)流程:
1、請(qǐng)幼兒幫忙為客人配菜,引出課題。
2、請(qǐng)幼兒介紹自己吃過的菜。
3、請(qǐng)幼兒品嘗老師事先做好的菜。
4、觀看課件:廚師做的一些菜,引起幼兒配菜的興趣。
5、教師為幼兒介紹各種蔬菜、肉類、蛋、魚、蝦的名稱、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及簡(jiǎn)單的搭配方法。
6、幼兒相互討論并動(dòng)手配菜。
7、幼兒介紹自己配好的菜并給菜起名字。
8、做游戲“找朋友”,找到誰則把誰配的菜現(xiàn)場(chǎng)炒熟,并請(qǐng)客人們品嘗。
9、全體幼兒把配好的菜送到廚房,讓廚房里的阿姨做好招待客人。
課堂實(shí)錄
師:今天,咱們幼兒園來了許多客人,廚房里的阿姨準(zhǔn)備做一桌豐盛的午餐來招待她們,可是阿姨們忙不過來,想請(qǐng)?jiān)蹅冃∨笥褞兔γ咳藖砼湟坏啦?
師:小朋友想一想,你都吃過什么樣的菜?是怎么做的?
幼:我吃過黃瓜,是用雞蛋炒的。
師:噢,是雞蛋炒黃瓜。琪琪,你來說。
琪琪:我吃過菠菜,是用粉絲炒的;還吃過白菜,是用大蝦做的。
師:菠菜炒粉絲,大蝦炒白菜,不錯(cuò)。菲菲,你來說。
菲菲:我吃過紅燒茄子。
幼:我吃過西紅柿雞蛋湯。
師:西紅柿加上雞蛋做成的湯。
幼:我吃過炒菜花。
幼:我吃過肉炒青椒。
幼:我吃過豬頭肉拌黃瓜。
師:剛才,咱們小朋友說了這么多吃過的菜,我這兒也做了幾道菜,小朋友看看是什么。(老師做聞狀)啊,好香!
師:小朋友輕輕地到前面來,每人拿一把小勺子,來嘗一嘗吧。
(幼兒到前面品嘗老師做的菜,嘗完后回座位坐好)
師:剛才小朋友嘗了老師做的菜,覺得怎么樣?
幼:真好吃。
師:你知道這些菜都是用什么做的嗎?
幼:用雞蛋炒的西紅柿,還有炒西葫蘆。
師:對(duì)了,一道是素炒西葫蘆,另一道是西紅柿炒雞蛋,黑顏色的是什么呀?是木耳!
師:對(duì),是木耳。為了使菜的顏色更好看一些,我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳,木耳不僅補(bǔ)血,而且還清肺;在炒西葫蘆時(shí),我放入了雞蛋皮和黑木耳,這樣做出來的菜不但營(yíng)養(yǎng)好,而且色澤鮮艷,讓人一看就覺得好吃。
(幼兒觀看課件)
師:這里是一位廚師做的一些菜,咱們一起來看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔;這是一道什么菜呀?
幼齊答:是一盤紅燒肉
師:對(duì),是一盤紅燒肉。這一道呢,是土豆燉牛肉,這一道是什么?
幼:是紅燒魚。
師:小朋友們真聰明,對(duì)了,這是一道紅燒魚,上面放了一點(diǎn)茴香和紅絲,起點(diǎn)綴顏色的作用。這一道呢?
幼:是一盤雞。
對(duì),是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋,黑色的是松花蛋。最后這一道是什么呀?!
幼:是水果沙拉!
師:這不是水果沙拉,是蔬菜沙拉??赐炅藦N師做的這些菜,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),這些菜不但有肉有蔬菜,而且顏色也非常鮮艷,是不是非常想吃呀?那邊,廚房里的阿姨為我們準(zhǔn)備了許多新鮮的蔬菜、肉、魚、蛋、蝦,我們一起去看一下都有什么。在看之前,我們先打扮一下,每人戴上一頂帽子,戴上一次性手套??矗F(xiàn)在我們像不像小廚師呀?
(帶領(lǐng)幼兒來到準(zhǔn)備好的各類東西前)
師:(拿起一個(gè)青椒)這是青椒,這是西葫蘆,這是什么?(師生逐一認(rèn)識(shí))這些菜都含有豐富的維生素和礦物質(zhì),肉類,像雞肉、豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,蝦含有豐富的磷和熱量,這些對(duì)人的身體是非常有好處的,所以我們小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、魚和蝦,千萬不要挑食、偏食。有的小朋友只喜歡吃肉,不喜歡吃菜;而有的小朋友只喜歡吃菜,不喜歡吃肉,這樣都不好。任何一種蔬菜,都有許多種做法,可以炒著吃,可以做湯,還可以涼拌,像西紅柿,可以怎么做?(老師邊說邊拿起一西紅柿)
幼:可以做成西紅柿炒雞蛋,可以做成西紅柿雞蛋湯,還可以涼拌西紅柿。
師:說得很好。一種蔬菜還有許多種切法,像土豆,可以怎樣切呢?(老師邊說邊拿起一個(gè)土豆)
幼:可以切成絲,可以切成片,還可以切成塊,我吃過炒土豆絲,土豆片,土豆塊。
師:對(duì),像咱們剛才看的牛肉燉土豆就是切成了塊。還可以有許多種搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以涼拌,用開水燙一下,加入香油、味精、鹽、醋,調(diào)一下,味道可好了。我還吃過腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;還可以和雞肉一起做。還有許多種做法。
師:好了,下面我們就來當(dāng)一名廚房小幫手,自己來配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到飯店吃過哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些東西。好,跟你旁邊的小朋友討論一下吧!
(幼兒開始很有興趣的討論)
師:討論好了嗎?下面咱們小朋友每人拿一個(gè)拼盤,自己動(dòng)手配菜吧。在配菜的時(shí)候,一定要注意肉素和顏色的搭配,這樣做出來的菜顏色、味道、營(yíng)養(yǎng)都好。
(幼兒開始興致勃勃的動(dòng)手配菜,老師在旁觀察)
師:配好了菜的小朋友請(qǐng)到座位上坐好。(全體小朋友均坐好后)來,你告訴小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?
馬佳琪:我配的是一道白菜炒大蝦,是用白菜和大蝦做的。
劉天一:我配的是一道豬肉炒茄子,茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。
李佩渝:我配的是一道涼拌黃瓜,是用黃瓜加上西紅柿還有一點(diǎn)兒木耳。
(教師逐一請(qǐng)幼兒到前面來介紹自己配制的菜,并起名字,對(duì)每位幼兒的成績(jī)給予肯定)
師:咱們小朋友配的菜都不錯(cuò),下面我們來做一個(gè)《找朋友》的游戲,找到誰就把誰的菜炒出來,好不好?
師幼齊唱:找呀找呀找朋友,找到一個(gè)好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出來。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱們一起把這道菜炒出來。
(老師切菜,把電磁爐打開,戴上圍裙)
師:炒菜時(shí)鍋里要先放什么?
先放油。
好,我們先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油,再放上點(diǎn)兒蔥花,聞到香味了嗎?現(xiàn)在,我們就可以放入青椒了,翻炒一會(huì)兒,不要炒得太爛,最后放上一點(diǎn)鹽,為什么最后才放鹽呢?因?yàn)辂}里面含有碘,碘對(duì)人的身體有好處,而碘遇到熱就揮發(fā)了,所以一定要最后放鹽。
好了,菜做熟了。我把它盛到盤子里。雨雨,你把你配的菜讓客人品嘗。記住,給每位客人一把新勺子,請(qǐng)客人品嘗的時(shí)候怎樣說呢?
幼:阿姨,請(qǐng)你嘗一下我配的菜味道怎么樣。
很好,請(qǐng)客人品嘗一下吧。
師:咱們小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱們配的菜做出來客人們一定非常喜歡,下面,咱們一起把配好的菜送到廚房去吧。
(一起把配好的菜送到廚房,結(jié)束教學(xué)活動(dòng))
活動(dòng)反思
主題的產(chǎn)生
挑食、偏食是孩子們普遍存在的問題,為了讓幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人體的作用,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)他們參與勞動(dòng)的意識(shí)并懂得尊重成人的勞動(dòng)成果,我們根據(jù)大班主題八“我會(huì)保護(hù)自己”里“我們愛吃的食物”這一活動(dòng),將教學(xué)活動(dòng)和生活活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,生成了這次健康活動(dòng)“我是廚房小幫手”。
我對(duì)活動(dòng)的總體感覺較滿意,整個(gè)活動(dòng)過程自然流暢,幼兒的探索行為積極主動(dòng),順利的達(dá)成了活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目標(biāo)。
為了進(jìn)一步提高自我執(zhí)教水平和今后再次組織此類活動(dòng)時(shí)有可借鑒的經(jīng)驗(yàn),特作如下反思總結(jié)。
可取的方面
教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定
注重了新《綱要》關(guān)于幼兒園健康教育的目標(biāo)要求,以激發(fā)幼兒興趣和探索欲望作為首要目標(biāo),同時(shí)考慮到大班幼兒認(rèn)識(shí)水平和綜合能力的情況,通過讓幼兒自己動(dòng)手配菜,使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的'營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí)及了解食物對(duì)人體的作用。
材料的提供
為幼兒提供了新鮮的、豐富的蔬菜、肉、魚、蝦、蛋等,讓幼兒置身于真實(shí)的環(huán)境中,激發(fā)了幼兒探究的欲望和學(xué)習(xí)熱情。
活動(dòng)過程反思
1、活動(dòng)開始,提出讓幼兒幫忙配菜來招待客人,不僅激發(fā)了幼兒配菜的積極性和樂于幫助別人的欲望,更為下面的活動(dòng)做了必要的鋪墊。
2、多媒體課件的運(yùn)用,進(jìn)一步開闊了孩子的眼界,在放課件的過程中,讓孩子充分觀察和表達(dá),將多媒體作為一種補(bǔ)充,把孩子當(dāng)作認(rèn)知的主體。
3、教師為主導(dǎo)、幼兒為主體思想的滲透。
在整個(gè)活動(dòng)過程中,我把最大的空間留給了孩子,讓孩子按自己的意愿選菜、配菜,幼兒的興趣濃厚、積極性高、探究欲望強(qiáng)。幼兒通過展示自己的作品和為自己的作品起名字,不但使幼兒的認(rèn)知借此進(jìn)行了整合和提升,也為全體幼兒提供了分享經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。最后的炒菜環(huán)節(jié),把本次活動(dòng)推向了高潮。
在本次活動(dòng)中,教師更多時(shí)間承擔(dān)了支持者、幫助者。在觀察幼兒的活動(dòng)中,能夠較恰當(dāng)?shù)脑谟變河龅嚼щy時(shí),給予提示和幫助,保證了幼兒探索活動(dòng)的順利進(jìn)行。
《小幫手》教案篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒學(xué)習(xí)幫助家人、長(zhǎng)輩做一些力所能及的事。
2、激發(fā)幼兒關(guān)心他人并有一定的責(zé)任意識(shí)。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
編排情景表演;錄音兒歌。
活動(dòng)過程:
一、通過談話引起幼兒回憶自己的家人、長(zhǎng)輩工作和勞動(dòng)時(shí)的情景。
二、情景表演
1、小朋友幫奶奶擦桌椅板凳;
2、小朋友幫老師分發(fā)物品;
3、思考
小朋友是怎樣關(guān)心奶奶、老師的?
我們應(yīng)該怎樣讓家人少辛苦一些呢?(啟發(fā)幼兒不僅要自己的事自己做,還可以幫助做些力所能及的事)
三、幼兒討論自己可以幫助做的家務(wù)事。
四、欣賞兒歌《小幫手》
爸爸媽媽真辛苦,媽媽摘菜我掃地,
樣樣事情都要做。爸爸洗衣我放水。
我當(dāng)爸媽的小幫手,洗衣洗襪洗手帕,
一樣一樣幫忙做。自己的事情先做到。
媽媽洗衣我端凳,常幫爸媽把事做,
爸爸看書我開燈爸媽樂得笑哈哈。
延伸活動(dòng):
做一張“小幫手記錄表”,記錄幼兒做家務(wù)及堅(jiān)持情況。
教學(xué)反思:
在幼兒園里,我們教師應(yīng)該根據(jù)幼兒的年齡特征,教育幼兒做好一些力手能及的事情。而我們往往是怕麻煩和害怕家長(zhǎng)的不理解,極少展開這樣的活動(dòng)。通過這一次的活動(dòng),讓我明白作為幼兒教師,不單單是對(duì)幼兒進(jìn)行知識(shí)的灌輸,還要傳授給他們生活的本領(lǐng)及增強(qiáng)動(dòng)手的能力。