披薩教案5篇

時(shí)間:2022-10-17 作者:Anonyme 備課教案

教案在起草的時(shí)候,教師一定要強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新教學(xué)方法,為制定一份優(yōu)秀的教案,教師們一定都絞盡腦汁了吧,范文社小編今天就為您帶來(lái)了披薩教案5篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。

披薩教案5篇

披薩教案篇1

活動(dòng)目標(biāo):

1、學(xué)習(xí)運(yùn)用涂色與撕紙貼畫相結(jié)合的方法表現(xiàn)披薩。體驗(yàn)撕紙活動(dòng)的樂(lè)趣

2、結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),充分發(fā)揮想象,制作出各種口味的披薩。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

彩色紙若干,每人一份作業(yè)紙

活動(dòng)過(guò)程:

一、引導(dǎo)幼兒觀察披薩

看看,這是什么好吃的呀?你吃過(guò)披薩嗎?吃過(guò)的小朋友舉舉手。你吃過(guò)的披薩是什么口味的?這種是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜?

今天我來(lái)到了一個(gè)披薩店,看到了有個(gè)好吃的披薩,剛才我們說(shuō)了披薩上面有什么?那么我們知道好吃的披薩是怎么做的呢?

二、師示范、講解

有個(gè)圓圓的大面團(tuán),大面團(tuán)我已經(jīng)做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,一絲一絲的就好吃,師示范:抹抹抹,抹奶油……。奶油放得多一點(diǎn),味道就更好吃,對(duì)吧,奶油放好了,披薩上放什么啦(肉片、辣椒)我這里有一塊大肉片,這么大,小寶寶吃不下怎么辦?切小點(diǎn),把它撕一撕,怎么撕呢?看清楚了:兩只小小鳥(niǎo),一起來(lái)捉蟲(chóng),你咬一口,往下飛,我咬一口,往下飛……啊嗚啊嗚吃掉了。)

撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么辦?對(duì)了粘上去,涂點(diǎn)膠水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上)

請(qǐng)2個(gè)幼兒上臺(tái)操作示范

師:先放肉片,先放辣椒都可以。

全體幼兒一起說(shuō):撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(檸檬、西瓜、草莓等)

放烤箱里烤:“烤烤烤,烤披薩”香味道出來(lái)了嗎?我的披薩烤好了,但是披薩店只要一個(gè)披薩夠不夠?

下面我做了好多面團(tuán),你們做小廚師一起幫來(lái)做披薩好不好?

三、幼兒操作,師巡回指導(dǎo)。

四、請(qǐng)幼兒把做好的披薩給老師嘗嘗,并說(shuō)說(shuō)是什么味道的?

披薩教案篇2

活動(dòng)目標(biāo):

1、喜歡模擬小廚師做食品,學(xué)著使用不同的工具材料。

2、熟悉常用的顏色,嘗試調(diào)換使用。

3、在操作中養(yǎng)成整潔的好習(xí)慣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、圓形白卡紙人手一張;黃色油畫棒;黑色水彩筆;紅色和綠色條形彩紙;液體膠;抹布。

2、比薩餅圖片一張。

活動(dòng)過(guò)程:

一、看看說(shuō)說(shuō)比薩餅。

1、師:小朋友你們知道這是什么嗎?【出示比薩餅圖片】

2、師:對(duì)了,這個(gè)餅跟我們平時(shí)吃的餅可不一樣,它有個(gè)好聽(tīng)的.名字叫比薩餅,你們看一看它上面都有些什么?分別是什么顏色?【幼兒觀察比薩餅圖片】

小結(jié):一看這個(gè)餅就知道很好吃,老師饞的直流口水了!你們想不想吃?今天我們就要來(lái)當(dāng)一個(gè)小廚師,自己做一個(gè)比薩餅!

二、合作一張比薩餅。

1、師:先看看老師是怎樣做的!我們先要用面粉做一個(gè)圓形的餅【出示白卡紙】,然后在餅上抹上油【出示黃色蠟筆,上下左右刷幾下】。

2、師:接下來(lái)我們要把香腸和青椒放上去了,先把紅色卡紙撕成小方塊,然后在背面涂上膠水,同樣再撕綠色卡紙?!舅核榧t色卡紙和綠色卡紙,粘貼在餅上,請(qǐng)1-2名幼兒嘗試】

3、師:我們的餅做好了嗎?還要放到烤箱里面去烤一烤。【教師示范如何烘烤】哇!我們的餅烤好了,怎么不是很香呢?【引起幼兒興趣】原來(lái)少了點(diǎn)芝麻啊!

4、師:我們?nèi)鲆稽c(diǎn)芝麻在上面就很香很香的了!【教師示范用黑色水彩筆點(diǎn)畫】

小結(jié):老師的餅做好了,你們聞一聞呢?香不香?

三、大家來(lái)做比薩餅。

教師按步驟逐步提供材料:

黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——制作香腸和青椒放進(jìn)紙盒——進(jìn)烤箱黑色水彩筆——撒芝麻

四、欣賞作品。

師:讓我們一起來(lái)看看誰(shuí)做的比薩餅最香?【教師進(jìn)行作品評(píng)析】

五、結(jié)束活動(dòng)。

總結(jié):今天我們的小朋友當(dāng)了一回小廚師,自己親手制作了一個(gè)比薩餅,我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享,爸爸媽媽會(huì)很開(kāi)心的,老師也很開(kāi)心,謝謝小朋友!

披薩教案篇3

活動(dòng)目標(biāo):

1、能根據(jù)顏色想象食物名稱,建立色彩與食物的聯(lián)系。

2、嘗試用撕、刷、撒、掰等動(dòng)作制作披薩,并想象表達(dá)“××的,是××”。

3、體驗(yàn)自己動(dòng)手創(chuàng)作披薩的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

材料準(zhǔn)備:kt板、各色彩紙、自制煎鍋和披薩面皮、廚師帽、膠水、水粉筆、ppt;

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:認(rèn)識(shí)、了解披薩。

活動(dòng)過(guò)程:

一、猜猜想想,激發(fā)興趣

1、現(xiàn)在你們變成了誰(shuí)?廚師有什么本領(lǐng)?

2、我要考考小廚師,看看你們能不能根據(jù)顏色猜出食物的名稱,試試看吧。(引導(dǎo)幼兒用“××的,是××”的話來(lái)表達(dá)。)

二、創(chuàng)設(shè)情境,制作披薩

1、今天我們就要來(lái)做美味的披薩了,老師給你們準(zhǔn)備了一些材料,看看有哪些?這些可以做披薩里的什么呢?

2、做披薩還需要平底鍋和面皮。為了讓披薩更美味,我們要在面皮上刷上一層油,看看我是怎么刷的呢?

3、老師最喜歡吃蘑菇了,哪個(gè)材料適合呢?可是這個(gè)蘑菇太大了,我想要小小的怎么辦?

4、看看別的小廚師是怎么做披薩的呢?還有什么其他方法呢?(看視頻)

三、幼兒制作,教師指導(dǎo)。

1、小廚師,一會(huì)你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加。各種食物都要加一點(diǎn),這樣披薩就更美味了。

2、你們的披薩做好了嗎?你的披薩里有什么呀?可是好像還不夠美味呢,還需要放點(diǎn)什么呢?

3、現(xiàn)在我們要來(lái)烤披薩了。

四、交流作品,分享披薩

1、小廚師們,你們都完成了美味的披薩,我們來(lái)介紹一下自己的作品吧。(鼓勵(lì)幼兒用“××的,是××”這樣的話來(lái)表達(dá))

2、你們都完成了披薩,真厲害!披薩的香味都傳到外面了,趕緊把你們的披薩也送給其他小朋友嘗一嘗吧!

披薩教案篇4

設(shè)計(jì)意圖

?指南》中指出的讓幼兒嘗試用多種材料和工具,運(yùn)用撕貼、揉搓等方法自由地表現(xiàn)熟悉物體的粗略特征,并作簡(jiǎn)單想象,體驗(yàn)樂(lè)趣;同時(shí)幼兒又喜歡吃匹薩,于是就設(shè)計(jì)了這個(gè)《美味的匹薩》的活動(dòng)。旨在通過(guò)為幼兒做匹薩的情境,嘗試運(yùn)用揉搓和撕貼的方法制作匹薩,從中體驗(yàn)做匹薩的快樂(lè)。

活動(dòng)目標(biāo)

1.喜歡參與手工活動(dòng),體驗(yàn)創(chuàng)作披薩的樂(lè)趣。

2.了解披薩的外觀特點(diǎn),嘗試用多種材料組合裝飾披薩。

3.能用搓圓、搓條的泥塑技能表現(xiàn)披薩上水果蔬菜的形態(tài)。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn):用搓、壓、揉等動(dòng)作制作出食物。難點(diǎn):用繞圈的方式擠壓出沙拉醬。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:有吃過(guò)披薩的經(jīng)驗(yàn)

2.物質(zhì)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:披薩圖片、制作披薩視頻、卡紙畫的披薩人手一份、超輕粘土、皺紋紙、吸管、顏料、金粉

活動(dòng)過(guò)程

一、創(chuàng)設(shè)情境

小兔子廚師說(shuō)它在森林公園開(kāi)了一家披薩店,那里的披薩可好吃了,你們想不想 去看看呀?

二、討論觀察,了解披薩 1 .欣賞披薩圖片

提問(wèn):你喜歡吃披薩嗎?你吃過(guò)的披薩是什么形狀,什么味道的? 提問(wèn):披薩上面都有什么食物,它們是什么形狀的,什么顏色的?

小結(jié):披薩餅上可以放圓圓的西紅柿、蘋果、西蘭花、蘑菇;還可以放長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒、 菠蘿肉等。

2 .今天小兔想請(qǐng)我們來(lái)當(dāng)小廚師,自己來(lái)做一個(gè)好吃的披薩餅。三、學(xué)習(xí)制做披薩餅的方法

1.觀看披薩制作視頻

做披薩前,小兔想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)學(xué)本領(lǐng),我們一起來(lái)看看。 提問(wèn):視頻里的披薩是怎么制作的呢?

小結(jié):首先把披薩餅放在平底鍋里,然后

小小彩泥拿在手,團(tuán)成一團(tuán)圓溜溜,輕輕壓在餅面上,圓圓的蔬果真好吃。

小小彩泥拿在手,搓成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的 ,輕輕壓在餅面上,長(zhǎng)條的蔬果真好吃。

2.請(qǐng)小朋友制作披薩。

3.提問(wèn):我們的披薩做好了嗎?還差些什么?

4.欣賞視頻最后一步:

食物全部放上餅,繞圈擠上芝士醬,撒上美味調(diào)味料,美味披薩做好啦

提問(wèn):視頻里的芝士醬是怎么擠的呢?是一圈一圈有規(guī)律擠的,還是胡亂隨意擠的? 小兔子有一個(gè)小訣竅要告訴小朋友們,我們要輕輕的捏著瓶子擠,如果用力的擠就很 容易把調(diào)料擠多了,那樣我們的披薩就不好吃了。

四、幼兒制作,教師個(gè)別指導(dǎo)

指導(dǎo)重點(diǎn):1.請(qǐng)小朋友選擇多種不同的食物在餅面上分散進(jìn)行制作。

2.請(qǐng)小朋友用繞圈的方法擠上芝士醬,不要集中在一坨。

五、交流作品,分享披薩

1.小廚師們,你們都完成了美味的披薩,我們來(lái)介紹一下自己的作品吧。

2.請(qǐng)小朋友用小貼紙?jiān)u選出自己喜歡的披薩作品。

活動(dòng)總結(jié)

整個(gè)活動(dòng)中融入了多種技能(揉、搓、撕、貼),對(duì)于小班初期的幼兒來(lái)說(shuō)存在著一定的挑戰(zhàn)。所以我選用的是皺紋紙,幼兒能輕易的揉搓成團(tuán),最后給披薩添加醬料需要幼兒用繞圈的方式用力擠壓出來(lái),這也是本次活動(dòng)的難點(diǎn)所在。

活動(dòng)最后將幼兒的作品呈現(xiàn)在桌上滿足了幼兒強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望的同時(shí)也讓幼兒體驗(yàn)到

了完成作品的成就感,由此得到了情感上的愉快體驗(yàn)。

披薩教案篇5

活動(dòng)目標(biāo):

1、欣賞紙盤制作的披薩,學(xué)做“紙盤披薩”。

2、嘗試用三角形的彩紙進(jìn)行紙盤拼貼,并用各種紙團(tuán)、碎紙對(duì)紙盤裝飾。

3、喜歡參加藝術(shù)活動(dòng),并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。

4、感受作品的美感。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙(對(duì)折2~3次后裁開(kāi),拼貼紙盤用)、彩色紙團(tuán)、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。

活動(dòng)重難點(diǎn):

幼兒學(xué)會(huì)對(duì)紙盤的裝飾。

學(xué)會(huì)正確的粘貼順序,并注意操作中的衛(wèi)生。

活動(dòng)過(guò)程:

一、逛“匹薩店”,感受“紙盤披薩”的趣味

教師指導(dǎo)語(yǔ):“匹薩”店里有許多好吃又好看的匹薩,我們一起來(lái)看看吧。

1、欣賞“匹薩”,自由說(shuō)說(shuō)匹薩是用什么制作的。

2、集體探索:“匹薩”是怎樣做出來(lái)的?

二、制作“匹薩”

1、分小組制作,先完成“紙盤拼貼”,在進(jìn)行“彩餡”裝飾,可以隨意擺放。

2、在制作中,能用抹布擦去多余的漿糊,保持作品清潔。