作文是一種與人溝通的方式，準(zhǔn)確的表達(dá)和明確的目的，通過寫作文可以提升我們的思維靈活度和邏輯思維能力，下面是范文社小編為您分享的學(xué)做菜的優(yōu)秀作文8篇，感謝您的參閱。
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇1
一天，我肚子餓了，于是跑進(jìn)廚房找吃的。
媽媽正在炒菜，我打開冰箱問道：“媽媽，有沒有吃的，我快餓死了！”媽媽說：“菜還沒有炒好，不如你來和我一起做菜吧！”然后，我只好和媽媽一起做飯了。
我們先做西紅柿炒雞蛋，一共有四步。首先洗干凈西紅柿，挖掉蒂，再用開水燙一下剝皮，接著切成小塊，然后拿出四個雞蛋，敲破殼倒進(jìn)碗里打散，加一點(diǎn)鹽，下面是重頭戲了！
第二步：開火燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，媽媽說可以多點(diǎn)油，火開大，這樣炒雞蛋才會好吃。
第三步：把打散的雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里，雞蛋在鍋里慢慢變大，用鍋鏟上下鏟動，差不多熟了再裝在盤子里。
最后再倒點(diǎn)油，放進(jìn)切好的西紅柿，炒幾下提前加點(diǎn)鹽，這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進(jìn)炒熟的雞蛋，攪拌好，就可以盛盤了，大功告成！
我吃了以后覺得味道很不錯，全部吃光了！
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇2
今天做完作業(yè)后，我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個又大又圓的雞蛋，“啪”地把它們敲碎，倒入一個碗里。接著，我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃打均勻，在“嘩嘩嘩”的敲打聲中，清亮的蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一，變成了一種黃色的粘稠液體。接下去，我打開燃?xì)庠?，然后在鍋里倒入適量的油，等油熱了，就把蛋液倒入鍋中?？墒俏覄幼魈土耍畷r間油珠蹦得老高，就像開起了狂歡舞會。
看！一個“舞者”正在“舞池”中扭動著身體，油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上，手里拿著鍋鏟，卻不敢靠近油鍋，但又怕蛋焦了，只好小心翼翼地靠近油鍋，用鍋鏟不停地翻炒，讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊，鍋里就像盛開了許多黃花。接下來就簡單了，我放了點(diǎn)鹽，翻炒幾下后，就可以出鍋了，最后撒上少許蔥花，真是香氣撲鼻??！
我端著炒雞蛋，像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌，自豪地說：“新鮮的炒雞蛋出爐了，歡迎大家品嘗！”大家紛紛拿起筷子嘗了起來，贊不絕口道：“嗯，非常好吃！”我聽了，心里比吃了蜜還要甜呢！
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇3
奶奶在廚房做飯，我只聽到噼里啪啦的聲音。我覺得很好玩，就對奶奶說：“你能教我做飯嗎？”奶奶說：“學(xué)做飯是好事，但要努力，不能半途而廢?！苯裉炷棠探涛易鲲垺Ｖ宦犓f：“今天學(xué)最簡單的菜，——，燒活蛋?！?/p>
每個學(xué)生一定認(rèn)為燒活蛋是一件很簡單的事情。把鍋裝滿水，把活雞蛋放在水里煮就行了。其實(shí)不是。有很多要注意的。雖然我還沒有成為專家，但在奶奶的指導(dǎo)下，我也可以成為一名小專家。我來給大家講講燒活蛋吧。煮活雞蛋前，一定要把上面的土清理干凈，否則鍋會臟，活雞蛋煮不好。洗完要看看有沒有破的。如果有壞的，我們應(yīng)該把它們拿出來。不要把它們放在一起煮，以免讓其他的活蛋變壞。經(jīng)過這兩個困難，活雞蛋可以水煮，水要適中，不要太多也不要太少。火力不能太大，火力太大會煮雞蛋。
雖然今天學(xué)會了做活雞蛋，但接下來的日子里還有很多困難等著我。
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇4
“嗒嗒嗒！”刀在木板上整齊而飛快地切動著——奶奶正在做菜，我被她如此認(rèn)真的勁兒吸引了，跑向廚房，調(diào)皮地喊道：“奶奶，你不用做了，讓我來吧！”
“你這小猴子剛才還在那睡覺，現(xiàn)在干嘛突然要來幫我做菜呀？”奶奶顯得很吃驚，可還是順從地放下了刀。
我懶得跟她解釋，拿起菜刀就剁了起來：“嗒嗒嗒！”白菜隨著我的節(jié)奏上下起伏著，像在蹦床上跳來跳去。我下手太重，又沒規(guī)律，白菜被我切得大一塊小一塊，一些只有指甲蓋那么大，一些卻有手掌般大小。
我并不是一個完美主義者，不管三七二十一，剁完之后，“唰”地諒倒進(jìn)了沒放油的鍋里。傾刻間，鍋發(fā)出“滋——”的聲音，聽得我頭皮發(fā)麻，這才想起忘了倒油。我順手拿起油瓶，把有一小瓶礦泉水多的油倒進(jìn)鍋里。霎時，白菜開始膨脹，開始痛苦地呻吟。
我不去理會它們的猙獰，開始往鍋里放入白糖、鹽，又肆無忌憚地放進(jìn)了酒和醬油，生怕白菜沒有味道。我瞧了一眼鍋里的白菜，它們已經(jīng)被我染成了紅色，像一坨紅泥一樣貼在鍋壁上，看上去已經(jīng)沒有任何食欲了。
準(zhǔn)備起鍋了。我拿起沉重的鍋，邁開輕快的步伐，放入早已準(zhǔn)備好的盤子里，這一盤顏色鮮艷的“紅泥”就算做成了。
看著如此耀眼的“紅菜”，我不禁發(fā)寒：天哪，我真是食神的克星呀！
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇5
上個月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會，老師囑咐我們每個同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來， 我們到了“美食天下”，一個一個毫不疲倦的將里面的每個涼拌菜都看了個精光，又經(jīng)過層層篩選，終于選定下來，我們就做這個——蛋皮菠菜包?？吹阶龇ǎ也挥傻冒蛋敌α艘幌?，這也太簡單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨(dú)特真是一個好菜。
下午，媽媽買了菠菜?；氐郊?，我將菠菜洗凈，剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。拌一拌，嗯，頓時香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時候，媽媽走進(jìn)來說：“用這個豆皮試試！”我看了，心想：對呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢！于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃！不過我還是想用蛋皮，因?yàn)槎蛊さ目诟羞€是不如蛋皮好。所以計劃初步定下來了，就等著元旦那天我大顯身手啦！元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進(jìn)鍋里，可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個蛋皮菠菜包，接下來就越來越順利，我很快做好了五個菠菜包，哈哈哈，大功告成！
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會到媽媽平時做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭取下次做出更好的飯菜。
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇6
一天中午12點(diǎn)了，媽媽還沒有回來給我做飯，我肚子餓得“咕咕”直叫，感覺渾身無力，頭腦發(fā)昏，于是，我準(zhǔn)備自己做菜。
我首先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。我把雞蛋磕碎，再把蛋液倒進(jìn)碗里，用筷子使勁攪拌，在打蛋液的過程中時不時的一些“蛋液”濺了出去。于是，我就放慢速度，漸漸的雞蛋由原來的兩個蛋黃和蛋清變成了現(xiàn)在橘黃色的“蛋漿”。
打完雞蛋，我就開始切番茄，我小心翼翼的拿起菜刀，左手按住番茄，右手往下切，只見番茄瞬間分成了兩半，鮮紅的汁水濺了出來，誘人的清香撲鼻而來，我恨不得一口把整個 番茄全部吃下去。
接著，我就點(diǎn)燃煤氣，往鍋里到上兩小勺油，頓時鍋里“霹靂巴拉”聲響徹了整個家，我害怕極了，心想，這油該不會炸到我身上吧！我急忙調(diào)到了中火，倒入了雞蛋液，蛋液慢慢的膨脹了起來，我就用鍋鏟把它分成 小塊，然后再加入番茄，又是一陣劇烈的響聲，我連忙接了一碗水，倒進(jìn)鍋里，響聲漸漸平息。我蓋上鍋蓋，讓他們燉上三分鐘，之后，我加入了調(diào)料，菜的香味撲鼻而來，引得我“口水直流三千尺”，我迫不及待的想去咬上一口。
我嘗著自己燒的番茄炒蛋，心里甜滋滋的，我知道，只要付出努力，就一定會有收獲的。
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇7
今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家，因?yàn)榘职謰寢層惺聸]在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個小時電腦覺得肚子有些餓了，哥哥問我吃什么我說：“咱們吃土豆絲吧”。那誰會做啊？哥哥問 我說；“媽媽曾經(jīng)教過我怎么做土豆絲，還是由我來做吧，”說做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個一個的削了下來。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的土豆絲，我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后，加入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后加入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里，就這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺還是好吃極了。過了一會爸爸媽媽回來了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害??！我以后肯定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。
學(xué)做菜的優(yōu)秀作文篇8
寒假里，媽媽說要教我炒菜，我興奮不己，假如學(xué)會了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。
媽媽說要先倒油。我先將火開到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時將火關(guān)小，然后加入幾?；ń纷?。再將準(zhǔn)備好的菊花菜加入鍋中。一時間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個身，又加入了鹽和醬油，這樣就“萬事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會菜終于好了。我將菜盛到一個盤子里，菜一出鍋就香味四溢，招來大家的喜歡。今天的這個菜成了“下飯菜”。
這件事使我明白了自己加入勞動會覺得更快樂，覺得很有成就感。
