心得體會是一份幫助我們記錄內(nèi)心情感的文本形式,及時寫篇心得體會可以提升我們的書面表達(dá)能力,范文社小編今天就為您帶來了端午節(jié)包粽子的心得體會8篇,相信一定會對你有所幫助。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇1
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”,為了讓兒童能體驗中國民間節(jié)日特有的韻味,初步了解端午節(jié)的民俗風(fēng)情,感受中國的傳統(tǒng)民俗活動。吳江圖書館r26;親子繪本部舉辦了主題為“粽葉飄香,自包米粽,共度端午”親子包粽子活動。
6月2日下午,吳江圖書館一樓大廳人頭攢動,9組家庭各個躍躍欲試,摩拳擦掌。在依次領(lǐng)好吳江圖書館事先為大家準(zhǔn)備好的粽葉、江米、蜜棗、紅豆以及包粽子所需要的盆、桶、線、剪刀等必須用品后,這場別開生面的包粽子活動就開始了。
隨著一聲“開始!”,參加包粽子活動的各個家庭頓時忙碌起來。在我們圖書館包粽子老師的專業(yè)指導(dǎo)下卷粽葉、放糯米、捆扎,粽葉在各個家庭成員的手中上下翻舞,現(xiàn)場還有很多觀眾為家庭鼓勁加油。包粽子的手法,一折葉,二盛料、三壓實,四包,五扎繩,看似簡單,但要做個漂亮的粽子還是需要一點工夫的,在奶奶、媽媽和孩子們的努力下,一個個誘人的粽子出籠了,雖然孩子包出來的粽子沒有像大人做的那么漂亮,但那是孩子們親手制作,意義非凡。10分鐘過后,一個個小巧玲瓏的粽子展現(xiàn)在觀眾的眼前,最后由現(xiàn)場觀眾評出了最具人氣粽子獎,區(qū)圖書館楊陽女士為獲獎家庭頒發(fā)了獎品。
很多家長們都表示這是孩子也是自己第一次親手包粽子,很開心?;顒雍蟾鱾€家庭喜氣洋洋的將自己親手包的粽子帶回家去,好好品嘗。相信這將會是最美味的粽子。此外,為了普及中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,活動現(xiàn)場還設(shè)立了端午有獎問答環(huán)節(jié),比如端午節(jié)是為了紀(jì)念我國哪位愛國人士?中國的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?端午節(jié)都有哪些習(xí)俗等等。
淡淡棕葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,包粽子活動在大家的歡聲笑語中圓滿結(jié)束了,與會家庭溫馨合影,留下了這次活動的快樂瞬間。
吳江圖書館,“我們的節(jié)日”系列活動開展以來,收到了市民的廣泛好評,宣傳了中國的傳統(tǒng)文化知識,豐富了市民的節(jié)慶生活,推進(jìn)了公益事業(yè)的發(fā)展。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇2
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個節(jié)日是在古代流傳下來的,當(dāng)時是為了紀(jì)念大詩人屈原,屈原因忠國愛民投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~毀了屈原的容貌,所以大家就動手包起了棕子,再把粽子丟進(jìn)河里讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o(jì)念這一天都會包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……
端午節(jié)這天,按照我們這里的習(xí)俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上,我們?nèi)胰硕荚缭缙饋黹_始準(zhǔn)備包粽子的材料,等各種準(zhǔn)備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽?,做完后,自然也會送幾個給奶奶。而我呢,可是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的,我大口大口地吃著,不一會兒就解決了好幾個粽子了?!拔贝蠹叶嘉嬷彀托α似饋恚也恢氲仉y為情起來了,可自己又很疑惑,他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷?終于有個人肯要告訴我原因了:“看你這個大花貓,吃得滿臉都是?!闭f著把紙巾給我,我一擦,結(jié)果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。
終于把粽子做好了,這個時候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪著,嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話,說完以后便燒起了紙錢,然后回家吃粽子去了。
這一天,我過得非常開心,因為既有美味棕子吃,還可以聽到古老的傳說故事——包棕子的來源。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇3
上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了!
比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來不及得意,新的難題又來了——綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上。看著時間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!
這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇4
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時,只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時間,一般是8小時,這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇5
6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對民族文化的認(rèn)識,培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動。現(xiàn)小結(jié)如下:
(1)各班開展了豐富多彩的主題會。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過書籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識,并在班會上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過主題活動的開展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩句,更是他矢志不移的愛國精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過主題活動的開展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
(2)開展端午風(fēng)俗手抄報比賽,共同紀(jì)念了愛國主義詩人屈原,讓學(xué)生傳承愛國主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強愛國主義情感。
(3)主題活動之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
(4)周一升旗時,學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,增強愛國情感,提高文明素質(zhì),做名副其實的文明城市文明人。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇6
開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚傳統(tǒng)美德。培育學(xué)生民族精神的有效載體。大豫初中在端午節(jié)來臨之際,根據(jù)上級部署要求及學(xué)生實際,制定了適合學(xué)生年齡特點的端午節(jié)系列活動方案并組織實施,此次活動的主題是“又聞粽香”,我們圍繞活動主題開展了下列活動:
(一)走進(jìn)端午
1、圍繞“又聞粽香”為主題,舉行了一次國旗下講話,同時宣布“又聞粽香”系列活動開始。
2、各班出好一期“又聞粽香”專題黑板報。
3、學(xué)校團(tuán)總支利用課間操時間在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識介紹讓每個學(xué)生對端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解,同時動員學(xué)生跟隨父母一起過端午系列活動,另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗,加強了親子間溝通。了解,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。
4、校廣播播放《龍船調(diào)》歌曲讓學(xué)生欣賞。
(二)感知端午
1、開展了一次主題征文活動。要求初一初二每班2篇于6月5日之前上交團(tuán)總支參加評比。
2、要求初一初二組織學(xué)生以小組合作的形式,讓隊員利用端午假期走訪自己周圍的居民,探究端午習(xí)俗并完成“又聞粽香”的小報。要求初一初二每班上交2份6月5日前交團(tuán)總支進(jìn)行評比)
3、各班組織一次主題為“粽葉飄香話端午”班會。
(三)品味端午
1、要求學(xué)生向自己的奶奶。媽媽學(xué)包粽子。品粽子,體驗父母持家的辛勞。同時在美術(shù)課上,讓美術(shù)老師結(jié)合教學(xué)實際和活動主題特開設(shè)一節(jié)學(xué)包粽子過端午的手工活動課。
2、與自己的好朋友分享自己包的粽子,增進(jìn)朋友間的感情。學(xué)生們在活動中進(jìn)一步提高了對端午節(jié)的認(rèn)識與了解,增強了愛國情感和民族凝聚力。
端午節(jié)包粽子的心得體會篇7
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。
下午,我剛回到家,就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形.我看了之后覺得又有趣,有簡單,于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了個令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時,米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時候,米好像一個個乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的粽葉不“合格”.我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個最好的粽葉。
再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小家園”里.要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,一個怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯呢,我聽了美滋滋的。過了一會兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來肯定香。這個端午節(jié)我過得真開心,真有趣?。?/p>
端午節(jié)包粽子的心得體會篇8
近日,為貫徹落實黨提出的弘揚中華文化、建設(shè)中華民族共有精神家園的戰(zhàn)略部署。雨過鋪鎮(zhèn)組織廣大干部群眾認(rèn)真開展“我們的節(jié)日·端午節(jié)”一系列活動,使端午節(jié)活動成為宣傳和弘揚中華民族優(yōu)秀文化的載體。
1、成立了以鎮(zhèn)黨委副書記為組長,相關(guān)部門、各村黨總支書記為成員的活動領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、端午節(jié)前夕,組織召開鎮(zhèn)、村、組干部會議,安排部署“我們的節(jié)日·端午節(jié)”活動工作。
3、在鎮(zhèn)機(jī)關(guān),組織鎮(zhèn)、村干部職工開展中華經(jīng)典誦讀活動,引導(dǎo)人們感受中華傳統(tǒng)文化魅力,增強愛國主義情感。
4、結(jié)合精神文明創(chuàng)建活動的開展,廣泛發(fā)動黨員群眾參與愛國衛(wèi)生整治活動,廣泛宣傳衛(wèi)生健康知識,增強群眾的衛(wèi)生意識,創(chuàng)造優(yōu)美的衛(wèi)生環(huán)境。
5、組織各村委會農(nóng)村文藝隊開展豐富多彩的文藝演出活動,增強節(jié)日氣氛。
據(jù)統(tǒng)計,在端午節(jié)期間,雨過鋪鎮(zhèn)開展中華經(jīng)典誦讀活動1次,利用雨過鋪街天開展衛(wèi)生健康知識等宣傳1次,發(fā)放宣傳資料2500份,咨詢?nèi)藬?shù)達(dá)500余人次,整治公共場所、大街小巷環(huán)境衛(wèi)生23公里,參與環(huán)境衛(wèi)生整治人數(shù)達(dá)3600余人次,出動垃圾清運車輛45輛,文藝演出6場次,觀眾達(dá)4000多人。
通過“我們的節(jié)日·端午節(jié)”一系列活動的開展,不斷增強了傳統(tǒng)節(jié)日文化活動的群眾性、廣泛性和吸引力、感染力,倡導(dǎo)了文明、和諧、喜慶、節(jié)儉的現(xiàn)代節(jié)日理念,在移風(fēng)易俗中體現(xiàn)了人文關(guān)懷,在舉國歡慶中倡導(dǎo)了文明新風(fēng)。