教案的編寫(xiě)過(guò)程中可以幫助教師思考教學(xué)目標(biāo)是否明確，是否能夠滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，教案的編寫(xiě)可以幫助我們梳理教學(xué)思路和邏輯，提高教學(xué)的連貫性和邏輯性，下面是范文社小編為您分享的擺餐桌教案7篇，感謝您的參閱。
擺餐桌教案篇1
一、導(dǎo)入
1、五一節(jié)馬上到了，爸爸媽媽也許要帶你去親戚家做客。吃飯嘍，一大家子老老少少?lài)谝黄鸪詧F(tuán)圓飯，這時(shí)，小朋友你會(huì)怎么做呀?
2、生舉手回答，師點(diǎn)評(píng)!
3、我們中國(guó)是禮儀之邦，不僅僅平時(shí)待人接物要有禮儀，就連餐桌上吃飯還有很多講究呢?好，我們來(lái)看個(gè)小故事吧。
4、請(qǐng)小朋友們把書(shū)打開(kāi)，讀一讀故事屋。
自由讀，指名讀。
討論：樂(lè)樂(lè)和剛剛在餐桌上的表現(xiàn)哪個(gè)好，為什么?(幻燈片出示)
交流：樂(lè)樂(lè)好在哪兒?
板書(shū)：尊敬長(zhǎng)輩
5、 小結(jié)：小朋友們，在餐桌上最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng)，尤其是一群人圍坐一起吃飯時(shí)，很多細(xì)節(jié)我們都要注意，不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒(méi)有修養(yǎng)”的壞印象。所以我們?cè)诓妥郎弦龅较旅鎺c(diǎn)：師領(lǐng)讀，生跟讀。
在家時(shí)：
請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座。
吃東西或喝湯時(shí)要小口吞咽，盡量不發(fā)出響聲。
別人給自己添飯菜，要說(shuō)“謝謝”。
主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯加菜。
6、在家吃飯的禮儀我們知道了，那么平時(shí)，我們也經(jīng)常在學(xué)校吃午飯，那么你覺(jué)得在學(xué)校吃飯時(shí)要怎么做?
生回答。
總結(jié)：師領(lǐng)讀，生跟讀。
7、活動(dòng)，辨一辨。
學(xué)生做，交流。
8、拓展：
每個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀，飲食文化都不一樣，我們?nèi)ビ?guó)看看他們的餐桌禮儀。閱讀角，師讀!
機(jī)動(dòng)安排一個(gè)國(guó)家的餐桌禮儀。
9、 小結(jié)，收獲。
小朋友們通過(guò)這節(jié)課學(xué)下來(lái)你知道了什么?
板書(shū)：
尊敬長(zhǎng)輩
文明用餐
不偏食不挑食
擺餐桌教案篇2
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解用餐時(shí)的基本禮儀。
2、教育學(xué)生吃飯時(shí)要文明禮貌。
教學(xué)重點(diǎn)：
了解用餐時(shí)的基本禮儀。
教學(xué)難點(diǎn)：
在生活中文明用餐
教學(xué)過(guò)程：
一、問(wèn)題導(dǎo)入。
一天三餐，從小到大，我們吃過(guò)那么多次飯，你知道吃飯時(shí)的學(xué)問(wèn)嗎？你知道怎么做才文明嗎？
二、討論交流：吃飯時(shí)怎樣做才衛(wèi)生文明？
小組討論，指定代表回答，其他同學(xué)給予糾正或補(bǔ)充，老師注意引導(dǎo)。
1、吃飯前。
2、吃飯時(shí)。
大拇指扣住筷子上端。食指及中指夾著上面的筷子。中指和無(wú)名指控制下面的筷子。等長(zhǎng)輩就座后，才可以就座。未上菜時(shí)，不能玩弄杯、碗、筷等，長(zhǎng)輩開(kāi)始吃了，才可以吃。用餐時(shí)，口中有食物，不宜說(shuō)話(huà)；打噴嚏、咳嗽，應(yīng)而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在飯桌上提到“好難吃”、“廁所”之類(lèi)的詞，惹別人倒胃口。骨頭殘?jiān)豢芍苯油略谧烂嫔?，?yīng)用筷子或手半握拳靠近口部取出，放在骨盤(pán)里或備用的盤(pán)里。不要把筷子、湯匙放在口中吸吮。不用筷子在盤(pán)內(nèi)翻上翻下猶豫不決，不可夾了食物又放回原處。不拿筷子當(dāng)牙簽剔牙或拿著筷子比劃著與人談話(huà)。用餐時(shí)可輕聲說(shuō)話(huà)，但不能喧嘩，長(zhǎng)輩給倒飲料，不想喝時(shí)，宜婉轉(zhuǎn)謝絕，不可動(dòng)搖雙手，用手蓋住杯口或?qū)⒈涌壑?。喝湯時(shí)不能端起湯碗直接喝，要用湯匙舀著喝。不能把筷子直立插在飯碗中。 3、吃飯后。
三、拍手讀就餐童謠
四、評(píng)一評(píng)
1、看圖片，評(píng)一評(píng)他在吃飯時(shí)候的行為錯(cuò)在哪里。
2、屏幕出示就餐禮儀八不要
五、總結(jié)：回家讓爸爸媽媽給自己的吃飯禮儀打分。
擺餐桌教案篇3
活動(dòng)名稱(chēng)：
小班公共場(chǎng)所禮儀《公共場(chǎng)所說(shuō)話(huà)禮儀》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒知道在公共場(chǎng)所應(yīng)低聲講話(huà)，不影響別人。
2、培養(yǎng)幼兒在公共場(chǎng)所的良好行為習(xí)慣，懂得要尊重他人。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
培養(yǎng)幼兒在公共場(chǎng)所的良好行為習(xí)慣，懂得要尊重他人。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種噪音
2、教學(xué)ppt。
活動(dòng)過(guò)程：
一、組織教學(xué)
二、談話(huà)導(dǎo)入
“今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)禮物哦！”教師用禮物導(dǎo)入吸引幼兒興趣。
三、出示ppt課件
1、出示禮物可愛(ài)的小花貓
2、講故事，教師根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)編講一個(gè)小花貓的故事。
三、提問(wèn)
1、“你喜歡小花貓嗎？為什么呢？”
2、“爸爸媽媽帶你去過(guò)些什么好玩的'地方，那些地方能不能大聲說(shuō)話(huà)呢？”教師提問(wèn)引導(dǎo)讓幼兒自己說(shuō)一說(shuō)在公共場(chǎng)所應(yīng)該怎么做！
四、學(xué)兒歌
公共場(chǎng)有禮貌，不喧嘩不哭鬧。
說(shuō)話(huà)時(shí)聲要小，對(duì)別人無(wú)打擾
五、教師總結(jié)
要幼兒知道在公共場(chǎng)所應(yīng)低聲講話(huà)，不影響別人。懂得要尊重他人。
擺餐桌教案篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1.觀察老師的錯(cuò)誤與正確示范,知道進(jìn)餐的禮儀。
2.學(xué)會(huì)正確的進(jìn)餐方法，專(zhuān)心進(jìn)餐，并正確使用餐具，保持桌面清潔，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
3.享受進(jìn)餐的過(guò)程,珍惜糧食,愛(ài)護(hù)食物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
自制火鍋、桌墊、火鍋墊、筷子、盤(pán)子、玩偶
活動(dòng)過(guò)程：
情景導(dǎo)入
師：今天小李老師要開(kāi)一個(gè)火派對(duì)。請(qǐng)兔子妹妹、粉紅豹和小娜老師來(lái)家里做客?，F(xiàn)在我們一起做餐前準(zhǔn)備吧。
1.餐前準(zhǔn)備
師：首先，我們拿出一個(gè)桌墊鋪好之后放上盤(pán)子、筷子、叉子，餐巾紙。下面我們把火鍋端上來(lái)吧(噔噔噔)火鍋來(lái)了。(門(mén)鈴聲出現(xiàn)。)（幾秒后，小娜老師，兔子妹妹粉紅豹坐在桌前。）現(xiàn)在小李老師的客人都到啦有粉紅豹，還有小娜老師。現(xiàn)在我的火鍋派對(duì)開(kāi)始了。
2.錯(cuò)誤動(dòng)作：先動(dòng)筷子吃飯
小娜：小朋友們，不要學(xué)小李老師哦，當(dāng)家里來(lái)客人時(shí)，先請(qǐng)客人吃飯，然后自己再吃。當(dāng)一家人吃飯時(shí)，要讓長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子吃飯然后小朋友們?cè)賱?dòng)筷子吃飯。
師：所以小朋友們千萬(wàn)不要學(xué)習(xí)小李老師哦，要做一個(gè)有禮貌的乖寶寶，下面小李老師給大家做正確示范。
師：小娜老師，粉紅豹，歡迎你們來(lái)家里做客，大家快動(dòng)筷子吃火鍋。讓小娜老師先動(dòng)筷子，然后我再動(dòng)筷子給粉紅豹和小娜老師夾食物。
3.錯(cuò)誤動(dòng)作：小娜老師吃飯敲碗筷
師：小朋友們吃飯時(shí)不要敲打碗筷。容易打翻食物燙傷自己，還有如果家里來(lái)客人是對(duì)客人表示不歡迎不尊重客人。所以我們要乖乖吃飯，不要亂敲碗筷。
4.錯(cuò)誤動(dòng)作：吃飯時(shí)用筷子亂翻亂夾
師：小朋友們要記住，吃飯不能亂翻亂夾，這是一個(gè)不禮貌的行為，還容易燙傷自己和其他的小朋友們，下面小李老師給大家做正確示范。（動(dòng)作：只夾自己面前的食物）
5.錯(cuò)誤動(dòng)作：小娜老師吃飯?zhí)羰?/p>
師：很多小朋友在吃飯時(shí)都愛(ài)挑食。其實(shí)這樣身體里的營(yíng)養(yǎng)就沒(méi)辦法均衡，就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。小朋友們聽(tīng)過(guò)大力水手的故事嗎？大力水手一吃了菠菜就會(huì)變得很強(qiáng)壯，力大無(wú)窮，他可以飛上天，能變出宇宙飛船，所以小朋友們不可以挑食，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣要乖乖吃飯，長(zhǎng)高高哦。
小娜：小李老師說(shuō)的真對(duì)，小朋友們一定要多吃蔬菜與水果，變得很強(qiáng)壯。
6.錯(cuò)誤動(dòng)作：邊吃飯邊看電視
師：小朋友們邊吃飯邊看電視會(huì)導(dǎo)致消化不良，還容易噎到自己發(fā)生意外危險(xiǎn)，所以小朋友們不要學(xué)習(xí)小娜老師邊吃飯邊看電視。
小娜：怪不得我每次吃完飯肚子很難受，脹脹的，原來(lái)是這個(gè)原因啊，所以小朋友們千萬(wàn)不要邊看電視邊吃飯。
7.錯(cuò)誤動(dòng)作：吃飯時(shí)三心二意東張西望
師：我們千萬(wàn)不要學(xué)習(xí)小娜老師吃飯的`時(shí)候三心二意，東張西望。一定要專(zhuān)心吃飯。
8.錯(cuò)誤動(dòng)作：飯后劇烈運(yùn)動(dòng)
師：小朋友們吃飯后消食時(shí)，要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，不能劇烈運(yùn)動(dòng)，保護(hù)好胃寶寶。
9.小結(jié)
除此以外，小朋友們還要記得飯前飯后洗手，飯后漱口，在吃飯時(shí)不要亂跑亂跳，細(xì)嚼慢咽，家長(zhǎng)更不要在幼兒身后追著喂飯。小朋友們要盡快學(xué)會(huì)自己吃飯呦。我們要文明進(jìn)餐，做一個(gè)有禮貌的乖寶寶哦。
活動(dòng)延伸
歡迎大家來(lái)到小李老師的小講堂，李老師也有一些小建議送給爸爸媽媽們?nèi)绾巫層變簮?ài)上吃飯的小妙招，第一父母要以身作則，給孩子普及營(yíng)養(yǎng)食物的知識(shí)，還可以講一些有關(guān)吃飯的小故事，樹(shù)立榜樣，吸引幼兒的興趣，第二吃飯時(shí)不要一邊吃，一邊玩，給幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，第三，盡量少給幼兒吃零食，特別是高熱量的零食，如巧克力和膨化食品等，吃了會(huì)產(chǎn)生飽足感，導(dǎo)致幼兒不愛(ài)吃飯，第四，如果孩子實(shí)在是不愿意吃，不要去勉強(qiáng)，最好是誘導(dǎo)，還不愿意吃說(shuō)明幼兒是真的不餓，以上就是小李老師的建議。
擺餐桌教案篇5
教學(xué)目標(biāo)：
讓學(xué)生在情境實(shí)踐活動(dòng)中親身體驗(yàn)，學(xué)會(huì)就餐的基本禮儀，培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的意識(shí)和習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
知道怎樣是文明用餐
教學(xué)難點(diǎn)：
把學(xué)到的用餐禮儀運(yùn)用到生活中去。
教師：課件，餐盤(pán)，筷子
學(xué)生：收集文明用餐的好習(xí)慣
教學(xué)過(guò)程：
（一）導(dǎo)入新課
師：孩子們，我們每天都在吃飯，但是你真的會(huì)吃飯嗎，老師在課下做了一個(gè)調(diào)查，了解到很多孩子根本就不會(huì)吃，老師把一些同學(xué)的吃相拍了下來(lái)，那請(qǐng)孩子們和老師一起來(lái)分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細(xì)看喲！看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
（二）講授
師：那剛才我們共同分析了這些同學(xué)在餐桌上的不文明的舉止，同學(xué)們表現(xiàn)得非常棒，老師以你們?yōu)轵湴?。我們小學(xué)生正是養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的最佳階段，文明就餐也是體現(xiàn)我們文明素養(yǎng)的一個(gè)方面，今天，這節(jié)課就請(qǐng)大家和老師一起來(lái)學(xué)習(xí)餐桌禮儀（板書(shū)課題），在生活中，你知道哪些用餐禮儀呢？
學(xué)生舉手回答，教師做總結(jié)歸納：
生活中用餐禮儀
（1）吃飯之前，先把手洗干凈。
（2）入座時(shí)應(yīng)請(qǐng)長(zhǎng)輩先坐，自己才可入座。
（3）入座后姿勢(shì)端正，腳踏在本人座位下
（保持上身挺直，雙手自然擺放在桌面邊緣，整個(gè)用餐過(guò)程都不能趴在桌上，腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。）
模擬練習(xí)的用餐姿勢(shì)。先請(qǐng)一、二位同學(xué)到臺(tái)前用餐盤(pán)練習(xí)用餐的姿勢(shì)，一人練習(xí)，大家評(píng)議，全員練習(xí)。
（4）就餐要文雅，要細(xì)嚼慢咽。
（5）不要挑食，不要?！巴氲住保灰?dú)食，父母給自己做好吃的，也要讓父母先嘗或給他們留部分。
（6）正確使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國(guó)人吃飯的主要工具，我們握筷姿勢(shì)應(yīng)規(guī)范，吃飯時(shí)需要使用其他餐具時(shí)，我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進(jìn)嘴里，或用舌頭舔筷子上粘的東西，這些都是很不文明的喲！用筷子敲打碗盤(pán)桌面，用筷子指點(diǎn)別人，這也不應(yīng)該。
正確使用筷子（禁忌）（幻燈片播放）
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜；
架筷不能高抬手越過(guò)別人正在夾菜的筷子去夾遠(yuǎn)處的菜；
探筷不能用筷子在碗盤(pán)里翻找；
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時(shí)用筷子拉抖掉湯汁；
插筷不要把筷子豎插放在食物上面；
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣；
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進(jìn)口中；
空筷不能夾起了食物，不吃又放回去；
舔筷不能用舌頭去舔筷子；
指筷不能一邊說(shuō)話(huà)，一邊像指揮棒似的舞著筷子，或指著別人。
（7）切不可口對(duì)著熱湯吹氣；喝湯不能發(fā)出響聲。
（8）口含食物不要與別人交談。
問(wèn)學(xué)生口含食物有什么危害？
（9）吃飯時(shí)要精神集中。
在學(xué)校就餐禮儀
師：大家想一想在學(xué)校我們就餐時(shí)應(yīng)該怎樣做才是文明就餐呢？學(xué)生舉手回答，教師做總結(jié)歸納：
（1）、吃飯前要先洗好手和飯盒，在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)行排隊(duì)打飯。
（2）、坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
（3）、要安靜、文明進(jìn)餐。
（4）、飯、菜、湯要吃?xún)簦徊黄?、不挑食?/p>
（5）、吃完后，要輕聲慢步地到洗碗臺(tái)排隊(duì)洗碗，洗凈后在放回自己的座位上，碗、碟輕拿輕放，擺放整齊
文明就餐禮儀辨析
師：同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家，我們已是文明就餐的小天使了?，F(xiàn)在我要請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。
智慧星（1）放學(xué)啦，張宏高高興興地回到家，一進(jìn)門(mén)就嚷嚷著：“媽媽?zhuān)茵I啦！”此時(shí)，媽媽正在廚房忙活著，爸爸在書(shū)房看書(shū)。張宏見(jiàn)餐桌上已經(jīng)擺放了好幾樣他最喜歡的菜，有紅燒排骨，還有烤雞，于是張宏就自顧自地大吃起來(lái)。等媽媽招呼著全家人坐下一起吃飯的時(shí)候，張宏卻說(shuō)：“我吃飽啦！”邊說(shuō)邊離開(kāi)了餐桌。請(qǐng)同學(xué)們想一想：張宏的行為文明嗎？
智慧星（2）今天，舅舅請(qǐng)李君去吃自助餐。哇，菜可真多呀！這可把第一次去吃自助餐的李君忙壞了，他飛快地跑去拿了餐盤(pán)，便迫不及待地裝起菜來(lái)。每樣菜看起來(lái)都那么好吃，李君不一會(huì)就把餐盤(pán)裝滿(mǎn)了，可他還不滿(mǎn)足，一個(gè)勁地往餐盤(pán)里加菜。餐盤(pán)里的菜堆得像小山一樣高。當(dāng)盤(pán)子里再也堆不下菜時(shí)，李君這才艱難地端著餐盤(pán)回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想：李君的行為文明嗎？
智慧星（3）今天是王鵬奶奶的壽宴，長(zhǎng)壽面當(dāng)然是少不了的，那么，王鵬在吃面條的時(shí)候又該注意哪些禮儀呢？
智慧星（4）小明到阿姨家做客，小明見(jiàn)到了很久沒(méi)見(jiàn)的表弟，表弟一直和他大聲講話(huà)，可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶?。表弟不?lè)意了，責(zé)怪小明假正經(jīng)，生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎？為什么？
出示餐桌禮儀兒歌：
文明就餐好
飯菜已擺上，用餐講禮貌。
先請(qǐng)長(zhǎng)輩坐，自己再坐好。
不要高聲語(yǔ)，碗筷別亂敲。
細(xì)嚼又慢咽，偏食可不好。
飯菜不浪費(fèi)，文明就餐好。
（指名學(xué)生讀，同桌互讀，再拍手齊讀兒歌。）
師：同學(xué)們讀得真好，在吃飯的時(shí)候，如果我們講文明懂禮貌，那么人人都會(huì)喜歡我們，夸獎(jiǎng)我們的。
文明用餐禮儀展示
師：同學(xué)們，我們學(xué)習(xí)了餐桌禮儀，接下來(lái)我們來(lái)做一個(gè)小觀眾，我們班有三位同學(xué)想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下，讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺(tái)，下邊的觀眾一定要仔細(xì)看，認(rèn)真聽(tīng)??！
讓學(xué)生評(píng)價(jià)表演，表演中有哪些文明用餐的好習(xí)慣。
老師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)做總結(jié)。
（三）小結(jié)
出示教師寄語(yǔ)：
同學(xué)們，細(xì)微之處可以看出一個(gè)人的內(nèi)涵。就餐事小，但是可以以小見(jiàn)大。人的最基本的素質(zhì)就體現(xiàn)在此。文明就餐，從我做起，從身邊的小事做起，注意就餐過(guò)程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)舒心的笑容，一個(gè)謙讓的動(dòng)作，一句真誠(chéng)的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來(lái)無(wú)限的幫助和溫暖。讓我們一起努力，創(chuàng)造一個(gè)溫馨，祥和的就餐環(huán)境吧！
擺餐桌教案篇6
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。
2、懂得節(jié)約，能夠自覺(jué)排隊(duì)取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能夠積極主動(dòng)的參與課堂，開(kāi)心的享受用餐過(guò)程。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
物質(zhì)準(zhǔn)備：足量的餐具和足量的點(diǎn)心。ppt課件。抽紙一盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有過(guò)在餐廳或飯店吃飯的經(jīng)驗(yàn)。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、創(chuàng)設(shè)餐廳情景，激發(fā)幼兒參與課堂的興趣。
1、師：小朋友們，讓我們開(kāi)著小火車(chē)去快樂(lè)餐廳吃飯吧。請(qǐng)小朋友們自己選擇一個(gè)喜歡的位置坐下。
2、提問(wèn)：現(xiàn)在啊，飯菜還沒(méi)有熟呢，我們應(yīng)該怎樣做呢？我們一起去看看圖片上的小朋友是怎樣做的。
正確的做法：端坐好，安靜等待就餐。
3、小朋友們吃飯的時(shí)間到了，讓我們排隊(duì)去取餐盤(pán)吧。
老師示范正確的做法。安靜走到餐盤(pán)放置處，先取一個(gè)盤(pán)子，然后取一個(gè)小碗，最后取一個(gè)勺子。兩只手平穩(wěn)端好餐盤(pán)回到座位上。幼兒排隊(duì)依次取餐盤(pán)。教師在旁邊指導(dǎo)。
4、總結(jié)飯前禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。
二、學(xué)習(xí)吃飯禮儀。
1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問(wèn)：小朋友們我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢？預(yù)期：不用手抓飯，不撒飯；吃飯時(shí)不亂講話(huà)，不大笑（很危險(xiǎn)）；不挑食；吃多少盛多少，不夠時(shí)主動(dòng)要求添菜。
2、出示公益廣告，倡導(dǎo)節(jié)約用餐。
3、我們一起總結(jié)一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來(lái)添一勺。節(jié)約糧食我最棒。
4、現(xiàn)在小朋友可以吃飯了，老師巡回指導(dǎo)，老師指出錯(cuò)誤做法并要求其改正。
三、學(xué)習(xí)飯后禮儀。
1、小朋友都吃飽了吧，現(xiàn)在請(qǐng)你跟老師一起來(lái)學(xué)習(xí)一下飯后禮儀。
老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤(pán)，主動(dòng)將餐盤(pán)放回餐盤(pán)回收處。要求：將飯?jiān)谷胫付ㄅ柚?，其他餐具分?lèi)擺放。
2、接下來(lái)，請(qǐng)小朋友們排隊(duì)放餐盤(pán)。
3、總結(jié)一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤(pán)，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
四、飯后散步。
1、小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來(lái)總結(jié)一下餐廳飲食禮儀：進(jìn)餐廳，請(qǐng)安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來(lái)添一勺。節(jié)約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐具，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
2、吃的好飽呀，讓我們一起到戶(hù)外散散步吧。
擺餐桌教案篇7
教育要求：
1．把就餐禮儀作為文明禮儀教育的主陣地，讓學(xué)生了解日常就餐禮儀常識(shí)。
2．通過(guò)活動(dòng)以點(diǎn)帶面，培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)在做起，從—點(diǎn)一滴做起，努力提高學(xué)生的文明修養(yǎng)，爭(zhēng)做一個(gè)講文明、懂禮儀的孩子。
準(zhǔn)備工作：
1．學(xué)習(xí)文明就餐禮儀規(guī)范。
2．拍攝學(xué)生在食堂就餐的實(shí)況錄像。
活動(dòng)過(guò)程：
一、中隊(duì)長(zhǎng)講話(huà)
同學(xué)們禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德，從古至今，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。我們的祖先崇德尚禮，他們的表率為我們迎來(lái)‘禮儀之邦’的美育。幾千年來(lái)，有許許多多的例子，大到國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人接見(jiàn)外賓，小到我們的吃飯，時(shí)時(shí)都和文明禮儀關(guān)聯(lián)著。吃飯，是最平常的一件小事。那么，飯桌上有哪些禮儀呢？今天，讓我們和用餐禮儀來(lái)個(gè)全接觸吧。
二、錄像回放，找不足，談感受。
看完錄像，請(qǐng)同學(xué)們找找錄像中有哪些不文明現(xiàn)象，并結(jié)合自身談?wù)劇?/p>
三、討論制定就餐禮儀規(guī)范
主持人甲：文明就在我們身邊，文明就餐是禮儀規(guī)范的一部分。有了規(guī)范就能把事情做得更好，下面以小組為單位，依據(jù)我們平時(shí)學(xué)習(xí)的文明就餐禮儀規(guī)范，討論和制定我們的就餐禮儀規(guī)范。
主持人乙：請(qǐng)各小組的代表出示制定的文明就餐禮儀的規(guī)范。
主持人把各小組的制定的規(guī)范一一展示。
（1）有秩序地進(jìn)入食堂，依次排隊(duì)取飯。
（2）坐在指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然。
（3）安靜、文明用餐，不狼吞虎咽，不談笑風(fēng)生，做到“細(xì)咀嚼，食不語(yǔ)”。
（4）如果不小心將飯菜灑在地上須及時(shí)清理；剩菜剩飯倒入泔水桶中。
（5）不浪費(fèi)，不挑食，不偏食。
（6）用餐完畢，餐具小聲輕放。
主持人甲：這就是同學(xué)們自己制訂的就餐禮儀規(guī)范，我們要時(shí)時(shí)遵守規(guī)范，爭(zhēng)做文明學(xué)生。
四、文明就餐禮儀辨析
主持人乙：同學(xué)們用自己的行動(dòng)告訴大家，我們已是文明就餐的`小天使了?，F(xiàn)在請(qǐng)我班的“智慧星”出題考考同學(xué)們。
智慧星（1）放學(xué)啦，張宏高高興興地回到家，一進(jìn)門(mén)就嚷嚷著：“媽媽?zhuān)茵I啦！”此時(shí)，媽媽正在廚房忙活著，爸爸在書(shū)房看書(shū)。張宏見(jiàn)餐桌上已經(jīng)擺放了好幾樣他最喜歡的菜，有紅燒排骨，還有烤雞，于是張宏就自顧自地大吃起來(lái)。等媽媽招呼著全家人坐下一起吃飯的時(shí)候，張宏卻說(shuō)：“我吃飽啦！”邊說(shuō)邊離開(kāi)了餐桌。請(qǐng)同學(xué)們想一想：張宏的行為文明嗎？
智慧星（2）今天，舅舅請(qǐng)李君去吃自助餐。哇，菜可真多呀！這可把第一次去吃自助餐的李君忙壞了，他飛快地跑去拿了餐盤(pán)，便迫不及待地裝起菜來(lái)。每樣菜看起來(lái)都那么好吃，李君不一會(huì)就把餐盤(pán)裝滿(mǎn)了，可他還不滿(mǎn)足，一個(gè)勁地往餐盤(pán)里加菜。餐盤(pán)里的菜堆得像小山一樣高。當(dāng)盤(pán)子里再也堆不下菜時(shí)，李君這才艱難地端著餐盤(pán)回到座位。請(qǐng)同學(xué)們想一想：李君的行為文明嗎？
智慧星（3）今天是王鵬奶奶的壽宴，長(zhǎng)壽面當(dāng)然是少不了的，那么，王鵬在吃面條的時(shí)候又該注意哪些禮儀呢？
智慧星（4）小明到阿姨家做客，小明見(jiàn)到了很久沒(méi)見(jiàn)的表弟，表弟一直和他大聲講話(huà)，可小明卻讓表弟吃好了飯?jiān)倭奶臁１淼懿粯?lè)意了，責(zé)怪小明假正經(jīng)，生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎？為什么？
五、拓展延伸
主持人甲：同學(xué)們回答得真精彩！中餐禮儀我們已是其他同學(xué)的榜樣了。同學(xué)們對(duì)西餐禮儀可能了解還不多，接下來(lái)我們看錄像：今天是小紅的生日，她要帶著好朋友去西餐廳開(kāi)生日party呢，就讓我們和她一起去學(xué)一學(xué)西餐禮儀吧。
主持人乙：享用完這頓西餐，我們學(xué)到了很多，也懂得也很多。大家已和文明就餐交上了朋友。讓我們一起高唱《文明之花處處開(kāi)》
主持人合：歌聲唱出了中國(guó)禮儀代代傳， 在文明禮儀茁壯成長(zhǎng)的同時(shí)，我們也在成長(zhǎng)！
六、輔導(dǎo)員講話(huà)
大家在歡樂(lè)的活動(dòng)中懂得了飯桌上的禮儀知識(shí)。不過(guò)，會(huì)說(shuō)不會(huì)做，不行。我們要在平時(shí)的生活中做到、做好。我們?cè)趯W(xué)校也應(yīng)該做到文明禮儀處處在。講文明，懂禮貌是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。讓我們每個(gè)人都有一顆善良的心，從身邊的小事做起，讓禮儀之花在生活中燦爛開(kāi)放，讓我們的校園永遠(yuǎn)生機(jī)勃勃，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。
七、宣布活動(dòng)結(jié)束。
