蔬菜的教案8篇

時間:2022-10-14 作者:pUssy 備課教案

為了讓自己的教學(xué)工作得到更多認(rèn)可,首先要做到的就是寫好相關(guān)的教案,教案在撰寫的時候,你們需要強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新教學(xué)方法,下面是范文社小編為您分享的蔬菜的教案8篇,感謝您的參閱。

蔬菜的教案8篇

蔬菜的教案篇1

一、活動目標(biāo):

1、在老師的引導(dǎo)下,有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,了解其豐富營養(yǎng)。

2、通過親自“烹飪”,激發(fā)幼兒愛勞動的興趣,同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

二、活動準(zhǔn)備:

1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)

2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

3、豐富詞匯:維生素

三、設(shè)計思路:

買菜認(rèn)識、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對中班幼兒,對其糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,均有著重要的影響。

四、活動進(jìn)程:

1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入師:小朋友,你們看這是什么地方?幼:××蔬菜超市!師:我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)師:請把你買的菜放在桌子上,排好。師:啊,你們可真能干!買了那么多,都有什么菜呀?

2、認(rèn)識蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)??谇粷?,那是因為身體里缺少了va,所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的,動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固,還能防止牙齦出血。師:小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育,共同分享勞動成果并學(xué)會收拾整理。

活動反思:

班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識的還不少,在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個比較抽象的概念。

蔬菜的教案篇2

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識數(shù)字6、7,知道他們能表示相應(yīng)數(shù)量的物體。

2、能不受物體排列方式的影響,正確感知7以內(nèi)數(shù)量。

3、培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動手操作能力。

4、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。

活動重點難點:

重點:認(rèn)識數(shù)字6、7,知道他們能表示相應(yīng)數(shù)量的物體。

難點:能不受物體排列方式的影響,正確感知7以內(nèi)數(shù)量。

活動準(zhǔn)備:

大數(shù)字卡1—7各一張,大蔬菜實物卡片6、7各3張(排列方式不同),幼兒每人一份蔬菜接龍卡片,大接龍卡片一份。

活動過程:

一、導(dǎo)入活動:復(fù)習(xí)認(rèn)讀數(shù)字1—5。

1、師生一起玩數(shù)數(shù)拍手游戲

2、教師出示數(shù)卡1—5,請幼兒一邊拍手一邊數(shù)數(shù)。

二、基本部分:

1、認(rèn)識數(shù)字“6”,知道“6”可以表示很多的有6個的物體。

(1)出示6個蘑菇的圖片

問:這里有幾個蘑菇?我們一起來數(shù)一數(shù)(一共有6個),6個蘑菇可以用數(shù)字幾來表示呢?(數(shù)字6)

(2)出示數(shù)字“6”。

師:“6”像什么?(像哨子)

師:數(shù)字“6”還可以表示什么?(6個西瓜、6顆葡萄、6塊巧克力等)

教師小結(jié):只要是6個物體,我們都可以用數(shù)字“6”來表示。

2、改變6個蘑菇的排列方式。

師:看好啦!蘑菇要排隊了啊,我們來看看他們排成什么樣了。(出示多種排列方式的圖片)它們哪里不一樣?(排列方式不一樣)

教師小結(jié):不管物體是怎么排的,有幾個就用數(shù)字幾表示。

3、認(rèn)識數(shù)字“7”,并嘗試對物體進(jìn)行不同的排列。

(1)出示7個蘿卜圖片,數(shù)數(shù)有幾個(7個)可以用數(shù)字幾來表示(數(shù)字7)“7”像什么?(像鐮刀)

(2)師:紅蘿卜說了,我也要像黃瓜那樣排隊,哪個小朋友愿意來幫幫他(請幼兒用7個蘿卜排列)。

師:剛剛用了很多種排列方法,但是蘿卜只有幾個?(7個)所以,不管物體是怎么排的,有幾個就用數(shù)字幾表示。

三、給數(shù)寶寶1—7找相應(yīng)的好朋友。

1、師:今天我們來給數(shù)字寶寶找好朋友,小朋友們愿意幫助它們嗎?好,下面老師說一個數(shù)字朋友們就要從你們手里的卡片中找出這個數(shù)字相對應(yīng)的好朋友。

2、師生一起玩數(shù)字寶寶找好朋友的游戲。

四、蔬菜數(shù)字接龍。

1、師:剛才我們小朋友幫數(shù)字寶寶都找到了自己對應(yīng)的好朋友,數(shù)字寶寶很開心,可是我們的蔬菜寶寶卻很傷心因為他們也找不到自己的好朋友。接下來我們要來玩一個蔬菜數(shù)字接龍的游戲,我們來幫助蔬菜寶寶找好朋友。前面是數(shù)字后面是蔬菜,第二張卡片的數(shù)字要表示前面一張蔬菜的數(shù)量。

蔬菜的教案篇3

教案目標(biāo):

1、感受樂曲歡快的情緒,熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈,感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作,動作協(xié)調(diào)。

4、嘗試仿編歌詞,樂意說說歌曲意思。

5、喜歡參加音樂活動,體驗音樂游戲的快樂。

教案準(zhǔn)備:

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

2、音樂:樂曲《握手舞》、韻律音樂

教案過程:

1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進(jìn)場。

2、復(fù)習(xí)歌曲《愉快的小鳥》

——第一遍幼兒跟著音樂唱歌,第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察,引出課題。

——引導(dǎo)語:今天蔬菜寶寶舉辦舞會,它們在舞臺上表演節(jié)目,歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演,表演開始。(播放音樂,老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒,熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

——引導(dǎo)語:小朋友,聽完樂曲后,你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

——老師拍手,拍打樂曲節(jié)奏,幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

——播放音樂,幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶,引導(dǎo)幼兒觀看,啟發(fā)幼兒思考。

——引導(dǎo)語:咦,有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演,它怎么呢?

——幼兒自由回答。

——哦,原來它沒有穿上漂亮的衣服,不能表演,小朋友,怎么辦呢?——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子,魔法仙子的出現(xiàn)。

——引導(dǎo)語:魔法仙子來了,她有一個魔法球,魔力大,讓我摸摸,我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭,給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂,請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

——帽子變漂亮了嗎?沒有,魔力不夠大,我們大家一起來,好嗎?(播放音樂,幼兒跟著老師拍拍頭)

7、引導(dǎo)幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。

——引導(dǎo)語:哇,帽子變漂亮了,拍拍頭可以將帽子變漂亮,還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?

(播放音樂,讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)

8、哇,蔬菜寶寶真漂亮,我們也來打扮一下,一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

9、親子活動:舞蹈《握手舞》

——引導(dǎo)語:小朋友跳得真棒,我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞,好嗎。

——播放音樂,孩子和父母一起跳舞。

10、結(jié)束:老師小結(jié),幼兒隨著音樂離開音樂室。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧J卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

蔬菜的教案篇4

活動目標(biāo):

1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀,嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少,能按指令操作。

3、發(fā)展幼兒的動手能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

活動準(zhǔn)備:

畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜,5只番茄,3個葫蘆,6根黃瓜,和2個包心菜);幼兒操作材料。

活動過程:

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了,今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯,想去嗎?”

-----“看看,熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜,番茄,葫蘆,黃瓜,和包心菜,讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量,學(xué)會按序點數(shù)。

-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜,它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯,瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜,5只番茄,3個胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽采來了蔬菜,定好了菜單,看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋,“接下來熊媽媽開始煮湯了,胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量,找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點數(shù),核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友?接下來,我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”

-----針對幼兒的操作情況展示評價。

小結(jié):“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯,還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng),收獲可真不小,你們愿意把這個本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么,我們行動吧!”

活動反思:

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個情景。第一個:“讓幼兒說出蔬菜的名稱,請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類,幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量,學(xué)會按序點數(shù)?!必S富了幼兒的生活經(jīng)驗,并且讓幼兒說說點數(shù)的方法,最后教師總結(jié):一個不會數(shù)錯的方法,就是拿出小食指,按從上倒下,從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法,提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景:看看熊媽媽制定的蔬菜湯,讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜,并通過教師的引導(dǎo),很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進(jìn)一步的提高。

小百科:蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧J卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

蔬菜的教案篇5

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點:知道從蔬菜的食用部分,比較異同點,形成蔬菜概念。

活動準(zhǔn)備:與內(nèi)容有關(guān)的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

活動過程:

1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課,小朋友們高興嗎?(高興)

2、剛才老師接到了一個電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的,它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西,放在了咱們活動室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

3、展板、實物(各種蔬菜):提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

7、還有一個謎語猜猜看:一個胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯?。(蘿卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因為蘿卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的兒歌:

老師說一遍,課下再教小朋友說。

10、考考小朋友:小朋友們,平時吃我的哪一部分(屏幕)

11、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?是蔬菜王國給小朋友的信:(我想考考小朋友對我們蔬菜的了解,呀,還有小獎品呢?誰答對了給誰一個)看看都有什么問題?

12、問題:

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

(3)為什么稱蘿卜為土人參?

(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱們來休息一下,做個游戲:找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)

14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

蔬菜的教案篇6

【活動目標(biāo)】

1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高,但有特殊味道的蔬菜。

2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達(dá)自己的想法。

5、遵守游戲規(guī)則,體驗與同伴合作游戲及控制性活動帶來的快樂。

【活動過程】

1、引發(fā)興趣,了解四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)今天,我們請來了幾位小客人,這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),來看看它們是誰?

(2)依次出現(xiàn):胡蘿卜,芹菜,香菇和蒜頭,啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友,你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

(幼兒四散聞一聞,教師問幼兒:“你聞到了什么味道?”)

小結(jié):小朋友都用鼻子聞了聞,知道這些蔬菜都很香,但每一種菜的香味都不一樣,你們喜歡吃這些菜嗎?

2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值

(1)教師:這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,有的不喜歡,它們可喜歡小朋友了,你們想不想知道它們在說些什么?

(2)一邊看實物木偶表演一邊提問,讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

胡蘿卜寶寶說:“我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我們的眼睛會變得更加明亮?!焙}卜寶寶剛說完,

香菇寶寶跑上去說:“我是香菇寶寶,我身上有許多的營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康”。

芹菜寶寶也搶著說:“我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。

蒜頭寶寶頭抬一頭說:“可別忘了我,吃了我以后,我們就少生病。”

教師邊看邊提問:吃了胡蘿卜寶寶,我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶,會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶,會怎樣?

小結(jié):我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),經(jīng)常吃,對我們的身體有好處。

3、幼兒品嘗四種蔬菜,鼓勵幼兒吃完。教師:你們看,胡蘿卜寶寶,香菇寶寶,芹菜寶寶,蒜頭寶寶又到班上來了,我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

【活動建議】

1、可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶,拼成圖案“魚”或其它圖案,以激發(fā)幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置于碟中,每碟中每種食物一片或一份。

2、有特殊味道的菜還有很多,如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇。

3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。

活動反思

教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上,有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動,便得本次活動教育效益較高,教育價值充分顯現(xiàn),幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標(biāo)清晰、具體,有較強(qiáng)的操作性。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo),環(huán)環(huán)緊扣,層層深入。通過引發(fā)興趣,積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處,從而加深對這幾種食物的認(rèn)識,幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變,健康行為得以強(qiáng)化。本次活動的巧妙構(gòu)思:寓教育于娛樂中,采用情景表演的形式,讓蔬菜娃娃來說服,讓幼兒在不知不覺得到健康知識,非常適合幼兒年齡特點。

蔬菜的教案篇7

活動目標(biāo):

1、鼓勵幼兒自己動手動腦,制作小拼盤,并用自己的方法記錄。

2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美,體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒,感受與同伴分享的快樂。

活動準(zhǔn)備:

1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤(供幼兒賞用)

2、每組盤子一個 記錄卡 勾線筆 、蠟筆

3、洗凈的`水果若干:黃瓜、 小番茄、蘿卜切片若干

4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī).

活動預(yù)設(shè)過程:

一、欣賞蔬菜拼盤,導(dǎo)入活動,激發(fā)幼兒興趣。

老師:今天老師給你們送來了一份特別的禮物,一起來看看吧!孩子們自由結(jié)伴欣賞。(放古箏音樂)

二、集中展開討論。

1、你看了這些蔬菜拼盤,覺得怎么樣?

2、你最喜歡哪盤拼盤?為什么?

三、 師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤?那你打算怎么做呢?

小結(jié):做蔬菜拼盤要注意對稱,好有色彩的搭配,讓人看了以后覺得很好美。

2、 提出記錄要求。

老師:瞧!老師做的這道蔬菜拼盤,用了幾種蔬菜,他們每種各用了多少呢?(出示記錄卡)你有什么好方法來記錄?(請幼兒邊講邊操作示范記錄)

老師:用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種,而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好,現(xiàn)在讓我們開始動手吧!

3、幼兒操作.教師巡回指導(dǎo)(放古箏音樂)

(1)鼓勵幼兒嘗試多種拼法,有自己的創(chuàng)造。

(2)注意色彩上的搭配。

(3)用自己的方法記錄,要點清蔬菜數(shù)量。

(4)先做好的小朋友可以互相介紹,互相欣賞。

四、 講評。

老師:這么多蔬菜拼盤,太美了,看得我眼睛都花了,誰先介紹一下你的蔬菜拼盤? (如:我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜,10個小番茄,3片蘿卜,我是用圓圈來記錄的。

小結(jié):許多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盤, 回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤,好嗎?

五、延伸、 品嘗

教師組織幼兒洗手,共同品嘗。

反思:

價值分析:以一種略帶神秘,而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

觀察與調(diào)整:以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是采用開放式,自由化的形式,充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美,并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

價值分析:通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,并提出記錄方式。

觀察與調(diào)整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從范例中找出的方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中,說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動,這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行,對能力較差的幼兒是一種帶動,而且,幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進(jìn)行,讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時,孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環(huán)節(jié)中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時,教師不能操之過急,直截了當(dāng)告訴孩子,而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因,再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。

價值分析:通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調(diào)整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時,又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作為活動的結(jié)束,輕松而愉快)

蔬菜的教案篇8

設(shè)計思路:

在秋天這一豐收的季節(jié)里,我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題,讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣,并以多媒體課件為載體,以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受,通過生動形象的蔬菜寶寶吸引孩子們,讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產(chǎn)生互動,進(jìn)而引發(fā)他們發(fā)現(xiàn)蔬菜原來是如此豐富多彩,如此令人入迷,與自己的生活有如此密切的關(guān)系。讓孩子在欣賞的過程中,自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中,讓孩子們一起經(jīng)歷一個令人興奮、愉悅的主動學(xué)習(xí)的歷程。

目 標(biāo):

1、 知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、 感受蔬菜的多種多樣。

3、 學(xué)習(xí)裝扮蔬菜寶寶。

重難點:

裝扮蔬菜寶寶

準(zhǔn) 備:

青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的`各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料;蔬菜蛋糕1個。

過 程:

一、 討論

你是怎么過生日的?(朋友來祝賀)

二、 課件“青菜娃娃過生日”

“我是青菜娃娃,今天,我特別高興,因為今天是我的生日,我得去準(zhǔn)備準(zhǔn)備,等會兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日?!保ㄇ嗖送尥蓿?/p>

“青菜娃娃在家嗎?”“誰呀?”“我是紫紫的茄子寶寶?!薄罢堖M(jìn)?!?/p>

“青菜娃娃在家嗎?”“誰呀?”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶,請你猜猜我是誰?”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請進(jìn)。”“青菜娃娃在家嗎?”“誰呀?”“請你猜猜我是誰,我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶,?”“我是燈籠辣椒。”“請進(jìn)請進(jìn)?!比齻€寶寶走到青菜娃娃面前:“青菜寶寶,祝你生日快樂?!鼻嗖藢殞殹爸x謝,請坐請坐。”

三、 說說我知道的蔬菜

剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了?那你們說說,還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢,快把它們請出來。(幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。)

四、 打扮蔬菜

那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的,和青菜寶寶一起過生日,好不好?

幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。

五、 給“青菜娃娃”慶祝生日

1、 “祝青菜寶寶生日快樂。”

2、 我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。

3、 一起分享蔬菜蛋糕。

反思:

我們以主題活動為形式,將各科的教學(xué)整合設(shè)計,在活動在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位,盡可能的給他們更多的表現(xiàn)自己的機(jī)會,在活動中,更加關(guān)注好的語言行為,以一種自然肯定的態(tài)度啟發(fā)、引導(dǎo)幼兒,以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂,一切以幼兒的興趣為出發(fā)點,挖掘幼兒的好奇心,這一系列的過程,都是把主體與幼兒的需要完全的結(jié)合在一起,創(chuàng)造出更為適合、更吸引,更滿足幼兒的教學(xué)活動形式。在主題活動“蔬菜寶寶過生日”中,我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意,然后引導(dǎo)孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的,最后再讓幼兒制作。但在活動設(shè)計過程中,一個問題不斷困繞著我,那就是“如何把孩子置于主體地位?”于是,我們兩個配班老師不斷反思,重新設(shè)計,決定用多媒體課件吸引孩子的注意,以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受,讓孩子在欣賞的過程中,自發(fā)生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在活動中更注重了整合,讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜,并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師,她們看過之后,提出:“給課件中的蔬菜寶寶設(shè)置提問,讓孩子猜猜它們是誰,這課件不就更用意義了嗎?”對呀,何不讓孩子與課件產(chǎn)生互動呢!我對課件進(jìn)行了修改,又充分利用家長資源,請每個孩子帶一樣蔬菜來園,讓家長事先引導(dǎo)孩子用一句話介紹自己的蔬菜,并以“過生日”為切入點,進(jìn)行了本活動。在活動的開展中,孩子們充分體現(xiàn)了探索的情趣,最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中,孩子們的情感再一次得到了升華。但活動中,也存在許多的不足,如教師調(diào)控活動的能力需要加強(qiáng),應(yīng)增強(qiáng)幼兒之間的互動交流。