我們可以使用教案中的案例來讓學(xué)生解決問題，一份詳細(xì)的教案可以減輕教師的教學(xué)壓力，下面是范文社小編為您分享的小麥和蔥教案6篇，感謝您的參閱。
小麥和蔥教案篇1
活動設(shè)計意圖：
我們種植園的小麥在孩子們精心的照料下成熟啦！孩子們雖然身處農(nóng)村，但參加農(nóng)事勞動機(jī)會卻非常少。為了讓他們感受、體會一下勞動過程，品嘗到豐收的喜悅，我們?yōu)楸敬位顒幼髁司牡臏?zhǔn)備。
活動目標(biāo)：
1、知道小麥?zhǔn)羌Z食作物，小麥可以加工成面粉。
2、認(rèn)識用于收割小麥的勞動工具：鐮刀、連桿、篩子等。
3、體驗勞動的快樂，教育幼兒要珍惜勞動成果、愛惜糧食。
活動準(zhǔn)備：
鐮刀、剪刀、竹籃、連桿、小筐等。
活動過程：
1、觀察小麥的生長情況，學(xué)說：金燦燦的麥穗。
2、認(rèn)識勞動工具：鐮??
3、觀察老師和保育員收割小麥過程，并作模仿動作。
4、打麥穗
認(rèn)識勞動工具――連桿
組織幼兒觀察炊事員爺爺打連桿，幼兒學(xué)習(xí)用連桿打麥穗。
討論：
還可以用什么辦法將麥子從麥秸里分離出來。（風(fēng)揚(yáng)、用電風(fēng)扇吹、用篩子篩等。）
5、麥子的 用途
（1）收藏部分麥穗、麥秸用于制作。
（2）將收獲的小麥送到糧店換成面粉。（家園合作：有條件的家庭可帶幼兒觀察小麥加工成面粉的過程）
（3）將面粉部分投入“巧面館”用于游戲、制作面制品。
（4）大部分面粉送到廚房，請炊事員做成面制品：面條、餃子等食用、品嘗。
小麥和蔥教案篇2
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識小麥的生長過程及與人們生活的密切關(guān)系。
2、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成珍惜糧食的習(xí)慣?；顒又仉y點：讓幼兒了解小麥的.生長過程和用途。
活動準(zhǔn)備：
1、準(zhǔn)備一整棵小麥，課件（麥粉制成的食品、麥稈制品、小麥生長過程掛圖一幅）。
2、準(zhǔn)備錄音機(jī)、磁帶、頭飾等。
活動內(nèi)容：
一、開始部分：
以變魔術(shù)的方式導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
二、活動過程：
1、出示實物小麥，引導(dǎo)幼兒觀察小麥的外形特征。了解小麥的組成部分：根、莖、葉、麥穗。
2、出示掛圖，結(jié)合提問幫助幼兒了解麥子的播種和收獲季節(jié)。 ⑴ 小麥在什麼季節(jié)播種？（秋季）⑵小麥在什麼季節(jié)收獲？（春末夏初）小結(jié)：秋天農(nóng)民把麥子播種在地里；第二年春天麥子長的綠油油地；到了夏季，麥子抽穗開花、結(jié)果，麥粒由白變黃，由軟變硬，說明麥子已成熟，農(nóng)民伯伯要開始收割了。
3、找一找，說一說。面粉能制作出什磨食品，你還知道小麥的其他用途嗎？了解麥子的用途。小結(jié)：麥?？赡コ擅娣?。面粉可以做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等。麥稈可編各種用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、游戲“麥爺爺找孩子”。請一個幼兒戴上小麥頭飾，當(dāng)麥爺爺。其余小朋友當(dāng)面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，那些是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，我是麥爺爺?shù)暮⒆?。”“我是餅干，我是麥爺爺?shù)暮⒆印！薄?/p>
5、聯(lián)想活動：在夏季里，小朋友還見過那些糧食作物？（豆子等）
6、思品教育：聽兒歌《大饅頭，哪里來？》。
小麥和蔥教案篇3
活動目標(biāo)：
1.了解麥子的生活過程，認(rèn)識小麥?zhǔn)称贰?/p>
2.簡單了解幾種麥稈工藝品。
3.感知農(nóng)民勞動的辛苦，知道愛惜糧食。
活動準(zhǔn)備：
1.《小麥的生長過程》課件，麥稈工藝品。
2.成熟的一麥一捆，麥粒許多
3.麥粉制食品多種，面板，發(fā)酵好的面團(tuán)。
活動過程：
一：導(dǎo)入：謎語導(dǎo)入：
1.師：寶貝們，你們猜過謎語嗎?今天老師和你們一起猜謎語，好嗎?
秋天撒下粒粒種，冬天苗兒雪里藏，
春天返青節(jié)節(jié)長，夏天成熟翻金浪。
2.師引導(dǎo)幼兒猜出謎語.
二：出示實物，介紹小麥：
1.師：引導(dǎo)幼兒了解小麥的特征和組成部分：根、莖、葉的形狀。
①小麥的外形是什么樣的?(長長的，細(xì)細(xì)的)
②小麥的根是什么樣的?(須根)
③小麥的莖是什么形狀的?(莖也叫麥秸，它一節(jié)一節(jié)的，空心的，摸起來很光滑)
④小麥的葉是什么形狀的?(細(xì)長的)
⑤莖的頂端長的什么?(長著麥穗，有針一樣的麥芒)
2.讓幼兒了解小麥從播種到豐收的整個過程。
①利用課件講解：
(這是小麥種子，秋天的時候，農(nóng)民伯伯把小麥種種在地里。小麥種發(fā)芽長出幼苗，冬天來了，雪下得很大，小麥藏在雪里睡了整整一個冬天。春天來了，天氣變暖了，小麥長得綠油油的，慢慢長大拔節(jié)，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麥慢慢地變黃了，成熟了，農(nóng)民伯伯開始收割。)
播種→麥苗→拔節(jié)→抽穗→成熟→收割
②幼兒動手操作小麥從播種到豐收的整個過程課件，鞏固小麥的生長過程。
1 2 3 4 5
播 麥 拔 抽 成
種 苗 節(jié) 穗 熟
③農(nóng)民伯伯種下種子以后還要做的動作：
澆水→施肥→鋤草→打農(nóng)藥→收割
④觀察圖片;
(1)告訴幼兒從前的時候科技不發(fā)達(dá)，農(nóng)民是用鐮刀割小麥，然后攤在馬路上，把麥粒從麥秸上脫下來。
(2)放收割機(jī)割麥的畫面，告訴幼兒現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了，人民用收割機(jī)割麥子，方便快捷。
三.出示各種麥制品，了解麥子的用途
師：農(nóng)民伯伯收下的小麥都去哪里了?(淘洗，曬干，去小麥加工廠把麥粒磨成面粉，然后制作各種食品)
1.出示各種麥粉制品，引導(dǎo)幼兒了解這些都是麥粉做的。(饅頭、方便面、包子、煎餅、各種點心)
2.大家一起嘗嘗各種小麥?zhǔn)称贰?/p>
3.出示圖片及麥稈工藝品單了解幾種麥子麥稈工藝品。
4.幼兒動手操作制作各種小面食：如小面頭，小花卷，小包子等，并把各種制作好的各種面食作品收集起來，等下課后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。
四：在《憫農(nóng)》的古詩中，告訴幼兒體會農(nóng)民伯伯勞動的辛苦，萌發(fā)讓幼兒愛惜糧食的感情，讓幼兒在日常生活中養(yǎng)成不剩飯，不掉飯粒，不挑食的好習(xí)慣。
小麥和蔥教案篇4
設(shè)計思路：
麥子是很普通的一種農(nóng)作物，但對于幼兒來說，卻是很生疏的；況且現(xiàn)在的孩子大部分是獨生子女，嬌生慣養(yǎng)，衣來伸手，飯來張口，不知道糧食來之不易，因此我設(shè)計了這節(jié)課，引導(dǎo)幼兒了解小麥，教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1.教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
2.培養(yǎng)幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關(guān)系。
重難點分析：
1.重點：讓幼兒了解小麥的生長過程和用途，教育幼兒節(jié)約糧食。
2.難點：區(qū)分出各種麥制品。
活動準(zhǔn)備：
1.按教學(xué)要求自制的《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程；兒歌《大饅頭，哪里來》。
2.實物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。
活動過程：
一.以談話的形式導(dǎo)入
引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識其根、莖、葉的形狀；并了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
1.師：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？ 讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分。
2.出示實物小麥，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分， 認(rèn)識其根、莖、葉的形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
3.出示課件：引導(dǎo)幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)：秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。
二.出示各種麥制品，了解麥子的用途。
1.出示各種麥制品，引導(dǎo)幼兒了解這都是用麥子做的。
2.引導(dǎo)幼兒了解麥子的用途：麥?？赡コ擅娣?；面粉可做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料和泥墻皮。
3.游戲“麥爺爺找孩子”。 請一個幼兒帶上小麥頭飾，當(dāng)麥爺爺。其余小朋友當(dāng)面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，是麥爺爺?shù)暮⒆?。”“我是餅干，是麥爺爺?shù)暮⒆印！?/p>
三.聯(lián)想活動：
小麥?zhǔn)窍募纠锍墒斓募Z食作物，你在夏季里還見過哪些糧食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯......）
四.教育幼兒愛惜糧食。
通過兒歌《大饅頭，哪里來》體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
兒歌：《大饅頭，哪里來》
大大的饅頭哪里來？白白的面粉做出來；
白白的面粉哪里來？黃黃的小麥磨出來；
黃黃的小麥哪里來？農(nóng)民伯伯種出來。
伯伯阿姨勞動忙，大家都要愛惜糧。
小麥和蔥教案篇5
活動目標(biāo)：
1、教育幼兒尊重農(nóng)民的辛勤勞動，養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。
2、培養(yǎng)幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識小麥的生長過程及其與人們生活的密切關(guān)系。
活動準(zhǔn)備：
1、《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程；兒歌《大饅頭，哪里來》。
2、實物小麥一株，麥粉制的食品，麥桿工藝品。
活動過程：
一、以談話的形式導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分，認(rèn)識其根、莖、葉的形狀；并了解小麥的播種和收獲季節(jié)。
1、提問：小朋友都見過小麥嗎？它長得什么樣？（讓孩子自由討論小麥的外形特征和組成部分）
2、出示實物小麥，引導(dǎo)幼兒了解小麥的外形特征和組成部分,認(rèn)識其根、莖、葉的形狀：小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節(jié)、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
3、出示課件：引導(dǎo)幼兒了解小麥的播種和收獲季節(jié)：秋季農(nóng)民把麥種播在地里；冬季壓實麥苗；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，并逐漸長大、抽穗、開花、結(jié)籽；5月底6月初，麥子慢慢地由綠變黃，成熟，農(nóng)民伯伯開始收麥，叫夏收。
二、出示各種麥制品，了解麥子的用途。
1、出示各種麥制品，引導(dǎo)幼兒了解這都是用麥子做的。
2、引導(dǎo)幼兒了解麥子的用途：麥粒可磨成面粉；面粉可做成饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、面包等；麥秸可編制各種草帽、扇子、墊子、草包等，也可作燃料和泥墻皮。
3、游戲“麥爺爺找孩子”——請一個幼兒帶上小麥頭飾，當(dāng)麥爺爺。其余小朋友當(dāng)面粉制品（把面粉制品的圖片掛在幼兒胸前）。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，哪是我的孩子呀？”幼兒依次說：“我是面包，是麥爺爺?shù)暮⒆?。”“我是餅干，是麥爺爺?shù)暮⒆?”
三、聯(lián)想活動：小麥?zhǔn)窍募纠锍墒斓募Z食作物，你在夏季里還見過哪些糧食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯……）
四、教育幼兒愛惜糧食。通過兒歌《大饅頭，哪里來》體驗農(nóng)民伯伯的辛勤勞動，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯，不掉飯粒。
附兒歌：《大饅頭，哪里來》
大大的饅頭哪里來？白白的面粉做出來，
白白的面粉哪里來？黃黃的小麥磨出來
黃黃的小麥哪里來？農(nóng)民伯伯種出來。
伯伯阿姨勞動忙，大家都要愛惜糧。
小麥和蔥教案篇6
【活動目標(biāo)】
1、了解小麥的特征及用途。
2、知道農(nóng)民伯伯勞動的艱辛，了解糧食的來之不易。
3、幼兒通過觀察、想象、動口、動手及語言表達(dá)，進(jìn)一步加強(qiáng)對小麥的認(rèn)識，教育幼兒愛惜每粒糧食。
【活動準(zhǔn)備】
小麥生長期圖片，實物麥子一小捆、麥粒一盤、面粉一小袋。
【活動過程】
1、出示小麥生長期圖片，讓幼兒了解小麥的生長過程。
2、出示實物麥子，讓幼兒觀察小麥的外形特征，知道小麥生長在土地里。小麥的莖俗稱麥秸、空心、有節(jié)、光滑，麥葉狹長。莖的頂端長麥穗，麥穗有象針一樣的麥芒，麥穗上的麥粒整齊地排列著，小麥未成熟時呈綠色，初夏成熟時是金黃色的。
3、發(fā)給每個幼兒一個麥穗，讓幼兒看、摸，了解麥粒是橢圓形的，知道麥粒磨成面粉可以做饅頭、面條、餃子、蛋糕、餅干、油條、面包等等。
4、讓幼兒知道麥秸可用來燒飯、燒水，也可用來蓋房子、造紙，還可編各種用品，如：草帽、扇子、涼席子、草包等等。
5、教師引導(dǎo)幼兒了解農(nóng)民伯伯收割麥子的情景。
教師講解炎熱的夏天，農(nóng)民伯伯收割麥子、捆麥子、搬麥子時汗水直淌，滿臉是紅的、衣服是濕濕的，腰酸悲痛，讓幼兒從中感受收割麥子是辛苦的，應(yīng)當(dāng)尊重農(nóng)民伯伯的，愛惜糧食。
結(jié)束部分：智力游戲《看誰說得快》
教師提問：
1、小麥的莖叫什么？（麥秸）麥葉是什么形狀的？（狹長）莖的頂端長什么？（麥穗）小麥未成熟是什么顏色？（綠色）初夏成熟時是什么顏色？（金黃色的）面粉可以做什么？（饅頭、油條、餅干等等）麥秸可以做什么？（草帽、扇子、涼席子等等）。
2、以回答速度快，正確的小朋友為勝。
【活動延伸】
1、啟發(fā)幼兒到有面粉廠的地方看麥粒如何磨成面粉的2、引導(dǎo)幼兒回家觀察媽媽加工饅頭的過程。
活動反思：
在活動過程中，教師始終創(chuàng)造各種機(jī)會，引導(dǎo)幼兒積極主動地去發(fā)現(xiàn)、去思考、去學(xué)習(xí)、去實踐，從而體現(xiàn)了《綱要》中所規(guī)定的“發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認(rèn)識小麥時，先讓幼兒主動去觀察；用肢體語言表現(xiàn)小麥的生長過程時也充分尊重幼兒個體獨特的表現(xiàn)力。
新《綱要》明確指出：教育活動的組織形式應(yīng)該根據(jù)需要合理的安排，因時，因內(nèi)容靈活的運(yùn)用。在我們以往的教學(xué)觀念中，總是以孩子學(xué)到了多少內(nèi)容來定義他的學(xué)習(xí)到底好還是壞。其實這種觀點是錯誤的。在幼兒園的學(xué)習(xí)，我們并不是要讓孩子學(xué)到多少，而是要積極的培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣，使他們能在各項活動中獲得滿足和享受到樂趣，進(jìn)而使這種滿足和樂趣成為孩子終身發(fā)展的需要。所以，我們教師也無須特別鐘情于我們預(yù)先設(shè)計的教學(xué)方案，而是應(yīng)該隨時隨地的觀察幼兒的興趣，以幼兒興趣的需要隨時調(diào)整我們的教育內(nèi)容及方案。本次活動中，教師采用了親身體驗、游戲、課件等教學(xué)形式組織活動，使幼兒在看看、聽聽、玩玩、說說、演演中愉快地了解到麥子的生長過程，懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍，教學(xué)效果非常好。
