一個(gè)優(yōu)秀的活動方案可以提升活動的參與度和滿意度,活動方案的制定可以幫助我們充分考慮到各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)和要求,提高活動的質(zhì)量,以下是范文社小編精心為您推薦的超市生鮮促銷活動方案8篇,供大家參考。
超市生鮮促銷活動方案篇1
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價(jià),而且通過各種促銷活動來達(dá)到低價(jià),新鮮的目的,然后樹立起商場的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:
一、生鮮組合建議:
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動,做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
1、主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定
魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉 類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
1、 生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;
試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;
試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;
試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃;
試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、 消費(fèi)者試吃:
可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。
三、新鮮度和價(jià)格的控制:
一般來說,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹立:
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r(jià),但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:
(1) 收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋
(2) 在收銀臺前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的
(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘浧酚邢?,那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制:
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價(jià)等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種,如果只是通過單純的'降價(jià),讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣的目的:
例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細(xì)更好的方案,再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動方案。
超市生鮮促銷活動方案篇2
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客,通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購買需求,以達(dá)到盈利。
一、促銷企劃
生鮮促銷企劃的意義在于對現(xiàn)有和潛在顧客,通過促銷達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通,再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷手段,以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購買需求,以增進(jìn)生鮮各類商品的銷售,從而達(dá)到提高銷售額、增加盈利的目的。
1.生鮮促銷目的
在一定的期間內(nèi),提高營業(yè)額并提升毛利額。穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客,以提高來客數(shù)。及時(shí)清理店內(nèi)存貨,加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。提升生鮮形象,提高門店的知名度。與競爭對手抗衡,降低其各項(xiàng)活動開展后對本超市經(jīng)營的影響。
2.生鮮促銷活動的種類
有分長期性促銷活動與短期性促銷活動兩種,長期性促銷活動:是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢,增加顧客對本店的向心力,以確保顧客長期來店購物。短期性促銷活動:如店內(nèi)促銷、公司周促銷,主要目的是希望在有限的期間內(nèi),借助具有特定主題的促銷活動,以提高來客數(shù),達(dá)到預(yù)期的營業(yè)指標(biāo)。
例如:慶祝元旦、十一國慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開幕促銷、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
3.生鮮促銷活動的方式
折價(jià)促銷:利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購買。
限時(shí)搶購:推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購買的活動。
有獎(jiǎng)促銷:購物滿一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。
免費(fèi)試吃、試飲:對于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣,現(xiàn)場提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如:現(xiàn)場制作、現(xiàn)場演說,使顧客有安全感,讓顧客有滿足感,拉近顧客與賣場的距離。
面對面銷售叫賣:叫賣是面對面最好的一種方式,也是賣場內(nèi)拉近顧客最好的`手段,最能滿足顧客的購物欲望。叫賣的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣場活躍氣氛為目的的方式。
贈品促銷:消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動。
折扣券促銷:顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購物,可享受一定的折讓金額的活動,其目的是為了吸引顧客再次上門購物。
競爭促銷:提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購買人群的活動。
4.生鮮促銷活動的營運(yùn)
在生鮮人員方面,生鮮人員必須都了解促銷活動的起始時(shí)間、促銷商品及其他活動內(nèi)容,以備顧客詢問。生鮮部門主管必須配合促銷活動,安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間,以免影響高峰時(shí)段對顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度,并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔,留給顧客良好的印象。
其次是促銷商品必須齊全,以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷售機(jī)會。促銷商品標(biāo)價(jià)必須正確,以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客,暢銷品應(yīng)以端架陳列來吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來表現(xiàn)豐富感。對上市新品促銷應(yīng)搭配試吃的方式,以吸引顧客消費(fèi),以免顧客缺乏信心不敢購買。促銷商品頁腳..頁眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列,以引起顧客對相關(guān)產(chǎn)品的購買。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢,以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處,如入口處或布告欄上,以吸引顧客入內(nèi)購買,要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置,價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目,以吸引顧客購買。賣場不定時(shí)廣播促銷活動,以刺激顧客購買。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來標(biāo)示商品特性,以增加顧客購物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品,以刺激顧客購買的欲望。
方法雖多且各有其效果,但若要使促銷活動成功,最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合,才能使生鮮促銷活動火爆有效、紅紅火火,以達(dá)到促銷目標(biāo)。
二、生鮮pop的布置
生鮮pop的作用主要在于簡單的介紹商品的特點(diǎn):告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等,并通過pop將整個(gè)生鮮賣場的氣氛烘托出來,讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購物氣氛,從而促使顧客消費(fèi)購買。
1.生鮮pop的設(shè)置
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果,不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì),還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):
從天花板往下掛pop廣告物時(shí),輕一點(diǎn)的東西可以用魚線來吊掛,這樣看起來比較美觀,但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn),以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí),要注意廣告物絕對不能遮擋商品。
在設(shè)置pop廣告物時(shí),不能貼于商品上,也不能將商品打開小口插入,更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示,包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷售價(jià)外,在做促銷時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者,在做促銷時(shí)可以作為比較,更可刺激消費(fèi)者,提高購買力度。
三、生鮮的現(xiàn)場展示形式與氣氛渲染
生鮮的現(xiàn)場展示與氣氛的制造,目的就是“活躍賣場、生鮮鮮活化”。讓顧客來到能從耳中、眼中、嘴中體會到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品,完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”,也就是所謂的“要顧客購買”,就要讓顧客知道“好”在哪里。
(1).生鮮現(xiàn)場展示有以下幾種可供參考
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”各種現(xiàn)場示范、各種現(xiàn)場制作。提供多種口味的選擇,介紹各種食用料理,輔助有關(guān)食譜的贈送,讓賣場活性化無時(shí)無刻的進(jìn)行著。
叫賣,面對面販賣最直接的方式,也就是拉近顧客的最好的方法,如何制造活躍氣氛就從叫賣開始。
叫賣商品時(shí)的重點(diǎn):
a.特價(jià)或季節(jié)性商品
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品
c.新上市或季節(jié)開始商品
試吃、試飲、試用
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購買,如何能將商品陳列展示于顧客面前,甚至于讓顧客親自品嘗,讓顧客感受滿足感,拉近顧客于商品的距離,必須配合促銷試吃、試飲、頁腳..頁眉.試用,使顧客對商品有商品有認(rèn)同感,進(jìn)而產(chǎn)生購買意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過試吃,其銷售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場銷售創(chuàng)意
1.蔬果
a.可將西瓜大堆陳列,將西瓜剖開,讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開榴蓮的方法,將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜。
d.擺放榨汁機(jī),現(xiàn)場操作榨汁,果汁百分百原汁,顧客可將新鮮帶回家。
2.鮮肉
a.透過將“放心肉”的證明掛牌吊掛于銷售區(qū),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量保證,絕不缺斤少量,絕無注水肉出售等。
b.現(xiàn)場處理、分割、烹調(diào)。
3.水產(chǎn)
a.活魚的展示,強(qiáng)調(diào)魚保鮮方法。
b.提供殺魚、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場試吃。
4.熟食、面包
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝,塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡單。
(2).現(xiàn)場氣氛的制造與渲染
賣場氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對賣場的看法:“這家超市感覺很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好。”“這家超市的魚很新鮮、干凈?!薄斑@家超市的肉吃起來很放心?!薄斑@家超市賣的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?!薄@些除了利用現(xiàn)場展示形式之外,還必須利用“促銷手段”來達(dá)到現(xiàn)場氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來營造生鮮
春季:舉行“新春見面禮,來就送”活動,“春之頌”
夏季:“清涼一夏”、“夏的美食”,將關(guān)聯(lián)性商品結(jié)合在一起辦活動,例:飲料、凍品、西瓜等
秋季:“賀中秋、慶團(tuán)圓”活動,將中秋禮盒與中秋月餅連在一起,發(fā)揮“花好月圓、送禮的好季節(jié)”;
冬季:“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”,將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷;
加上春節(jié)、五一節(jié)等長休假期,必須安排大型促銷來營造賣場銷售氣氛。
配合商品組合來營造:
特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋果展、北京水蜜桃大特賣、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例:新西蘭的西蘭果展、泰國榴蓮山竹展、美國牛肉展。
促銷手段來營造:
大贈買活動——來店有獎(jiǎng)活動,購買滿××元抽電視機(jī)活動。
大贈送活動——購買滿××元送××元活動,買甲魚送雞骨架活動等。
現(xiàn)場競賽活動——包餃子活動、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
超市生鮮促銷活動方案篇3
一、活動主題
五一大促??
二、活動內(nèi)容
(一)深呼吸 海的味道
在x月x日到x月x日期間,凡在某超市各分店購物滿xx元的顧客,可進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng),抽取幸運(yùn)海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受“海的味道”。
特等獎(jiǎng)2名
(x個(gè)店共x名)各獎(jiǎng)海南四日游名額一個(gè)
一等獎(jiǎng)x名(x個(gè)店共x名) 各獎(jiǎng)美的吸塵器一個(gè)
二等獎(jiǎng)x名(x個(gè)店共xx名) 各獎(jiǎng)立邦電飯煲一個(gè)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)xxx名(x個(gè)店共xxx名) 各獎(jiǎng)柯達(dá)膠卷一卷
(二)服裝打折 自己做主
在x月x日到x月x日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。
活動期間還將有服裝秀和服裝限時(shí)搶購活動。
服裝限時(shí)搶購活動,每天舉行兩次,最低達(dá)到2折。
(三)五一驚喜三重奏
一重奏:全城至低(各種商品價(jià)格全城至低,便宜至極)
二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋
x月x日至x月x日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。
三重奏:開心購物幸運(yùn)有您
5月1日至7日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場活動,獎(jiǎng)品豐富,永不落空。獎(jiǎng)品有:精美盒紙、1公斤大米、500ml食用調(diào)和油。
(四)超市“五一”部分特價(jià)商品
五一期間某超市共推出了近千種的特價(jià)商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(本次活動最終解釋權(quán)歸某超市所有)
超市生鮮促銷活動方案篇4
一, 營銷目的
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日――端午節(jié)、今年是6月22日(星期二)、端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代 生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,主要是滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),特制定本促銷方案,以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的
二,快訊檔期
6月10日―6月24日《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》
三,促銷主題
1,端午節(jié)靚粽,購物滿就送
2,xx猜靚粽,超級價(jià)格平
3,五月端午節(jié),xx包粽賽
四,促銷方式
一)商品促??
1,《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動
活動內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天,在xx各連鎖超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止、
2,商品陳列
1) 采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌,思念公司等),制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷售,我們又免費(fèi)提供位置,合作是可行的)
2) 促銷期間,要求場外有地理?xiàng)l件的門店將小木屋或小龍舟放在場外進(jìn)行促銷;無地理?xiàng)l件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方 ,以便促進(jìn)節(jié)日賣場氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)、
3) 除小木屋或小龍舟促銷之外,各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭;
4) 要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭銷售;
5) 各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷售的情況下,可將大約1—2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開,避免顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購買欲望,促進(jìn)粽子的節(jié)日銷售;
6) 要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案;
3,商品特賣
1) 在促銷期內(nèi),粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒,冷凍食品,飲料等食品,透明皂,沐浴液,殺蟲水,蚊香等用品)均有特價(jià)銷售;
二)活動促??
1,《xx猜靚粽,超級價(jià)格平》
1)活動時(shí)間:6月10日―15日
2)活動內(nèi)容:凡在6月10日―15日促銷時(shí)間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動、
3)活動方式
在商場入
口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)?,以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客,使顧客感受到真下的實(shí)惠,為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)、
2,《五月端午節(jié),xx包粽賽》
1)我司去年已經(jīng)舉行過,顧客凡響強(qiáng)烈,效果也不錯(cuò),實(shí)施與否敬請公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料――材料到位――活動宣傳――各店組織比賽;
3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子,多包多得、
3,《五月端午射粽賽》
1)活動時(shí)間:6月20日―22日
2)活動內(nèi)容:凡在6月20日―22日促銷時(shí)間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動、
3)活動方式:
憑電腦小票每人可獲得5枚飛鏢,在 活動指定地點(diǎn)(商場大門口有場地門店),參加射粽籽活動,射中的是標(biāo)識為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為"肉粽",即獲得該種粽子一個(gè);
7) 道具要求:氣球,擋板,飛鏢;
8) 負(fù)責(zé)人――由店長安排相關(guān)人員、
五,相關(guān)宣傳
1,兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;
2,我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一,二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園,蓮花相隔距離 較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3,場外海報(bào)和場內(nèi)廣播宣傳、
六,相關(guān)支持
1,采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;
2,采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;
3,采購部聯(lián)系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;
七,費(fèi)用預(yù)算
1,《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動:靚粽每店限送200只/22店=4400只;
2,《xx猜靚粽,超級價(jià)格平》活動:(數(shù)量價(jià)格由贊助商在各店促銷決定);
3,《五月端午節(jié),xx包粽賽》活動:粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;
4,《五月端午射粽賽》活動:粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算:
1,裝飾布置,氣球,橫幅,主題陳列飾物,平均每店300元,費(fèi)用約6600元;
2,吊旗費(fèi)用:10000元
六月份促銷總費(fèi)用:約16600元
以上方案,妥否 敬請領(lǐng)導(dǎo)批示:
超市生鮮促銷活動方案篇5
活動背景:
8月份正進(jìn)入了酷暑階段,此階段天氣炎熱,人們的購物行為主要集中在早、晚2個(gè)階段,所購商品也主要集中在日常生活用品為主,配以一定的消暑商品為輔,如:西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份xx店由于賣場格局的調(diào)整,銷售有了一定的下降,為更好的加強(qiáng)品類促銷,加強(qiáng)夏日商品的銷售,特做出夏季商品品類促銷。
活動目的:
1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會員顧客群,通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。
2、通過夏季商品的品類促銷,并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷,充分挖掘市場份額,在迅速提升一大類別商品銷售的同時(shí),提升門店整體銷售額。
主題促銷:
冰爽底價(jià)嚇一跳
活動時(shí)間:
xx年8月4日xx年8月12日
主旨:
拉動并穩(wěn)定周遍顧客群,以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品,吸引一定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群,并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群,提升客流量,最終實(shí)現(xiàn)銷售的回升。
促銷商品品類選擇:此品類促銷主要以hr(高清晰度、高敏感度)類商品(價(jià)格彈性比比較高的商品為主,顧客購買率較高的商品),如雞蛋、大米、肉類、油類等。
具體數(shù)量分配:
生鮮類:10支左右。
蔬果類:(2-3支)如:西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的情況下,可采取平出的形式。
肉類:(1-2支)如:前腿肉(肉類現(xiàn)今市場比較火熱,價(jià)格有明顯的上漲,可允許做1支驚爆價(jià)商品)。
熟食類:(2-3支)熟食類商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品,那么可以列出1支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。
面包類:(2-3支)面包類商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品,顧客購買率較為穩(wěn)定的商品,建議做1支驚爆價(jià)商品、12支特價(jià)商品。
食品類:5支左右。
糧油類:(2-3支)糧油類商品,尤其是大米、食用油都屬于毛利較低,價(jià)格彈性比較高的商品,顧客購買率較高的日常生活用品,建議做1支驚爆價(jià)商品,12支特價(jià)商品,如現(xiàn)在油在市場上價(jià)格統(tǒng)一都上漲,如能做一支特價(jià)油,定能形成一定的搶購潮。
品類促銷:跟酷暑抗衡夏日爽膚100%
主旨:8月正是夏天最為炎熱的月份,古人就有酷暑三伏之說,在8月中就有中伏和末伏,紫外線強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù),所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類商品(如:防曬霜、防曬傘等)、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品,一定能創(chuàng)造一定的銷售高峰。
具體促銷商品品項(xiàng)選擇如下:
食品類;(主打商品選擇)50支
個(gè)人護(hù)理類:防曬霜、洗面奶、面膜等。
個(gè)人清潔類:如:洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。
家庭抗蚊類:殺蟲水、蚊香、電蚊片等。
非食品類(關(guān)聯(lián)商品選擇)10支
床上用品類:空調(diào)被、蚊帳等
家電類:風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等
百貨類:防曬傘
鞋類:涼鞋、涼拖
會員專享商品
主旨:為了更好穩(wěn)定會員顧客群,特作出8支左右的會員專享驚爆價(jià)商品。
促銷商品選擇:主要選擇品項(xiàng)為mr(無清晰度、無敏感度)商品,如:方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。
附:去年同期銷售(xx年8月3日8月12日)
門店客服處
1.店內(nèi)廣播宣傳工作。
2.周邊社區(qū)的調(diào)查,廣播稿的循環(huán)播出
門店各營運(yùn)區(qū)
1.各項(xiàng)工作的積極配合。
2.對營業(yè)員活動方案的宣傳。
營銷企劃課
1.整體活動方案策劃。
2.整體廣告宣傳及造勢,場內(nèi)場外氣氛布置設(shè)計(jì)。
3.動內(nèi)外場、現(xiàn)場氣氛的布置,各道具場景的制作準(zhǔn)備到位。
4.負(fù)責(zé)活動的宣傳到位,各活動海報(bào)制作及粘貼。
超市生鮮促銷活動方案篇6
一、活動目的
通過生鮮購物節(jié)的系列活動,促進(jìn)xxx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績。
二、活動時(shí)間
20xx年x月x日——20xx年x月x日,分三個(gè)階段進(jìn)行。
三、活動主題
xxx生鮮購物節(jié)
四、活動廣告語
xxx生鮮購物節(jié)生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
五.活動宣傳:
1.主題:xxx生鮮購物節(jié)
2.環(huán)境布置:
a場外升空氣球x個(gè),氣球條幅用廣告語。
b場外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。
d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。
e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
六.促銷活動內(nèi)容:
1.活動主題:
xxx生鮮特價(jià)周
活動時(shí)間:
20xx年x月x日——20xx年x月x日
a.活動內(nèi)容:
活動期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號,并用喇叭叫賣。
b.活動內(nèi)容:
加一元多一件。凡活動期間,一次性購生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。
2.活動主題:
xx百禽宴
活動時(shí)間:
20xx年x月x日——20xx年x月x日
a.活動內(nèi)容:
活動期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價(jià),場外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動內(nèi)容:
凡活動當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場,比計(jì)時(shí)。每場x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動不如行動,先報(bào)名先獲獎(jiǎng),額滿為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞,
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。
c.活動內(nèi)容:
“八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。月日,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進(jìn)行一場,限時(shí)30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,快快行動。
3.活動主題:
生鮮購物大回報(bào)
活動時(shí)間:
20xx年x月x日——20xx年x月x日
a.活動內(nèi)容:
活動期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。
每天限500份??炜煨袆?,快快收禮,快快好心情。
b.活動內(nèi)容:
活動期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎(jiǎng)活動。
抽獎(jiǎng)時(shí)間:
20xx年x月x日-
設(shè):
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份
七、活動費(fèi)用
1.海報(bào):x元
2.升空氣球:x元
3.大條幅:x元
4.企劃用材料:x元
5.獎(jiǎng)品:x元
合計(jì):x元
八.活動操作:
1.活動總指揮:xxx
2.企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3.生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作。
所有活動的'最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動的權(quán)力
超市生鮮促銷活動方案篇7
一、促銷活動時(shí)間
20××年x月x日—20××年x月26日
共七天(20日—26日大年夜)
二、活動主題
千僖迎新,半價(jià)返還
三、活動內(nèi)容
(一)主要活動:
千僖迎新半價(jià)返還
1、7天中一天半價(jià)返還:
即在7天中隨機(jī)抽出一天,對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還,以消費(fèi)兌換券的方式返還;
2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元;
3、正月初一當(dāng)場公證隨機(jī)抽取7天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天);
4、1月26日(初一)開始,至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券;
5、購物券必須在2月15日之前消費(fèi),逾期無效;
6、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示);
(二)可行性:
七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場8.6折;50%返還,相當(dāng)于全場9.3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
(三)輔助活動
1、男女裝特賣場;
2、兒童商場購物送圖書;
3、廠方促銷活動。
四、活動推廣
1、報(bào)紙廣告:
2、電臺廣告:
3、現(xiàn)場橫幅
4、現(xiàn)場彩燈
五、費(fèi)用預(yù)算
(略)
超市生鮮促銷活動方案篇8
主題:
萬水千山“粽”是情
五月初五端午佳節(jié)時(shí),中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。
序:
五月初五端午佳節(jié)
一些“?!本G豆;
一些“祿”花生;
一些“壽”瘦肉;
一些“禧”紅豆;
再加一份“平安”的調(diào)味品;
包成一個(gè)“幸?!钡膞xxx粽子,送給千家萬家!
活動1:粽香傳千里免費(fèi)品嘗
活動時(shí)間:年月日—日
活動期間在現(xiàn)場設(shè)免費(fèi)試吃臺,xxxx為您準(zhǔn)備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個(gè)歡樂愉快的端午節(jié)。機(jī)會難得,請勿錯(cuò)過!
活動細(xì)則:
⊙ 活動道具準(zhǔn)備:粽子、綠豆糕試吃品(由供應(yīng)商提供),電鍋一個(gè)、試吃臺1個(gè),托盆3個(gè),一次性塑料杯20條(小)、牙簽2盒;
⊙ 注意現(xiàn)場整潔和衛(wèi)生;
⊙ 現(xiàn)場叫賣促銷,宣傳活動,同時(shí)對01處商品進(jìn)行宣傳促銷。
(贈品和道具由供應(yīng)商贊助)
活動2:粽香飄千里,情系千萬家
活動時(shí)間:年月日—日
凡于活動期間于本超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿”粽子一個(gè)(每天限200個(gè));凡于活動期間于本超市一次性購物滿78元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“壽、禧”咸蛋一盒(六個(gè)裝)(每天限100個(gè));凡于活動期間于本超市一次性購物滿108元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取“福、祿、壽、禧”包一個(gè)(粽子1個(gè)、咸蛋一盒)(每天限30個(gè));贈品數(shù)量有限,送完為止。
活動細(xì)則:
⊙ 活動贈品進(jìn)行生動性陳列,并于贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;
⊙ 服務(wù)中心員工嚴(yán)格登記贈品的派送情況,并于活動結(jié)束后將贈品登記表上傳市場營銷部。
活動3: “福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行
活動時(shí)間:年月日(端午節(jié))
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本超市將于月日下午14:30—17:30于本超市設(shè)包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時(shí)xxx將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時(shí)xxx將把你包的粽子于端午節(jié)(月日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到新一佳送出的精美禮品一份。
活動細(xì)則:
⊙ 門店企劃部和01處員工準(zhǔn)備好長桌放于商場出口處,并作現(xiàn)場氣氛布置,特別布置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動,提升公司形象(見附圖);
⊙ 01處員工準(zhǔn)備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;
⊙ 現(xiàn)場須有本超市員工帶頭包粽子,促銷員口頭語言提醒和誘導(dǎo)顧客參加活動,并準(zhǔn)備好活動贈品;
⊙ 在煮熟的各個(gè)粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字,將粽子包裝在禮籃上,并在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;
⊙ 店人事于活動前兩天聯(lián)系好各店要慰問的老人院或老干活動中心,確定慰問時(shí)間和活動流程;
⊙ 由店長、企劃部經(jīng)理等店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問;
⊙ 店企劃部做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進(jìn)行拍照并于活動結(jié)束后上傳市場營銷部。