小伙伴們在讀書時代絕對都寫過許多作文,作文是我們一直在學習的應用文體,生活中值得我們寫作文的事情有很多,范文社小編今天就為您帶來了做荷包蛋作文6篇,相信一定會對你有所幫助。
做荷包蛋作文篇1
人生中會出現(xiàn)許許多多的第一次,第一次洗衣服,第一次去北京,第一次玩游戲……我也嘗試過許多過第一次,但是,最令我難忘的還是這個第一次煎荷包蛋。
這天,我決定自己當一回“小廚神”,親自動手煎一個荷包蛋,讓爸爸媽媽嘗嘗。由于我經(jīng)??匆妺寢尲宓暗倪^程,便努力回憶當時媽媽煎蛋的情形。
首先,我先打開煤氣灶,轉了九十度的開關,里面的火立刻飛竄起來,嚇了我一跳,我放好鍋,又拿了個雞蛋做好準備。接著我往鍋里倒油,我小心翼翼地倒著,直到滿意為止。過了一會兒,油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來,身子猛然一驚,像是丟了魂似的,我暗暗地對自己說:“不要害怕,等不冒泡泡就打破雞蛋?!庇谑牵业鹊綍r機成熟時,毫不猶豫地在鍋邊敲了一下雞蛋,雞蛋一下就碎了,我心花怒放,立刻扒開碎的蛋殼,向鍋里倒去,“撲哧、撲哧”,鍋里的雞蛋猶如一朵向日葵,我立刻尖叫著“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’??!”蛋白慢慢地向外展開,我立刻尖叫著:“好漂亮的‘向日葵荷包蛋’呀!”我用筷子輕輕地碰了碰蛋黃,圓溜溜的蛋黃也慢慢地展開,像是一個剛睡醒的小孩,我想:我的‘葵花荷包蛋’馬上可以出鍋了。這時,雞蛋的一兩處地方忽然鼓起了些小泡泡,像是在伸懶腰,真有趣!
最后,我終于把雞蛋放進了盤子里,我把醬油倒入盤中。啊!‘葵花荷包蛋’可以吃嘍!我立刻叫上爸爸媽媽,說:“爸爸媽媽,快來嘗我的‘向日葵荷包蛋’嘍!”接著媽媽夸我說第一次煎荷包蛋很不錯了,加油!爸爸也稱贊我好吃,真沒想到第一次做還做得這么好,加油,不要驕傲哦!
雖然這次荷包蛋并不是很成功,但對于我來說,自己勞動出來的成果才是真正的快樂。
做荷包蛋作文篇2
荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學問的東西,就像今天,我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
早上一起來,只見床邊留著一張紙條,上面寫著:女兒,爸爸媽媽去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾陽春水的呀,這讓我怎么辦?
我打開冰箱,咦,里頭還有個雞蛋。對呀,我可以做荷包蛋呀!說干就干,我開了煤氣,放好鍋子,小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,省省吧!
我把蛋倒進了鍋里,那聲音,驚天動地,我家的狗狗都驚得跳了起來。
我聽媽媽說,煎荷包蛋要放鹽的,我拎起放鹽的袋子,幾粒小鹽滾了出來。突然,袋子破了,成千上萬的鹽撒了下來,這可怎么辦,難不成從頭做,可家里沒雞蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起鍋,把蛋倒到盤子里,??!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起來,這一咬不要緊,好咸呀!咸味中夾雜著一些蛋殼,“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃,讓我這臉皮往哪擱呀!
做荷包蛋作文篇3
今天,我和媽媽一起煎荷包蛋。首先,我們準備了一個平底鍋、一個雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽,還有一個空盤子。
這是我第一次學煎荷包蛋,雖然怕被油濺到燙傷,還怕做不好,但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上,打開油煙機,開中火,倒一些金黃色的食用油在鍋里,等油燒熱了,再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲,雞蛋裂開了一道縫,我順著縫一掰,呀!可能是我太用力,把蛋黃弄破了,連灶臺也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關系,這只是外表不美觀?!甭犃藡寢尩脑挘野咽S嗟牡暗惯M了鍋,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音,不好!因為蛋黃不完整,鍋里的蛋散開來了,我顧不上滿手的蛋液,拿起鍋鏟就要翻雞蛋,只聽媽媽連聲說“放鹽!放鹽!”,我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽,這時,蛋清已經(jīng)凝固了,我忙把雞蛋翻了個身,只見荷包蛋的邊緣有些糊了,我又撒了一點鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個身,可怎么也鏟不起來,我鏟呀鏟呀,雞蛋像一個淘氣的娃娃,我每次把鍋鏟伸到它身下,它就“哧溜”一下溜走了,媽媽笑著說:“你只要把鍋鏟湊近雞蛋,一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了!”我按照媽媽說的,果然鏟起來了。過了一會兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以裝盤了。”我把火關掉,小心翼翼地鏟起荷包蛋,輕輕地把油抖掉,放在事先準備好的空盤里。我嘗了嘗,哇!真的好香??!雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪,但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易,做家務事就更不容易了,以后我要多學一些家務活,讓爺爺奶奶,爸爸媽媽輕松些。
做荷包蛋作文篇4
我是一個喜歡新鮮事物、有著一顆強烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺讓給了我。
在我動手之前,外婆耐心地對我說:“煎荷包蛋要先準備一只雞蛋,拿一個平底鍋,用清水沖洗后,開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時,打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的過程像放電影似的,在腦子里過了一遍,就迫不及待地動手干了起來。首先,我把平底鍋放在灶臺上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋左右搖晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時,用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)€廚房。蛋黃周圍的蛋清,頓時冒出了一個個小泡泡,漸漸凝固了?!皠e忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。這時,一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘,整個雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個想法,下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!
做荷包蛋作文篇5
今天,我下決心要學會做我愛吃的荷包蛋。
系上圍裙,放好鍋子,打開油煙機。嗒,擰開煤氣灶,火苗快樂地舔舐著鍋底。
首先,放入油。我拎起油壺,先輕輕倒上一圈油,再端起鍋子輕輕晃動,好讓油均勻地鋪滿鍋底。
接著,打碎蛋。我抓起雞蛋,學著媽媽的樣子敲在灶臺上。一下,兩下,可能是輕了點,蛋殼毫無動靜。我想重一點,又怕里面的蛋白蛋黃掉出來。媽媽說:再稍微用力一點點,敲出裂縫才行。我加大了點力度,一下,兩下,嚓,我連忙把雞蛋抓到鍋子上方,兩手大拇指扣住裂縫,輕輕往外用力,噗!嗞蛋白蛋黃跳入鍋里,快樂地唱起了歌兒。
然后,輕翻身。蛋白在鍋底漸漸蔓延開來,蛋黃在中間按兵不動。在媽媽的提醒下,我把火關小了一點,以免雞蛋焦了。大概過了半分鐘吧,我把鏟子小心翼翼地插到雞蛋與鍋的縫隙里,等到大半個雞蛋盛到鏟子上時,我順勢把鏟子一個翻身,噗!嗞雞蛋的另一面跟鍋來了個面貼面,鍋里再次響起了歡歌。
隨后,再加油。媽媽說,翻身后的鍋底,油基本上被雞蛋吸收,不及時加油,雞蛋一旦跟鍋底粘住,就不好出鍋了。我再次提起油壺,在雞蛋四周灑了一圈油。又抓起鍋子,輕輕晃動。也不知晃了幾下,嘩雞蛋在鍋底玩起了滑滑梯。
最后,盛出鍋。我喜歡吃半流質(zhì)的蛋黃,因為全流質(zhì)吧,就怕不熟;全硬質(zhì)吧,又太老。媽媽告訴我,這得掌握好火候。我用鏟子輕輕按了按中間的蛋黃,稍微有點軟。好,出鍋!
我把荷包蛋盛到青瓷盤內(nèi),呵,白花花的蛋白,金燦燦的蛋黃,再配上這樣一個很文藝的盤子,這簡直就是一個藝術品。淋上醬油,我趕緊嘗了一口,不老也不嫩,正正好好。一旁的媽媽也連連夸我手藝好,我心里那個美喲!
我一口氣煎了三個,個個都很成功。你瞧,我就這樣學會了煎荷包蛋!
做荷包蛋作文篇6
我從小就愛吃荷包蛋,因為荷包蛋不僅有營養(yǎng),而且非常美味。只要見到它,我的口水就能流到門口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過不了一會兒,我就會用龍卷風一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸,只要他說要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此,我問爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說:“沒問題!”
終于盼到了周末,一早起來我們就開始了。爸爸邊準備邊教我說:“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有,鏟子也是?!爆F(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來說,簡直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說,我不費吹灰之力一會兒就會做好的,等著吧。可是真正操作起來,煎荷包蛋卻沒有我想象的這么簡單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點皮,再把它放到鍋里,結果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過來了!”我興奮地說。這時,鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。又過了一會兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說:“呀!我這個暈瓜,忘記放鹽了!”此時爸爸也做好了一個,我嘗了嘗爸爸做的,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說:“別急,慢慢來,第一次做是這樣的,多試幾次就好了。不是每個人天生就會的,都是要經(jīng)過練習才熟練的。
通過這件事,我不但學會了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡單,只有真正去努力,才可以成功。學習也是如此。