我們可以通過工作總結(jié)來歸納出成功的經(jīng)驗(yàn)要點(diǎn),工作總結(jié)表明,我們?cè)谀承┓矫嫒〉昧顺鲱A(yù)期的成果,這激勵(lì)著我們繼續(xù)前進(jìn),范文社小編今天就為您帶來了搞服務(wù)工作總結(jié)7篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
搞服務(wù)工作總結(jié)篇1
在朋友的介紹下我來到了xxxx,得到要來北京學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實(shí)踐過,我想一切從頭開始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來到了北京學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程,我很接受錦江的文化,我也很樂意成為一名錦江人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店,來的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否
勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我
酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,
如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)。”
搞服務(wù)工作總結(jié)篇2
20xx年初,配合公司戰(zhàn)略調(diào)整,客戶服務(wù)部跨入“業(yè)務(wù)部門”的行列,同時(shí)開始承接公司醫(yī)廢項(xiàng)目和節(jié)能項(xiàng)目的后期維保工作。
部門角色的轉(zhuǎn)變,對(duì)于我們而言,機(jī)會(huì)的同時(shí)也面臨著巨大的壓力和挑戰(zhàn),畢竟這個(gè)團(tuán)隊(duì)才剛剛成型,技術(shù)基礎(chǔ)還十分薄弱,業(yè)務(wù)能力也有待提高。
當(dāng)然,面對(duì)這些困難,我們并沒有退縮,而是更加團(tuán)結(jié),并且抱著學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的心態(tài),不斷前進(jìn),通過這一年的共同奮斗,(基本)全面實(shí)現(xiàn)年度業(yè)務(wù)指標(biāo)。
接下來,我代表部門全體同事,將我們這一年來的工作情況向大家做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào):
一、深入落實(shí)“以人為本”的政策方針
主要有以下幾項(xiàng)措施和工作成績(jī):
1、重新規(guī)劃崗位分工,及時(shí)分解部門年度目標(biāo)和計(jì)劃,同時(shí)配套完善《崗位說明書》和《績(jī)效考核辦法》,明確員工的責(zé)權(quán)利,讓每個(gè)員工清楚自己的工作目標(biāo)和職責(zé)。
2、在現(xiàn)有人力資源的基礎(chǔ)上,充分征求員工個(gè)人意見,并結(jié)合其自身特點(diǎn),為每個(gè)服務(wù)工程師制定長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展方向(鍋爐、醫(yī)廢、節(jié)能,以老帶新),明確他們的技術(shù)成長(zhǎng)路線。
3、繼續(xù)保持客服部的優(yōu)良傳統(tǒng),定期組織員工開展內(nèi)部溝通、交流,及時(shí)疏導(dǎo)員工在工作中積累的不良情緒,使員工能保持良好的心態(tài)面對(duì)客戶和工作。
二、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理工作
主要有以下兩項(xiàng)措施和工作成績(jī):
1、重新討論和修訂了20xx版的對(duì)外方案和合同模板(包括維修、維保、改造業(yè)務(wù)等),提高了服務(wù)響應(yīng)速度,在客戶面前樹立了規(guī)范管理的形象。
2、進(jìn)一步完善《部門工作手冊(cè)》、《調(diào)試大綱》、《作業(yè)指導(dǎo)書》等管理及培訓(xùn)手冊(cè),強(qiáng)化服務(wù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這些手冊(cè)及教材的成熟直接促進(jìn)了新員工的快速成長(zhǎng)(近兩年新員工的存活率高達(dá)87。5%)。
三、業(yè)務(wù)開發(fā)工作有所起色,業(yè)務(wù)面大幅拓寬
截止20xx。12。23,客戶服務(wù)部全面完成或超出年度業(yè)務(wù)指標(biāo)。
1、業(yè)務(wù)收入,總計(jì)136。1萬元,其中內(nèi)部收入29。5萬元,外部收入106。7萬元,盈利15。7萬元,超出年度目標(biāo)57%。
2、故障維修,共315次,比去年同期減少224次(41%),在維??蛻魯?shù)量增加的情況下,在已連續(xù)2年呈現(xiàn)大幅下降趨勢(shì),承包制度顯現(xiàn)成效。
3、維保業(yè)務(wù),續(xù)網(wǎng)率90。7%,比去年基本持平;新簽維保鍋爐67臺(tái),比去年同期增加25臺(tái)(59%);業(yè)務(wù)金額32。6萬元,去年同期增加14。2萬元(77。1%)。
4、醫(yī)廢和節(jié)能項(xiàng)目維保方面,制定“1+1組合”來實(shí)施技術(shù)儲(chǔ)備和維保責(zé)任分工,到目前為止我們已成功接手重慶萬州、西藏山南、四川南充三個(gè)項(xiàng)目的后期維保業(yè)務(wù),并直接參與了廣西梧州醫(yī)廢項(xiàng)目的安裝整改和系統(tǒng)調(diào)試工作。
客戶服務(wù)部
5、開始嘗試中央空調(diào)系統(tǒng)維保業(yè)務(wù),經(jīng)初步了解,該領(lǐng)域市場(chǎng)廣闊、毛利較高,但行情混亂、信息嚴(yán)重不對(duì)稱,目前重慶地區(qū)的主要服務(wù)商共約5家,公司規(guī)模和專業(yè)程度均不高,業(yè)務(wù)能力相對(duì)單一,并缺乏對(duì)資源的整合應(yīng)用。故我們初步認(rèn)為,中央空調(diào)系統(tǒng)的維保業(yè)務(wù)可作為我們未來業(yè)務(wù)方向之一。
四、上半年的主要成績(jī)和存在的'主要問題
綜合評(píng)價(jià)這1年來的工作,我認(rèn)為以下兩點(diǎn)比較突出:
1、“以人為本”的政策方針落實(shí)得較好,從管理團(tuán)隊(duì)到一線服務(wù)工程師都已明確各自的工作職責(zé)和工作目標(biāo),現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)的凝聚力及穩(wěn)定性都進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、業(yè)務(wù)開發(fā)工作的思路逐步清晰,我們?cè)诿髦胁粩嘀贫ê驼{(diào)整一系列措施來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)格局的變化,包括擴(kuò)大業(yè)務(wù)面、調(diào)整價(jià)格體系、淘汰部分劣質(zhì)客戶、深度耕耘重點(diǎn)客戶等等。
這一年來,我們發(fā)現(xiàn)的一些問題和不足:
1、現(xiàn)有的組織結(jié)構(gòu)、培訓(xùn)體系和資源配置難以跟上業(yè)務(wù)發(fā)展的步伐。
2、我自身的管理、業(yè)務(wù)等綜合能力需待進(jìn)一步提高。
3、團(tuán)隊(duì)中還極度欠缺綜合技術(shù)人才和業(yè)務(wù)公關(guān)能手。
五、20xx年工作思路(簡(jiǎn)要)
1、適應(yīng)公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整,重新優(yōu)化部門業(yè)務(wù)范圍。
(1)進(jìn)一步主動(dòng)放棄c級(jí)客戶,騰出精力深度耕耘重點(diǎn)客戶;
(2)進(jìn)一步探索中央空調(diào)系統(tǒng)維保市場(chǎng),培養(yǎng)自身能力、挖掘市場(chǎng)潛力;
(3)探索鍋爐外包服務(wù)業(yè)務(wù)的運(yùn)營模式;
(4)逐步進(jìn)入建筑節(jié)能領(lǐng)域;
2、適應(yīng)“新公司”的組織結(jié)構(gòu),補(bǔ)充及培養(yǎng)需求崗位人才。
(1)部門負(fù)責(zé)人參加一次“中高級(jí)綜合管理人才培訓(xùn)”課程;
(2)引進(jìn)1名電氣工程師及1名暖通工程師;
(3)引進(jìn)2名綜合能力服務(wù)工程師,培養(yǎng)其中1名稱為業(yè)務(wù)骨干;
搞服務(wù)工作總結(jié)篇3
甘棠鎮(zhèn)綜治維穩(wěn)工作按照縣政法委的文件精神和要求,在鎮(zhèn)黨委、政府的堅(jiān)實(shí)領(lǐng)導(dǎo)下,緊密圍繞“實(shí)現(xiàn)偉大中國夢(mèng),建設(shè)美麗繁榮和諧四川”主題活動(dòng),以創(chuàng)建“美麗甘棠”為目標(biāo),以鞏固社會(huì)管理防控體系為重點(diǎn),全面落實(shí)綜治維穩(wěn)各項(xiàng)工作措施,努力為我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展創(chuàng)造良好穩(wěn)定的社會(huì)治安環(huán)境?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的綜治維穩(wěn)工作情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實(shí)綜治目標(biāo)責(zé)任制
20xx年,我鎮(zhèn)綜治辦整合派出所、司法所以及民政、社保、信訪、土地、人武等基層綜治維穩(wěn)力量,建立綜治維穩(wěn)中心,搭建基層綜治維穩(wěn)工作平臺(tái)。并結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,充實(shí)完善維穩(wěn)責(zé)任目標(biāo)內(nèi)容。為增強(qiáng)對(duì)綜治工作的責(zé)任感,強(qiáng)化我鎮(zhèn)201 3年度社會(huì)管理維穩(wěn)工作,鎮(zhèn)綜治辦與1 7個(gè)村社區(qū)及各個(gè)重點(diǎn)單位分別簽訂了《維護(hù)穩(wěn)定責(zé)任書》、《安全生產(chǎn)責(zé)任書》、《消防責(zé)任書》,橫向道邊、縱向到底地層層落實(shí)到個(gè)人,明確責(zé)任主體,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度。
二、多措并舉,穩(wěn)步推進(jìn)綜治維穩(wěn)工作
為進(jìn)一步強(qiáng)化我鎮(zhèn)綜治維穩(wěn)工作,切實(shí)為民排憂解難,我鎮(zhèn)綜治辦聯(lián)合各相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)矛盾糾紛的協(xié)調(diào)。針對(duì)我鎮(zhèn)復(fù)雜情況,建立平時(shí)值班制度和疑難問題聯(lián)席調(diào)解制度,對(duì)待小的矛盾糾紛,值班同志及時(shí)解決;對(duì)待比較復(fù)雜的糾紛,分管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)合各相關(guān)部門一同與當(dāng)事人調(diào)解。真正做到及時(shí)化解矛盾糾紛,堅(jiān)持抓早、抓小、抓苗,盡可能地將矛盾糾紛消滅在萌芽狀態(tài),做到了小事不出村,大事不出鎮(zhèn)。今年,我鎮(zhèn)綜治辦還攜同司法所工作人員對(duì)全鎮(zhèn)各村綜治工作情況進(jìn)行了一次督辦,要求各村、社區(qū)對(duì)基礎(chǔ)臺(tái)賬填規(guī)范,制度內(nèi)容及時(shí)更新,法制宣傳入組戶,矛盾糾紛及時(shí)調(diào)解。
三、嚴(yán)格考核,建立高標(biāo)準(zhǔn)的`綜治隊(duì)伍
我鎮(zhèn)制定了綜治維穩(wěn)干部的考核獎(jiǎng)懲責(zé)任書,并設(shè)立考核組對(duì)各個(gè)村社區(qū)綜治主任全部進(jìn)行考核??己私M從德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面全面考核新一屆綜治主任。任用有責(zé)任心,有耐心,為人正直,辦事公道,群眾基礎(chǔ)好,能夠獨(dú)立為群眾處理矛盾糾紛的同志到綜治崗位上來,為甘棠鎮(zhèn)綜治維穩(wěn)工作的順利開展提供強(qiáng)有力的隊(duì)伍保障。為創(chuàng)建平安鄉(xiāng)鎮(zhèn),提升了鄉(xiāng)鎮(zhèn)形象,創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的良好環(huán)境。同時(shí)要求每個(gè)綜治維穩(wěn)干部每人一本矛盾糾紛排查調(diào)處手冊(cè),每月召開一次治安分析會(huì)議,每季度寫一篇心得體會(huì),半年寫一份工作總結(jié)。
搞服務(wù)工作總結(jié)篇4
在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們?cè)倥Γ魈鞎?huì)更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1。認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2。認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升。
3。利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4。多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
搞服務(wù)工作總結(jié)篇5
時(shí)光匆匆,來淄博站已經(jīng)兩個(gè)月了,當(dāng)初自己真的沒想到會(huì)分到服務(wù)臺(tái),最開始幾天的工作可以說是小心翼翼被動(dòng)工作,對(duì)周圍的環(huán)境不熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)為掌握同事之間也有距離,所以開始幾天的我始終處于疲勞狀態(tài),常覺的這份工作不適合我,有過退縮,但慢慢的我越來越喜歡這里對(duì)于這份工作也由開始的被動(dòng)慢慢地轉(zhuǎn)化為主動(dòng),能和同事們打成一片業(yè)務(wù)知識(shí)也一天天地熟練,我漸漸地愛上了這個(gè)最開始讓我感覺陌生的地方放。
通過這兩個(gè)月的鍛煉學(xué)習(xí)以及和同事們之間漸漸地磨合,我發(fā)現(xiàn)服務(wù)臺(tái)是一個(gè)既嚴(yán)謹(jǐn)又寬松,既嚴(yán)肅又愉悅的工作平臺(tái),對(duì)待工作要嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真特別是在退換票手續(xù)上和處理旅客投訴問題上,更要認(rèn)真對(duì)待不得有半點(diǎn)松懈。服務(wù)臺(tái)是一幫和我年齡相仿,脾氣相投的姐妹。她們沒有心機(jī),單純的和你在一起工作,玩在一起。真的,我喜歡這里。
雖然每天都很愉悅,但我知道我自身還有很多不足需要改進(jìn),要想工作有所進(jìn)步,在今后的日子里我會(huì)按照以下幾點(diǎn)要求自己。
喚醒潛意識(shí)里的工作激情。有句俗話說的.好,潮濕的火柴無法點(diǎn)燃。我要把自己的活力投入到工作中用積極的心態(tài)對(duì)待工作。比如,就想在大廳租客一樣,苦點(diǎn)累點(diǎn)怕什么,我年輕喊喊能怎樣,能讓更多的人做我們國營車,我高興。
制定工作計(jì)劃。制定計(jì)劃的過程其實(shí)就是一個(gè)自我完善的過程,我會(huì)堅(jiān)持并堅(jiān)信會(huì)實(shí)現(xiàn)它,要在短時(shí)間內(nèi)更熟練的掌握業(yè)務(wù)知識(shí),并拓展自己的知識(shí)面,提升自己的普通話水平,用平和樂觀的心態(tài)對(duì)待需要幫助的旅客。
對(duì)待工作要有責(zé)任心。不為成功找理由,不給失敗找借口,理由在你出錯(cuò)時(shí)是站不住腳的,要擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任心,做一個(gè)為自己的承諾為自己的行為負(fù)責(zé)任,
要從細(xì)節(jié)處嚴(yán)格要求自己。不要為了能盡量早點(diǎn)做完工作而在一些小的地方出紕漏,注重大局,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)指出的不足要虛心聽取,不能認(rèn)為是吹毛求疵。沒有哪件事情小到不值得重視,也沒有哪一個(gè)細(xì)節(jié)不值得做好。從現(xiàn)在開始我要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁?xí)慣。
以前的自己或多或少的有過“拖拖拉拉,游手好閑,循規(guī)蹈矩,墨守成規(guī)”的做法,但今后我會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)并及時(shí)改正,爭(zhēng)取用十六個(gè)字代表以后嶄新的自己“率先主動(dòng),充滿激情,吃苦耐勞,善于動(dòng)腦”希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們監(jiān)督。
搞服務(wù)工作總結(jié)篇6
一、20xx年工作總結(jié)
(一)工作完成情況:
1、綜合樓、教學(xué)樓、公寓、餐廳落瓦修繕完工;
2、綜合樓、教學(xué)樓、公寓、餐廳外墻漆養(yǎng)護(hù)完工;
3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地塑膠封膠養(yǎng)護(hù);
4、籠式足球場(chǎng)地建成;
5、杜受田主題公園完工,投入使用;
6、供暖確保正常實(shí)施;
(二)主要成績(jī)和亮點(diǎn):
1、完成全面改薄檢查;
2、購置平板電腦60臺(tái);
3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地安裝照明設(shè)備;
4、完成各項(xiàng)督導(dǎo)檢查;
搞服務(wù)工作總結(jié)篇7
20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識(shí)講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1、上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2、我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20××年傳菜全年離職人數(shù)23人,20××年傳菜全年離職人數(shù)4人,20××年是比較穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會(huì)干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。
5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,20xx年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。