會(huì)寫(xiě)適合自己的工作計(jì)劃本就是難得的,你的工作計(jì)劃準(zhǔn)備了嗎,轉(zhuǎn)眼間又要到我們寫(xiě)工作計(jì)劃的時(shí)候了,以下是范文社小編精心為您推薦的20222年2月工作計(jì)劃5篇,供大家參考。
20222年2月工作計(jì)劃篇1
第一、餐廳內(nèi)部管理方面:
1.參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工協(xié)同銷售部積極
2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6.至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作;向總經(jīng)理助理匯報(bào)。
7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳物耗原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)物耗品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二,營(yíng)銷方面:
1.利用各種渠道廣為宣傳,(宣傳單、吃客網(wǎng)、短期促銷、)增加餐廳的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、始終貫徹餐廳自己的經(jīng)營(yíng)線路,以價(jià)格、服務(wù)為優(yōu)勢(shì),以客人的建議為改進(jìn)方向而努力。根據(jù)不同時(shí)期制作促銷方案。
第三,經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
1.經(jīng)營(yíng)初期,我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),優(yōu)惠中創(chuàng)造特色,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)中創(chuàng)造溫馨。不斷改進(jìn),不斷進(jìn)步。
2.結(jié)合本餐廳的特點(diǎn),加大對(duì)住店客人的推廣力度,力求在一定預(yù)期內(nèi)能夠吸納住店客人的光臨。
3.周邊和邦大廈、銀行、事業(yè)單位等作為我們市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的首要任務(wù),把經(jīng)濟(jì)實(shí)惠讓利給客人。
今后的工作中,我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ),跟據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。
20222年2月工作計(jì)劃篇2
一、班級(jí)情況分析。
本班幼兒總?cè)藬?shù)有43人,男生有18,女生25人,大部分的幼兒都已經(jīng)在幼兒園生活和學(xué)習(xí)兩年多了,他們?cè)谏畹淖岳砟芰μ岣?,基本都能自我服?wù),學(xué)習(xí)上有了自覺(jué)性,主動(dòng)性,探索性,生活行為習(xí)慣好,文明有理,尊重長(zhǎng)輩,尊重老師,團(tuán)結(jié)同伴,能和睦相處,但是仍存在一些問(wèn)題,如繼續(xù)加強(qiáng)幼兒午睡的自覺(jué)性,繼續(xù)加強(qiáng)幼兒安全,衛(wèi)生知識(shí),提高幼兒自我防范,自我保護(hù)意識(shí)。我們?nèi)唤處焾F(tuán)結(jié)一致,使幼兒的一天保教工作做到。
二、管理班級(jí)工作計(jì)劃。
1、班主任老師帶好頭,言行好,衣著整齊,能認(rèn)真接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置工作,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
2、繼續(xù)加強(qiáng)幼兒安全、衛(wèi)生意識(shí),提高幼兒自我防范,自我保護(hù)意識(shí)。
3、繼續(xù)培養(yǎng)幼兒行為習(xí)慣,日常禮貌用語(yǔ),學(xué)習(xí)禮貌待人,尊重別人。
4、教師互相交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,利用本園的有利條件,將教學(xué)繼續(xù)提高,確保幼兒一天正常的教學(xué)活動(dòng)。把知識(shí)傳授給幼兒
5、認(rèn)真參加幼兒園舉辦教學(xué)學(xué)習(xí)班,加強(qiáng)自身教學(xué)水平,提高教育教學(xué)質(zhì)量。
6、做好各科的教學(xué)具,特別數(shù)學(xué)科做到幼兒人手一分。
7、保育方面、首先能把教室的衛(wèi)生時(shí)刻打掃干凈,做好交接班工作,做好午睡工作,時(shí)刻幼兒面色變化,幼兒身體的冷熱,教育幼兒能自我服務(wù),自己的事情自己做,學(xué)習(xí)收拾自己的玩具,衣服,圖書(shū)等物品。
三、教學(xué)工作計(jì)劃。
1、班主任老師與科任老師互相學(xué)習(xí),互相探討教學(xué),取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高各自教學(xué)水平,提高幼兒的學(xué)習(xí)興趣,開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)幼兒體、智、德、美全面發(fā)展。
2、有目標(biāo)地制作各科的教學(xué)具,及充分地利用本園的有利條件,通過(guò)剪,撕,折,來(lái)培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力,手腕靈活性,培養(yǎng)幼兒的觀察能力,和想象能力
3、加強(qiáng)體育鍛煉,保證每天一小時(shí)體育活動(dòng)時(shí)間。通過(guò)體育游戲等形式,培養(yǎng)幼兒參加體育活動(dòng)的興趣,增加幼兒體質(zhì)。舉行第二屆幼兒運(yùn)動(dòng)會(huì)。
4、每周一張貼好一周教學(xué)計(jì)劃,預(yù)先備好課,課前做好教學(xué)工具準(zhǔn)備。
5、五大領(lǐng)域。
?1〉健康————身體運(yùn)動(dòng)智能,隨兒歌指令
移動(dòng)身體位置促進(jìn)身體反應(yīng)敏捷性;運(yùn)用不同的
動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)旋律,增進(jìn)動(dòng)作的協(xié)調(diào)性:學(xué)習(xí)運(yùn)用工具玩球嘗試投籃,并獲得投籃的經(jīng)驗(yàn)與樂(lè)趣;學(xué)習(xí)穿衣,養(yǎng)成自己事情自己做的習(xí)慣;根據(jù)指示做動(dòng)作,發(fā)展幼兒身體的平衡感。
?2〉社會(huì)————人際關(guān)系智能;人能主動(dòng)與人打招呼;知道朋友的重要性,探討成為別人好朋友的原因;知道自己進(jìn)步的地方;交流成長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn),增進(jìn)對(duì)運(yùn)動(dòng)安全與游戲的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)互助合作的團(tuán)隊(duì)精神;欣賞中華文化中的刺繡和編織藝術(shù);知道京劇是一種獨(dú)特的中國(guó)戲劇。
?3〉語(yǔ)言————語(yǔ)言智能,理解有情節(jié)的兒歌內(nèi)容,感受中國(guó)兒歌連鎖調(diào)的形式特點(diǎn);學(xué)習(xí)閱讀;按照情節(jié)發(fā)生順序,講述圖片故事;要集體面前講述自己改編的故事,提高創(chuàng)造運(yùn)用語(yǔ)言的能力。
?4〉藝術(shù)———音樂(lè)智能;培養(yǎng)使用樂(lè)器的能力,能用樂(lè)器制造不同的樂(lè)音來(lái)表現(xiàn)自己的心情;培養(yǎng)對(duì)律動(dòng)的感受力,學(xué)習(xí)創(chuàng)編新詞,演唱新歌曲;體會(huì)音節(jié)的節(jié)奏,做不同的動(dòng)作;在音樂(lè)游戲中,培養(yǎng)對(duì)樂(lè)曲結(jié)構(gòu)的敏感性。
空間智能;學(xué)習(xí)創(chuàng)作連環(huán)畫(huà),準(zhǔn)備集體上演和進(jìn)行創(chuàng)作,聯(lián)想代表自己的符號(hào),學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)屬于自己的信封和信紙;學(xué)習(xí)運(yùn)用臉部肌肉與形體動(dòng)作做出創(chuàng)造性動(dòng)作;嘗試用點(diǎn)畫(huà)線創(chuàng)作,培養(yǎng)幼兒豐富的想象力。
?5〉數(shù)理邏輯智能。觀察辨別空間線索,培養(yǎng)初步的推理能力;初步獲得年和月的概念;嘗試用不同的工具和方式進(jìn)行測(cè)量;培養(yǎng)比較和配對(duì),推測(cè)的能力;增進(jìn)數(shù)數(shù)能力,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)易統(tǒng)計(jì)方法并對(duì)討論結(jié)果進(jìn)行歸類;比較各種不同特征的線,培養(yǎng)敏銳的觀察力。
自然觀察智能,建立初步的鏡面反射的概念,認(rèn)識(shí)動(dòng)物中的運(yùn)動(dòng)高手,比較動(dòng)物和人的外形觀察各種葉子的外形和特征,觀察各種樹(shù)葉之間的異同;知道水的冷熱對(duì)泡茶的影響;認(rèn)識(shí)線并尋找生活中各種各樣的線,知道某些線有傳遞聲音的功能。
安全工作計(jì)劃
1、利用各種形式引導(dǎo)幼兒用電、交通、游泳、放火、防震、放毒等各項(xiàng)安全教育。如教育好幼兒上落樓梯向右走,不準(zhǔn)在教室追逐,大少便與喝茶要排隊(duì),教室張貼安全標(biāo)志,教育幼兒不準(zhǔn)亂摸電插座,游水前做好預(yù)備運(yùn)動(dòng),在水里不準(zhǔn)推人與危險(xiǎn)動(dòng)作,在家里不準(zhǔn)玩火,不準(zhǔn)帶火種回幼兒園,并教育好幼兒當(dāng)遇上危險(xiǎn)時(shí)請(qǐng)打110向警察叔叔求助,或大聲向外叫救命。
2、堅(jiān)持每周進(jìn)行一次常規(guī)安全大檢查及衛(wèi)生檢查,并每周五向幼兒進(jìn)行衛(wèi)生,常規(guī),安全的教育。
3、利用音樂(lè)游戲組織幼兒下課常規(guī),調(diào)動(dòng)幼兒的自覺(jué)性。
4、教育好幼兒不要亂把食物放在嘴里,以防食物中毒。
衛(wèi)生保健工作計(jì)劃
1、做好幼兒冷熱工作,能夠及時(shí)為幼兒增減衣服,午睡注意幼兒的睡意,發(fā)現(xiàn)異常立即做好應(yīng)變辦法。
2、每天早上做好晨檢,做好病號(hào)登記,特別要吃藥的幼兒名單。
3、充分利用陽(yáng)光,空氣水等自然因素組織幼兒鍛煉,培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。注意幼兒的心理衛(wèi)生和心理健康。
4、每周檢查幼兒的手指,要求幼兒不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,隔天就要洗頭,每天要更衣。
5、教育幼兒要多喝水,多吃蔬菜,不要挑吃,均勻飲食,有助身體發(fā)育。
家長(zhǎng)工作計(jì)劃
1、堅(jiān)持家園聯(lián)系制度,以面談,電談與書(shū)信的形式與家長(zhǎng)溝通,讓家長(zhǎng)更加了解幼兒一日在園的生活,學(xué)習(xí)等情況,我們也積極主動(dòng)地向家長(zhǎng)反應(yīng)幼兒在園學(xué)習(xí)情況,生活等情況。如每天早上用親切的微笑迎接家長(zhǎng)與幼兒,了解幼兒在家的情況,在下午放學(xué)就把幼兒的一天生活學(xué)習(xí)反應(yīng)給家長(zhǎng)知。并堅(jiān)持兩周發(fā)放一次幼兒手冊(cè),以取得家長(zhǎng)教育與幼兒園教育的一致,
我們互相配合,互相支持,互相了解,進(jìn)一步提高幼兒學(xué)習(xí)的自覺(jué)性。
2、每學(xué)期結(jié)合教學(xué)開(kāi)展一次、有關(guān)家庭教育的活動(dòng),積極參與社區(qū)教育,文明建設(shè)活動(dòng),使幼兒園,家庭,社會(huì)三方面教育有機(jī)結(jié)合。
3、結(jié)合本園要求,繼續(xù)開(kāi)展第三次家長(zhǎng)委員會(huì)議,動(dòng)員家長(zhǎng)參與幼兒園管理,發(fā)揮家長(zhǎng)委員的作用。
20222年2月工作計(jì)劃篇3
一、教育活動(dòng)
1、進(jìn)行主題活動(dòng)《快樂(lè)中國(guó)年》通過(guò)一系列喜慶開(kāi)心的活動(dòng),和小班幼兒一起回顧剛剛過(guò)去的新年場(chǎng)景,增進(jìn)對(duì)節(jié)日習(xí)俗的了解,更深切的.感受和分享節(jié)日的快樂(lè),主題活動(dòng)《了不起的我》引導(dǎo)小班幼兒在模仿展現(xiàn)的過(guò)程中,體驗(yàn)媽媽的辛苦,與同伴友好的相處的快樂(lè),勞動(dòng)所帶來(lái)的喜悅和自豪。
2、進(jìn)一步了解春節(jié),元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
3、教育小班幼兒自己的事情自己做,幫家里做力所能及的事情,了解家人的辛苦,愛(ài)家人。
4、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)工具,了解其用途。
5、能認(rèn)識(shí)5以內(nèi)的數(shù)即對(duì)應(yīng)的數(shù)量。
6、目測(cè)比較兩個(gè)東西的大小長(zhǎng)短,練習(xí)視覺(jué)辨認(rèn)的能力。
二、生活活動(dòng):
1、培養(yǎng)小班幼兒交往能力,生活自理能力和良好的生活習(xí)慣。
2、向小班幼兒進(jìn)行節(jié)日安全教育。
3、引導(dǎo)小班幼兒學(xué)會(huì)自己的事情自己做,養(yǎng)成自我服務(wù)的意識(shí)。
三、家園聯(lián)系
1、家長(zhǎng)與孩子共同收集新年里的物品,激起小班幼兒對(duì)新年的美好回憶。
2、家長(zhǎng)幫助小班幼兒回憶小時(shí)候的趣事,讓孩子體會(huì)媽媽的辛苦。
3、引導(dǎo)孩子主動(dòng)幫助家人做些力所能及的事情,體驗(yàn)長(zhǎng)大了的愉快情緒。
四、二月的重要節(jié)日:
2月xx日:學(xué)雷鋒紀(jì)念日
20222年2月工作計(jì)劃篇4
一、工作計(jì)劃
1、餐廳內(nèi)部管理方面:
(1)參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
(2)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。
(3)制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(4)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
(5)安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(6)至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見(jiàn),改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(8)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
2、營(yíng)銷方面:
(1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹(shù)立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。
(2)征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,程度滿足客人要求。
(3)企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無(wú)限的生命力。
3、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂(lè)觀,與此同時(shí),周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,只有做好我餐廳各項(xiàng)工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢(shì)地位。
(1)我們要在全方位經(jīng)營(yíng)的同時(shí),推出自己的特色,發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2)結(jié)合市場(chǎng)的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂(lè)設(shè)置。
(3)在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開(kāi)分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。
二、員工培訓(xùn)
培訓(xùn)的目的就是通過(guò)對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):
1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)
包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語(yǔ)言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。
3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)
意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡(jiǎn)單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場(chǎng)合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。
質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹(shù)立起“零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門(mén)和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。
4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)
新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過(guò)多過(guò)深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開(kāi)展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。
餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無(wú)法預(yù)料的問(wèn)題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。
如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡(jiǎn)單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。
三、經(jīng)理職務(wù)
1、巡視
巡視餐廳整體部門(mén),后臺(tái)間接服務(wù)部門(mén)等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決。
2、監(jiān)督檢查
通過(guò)詢問(wèn)、會(huì)議和現(xiàn)場(chǎng)檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。
3、匯報(bào)
出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。
4、主持會(huì)議
傳達(dá)總經(jīng)理例會(huì)上有關(guān)餐飲部門(mén)的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置明后天的工作計(jì)劃,營(yíng)業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽(tīng)取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。
5、溝通
與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門(mén)職能部門(mén)溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。
6、計(jì)劃
制定餐飲部各部門(mén)的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購(gòu)計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。
20222年2月工作計(jì)劃篇5
一、基本情況
7月,我走出了杉達(dá)學(xué)院的大門(mén),9月我將作為一名新教師正式成為晨陽(yáng)幼兒園的一份子。對(duì)于這份工作,我充滿熱情,我愛(ài)孩子,孩子是陽(yáng)光的象征,他們純潔,他們善良,他們真誠(chéng),雖然我將是他們的老師,但是我從他們身上可以感受到一種獨(dú)特的氣息,那是在其他任何地方所感受不到的。
雖然我在大學(xué)里學(xué)的.是新聞專業(yè),這是和幼教完全不同的兩個(gè)專業(yè),但是我相信,我會(huì)用我的熱情去愛(ài)孩子,我會(huì)用我的勤奮在今后的工作學(xué)習(xí)中彌補(bǔ)自己的不足,我更會(huì)用我不斷的追求在幼師這個(gè)崗位上完善自己,讓自己逐步成為一名合格的、優(yōu)秀的幼兒園老師!
二、優(yōu)勢(shì)分析
我快樂(lè),我充滿童真
一直以來(lái),我都讓自己生活得很陽(yáng)光,就算遇到再大的困難,我都盡量做到一笑置之,所以我一直都保持著一顆童真的心,我能夠用孩子的語(yǔ)氣和他們交流;我也能夠親身加入到孩子的游戲中,和他們一起暢快的玩耍;上課的時(shí)候,我用親切教態(tài)對(duì)待每一個(gè)孩子,用孩子的語(yǔ)言引導(dǎo)他們。我就像他們的大姐姐,更像他們的好朋友。在晨陽(yáng)幼兒園實(shí)習(xí)期間,我和班級(jí)內(nèi)的孩子玩在一起,和他們打成一片,我愛(ài)孩子,孩子們也愛(ài)我,對(duì)我來(lái)說(shuō)這就是一種收獲,一種喜悅。
我年輕,我充滿希望
二十歲的我們正值青春年華,對(duì)一切新事物的接受能力很強(qiáng),我也不例外。在校期間,我通過(guò)了cet—4和計(jì)算機(jī)一級(jí)的測(cè)試,如今我能熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī),基本的英文也難不倒我。因此,對(duì)于以后各種課件的制作我想一定可以勝任的。年輕就是一種資本,年輕就是一種希望,現(xiàn)在我所擁有的這些可能不夠,但是正因?yàn)槲夷贻p,所以我有充足的時(shí)間去吸收新的養(yǎng)分,讓我做的更好,因?yàn)槲抑溃哼@個(gè)世界上沒(méi)有,只有更好!
三、弱勢(shì)分析
正因?yàn)槲沂欠菍I(yè)的,因此在幼教理論知識(shí)和各種幼教所需的技能是相當(dāng)缺乏的。幼教專業(yè)可以用3—4年的時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能,而非專業(yè)出身的我在接觸這個(gè)工作之前完全是沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的,即便是有足夠的熱情與愛(ài)心也是不夠的,由此可見(jiàn),專業(yè)與非專業(yè)之間的差距有多大。幼兒園老師不同于小學(xué)、中學(xué)的老師,幼兒園老師需要在彈、唱、跳、畫(huà)等方面都有所涉足,幼師有時(shí)候就像是一名演員,需要用富有表現(xiàn)力甚至是夸張的語(yǔ)言、聲音、動(dòng)作去感染孩子,讓孩子在快樂(lè)中學(xué)習(xí)。
非專業(yè)的我在教學(xué)經(jīng)驗(yàn)上更是大大的缺乏。雖然我能夠用活潑的語(yǔ)言為孩子上課,但是缺乏經(jīng)驗(yàn)的我控班能力不強(qiáng),常常不能緊緊抓住孩子在課上生成的一些東西,有時(shí)也不能及時(shí)調(diào)節(jié)上課的節(jié)奏;對(duì)于有些活動(dòng)我不知道要用什么樣的好方法,讓孩子在快樂(lè)、有興趣的前提下參與學(xué)習(xí)。同時(shí),我雖然用心在愛(ài)著孩子,但是要掌握好這個(gè)“度”對(duì)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)也是一件難事。另外,“二期”課改的一些精神我也還不能完全理解、滲透。這一切的難題都需要我努力去一一攻克,我想即便是師范專業(yè)畢業(yè)的,他們也是從一無(wú)所知開(kāi)始的,所以我有自信讓自己在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),在工作中成熟,勤一定能補(bǔ)拙!
四、個(gè)人目標(biāo)
既然自己選擇了這份工作,那么我就會(huì)用心去做好它?,F(xiàn)在的幼兒會(huì)提出各種奇奇怪怪的問(wèn)題,有時(shí)候教師還不一定能一一解決,所以我想在今后的三年種做到以下幾點(diǎn):1、參加教育學(xué)專業(yè)的本科學(xué)習(xí),在理論上進(jìn)一步完善自己。
2、在一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步學(xué)習(xí)多媒體課件的制作。
3、對(duì)于每個(gè)幼兒都要投去關(guān)注的目光,讓每個(gè)幼兒都感受到老師的關(guān)心。
4、通過(guò)三年的磨練,讓自己能夠積累一定的經(jīng)驗(yàn),成為一名合格的幼兒園教師。
五、任務(wù)與措施
(一)構(gòu)建自我管理機(jī)制,促進(jìn)自我發(fā)展
第一階段
目標(biāo):建立自我管理意識(shí),激勵(lì)自我發(fā)展
措施
1、以主人翁態(tài)度積極參與新三年計(jì)劃討論,明確新三年發(fā)展目標(biāo)。
2、圍繞幼兒園發(fā)展目標(biāo)制定個(gè)人新三年計(jì)劃。
3、建立個(gè)人專業(yè)成長(zhǎng)檔案。
4、積極參與園內(nèi)各類評(píng)比活動(dòng)。
第二階段
目標(biāo):增強(qiáng)自我管理意識(shí),注重自我發(fā)展
措施
1、在完成學(xué)前教育崗位培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)參加本科的學(xué)習(xí),讓自己在教學(xué)理論上有進(jìn)一步的提高。
2、在探索教學(xué)方法的同時(shí),向帶教老師以及身邊其他一些有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí),努力提高個(gè)人的教學(xué)水平。
3、經(jīng)常翻閱一些有關(guān)幼兒心理的書(shū)籍,通過(guò)學(xué)習(xí)讓自己更深入地了解幼兒的心理,從而用更為正確、有效的教育方法。
第三階段
目標(biāo):發(fā)揮自我管理效能,完善自我發(fā)展
措施
1、請(qǐng)帶教老師及有經(jīng)驗(yàn)的老師指出自己的不足之處,及時(shí)改正缺點(diǎn),對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行反思。
2、運(yùn)用年輕人的優(yōu)勢(shì),在教學(xué)上多運(yùn)用多媒體技術(shù)。
3、跟著有經(jīng)驗(yàn)的老師開(kāi)展“培養(yǎng)農(nóng)村幼兒文明習(xí)慣”的課題。
(二)創(chuàng)設(shè)幼兒探索學(xué)習(xí)的舞臺(tái),促進(jìn)幼兒自主發(fā)展
第一階段
目標(biāo):創(chuàng)設(shè)合理的區(qū)角環(huán)境,滿足幼兒自主探索的學(xué)習(xí),促進(jìn)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
措施
1、注意環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全、新奇、有趣,提高幼兒的興趣,充分利用墻面、地面、走廊等滿足幼兒自主探索的需要。
2、創(chuàng)設(shè)材料庫(kù)、百寶箱等,擴(kuò)大幼兒探索資源。
3、帶領(lǐng)孩子走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)大自然,豐富孩子各方面的認(rèn)識(shí)。
第二階段
目標(biāo):創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)現(xiàn)代教育理念,使幼兒的個(gè)性潛能能到充分的發(fā)揮。
措施
1、根據(jù)主題的需要,拓展幼兒學(xué)習(xí)空間,為幼兒自主學(xué)習(xí)提供豐富的材料。
2、在區(qū)角游戲中投入新鮮的游戲材料,讓幼兒在游戲中嘗試探索學(xué)習(xí)。
第三階段
目標(biāo):在日常生活中培養(yǎng)幼兒良好的文明習(xí)慣,為新課題的研究打好基礎(chǔ)。
措施
1、在學(xué)習(xí)活動(dòng)中,通過(guò)故事、兒歌等形式培養(yǎng)幼兒逐步養(yǎng)成文明的習(xí)慣。
2、教師以榜樣影響幼兒,幫助幼兒培養(yǎng)良好的文明習(xí)慣。
(三)家園共育工作
第一階段
目標(biāo):加強(qiáng)與家長(zhǎng)、社區(qū)的互動(dòng),探索家園共育的有效途徑。
措施
1、通過(guò)各種形式與家長(zhǎng)聯(lián)系,了解幼兒的特點(diǎn)與需求。
2、定期召開(kāi)家長(zhǎng)學(xué)校、家長(zhǎng)沙龍活動(dòng),交流育兒經(jīng)驗(yàn)。
3、根據(jù)家長(zhǎng)需求,邀請(qǐng)專家來(lái)園作講座。
第二階段
目標(biāo):充分利用有效資源,探索家園、社區(qū)三位一體化新方式。
措施
1、充分發(fā)揮家委會(huì)作用,成立家園、社區(qū)三位一體化領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、利用社區(qū)、廣場(chǎng)開(kāi)展各類親子活動(dòng)。
3、充分利用家園資源,豐富晨園小報(bào)。
第三階段
目標(biāo):整和家園、社區(qū)力量,形成一體化育人環(huán)境。
措施
1、圍繞家長(zhǎng)工作展開(kāi)深入的研究。
2、家長(zhǎng)學(xué)校開(kāi)展形式多樣的有針對(duì)性的家教培訓(xùn)活動(dòng)。
3、進(jìn)入社區(qū)開(kāi)展各種宣傳、指導(dǎo)活動(dòng)。