教案是教師為了順利開展教學(xué)事前書寫的文字報(bào)告，憑借準(zhǔn)備好教案，可以更好地依照具體情況對教學(xué)進(jìn)程有合理改善 。以下是范文社小編精心為您推薦的大班健康教案大全最新7篇，供大家參考。
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活動背景：
隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動。
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程
2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣
活動準(zhǔn)備：
（1）圖片及小豆子旅行的故事錄音
（2）健康知識卡片、消化圖
活動過程：
一、觀看"小豆子的旅行"，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會看到些什么，里面會發(fā)生什么事呢？請小豆子來告訴我們。
（1）放第一段食物從口腔到食管的錄音。
提問：小豆子從哪里進(jìn)去？看到了什么？
（2）放第二段，了解胃的功能。
提問：胃有什么作用？
小豆子在胃里還看見了什么？
我們怎樣來保護(hù)我們的胃呢？
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。）
（3）放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？
小豆子在小腸里看到些什么呢？
小豆子為什么沒有從小門里出去呢？
（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）
（4）第四段錄音。
提問：小豆子又到了哪里呢？
大腸里都是些什么呢？什么叫殘?jiān)磕懿荒茏寶堅(jiān)L時間在體內(nèi)呢？
小結(jié)：我們小朋友要定時大便。
二、分組找順序排圖我們知道了每個消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況，請各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排？
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例：
（1）如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。
（2）食管旁邊有一把小鎖，平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。
（3）大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。
（這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。）
三、進(jìn)行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?，把幼兒分成四?duì)。
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當(dāng)教師出示圖片時馬上搶答對還是錯？為什么？回答得又多又對者為優(yōu)勝。
教學(xué)反思：
本活動選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動的設(shè)計(jì)做到動靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識與健康、語言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會。
一、優(yōu)點(diǎn)：
1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動的多媒體課件，積極調(diào)動幼兒的各種感官進(jìn)行主動探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識，達(dá)到寓教于樂的目的。
2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂趣。
活動中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動—“食物的旅行”。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動推向了**。同時，在孩子們玩得意味猶盡時，教師及時地拋出新問題，使活動向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動目標(biāo)。
二、存在問題
在教學(xué)活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動的資源，讓活動中的指導(dǎo)更具體、更有針對性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
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【活動目標(biāo)】
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
【活動準(zhǔn)備】
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
【活動過程】
1、幼兒進(jìn)行談話活動：
（1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
（2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
（1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
（2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿。?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了）
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。
5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
（1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
（2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。
玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。
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設(shè)計(jì)意圖
我們擁有好的心情，會讓我們多一點(diǎn)笑容而改變形象，而我們的笑容就像快樂的信使，能照亮所有看到它的人。一個笑容就像穿過烏云的太陽，一個笑容能幫助他們了解一切都是有希望的，世界是有歡樂的。于是，我設(shè)計(jì)了幼兒心理健康教育活動《讓我們擁有快樂的心情》，旨在讓幼兒從小學(xué)會保持較好的情緒，激發(fā)幼兒樂觀向上的生活態(tài)度，體驗(yàn)理解、原諒、幫助等積極行為給自己及他人帶來的愉悅感受，引導(dǎo)幼兒快樂生活的良好情感。
活動目標(biāo)
1、在教師的引導(dǎo)下能了解自己的心情，學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
2、引導(dǎo)幼兒積極地尋找各種調(diào)節(jié)自己情緒的.方法，激發(fā)幼兒樂觀向上的生活態(tài)度
3、通過活動讓幼兒初步了解不同情緒對人身體健康的影響，懂得要保持良好的情緒，并積極地尋找各種調(diào)節(jié)情緒的方法。
活動準(zhǔn)備
1．了解孩子的情緒狀態(tài)。請幾個情緒好的和不太好的孩子說說自己的心情。
2．準(zhǔn)備小鏡子、水彩畫筆、紙、音樂帶、“晴”和“陰”的圖標(biāo)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
引導(dǎo)幼兒尋找各種不同的方法來調(diào)節(jié)自己的不良情緒。
活動過程
一、看臉蛋，說心情
老師微笑著面對孩子：“孩子們，你們知道老師現(xiàn)在的心情怎么樣嗎？”“你是怎么知道的？”
師：對呀，我的心情真的很好。你們想知道為什么嗎，因?yàn)樵绯炕顒訒r，很多小朋友學(xué)會了編織和繡花，我很高興。一個人的心情怎樣，往往能從他的臉上看出來。
師：現(xiàn)在就請小朋友看看你身邊的好朋友，他們的心情怎樣？誰來說說？
（老師愉快的情緒感染了孩子們，把他們帶入了一個輕松的氛圍。）
二、照鏡子，畫心情
師：你們的眼睛真亮，能看出誰的心情好，誰的心情不好。那你自己的心情怎樣，你能看到嗎？現(xiàn)在就請小朋友們看著鏡子里的你，用筆畫出你的心情。
小組活動：幼兒到旁邊的桌上去照鏡子，畫心情。
（照鏡子，看自己的表情，是一件很有趣的事情，有些孩子在畫臉蛋時，擠眉弄眼的神態(tài)非常有趣。）
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活動生成：
在自由活動時，孩子們最感興趣的是玩解放軍打仗的游戲。針對幼兒這一特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了鍛煉活動“我是小兵”，讓幼兒在游戲的情景中模擬解放軍操練、參加演習(xí)、奪取勝利的過程。
活動目標(biāo)：
⒈掌握助跑跨跳的動作要領(lǐng)，能主動地參與各種基本動作的訓(xùn)練。
⒉根據(jù)現(xiàn)有材料和地理環(huán)境相互協(xié)作設(shè)置障礙，布置活動場地并進(jìn)行活動。
⒊有合作、勇敢、克服困難的表現(xiàn)，能正確認(rèn)識和評價別人。
活動重點(diǎn)：
大膽跨跳，姿勢正確。
活動難點(diǎn)：
與同伴合作布置適宜的活動場地。
活動準(zhǔn)備：
⒈認(rèn)知準(zhǔn)備：
⑴初步學(xué)習(xí)助跑跨跳。
⑵有一定的設(shè)置障礙、布置活動場地的能力。
⑶對解放軍的訓(xùn)練生活有初步的了解。
⒉物質(zhì)準(zhǔn)備：
⑴地毯、繩包、平衡木、拱形鐵圈等器械。
⑵錄音機(jī)、音樂磁帶。幼兒頭貼紅或藍(lán)五星。
⑶標(biāo)好活動路線，布置好練兵活動場地。
活動過程：
一、激發(fā)興趣，訓(xùn)練本領(lǐng)。
⒈教師吹響軍號，“小兵們”整齊地站好隊(duì)。
⒉解放軍操練：幼兒練習(xí)各種基本動作。
二、主動活動，練習(xí)跨跳。
⒈請幼兒示范助跑跨跳，并引導(dǎo)幼兒評價。
⒉復(fù)習(xí)助跑跨跳的動作要領(lǐng)：練跨跳，跑跑跑，腿蹬直，向前跳，落地輕輕向前跑。
⒊幼兒自由選擇小河的寬或窄處練習(xí)跨跳。
⒋引導(dǎo)幼兒評價練習(xí)情況。
⒌幼兒再次分散練習(xí)。
三、集體協(xié)作，布置場地，熟悉路線。
⒈教師吹響“軍號”，幼兒集合。
教師以首長身份布置搶占315高地的任務(wù)。
⒉幼兒觀察地上畫的路線指示。
⒊難點(diǎn)的突破：合作協(xié)商布置活動場地。
⑴引導(dǎo)幼兒討論障礙的設(shè)置。
⑵將幼兒分成紅、藍(lán)兩隊(duì)，推選出隊(duì)長和副隊(duì)長，帶領(lǐng)幼兒協(xié)作布置活動場地并活動。
四、奪取高地，慶祝勝利。
⒈請隊(duì)長和副隊(duì)長示范玩法，教師強(qiáng)調(diào)規(guī)則。
⒉游戲：軍事演習(xí)
幼兒按照自己布置的活動場進(jìn)行游戲。
⒊游戲結(jié)束后慶祝勝利：模仿放禮花。
五、組織幼兒整理活動場地。
延伸活動：組織幼兒評價活動情況。
教學(xué)活動實(shí)錄
教師吹響軍號，幼兒扮小兵整齊地站好隊(duì)。
師：小兵們，我們一起來練習(xí)殺敵的本領(lǐng)吧。
幼兒循環(huán)進(jìn)行各種基本動作練習(xí)（配音樂）。
師：你們剛才是用什么方法過小河的？
幼：我是用助跑跨跳跳過小河的。
幼兒示范跨跳。
師：他們是怎樣跳的？動作正確嗎？
幼：周雅倫落地很輕，動作是對的。
幼：何正的動作錯了，落地太重了。
……
師：大家觀察得非常仔細(xì)，那助跑跨跳的口訣是怎樣念的呢？
引導(dǎo)幼兒念口訣：練跨跳，跑跑跑，腿蹬直，向前跳，落地輕輕向前跑。
幼兒隨音樂自由選擇小河的寬或窄處練習(xí)。
教師吹響軍號，幼兒集合。
師：剛才練習(xí)時你發(fā)現(xiàn)誰練習(xí)得好？好在什么地方？誰練習(xí)得不好？為什么不好？
幼：我覺得我自己很能干，因?yàn)槲衣涞睾茌p。
幼：我覺得唐婉琪表現(xiàn)好，因?yàn)樗^了小河的最寬處。
……
師：那怎樣才跳得遠(yuǎn)呢？
幼：腿要蹬直。
幼：還要跑快一點(diǎn)，要勇敢。
……
師：現(xiàn)在我們再來練習(xí)，看看誰最棒。
幼兒再次自由練習(xí)跨跳小河（配音樂）。
教師吹響軍號，幼兒集合。
師：我軍將要搶占315高地，你們有信心取勝嗎？
幼：有信心取勝。
引導(dǎo)幼兒觀察畫好的路線指示。
師：去315高地的路上有小河、泥地、山洞、
封鎖線，我們該怎樣過去呢？
幼：可以跨跳過小河。
幼：還可以用平衡木當(dāng)橋走過去。
……
師：小兵們真聰明，想了這么多辦法。現(xiàn)在
我們分成紅、藍(lán)兩隊(duì)開始行動吧。
幼兒在隊(duì)長和副隊(duì)長的帶領(lǐng)下相互協(xié)作布置
活動場地，并練習(xí)玩法（配音樂）。
教師吹響軍號，幼兒集合。
師：小兵們，我們現(xiàn)在就去搶占315高地吧。
幼兒分紅、藍(lán)兩隊(duì)按自己布置的活動場地，自己設(shè)計(jì)的玩法進(jìn)行活動。
幼：我們勝利了！我們勝利了！
師：為了慶祝勝利，我們一起來放禮花吧。教師帶領(lǐng)幼兒做放松活動。
師：小兵們真能干，圓滿完成了任務(wù)。現(xiàn)在我們一起把戰(zhàn)場整理干凈吧。
教師和幼兒一起整理活動場地，結(jié)束。
活動反思
整個活動圍繞解放軍練兵活動而進(jìn)行，讓幼兒以小解放軍的身份參與其中，以參加軍事演習(xí)的游戲形式進(jìn)行，給幼兒提供了各種活動用品，鼓勵他們自主設(shè)計(jì)、布置活動場地，體驗(yàn)合作、創(chuàng)造、成功的快樂。游戲法、循環(huán)練習(xí)法、賞識成功法、活動法等方法的靈活運(yùn)用，使幼兒在發(fā)現(xiàn)嘗試中學(xué)習(xí)，體驗(yàn)到成功的愉悅。
⒈游戲法：幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，體驗(yàn)合作、自主，以及展示自我，發(fā)泄精力的愉悅。
⒉循環(huán)練習(xí)法：練兵活動、熟悉游戲玩法時均采用了循環(huán)的路線進(jìn)行，避免了活動中幼兒等待時間長，鍛煉機(jī)會少的現(xiàn)象。
⒊賞識成功法：教師建立恰當(dāng)?shù)某晒?biāo)準(zhǔn)，根據(jù)幼兒個體差異提出不同的目標(biāo)，及時肯定幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步?；顒又袨橛變禾峁┯袑捰姓膱D形，讓幼兒根據(jù)自己的能力選擇不同的位置活動，使每個幼兒獲得成功的滿足。
⒋活動法：讓幼兒自由選擇器材，自主設(shè)計(jì)、布置活動場地，能充分調(diào)動幼兒活動的主動性、積極性。
在整個活動的指導(dǎo)中體現(xiàn)了主體性活動模式，注重引導(dǎo)幼兒自主選擇、主動操作，注重幼兒與教師，幼兒與幼兒間的交流，從而使幼兒身體各個部位的機(jī)能及各種基本活動能力都得到鍛煉和協(xié)調(diào)發(fā)展。
評活動
幼兒的發(fā)展起源于幼兒與周圍環(huán)境相互作用的活動，是幼兒在活動中內(nèi)化建構(gòu)的結(jié)果。只有創(chuàng)設(shè)一定的環(huán)境，激發(fā)幼兒的活動興趣，引導(dǎo)幼兒在活動中親自感知、體驗(yàn)、探索、思考才能使幼兒主動獲得發(fā)展，鍛煉活動《我是小兵》充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)。
一、創(chuàng)設(shè)游戲情景，激發(fā)幼兒主動活動的動機(jī)和興趣。
整個活動的設(shè)計(jì)、構(gòu)思抓住幼兒熱愛解放軍，喜歡模仿解放軍這一特點(diǎn)，為幼兒創(chuàng)設(shè)了“練兵活動”、“軍事演習(xí)”的游戲情境，提供了大量供應(yīng)幼兒自由選擇的用品。以參加練兵、搶占高地激發(fā)幼兒興趣，以想辦法過小河，設(shè)計(jì)、布置演習(xí)場地誘發(fā)幼兒探索、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造的欲望，調(diào)動幼兒參與活動的積極性。
二、在探索嘗試，大膽創(chuàng)造，積極操作中體驗(yàn)成功的愉悅。
在活動中，教師尊重幼兒是正在發(fā)展中的個體，為每個幼兒創(chuàng)設(shè)成功的機(jī)會。如在練習(xí)助跑跨跳時，教師提供的小河圖形有寬有窄，這樣幼兒可以根據(jù)自己的能力選擇不同的位置來跳。對幼兒來說，無論能力強(qiáng)弱，每個人都感覺到自己能“跨跳過去”而獲得滿足，增加成功感，增強(qiáng)自信心。
活動中，教師為幼兒提供足夠的時間、空間及器材，讓幼兒自主選擇器材，鼓勵幼兒利用地理環(huán)境，運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，誘導(dǎo)、啟發(fā)幼兒的發(fā)散思維，積極地和同伴協(xié)作設(shè)計(jì)、布置與別人不一樣的活動場地，既表現(xiàn)個人價值，又體現(xiàn)集體力量，教師成為幼兒活動的“援助者”和優(yōu)異環(huán)境的“創(chuàng)造者”，從而使幼兒能快樂地進(jìn)行活動。
三、在討論中解決問題，在評價中掌握基本動作，自覺進(jìn)行自我教育。
此活動較注重幼兒與教師，幼兒與幼兒之間的交流，使幼兒在探索交流中多角度獲取信息，通過觀察、討論別人或自己的動作行為掌握正確的動作要領(lǐng)，懂得正確的行為方式，增強(qiáng)克服困難的信心，自覺進(jìn)行自我教育，不斷改進(jìn)自己的動作行為?；顒又校處煵捎瞄_放式提問，引導(dǎo)幼兒結(jié)合運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)并遷移運(yùn)用，大膽展開討論，積極表述自己的觀點(diǎn)，在討論、商量中找到解決問題的方法。
綜上所述，鍛煉活動《我是小兵》體現(xiàn)了開放性的教育觀，為幼兒提供了充分表現(xiàn)的機(jī)會，其中循環(huán)式體能游戲的設(shè)計(jì)較好地解決了幼兒等待時間長、鍛煉時間少的情況?；顒油瑫r關(guān)注幼兒動作發(fā)展和操作、創(chuàng)造能力的發(fā)揮以及愉悅的情緒體驗(yàn)?；顒釉O(shè)計(jì)好，選材好，深受幼兒喜愛，使幼兒獲得知識、能力、身心的和諧發(fā)展。
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活動目標(biāo)
1.理解他人生氣的原因。
2.知道能用多種方法讓自己不再生氣，變得快樂。
活動準(zhǔn)備
1.插入式角色圖片(受傷的熊大哥、肥胖的鵝小姐等)。
2.“小老鼠生氣了”情境表演(簡介附后)。
3.錄有一段歡快音樂的磁帶。
4.小老鼠頭飾兩個。
活動過程
1.“消氣商店”開張。
（1）今天，我們要開一家“消氣商店”，你們知道什么是消氣商店嗎?
（2）消氣商店能讓生氣的人不再生氣，變得快樂。看!今天誰來“消氣商店”了?
2.幫熊大哥消氣。
（1）出示受傷的熊大哥圖片。熊大哥怎么啦?它為什么生氣?你能幫熊大哥消氣嗎?
（2）啟發(fā)幼兒想出各種辦法讓熊大哥消氣。
（3）熊大哥說：“謝謝小朋友!消氣商店真好，我的氣全消了?！毙艽蟾绺吒吲d興地走了，誰又來了3.幫鵝小姐消氣。
（1）出示肥胖的鵝小姐圖片。鵝小姐為什么生氣?
（2）啟發(fā)幼兒想出幫鵝小姐消氣的辦法。
（3）鵝小姐知道了那么多減肥的好方法，氣也消了，心滿意足地走了。
4.幫小老鼠消氣。
（1）引導(dǎo)幼兒觀看情境表演，說說小老鼠為什么生氣。(因?yàn)闋帗屚婢?（2）啟發(fā)幼兒幫助小老鼠消氣。
5.我能讓自己消氣。
（1）你覺得消氣商店好嗎?為什么?如果你生氣了，你會想哪些辦法讓自己消氣呢?
（2）每個人都會有生氣的時候，你生氣時，可以唱唱歌、跳跳舞、聽聽音樂、散散步或者大聲地叫一叫、哭一哭，這樣你就能消氣，使自己快樂起來了。
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有益學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1、了解殘留農(nóng)藥的危害，知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，懂得保護(hù)自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
資源準(zhǔn)備：
1、背景知識：了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊：本活動重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法，所以把了解農(nóng)藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農(nóng)藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。
活動與指導(dǎo)：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法：
（1）、請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的方法。
（2）、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上?？偨Y(jié)出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認(rèn)為哪種方法最好。
（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進(jìn)行評價。（例如：第一組認(rèn)為去皮辦法好，農(nóng)藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認(rèn)為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險(xiǎn)等等。
[關(guān)注點(diǎn)]A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論
B、關(guān)注幼兒評價時是否敢于表達(dá)自己的想法
3、在實(shí)踐中加深對幾種方法的理解
（1）教師引導(dǎo)幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
（2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。
（3）教師小結(jié)：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當(dāng)工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥，經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。
建議：1、活動組織指導(dǎo)方面：教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面：
（1）相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
（2）一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展，日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。
（3）家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
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【活動目標(biāo)】
1、觀察營養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
【活動過程】
一、游戲?qū)耄?
1、教師與幼兒互動談話，導(dǎo)入游戲。
師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃？哪些東西又應(yīng)該少吃呢？
二、營養(yǎng)大學(xué)堂。
1、觀察營養(yǎng)寶塔。
（出示掛圖）引導(dǎo)幼兒看營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動交流：
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）
的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）
吃得最少的又應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是“早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少”。
三、我的營養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
【活動反思】
一、如何理解蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分：
在以往的教學(xué)中，學(xué)生很難理解蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的.基本成分，這節(jié)課我首先給學(xué)生講一個實(shí)例：安徽省阜陽市劣質(zhì)嬰兒，長期以劣質(zhì)嬰兒奶粉為食的嬰兒出現(xiàn)頭大，發(fā)育不良，皮膚潰爛，不易愈合等癥狀。經(jīng)過調(diào)查這種奶粉只是含有少量的淀粉，不含有嬰兒生長發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)，從這兒可以看出人體的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)。接著，通過復(fù)習(xí)什么叫血紅蛋白，紅細(xì)胞里紅色含鐵的蛋白質(zhì)，缺少蛋白質(zhì)會引起貧血。以及人體內(nèi)的酶、抗體等都是蛋白質(zhì)。最后進(jìn)一步總結(jié)：如果人體內(nèi)蛋白質(zhì)長期不足，就會形成蛋白質(zhì)缺乏癥?；颊唧w重減輕，抵抗力降低，創(chuàng)傷修復(fù)緩慢，出現(xiàn)水腫和貧血等現(xiàn)象，嬰兒發(fā)育遲緩。經(jīng)過這樣的處理，學(xué)生很容易理解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分。
二、教給學(xué)生巧記法：
學(xué)生學(xué)習(xí)了幾種維生素，但往往容易混淆，我教給學(xué)生巧記的方法，效果教好。如：
1、維生素A可以維持人的正常視覺，缺乏引起夜盲癥，維生素A與眼睛有關(guān)，把A變成眼睛，形象直觀。
2、維生素B1缺乏，會得腳氣病，就把B1演變成腳指頭，上面還長著腳趾甲，，學(xué)生在哈哈大笑中，不知不覺中加以區(qū)別記憶。
3、缺乏維生素C引起壞血癥，皮下、牙齦的血管出血，學(xué)生通過前兩種巧計(jì)法，找出維生素C與血管有關(guān)，把它變成血管，自己就可以找出竅門。
通過學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅學(xué)會了巧記的方法，而且引導(dǎo)學(xué)生把這種方法用于學(xué)習(xí)中，勢必會事半功倍。
三、結(jié)合實(shí)際生活，學(xué)以致用：
如，講到維生素時，提出問題：
家里吃的菜，先洗再切，還是先切再洗？學(xué)生討論，引出維生素的種類，即脂溶性維生素和水溶性維生素。
吃標(biāo)準(zhǔn)粉好，還是精粉好？
你得過口腔潰瘍嗎？你是怎樣處理的？
牙齦經(jīng)常出血怎么辦？
為強(qiáng)調(diào)鈣的重要性，以日本年輕人的平均身高增長的原因，“日本人每人一天一袋奶，強(qiáng)大一個民族”。
提倡高蛋白，低脂肪的飲食觀點(diǎn)，等等。
這節(jié)課，學(xué)生不僅愛學(xué)，老師更愿意教，教學(xué)效果非常好。
