只要善于觀察,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)寫好作文并不難,寫作文必須要靠訓(xùn)練才能提高寫作水平,以下是范文社小編精心為您推薦的雞蛋炒西紅柿作文精選6篇,供大家參考。
雞蛋炒西紅柿作文篇1
老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。
我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈?!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的再切成小塊。”我在婆婆的指導(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里備用。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來(lái)的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān),點(diǎn)著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過(guò)了一會(huì)兒,我又靠了過(guò)來(lái)。婆婆端起鍋?zhàn)蠡位斡一位危岆u蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點(diǎn)。所以我根本晃不起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,婆婆讓我把雞蛋翻個(gè)面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒(méi)翻過(guò)來(lái),還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過(guò)來(lái)。
最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點(diǎn)鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!
吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)好香啊。
雞蛋炒西紅柿作文篇2
5月2號(hào),我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯(cuò)。爸爸說(shuō):“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!
第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場(chǎng)買菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿?xí)贸浴??;氐郊液螅野盐骷t柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤里。我又挑了兩個(gè)大大的雞蛋,小心翼翼的在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來(lái)。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。
第二步,炒菜。開火、放油,放西紅柿,媽媽說(shuō):“放西紅柿?xí)r,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi),以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時(shí)炒菜的樣子翻炒開來(lái)。過(guò)了一兒,等西紅柿炒半成熟時(shí),媽媽說(shuō):“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時(shí),我又開始翻炒,看到雞蛋微微發(fā)黃時(shí),西紅柿炒雞蛋就做好了。
最后,我用鏟子把菜盛到菜盤里,待我把菜放到座上時(shí),聽(tīng)到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開心極了!
雞蛋炒西紅柿作文篇3
周末的中午,爺爺還沒(méi)有做飯,我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。于是我就去催爺爺快點(diǎn)做午飯。
我一個(gè)人坐在客廳里等爺爺做飯,覺(jué)得這樣好沒(méi)意思。于是我突發(fā)奇想,想著要不我也來(lái)學(xué)一學(xué)做飯。
于是我走到爺爺身邊對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺,我想學(xué)做飯,您能不能教我呢?”爺爺說(shuō):“好呀,那我先就教你最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧?!?/p>
在爺爺?shù)闹笓]下,我去菜園里摘了幾個(gè)西紅柿,偷偷地拿走了雞窩里母雞下的蛋,然后把它們拿到廚房。
首先我把西紅柿洗干凈,之后再把西紅柿切成一小塊一塊的,接著把雞蛋打散。準(zhǔn)備工作做好了,就拿起鍋,把油倒進(jìn)鍋里,等到油燒熱了,就把切好了的西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下再把雞蛋液淋上去,最后再撒上調(diào)料。這樣,一道美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這是我學(xué)會(huì)做的第一道菜,我真開心。
雞蛋炒西紅柿作文篇4
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過(guò),鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫,用手掰開,蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地?cái)嚢?,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來(lái)準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油,一會(huì)兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。??!好香,一會(huì)兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開心的一天!
雞蛋炒西紅柿作文篇5
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō),加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說(shuō):“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來(lái),但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔(dān)心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因?yàn)槲曳?。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。
我覺(jué)得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
雞蛋炒西紅柿作文篇6
今天,媽媽要炒好多菜,我想其中的番茄炒蛋我可以幫媽媽炒,后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天的番茄炒蛋我來(lái)幫你炒,好嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好吧!讓你也來(lái)嘗試一下做廚師的感覺(jué)。”
正好第一道菜就是番茄炒蛋。媽媽幫我系好圍裙,我從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好一只碗,把雞蛋在平臺(tái)上一敲,裂了一條縫,我把兩只手放在縫的兩邊,再輕輕地往兩邊一掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后我用筷子把雞蛋攪拌好。開始切番茄了,我切東西可是一流的,我把番茄切得整整齊齊,然后開火,等鍋?zhàn)訜崃艘院螅股仙?,等油熱了,我把?zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里,等蛋液變白了,關(guān)了火,用鏟子把雞蛋翻一翻,再用鏟子把雞蛋切成碎塊,雞蛋就炒好了,我把雞蛋盛再漂亮的盤子里。我又開了火,等鍋?zhàn)訜崃耍股嫌?,等油熱了,把番茄倒進(jìn)鍋里,像炒雞蛋一樣地炒,炒到番茄汁流出來(lái)的時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)去,放半勺雞精、四分之一勺鹽,再炒幾下,關(guān)了火,把菜裝盤,番茄炒蛋就炒好了!
我聞著好香?。∥业目谒嫉粝聛?lái)了,我一嘗真的很好吃,媽媽嘗了也直夸獎(jiǎng)我。我看著那盤香甜可口的番茄炒蛋,開心地笑了,幫媽媽做家務(wù)活真是件快樂(lè)有意義的事情!