合同的存在可以保障合作的穩(wěn)定性和可持續(xù)性，如果我們不從自身利益出發(fā)制定合同，可能會(huì)導(dǎo)致我們?cè)诮灰字刑幱诓焕牡匚?，?quán)益受到損害，范文社小編今天就為您帶來(lái)了餐飲經(jīng)營(yíng)合同7篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇1
甲方： (以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方： (以下簡(jiǎn)稱乙方)
為了進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和水平，切實(shí)保證師生員工飲食供應(yīng)和飲食安全，根據(jù)《省教育廳關(guān)于加強(qiáng)社會(huì)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)高校食堂管理意見(jiàn)》(鄂教規(guī)[20xx]2號(hào))文件精神，甲方將學(xué)校食堂整體包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，根據(jù)平等互利原則訂立本合同，具體條款如下：
第一條 承包經(jīng)營(yíng)的前提條件
1.甲方將學(xué)生食堂整體包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，甲方保證在不超過(guò)現(xiàn)有生源的情況下，不在新增學(xué)生食堂，乙方保證不在食堂以外的區(qū)域開(kāi)展任何形式的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.由乙方投資(不少于200萬(wàn)元)對(duì)食堂進(jìn)行裝修，裝修質(zhì)量必須符合消防安全和學(xué)生舒適就餐的要求，裝修工期必須在8月 日開(kāi)學(xué)之前完工，保證學(xué)生正常就餐。
3.乙方為了表示誠(chéng)意和實(shí)力，合同簽字生效后3日之內(nèi)打入甲方帳戶壹佰伍拾萬(wàn)元(150萬(wàn)元)人民幣，其中的壹佰萬(wàn)元(100萬(wàn)元)作為信譽(yù)金，裝修完工經(jīng)驗(yàn)收合格后如數(shù)退還給乙方;其中的伍拾萬(wàn)元(50萬(wàn)元)作為安全保證金，用于合同期內(nèi)發(fā)生食物中毒及安全責(zé)任事故的處理(不足部分如數(shù)補(bǔ)足)，合同期滿，所有債權(quán)債務(wù)清算完畢后，甲方如數(shù)退還給乙方。
4.按照學(xué)生就餐流量合理布局經(jīng)營(yíng)窗口，食堂一樓主要經(jīng)營(yíng)大眾快餐，兼營(yíng)特色品種，二樓經(jīng)營(yíng)特色小吃，為學(xué)生營(yíng)造優(yōu)美的就餐環(huán)境。
5.甲方將水、電、天然氣設(shè)施設(shè)備安裝到位，并提供食堂現(xiàn)有的餐桌、餐椅，其余經(jīng)營(yíng)所需廚具、餐具、冰柜、消毒柜等設(shè)備由乙方添臵，添臵設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量必須滿足食品安全和飲食衛(wèi)生的要求。合同期滿，如果不續(xù)約，乙方添臵的可移動(dòng)的設(shè)備自行處理。
第二條 承包經(jīng)營(yíng)期限
承包期自20xx年7月15日起至20xx年7月14日止，期限四年。承包期滿后，甲方根據(jù)乙方履行合同及學(xué)校的實(shí)際情況，考慮是否與乙方續(xù)簽合同，如果續(xù)約同等條件下乙方享有優(yōu)先權(quán)。
第三條 經(jīng)濟(jì)關(guān)系和費(fèi)用管理
1.乙方以大包干的方式承包經(jīng)營(yíng)，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)自負(fù)盈虧。
2.甲方每月按營(yíng)業(yè)額的4%提取管理費(fèi)，營(yíng)業(yè)額扣除管理費(fèi)、水電氣等費(fèi)用后如數(shù)返還給乙方，每月5日之前結(jié)算。
3.水、電、氣的費(fèi)用按照當(dāng)月實(shí)際用電量(抄表)和武漢市統(tǒng)一規(guī)定的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。
4.售餐收費(fèi)實(shí)行電腦售餐軟件系統(tǒng)管理，禁止收取現(xiàn)金，甲方指定專門(mén)供應(yīng)商安裝，并由甲方指派專人管理。
第四條 甲方的權(quán)力和義務(wù)
1.設(shè)臵專門(mén)機(jī)構(gòu)對(duì)食堂的日常服務(wù)管理和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提供政策性指導(dǎo)，并對(duì)乙方的服務(wù)態(tài)度、食品安全、飲食衛(wèi)生、飯菜價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等進(jìn)行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)乙方有嚴(yán)重違反《食品安全法》
和物價(jià)政策等法律法規(guī)行為，有權(quán)制止及警告直至終止合同。
2、建立由教師和學(xué)生代表參加的伙管會(huì)參與監(jiān)督，通過(guò)檢查、評(píng)比、反饋、座談、問(wèn)卷調(diào)查等形式加強(qiáng)對(duì)乙方的監(jiān)管;
3.積極維護(hù)乙方的正當(dāng)權(quán)益，協(xié)調(diào)政府部門(mén)、學(xué)院職能部門(mén)、教職工、學(xué)生有關(guān)工作，為乙方提供一個(gè)良好的內(nèi)外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
4.甲方負(fù)責(zé)按照消防管理部門(mén)的要求，配備必要的消防設(shè)施設(shè)備，并保證其能有效使用，與乙方簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議書(shū)。
5.甲方應(yīng)確保日常水、電、天然氣的正常供應(yīng)(除社會(huì)水電部門(mén)統(tǒng)一停電、停水或水電檢查維修外)，如遇停電、停水、停氣等情況，甲方應(yīng)提前通知乙方。
6.甲方應(yīng)及時(shí)足額給付代收的餐費(fèi)款，不得拖延。
7.提前通知安排開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間。
第五條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方應(yīng)愛(ài)護(hù)甲方提供的房產(chǎn)、設(shè)備，不得損壞。若發(fā)現(xiàn)人為損毀，乙方應(yīng)照價(jià)賠償，裝修時(shí)應(yīng)按甲方的方案進(jìn)行，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)。
2.乙方應(yīng)確保安全生產(chǎn)，切實(shí)做好防火、防盜、食物中毒，杜絕安全事故發(fā)生。制定各項(xiàng)安全制度，落實(shí)各項(xiàng)安全措施，如發(fā)生上述事故造成人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失，由乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償和法律責(zé)任。
3.乙方必須嚴(yán)格貫徹國(guó)家《食品安全法》，確保飲食安全。要有三防措施，嚴(yán)禁采購(gòu)、加工、出售變質(zhì)和不合格食品。米、面、油、肉、禽、調(diào)料等必須從正規(guī)渠道采購(gòu)，其中：米、面、食用油和調(diào)料要有供貨方衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品質(zhì)量合格證和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志;肉、禽類須經(jīng)檢疫合格有合格標(biāo)志，采購(gòu)所有的食品應(yīng)取得稅務(wù)有效發(fā)票并建立臺(tái)帳，自覺(jué)接受甲方管理人員的監(jiān)督和檢查。
4.加強(qiáng)成本核算，保持食堂飯菜價(jià)格穩(wěn)定，食堂飯菜價(jià)格的確定及調(diào)整須報(bào)經(jīng)甲方批準(zhǔn)確定。甲方對(duì)低價(jià)菜和大眾菜實(shí)行限價(jià)，高、中、低檔菜肴搭配比例為4：4：2，中晚餐必須保證有不少于5個(gè)1元的菜肴供應(yīng)，且足量滿足師生需要。
5.乙方餐飲服務(wù)人員必須穿工作服、戴工作帽和口罩、佩帶服務(wù)證上崗，勤洗發(fā)、勤洗澡、勤剪指甲，做到頭上無(wú)長(zhǎng)發(fā)，身上無(wú)油污。乙方在合同期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《勞動(dòng)合同法》，負(fù)責(zé)所聘用人員的人身安全，并嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全規(guī)定，必須與所聘用的從業(yè)人員簽訂勞動(dòng)用工合同，依法承擔(dān)勞務(wù)用工責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)。若發(fā)生勞務(wù)糾紛、意外傷殘、傷亡事故，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
6.餐用具嚴(yán)格實(shí)行一沖、二洗、三清、四消毒、五保潔的規(guī)程，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。餐廳做到每餐一拖地，餐后抹桌椅，桌椅擺放整齊，垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放臵，不得隨便丟棄。食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，為師生提供清潔良好的就餐環(huán)境。
7.乙方必須按照甲方要求與學(xué)院工作保持一致，接受甲方的.統(tǒng)一管理，遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度，辦齊衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、居住證或身份證。接受各級(jí)衛(wèi)生主管部門(mén)和學(xué)院主管部門(mén)的監(jiān)督、檢查。
8.乙方必須在甲方規(guī)定營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保證師生的餐飲供應(yīng)，要本著微利的原則不斷提高飲食質(zhì)量，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，端正服務(wù)態(tài)度，嚴(yán)禁與服務(wù)對(duì)象發(fā)生糾紛。
9.乙方必須嚴(yán)格遵守就餐刷卡使用規(guī)定，一律刷卡出售飯菜，嚴(yán)禁就餐收取現(xiàn)金，不得克扣飯菜數(shù)量，不得多扣ic卡款，不得擅自停業(yè)。
10.乙方所需流動(dòng)資金自理，在經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方自行解決。
第六條 甲方違約責(zé)任
1、在水、電、天然氣基礎(chǔ)設(shè)施正常運(yùn)行的情況下，甲方不能保證乙方的水、電、天然氣供應(yīng)，造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食達(dá)一天的，甲方應(yīng)承擔(dān)違約金賠償，按貳仟元/天(20xx.00元)的經(jīng)濟(jì)損失賠償;
2、甲方無(wú)故不及時(shí)支付餐費(fèi)款的，每天支付所欠款額千分之一的違約金
3、甲方無(wú)正當(dāng)理由，在經(jīng)營(yíng)期不滿兩年的情況下單方面與乙方中止本合同(不可抗力的因素及嚴(yán)重影響社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)校正常工作秩序除外)，應(yīng)承擔(dān)乙方裝修款投資款的50%及伍拾萬(wàn)元違約金賠償。
第七條 乙方違約責(zé)任
1、乙方對(duì)房屋設(shè)施使用管理不當(dāng)，造成房屋設(shè)施受損，乙方要原樣修復(fù)或按價(jià)賠償。
2、乙方對(duì)除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不按時(shí)或不充足供應(yīng)學(xué)生膳食。每出現(xiàn)一次罰款貳仟元(20xx.00元)。
3、乙方嚴(yán)禁現(xiàn)金經(jīng)營(yíng)售餐，甲方發(fā)現(xiàn)乙方收現(xiàn)金一次罰款貳佰元(200.00元)，以此累計(jì)計(jì)算。如果乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)三次以上收取現(xiàn)金的行為，甲方有權(quán)一次性從乙方營(yíng)業(yè)額中扣除伍仟元(5000.00元)。
5、乙方無(wú)正當(dāng)理由，單方面與甲方中止本合同，應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任。
第八條 其他約定
1、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門(mén)申請(qǐng)仲裁或向?qū)W校所在地人民法院上訴審理。
2.本合同如有遺漏或未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議是本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
3.本合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
甲方：(章)
乙方：(章)
甲方代表人：
乙方代表人：
甲方聯(lián)系電話：
乙方聯(lián)系電話：
簽約日期： 年 月 日
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇2
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著互惠互利，共同發(fā)展的原則，就乙方在_______進(jìn)行餐飲(特指盒飯)經(jīng)營(yíng)的事宜，達(dá)成如下協(xié)議，以資雙方共同遵守。
第一條 經(jīng)營(yíng)的位置及經(jīng)營(yíng)商品的質(zhì)量保證
按合同約定甲方允許乙方在_______進(jìn)行餐飲(特指盒飯)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，乙方所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及服務(wù)項(xiàng)目必須符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，取得相關(guān)證書(shū)許可后經(jīng)營(yíng)。
第二條 經(jīng)營(yíng)期限及經(jīng)營(yíng)時(shí)間
經(jīng)營(yíng)期限自 年 月 日起至 年_ 月 日止。(共 月) 經(jīng)營(yíng)時(shí)間自每天 點(diǎn)起至 點(diǎn)。
第三條 租金及物業(yè)管理費(fèi)
1.租金
乙方在前述租期內(nèi)租賃攤位的租金為: 大寫(xiě)(￥ 元)。
2.年 月 日至 _年 _月 日,租金標(biāo)準(zhǔn)為: 每月每平方米租金為:人民幣(小寫(xiě)) 元(大寫(xiě)) ，月租金合計(jì)為:人民幣(小寫(xiě)) _ 元(大寫(xiě))___。
3.甲、乙雙方簽署合同后，乙方須向甲方交付 個(gè)月租金： .(人民幣大寫(xiě))，另外應(yīng)支付 元為合同履約保證金。
第四條 水、電費(fèi):
1、乙方在經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的自用水、電費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)，電費(fèi)按______元/度計(jì)，水費(fèi)按______元/噸計(jì)，此價(jià)格均隨國(guó)家牌價(jià)浮動(dòng)而隨之浮動(dòng)。乙方須在每月的前10日前向甲方交付上月費(fèi)用。
2、為確保乙方按本協(xié)議約定的期限和方式支付水、電費(fèi),乙方須進(jìn)場(chǎng)前向甲方一次性交付水、電保證金(人民幣)￥ 元。
3、本協(xié)議終止后，若乙方完全履行本協(xié)議項(xiàng)下義務(wù)，甲方應(yīng)在乙方歸還甲
第五條 撤場(chǎng)
1、因任何原因?qū)е卤緟f(xié)議終止后5日內(nèi),乙方將攤位交還給甲方。乙方必須保
2、如乙方尚未付清所有應(yīng)付甲方相關(guān)款項(xiàng)及其他款項(xiàng)，甲方有權(quán)扣押乙方在攤位內(nèi)的財(cái)物，直至乙方付清所有應(yīng)付款項(xiàng)為止。乙方在未付清應(yīng)付甲方款項(xiàng)情況下自行離店超過(guò)十日的，視為乙方自愿放棄其乙方在攤位內(nèi)的財(cái)物所有權(quán)，甲方可自行處置上述財(cái)物。所得款項(xiàng)用于彌補(bǔ)乙方尚未付清的各項(xiàng)款項(xiàng)，不足部分由乙方繼續(xù)補(bǔ)交。
第六條 稅費(fèi)
經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的稅費(fèi)乙方按照有關(guān)規(guī)定自行承擔(dān)。
第七條 違約責(zé)任
1.乙方在欠繳租金、物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)等費(fèi)用的情況下，乙方應(yīng)在10日內(nèi)補(bǔ)足。如再拖欠視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，并采用停止供電，終止乙方現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)等措施。收回乙方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，且履約保證金不予返還，自違約之日起至清出場(chǎng)地之日止的滯留時(shí)間，甲方按所收取各種費(fèi)用的雙倍向乙方收取。
2.經(jīng)營(yíng)期間，乙方不得無(wú)故解除本合同，如乙方在無(wú)法定或約定的情形下提前解除合同，乙方需按履約保證金的雙倍賠償給甲方。
3.經(jīng)營(yíng)期間，乙方不得擅自歇業(yè)，每歇業(yè)一天，乙方按日租金的雙倍標(biāo)準(zhǔn)賠償甲方，作為對(duì)損害甲方形象的補(bǔ)償;若擅自歇業(yè)超過(guò)7天，視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同并收回經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，且保證金不予返還。如遇特殊情況需書(shū)面通知甲方，需甲方認(rèn)可。(因天氣原因不能正常營(yíng)業(yè)除外)
4.未經(jīng)甲方許可，乙方不得將攤位轉(zhuǎn)租或抵押給他人，不得與第三人合作經(jīng)營(yíng)，不得改變鋪位用途和經(jīng)營(yíng)范圍。否則，甲方有權(quán)終止合同并收回經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，且保證金不予返還，并保留追究其他法律責(zé)任的權(quán)利。
5.在本合同執(zhí)行過(guò)程中，如乙方與任何第三方之間發(fā)生糾紛造成甲方受到損失時(shí)，由乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。
6.因乙方經(jīng)營(yíng)的商品，給客戶造成損害的，乙方應(yīng)負(fù)全責(zé);經(jīng)有關(guān)部門(mén)查處的，此合同同時(shí)解除，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
第八條 提前解除
1、除本協(xié)議另有規(guī)定外，本協(xié)議不得提前解除(包括在本協(xié)議簽署后至起租日期前解除的情形)。如乙方在本協(xié)議期限內(nèi)要求提前解除本協(xié)議的，乙方應(yīng)提前三個(gè)月的時(shí)間書(shū)面通知甲方。同時(shí)，應(yīng)賠償甲方剩余租賃合同期的租金，乙方已交租金余額及保證金不予退還。
2、下述情況下，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，本協(xié)議在甲方書(shū)面通知送達(dá)乙方之日起解除。
①乙方拖欠任何一項(xiàng)應(yīng)付甲方費(fèi)用超過(guò)十日,因違反本款約定導(dǎo)致本協(xié)議解除的，乙方還應(yīng)同時(shí)承擔(dān)逾期滯納金。
②乙方未經(jīng)甲方同意對(duì)所租攤位或其他部位進(jìn)行裝修，改建或其他破壞行為。
③乙方違反王府大街經(jīng)營(yíng)或物業(yè)管理規(guī)定給甲方造成損失的。
④乙方違反本協(xié)議約定和法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。
3、因乙方違約致使本協(xié)議解除的，甲方書(shū)面通知乙方。乙方的保證金不予退還，欠交的租金、水、電費(fèi)及物業(yè)管理費(fèi)等其他費(fèi)用應(yīng)于補(bǔ)繳，同時(shí)，應(yīng)承擔(dān)剩余合同期的租金。
第九條 不可抗力
如由于地震、臺(tái)風(fēng)、水災(zāi)、火災(zāi)等自然災(zāi)害或其他人力不能預(yù)見(jiàn)或不可避免的社會(huì)事件等不可抗力原因?qū)е滤鈹偽辉谧赓U期間內(nèi)不能正常使用，租期相應(yīng)順延，但如果攤位已無(wú)法繼續(xù)使用，則本協(xié)議自動(dòng)終止，甲、乙雙方互不承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十條 適用法律和爭(zhēng)議解決
1.本協(xié)議的簽訂履行、解釋、爭(zhēng)議解決等均適用中華人民共和國(guó)法律。
2.甲、乙雙方因本協(xié)議而產(chǎn)生的爭(zhēng)議應(yīng)首先通過(guò)協(xié)商解決，不能協(xié)商解決的，任何一方均可提請(qǐng)甲方所在地仲裁委員會(huì)仲裁，對(duì)雙方均具有約束力。仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。
第十一條 生效
1、本協(xié)議中關(guān)于物業(yè)管理公約、經(jīng)營(yíng)管理公約為本協(xié)議附件，三份具同等法律效力。
2、本協(xié)議自甲、乙雙方授權(quán)代表簽字并蓋章之日起有效。
3、本協(xié)議一式三份，甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份，附物業(yè)管理公約和經(jīng)營(yíng)管理公約各一份，三份具同等法律效力。
4、乙方進(jìn)場(chǎng)后必須按時(shí)交納物管費(fèi)并嚴(yán)格遵守物業(yè)管理公約。
第十二條 其他約定：
乙方在經(jīng)營(yíng)期間，需按時(shí)經(jīng)營(yíng)，所產(chǎn)生的垃圾自行處理，同時(shí)保持清潔衛(wèi)生。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇3
發(fā)包方： （以下簡(jiǎn)稱甲方）
簽約代表：
承包方： （以下簡(jiǎn)稱乙方）
簽約代表：
乙方自愿承包甲方所屬的 餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，甲方同意乙方承包。為了明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù)及責(zé)任，雙方經(jīng)協(xié)商，特簽訂本合同，條款如下：
1. 乙方承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所及承包的項(xiàng)目
1.1 本合同所指承包經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是位于 主樓區(qū)的餐飲部，具體承包項(xiàng)目是后廚、餐廳（含宴會(huì)包房），建筑面積 m2，具體以移交表為準(zhǔn)。
2. 甲方發(fā)包應(yīng)提供的條件
2.1 保證承包經(jīng)營(yíng)期間的水、電、路三通；
2.2 甲方為乙方提供所需的供氣（冷、暖氣）、用電、用水，乙方按市場(chǎng)價(jià)格付水、電、氣費(fèi)用；
2.3 保證承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施等財(cái)產(chǎn)不被第三個(gè)人主張任何權(quán)利;
2.4 負(fù)責(zé)為乙方辦理工商、稅務(wù)、消防、特種行業(yè)、環(huán)保、衛(wèi)生、治安等涉及承包經(jīng)營(yíng)有關(guān)的行政許可手續(xù)和證件手續(xù)及承擔(dān)所有行政性收費(fèi)項(xiàng)目費(fèi)用的交納。承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目所發(fā)生的稅收由乙方支付；
2.5 負(fù)責(zé)對(duì)外涉及的工商稅務(wù)等行政執(zhí)法部門(mén)對(duì)承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關(guān)系的協(xié)調(diào)及與承包經(jīng)營(yíng)相關(guān)的行政義務(wù)的履行；
2.6 乙方經(jīng)甲方授權(quán)以發(fā)包方的名義進(jìn)行廣告宣傳，但乙方所發(fā)布的`所有廣告均需報(bào)經(jīng)甲方簽字同意。
3. 乙方承包應(yīng)具備的條件
3.1負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目按國(guó)家旅游局三星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行裝修及購(gòu)置設(shè)備、設(shè)施。乙方的裝修方案需征得甲方同意，否則，乙方不得擅自施工。乙方在裝修中應(yīng)考慮消防安全，所有設(shè)備、設(shè)施符合國(guó)家消防規(guī)范，并接受甲方的消防安全監(jiān)督；
3.2 聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人及相關(guān)服務(wù)人員進(jìn)行管理和服務(wù)；
3.3 按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，制定安全、消防、衛(wèi)生等相關(guān)管理制度及行業(yè)管理規(guī)則；
3.4 乙方的固定資產(chǎn)投資不得低于 萬(wàn)元，流動(dòng)資金不得低于 萬(wàn)元；
4. 承包期限： 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
5. 承包金額的確定和支付
5.1 承包第一年乙方向甲方繳納承包費(fèi) 萬(wàn)元，以后乙方每年向甲方繳納承包費(fèi) 萬(wàn)元；
5.2 支付方式：每季度支付一次，每一次按年承包費(fèi)的平均額支付承包金，每季度第一月一至十日為支付日。
6. 承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及有關(guān)設(shè)備設(shè)施的交付
6.1 本合同生效之日起 日內(nèi)，由甲方向乙方交付，具體以移交表為準(zhǔn)。
7. 承包經(jīng)營(yíng)期滿后，乙方承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的所有設(shè)備設(shè)施均歸甲方所有，乙方必需保證設(shè)備設(shè)施的完好移交。
8. 甲方的權(quán)利和義務(wù)
8.1 甲方有權(quán)在承包期滿時(shí)或合同解除時(shí)，收回承包經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施；
8.2 甲方不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并有義務(wù)保護(hù)乙方的承包權(quán)及其他合法權(quán)益；
8.3 甲方不得無(wú)故單方變更或解除合同；
8.4 甲方應(yīng)負(fù)責(zé)周邊的治安環(huán)境的防范工作，遇有甲方所屬人員及其他人干涉、阻撓乙方正常的承包經(jīng)營(yíng)，應(yīng)協(xié)調(diào)解決。
9. 乙方的權(quán)利和義務(wù)
9.1 在承包期間，乙方擁有獨(dú)立的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)；
9.2 乙方在承包期內(nèi)，必須按照國(guó)家法律法規(guī)守法經(jīng)營(yíng)，否則，后果自負(fù)；
9.3 乙方有權(quán)收取承包經(jīng)營(yíng)收益；
9.4 如因國(guó)家建設(shè)征用所承包的場(chǎng)所或國(guó)家政策變更，給乙方造成的損失，乙方可以依據(jù)相關(guān)法律行規(guī)申請(qǐng)補(bǔ)償；
9.5 在不變更本合同承包條件及承包內(nèi)容的情況下，乙方有權(quán)依法轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓，但轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包必須征得甲方同意；
9.6 經(jīng)甲方同意，乙方根據(jù)承包需要可對(duì)承包場(chǎng)所進(jìn)行改善或增設(shè)他物，合同終止或解除時(shí)，所改善的部分或增設(shè)的他物歸甲方所有；
9.7 乙方應(yīng)合理使用和妥善保管承包經(jīng)營(yíng)的甲方財(cái)產(chǎn)，造成損失給予賠償。乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中設(shè)備、設(shè)施維修費(fèi)用
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餐飲項(xiàng)目承包經(jīng)營(yíng)合同提要：負(fù)責(zé)對(duì)外涉及的工商稅務(wù)等行政執(zhí)法部門(mén)對(duì)承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行監(jiān)督管理所發(fā)生的行政關(guān)系的協(xié)調(diào)及與承包經(jīng)營(yíng)相關(guān)的行政義務(wù)的履行
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由乙方自理；
9.8 乙方應(yīng)加強(qiáng)安全防范，若因經(jīng)營(yíng)管理不善而發(fā)生的一切損失和費(fèi)用，由乙方承擔(dān)。
10. 本合同可因下列情況之一而解除
10.1 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意的；
10.2 乙方拖欠承包費(fèi)一個(gè)季度并不能及時(shí)補(bǔ)交的。
11. 其他
11.1 在承包期間，因發(fā)生不可抗力致使乙方無(wú)力交付承包金，甲方應(yīng)根據(jù)損失大小給予承包金適當(dāng)減免。在承包期內(nèi)，甲、乙雙方協(xié)商解除合同，乙方所投資的設(shè)備、設(shè)施按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行折舊，甲方視折舊余值及完好情況適當(dāng)給予補(bǔ)償；
11.2 本合同期滿，如甲方繼續(xù)對(duì)外承包，乙方在同等條件下，享有優(yōu)先承包權(quán)；
11.3 在承包期內(nèi)，因不屬甲方原因造成的停水、停電、停氣等，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任，也不給予乙方任何補(bǔ)償。若連續(xù)3天或3天以上停水、停電、停氣，甲方可免除乙方相應(yīng)天數(shù)的承包費(fèi)；
11.4乙方在經(jīng)營(yíng)期間的水、電、氣費(fèi)應(yīng)按實(shí)際用量，以表計(jì)算按市場(chǎng)價(jià)格繳納，在每月的5日前繳納上月費(fèi)用，若拖欠2個(gè)月，甲方有權(quán)拒供，乙方在經(jīng)營(yíng)中發(fā)生的費(fèi)用自理；
11.5 乙方在經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方承擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)；
11.6 在承包期內(nèi)，甲方不得在淮河飯店現(xiàn)有區(qū)域自營(yíng)或允許他人經(jīng)營(yíng)與乙方承包經(jīng)營(yíng)的同類項(xiàng)目，淮河飯店新增區(qū)域除外。乙方也不得增添與甲方有抵觸的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
12. 違約責(zé)任
12.1 在承包期內(nèi)，除本合同約定的解除條款外，甲乙雙方均不得解除合同，否則，解除合同方應(yīng)承擔(dān)總承包金的 的違約金；
12.2 甲方或乙方不履行或不完全履行本合同其它條款，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任。
13. 對(duì)本合同不可抗力的解釋：
不可抗力僅指自然災(zāi)害、國(guó)家建設(shè)征用或國(guó)家政策改變。
14. 本合同未盡事宜，甲乙雙方另訂補(bǔ)充合同予以約定。
15. 本合同附件為本合同的組成部分，同本合同具有同等法律效力。
16. 本合同經(jīng)甲乙雙方共同簽字或蓋章之日起生效。
17. 本合同一式六份，甲乙雙方各三份。
18. 本合同附件：
18.1 移交表；
18.2 裝修費(fèi)用及購(gòu)置設(shè)備、設(shè)施預(yù)決算表；
18.3 合同履行中的有關(guān)書(shū)面通知；
甲 方（蓋章）： 乙 方：
簽約代表： 簽約代表：
簽約地點(diǎn)：
時(shí) 間： 20 年 月 日
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇4
甲方：
乙方：
為了結(jié)合雙方優(yōu)勢(shì)，共同致力于開(kāi)創(chuàng)餐飲經(jīng)營(yíng)，甲乙雙方本著平等互利，共同發(fā)展，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，在合作意向上達(dá)成一致，結(jié)為合作伙伴，現(xiàn)就雙方合作的具體事宜及雙方的權(quán)力與義務(wù)達(dá)成如下協(xié)議：
第一條?合作宗旨：共同開(kāi)創(chuàng)餐飲經(jīng)營(yíng)事業(yè)
第二條?合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：餐廳籌措、設(shè)立、經(jīng)營(yíng)、管理;
第三條?合作期限 年：從 至 止，
第四條?合作方式
甲方出資 萬(wàn)元。乙方出資 萬(wàn)元。
2.雙方的出資，于餐廳設(shè)立前十日內(nèi)交齊，一方若逾期不交或未交齊的，對(duì)餐廳不享有合伙人權(quán)利，不能參與該餐廳之盈利分配。
3.合伙期間雙方的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割，合伙終止后，雙方的出資仍為個(gè)人所有，至?xí)r予以返還。
第五條?甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利義務(wù)
1.合伙期間各項(xiàng)決策由甲乙雙方協(xié)商確定。甲方為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)利義務(wù)為：
① 對(duì)外以合伙名義開(kāi)展業(yè)務(wù)，訂立合同;
② 對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
③ 餐廳設(shè)立后，享有20xx元/月的工資;
④ 支付合伙債務(wù);
(二)乙方的權(quán)利義務(wù)：
①參予經(jīng)營(yíng)管理;
②餐廳設(shè)立后，享有20xx元/月的工資;
③負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)職務(wù)。
第六條 合伙期間盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1.盈余分配，以出資額為依據(jù)，按比例分配。利潤(rùn)為餐廳的總收入減去總支出后的盈余，產(chǎn)品折舊年限不能超過(guò)三年。
2.債務(wù)承擔(dān)：合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí)，以雙方的出資額為據(jù)，按比例承擔(dān)。
第七條：合伙期間入伙、退伙、出資轉(zhuǎn)讓
1.入伙：①需承認(rèn)本合同;②需經(jīng)雙方同意;③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2.退伙：①合伙第一年內(nèi)不得退伙。②不得在合伙不利時(shí)退伙;③退伙需提前一月告知對(duì)方并經(jīng)同意;④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算，不論何種方式出資，均以金錢(qián)結(jié)算。
3.出資的轉(zhuǎn)讓：在合伙期限內(nèi)，可以原出資額為限將其在合伙中的出資轉(zhuǎn)讓給對(duì)方或者第三人。
第八條?合伙的終止及事項(xiàng)
合伙因以下事由之一而終止：
①合伙期屆滿;②雙方同意終止合伙關(guān)系;③合伙事業(yè)完成或不能完成;④合伙事業(yè)違反法律被撤銷;⑤法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請(qǐng)求判決解散。
2.合伙終止后的事項(xiàng)：①即行推舉清算人，并邀請(qǐng)中間人(或公證員)參與清算;②清算后如有盈余，則按比例收取債權(quán)、清償債務(wù)、返還出資、按比例分配剩余財(cái)產(chǎn)的順序進(jìn)行。固定資產(chǎn)和不可分物，可作價(jià)賣(mài)給一方或第三人，其價(jià)款參與分配;③清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑珊匣锶税闯鲑Y比例承擔(dān)。
第九條?甲乙雙方如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利于餐廳事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，任何一方均可向敦煌市人民法院起訴。
第十條 本合同如有未盡事宜，應(yīng)由甲乙雙方共同協(xié)商討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。
第十一條 本合同一式二份，甲方執(zhí) 一份，乙方執(zhí)一份，具有同等法律效力。本合同自訂立雙方簽字并報(bào)經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇5
合伙人甲：
身份證號(hào)：
合伙人乙：
身份證號(hào)：
經(jīng)甲乙雙方考查認(rèn)定在_________合伙開(kāi)設(shè)_________，在平等，自愿、互利協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議。
第一條甲乙雙方自愿合伙經(jīng)營(yíng)_________店，總投資為_(kāi)________萬(wàn)元；
甲出資金額_______元，占投資總額的_________%
乙出資金額_______元，占投資總額的_________%
本合伙出資共計(jì)人民幣_(tái)________元。合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，至?xí)r予以返還。
第二條入伙、退伙，出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙：①需承認(rèn)本合同；②需經(jīng)全體合伙人同意；③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙：①需有正當(dāng)理由方可退伙在不給合伙企業(yè)事務(wù)執(zhí)行造成不利影響的情況下，可以退伙；②不得在合伙不利時(shí)退伙；③退伙需提早1個(gè)月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意；④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算，不論何種方式出資，均以金錢(qián)結(jié)算；⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對(duì)待，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第三條合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利
1、_________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是：①?zèng)Q定經(jīng)營(yíng)管理方針，對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理；②購(gòu)進(jìn)常用貨物；③，支付合伙債權(quán)；
2、其他合伙人的權(quán)利：①參予合伙事業(yè)的管理；②聽(tīng)取合伙負(fù)責(zé)人開(kāi)展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告；檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況；④共同決定合伙重大事項(xiàng)。
第四條每月_________日為分紅日，同時(shí)召開(kāi)股東會(huì)議。_________每月?tīng)I(yíng)利（總業(yè)績(jī)）扣除所有應(yīng)支出后，再扣除行政管理費(fèi)、折舊提攤費(fèi)（以3年為計(jì)算準(zhǔn)則，作為裝修及硬件設(shè)備更新之用），是為當(dāng)月純利潤(rùn)。紅利按每月純利潤(rùn)之金額分配。卡金在未消費(fèi)前，不列入每月業(yè)績(jī)賬，由公司保管保存，以維護(hù)顧客信用。每月財(cái)務(wù)，由甲方保管，乙方監(jiān)管，每月核算簽字后，分紅。
第五條合伙
雙方共同經(jīng)營(yíng)、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共負(fù)盈虧。
企業(yè)盈余按照各自的投資比例分配。
企業(yè)債權(quán)按照各自投資比例負(fù)擔(dān)。任何一方對(duì)外償還債權(quán)后，另一方應(yīng)當(dāng)按比例在十日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺?fù)擔(dān)的部分。本合伙企業(yè)經(jīng)營(yíng)期限為十年。如果需要縮短期限的，在期滿前六個(gè)月辦理有關(guān)手續(xù)。
第六條他人可以入伙，但須經(jīng)甲乙雙方同意，并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
第七條合伙人之間如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。出現(xiàn)下列事項(xiàng)，合伙終止：（一）合伙期滿；（二）合伙雙方協(xié)商同意；（三）合伙經(jīng)營(yíng)的事業(yè)已經(jīng)完成；（四）其他法律規(guī)定的情況。
如有任何一方不履行協(xié)議，應(yīng)承擔(dān)總投資10%的違約金。
第八條各股東決不允許私自動(dòng)用店里的營(yíng)業(yè)額，這個(gè)要與收銀員講好，收銀員要注意少了錢(qián)收銀員要負(fù)責(zé)。
第九條以上合同若有釁待，按甲、乙雙方同意后更正之。本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第十條本協(xié)議一式_____份，合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字（或蓋章）之日起生效。
甲方（簽字或蓋章）：
乙方（簽字或蓋章）：
_____年____月____日
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇6
甲方：_______________
身份證號(hào)：_______________
乙方：________________
身份證號(hào)：_________________
甲乙雙方在平等自愿，協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，現(xiàn)雙方就合作投資經(jīng)營(yíng)餐飲公司一事達(dá)成如下協(xié)議：
一、甲方現(xiàn)有餐飲加盟品牌____________________的使用權(quán)，且擁有飲食技術(shù)密方，乙方擁有資金。現(xiàn)雙方?jīng)Q定利用各自優(yōu)勢(shì)在____________成立一家餐飲有限責(zé)任公司，共同經(jīng)營(yíng)，共同獲利。
二、公司股東為甲乙雙方。公司經(jīng)營(yíng)地址在______________，具體地址暫定位于________________。公司名稱暫定為_(kāi)_________________，公司經(jīng)營(yíng)范圍為_(kāi)______________，公司法定代表人為：_________________，執(zhí)行董事為：_______________，具體以工商登記為準(zhǔn)。公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地由乙方負(fù)責(zé)承租解決。
三、公司注冊(cè)資本金為_(kāi)__________元。甲方占注冊(cè)資金的________%，乙方占注冊(cè)資金______%，并按此比例承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，分享利潤(rùn)。注冊(cè)資本金全部由乙方繳納，其中甲方應(yīng)承擔(dān)的'出資______%部分亦由乙方代甲方支付。如公司成立，則乙方不要求甲方償還該______%出資額，視為乙方對(duì)甲方的贈(zèng)與。
四、品牌的使用約定：
1、_______________________的使用權(quán)系由甲方與公司簽訂加盟合同而來(lái)。該合同的有效期為_(kāi)_____年，但可以續(xù)簽。首期加盟費(fèi)為人民幣_(tái)____萬(wàn)元，由甲方支付完畢?，F(xiàn)雙方同意，由乙方承擔(dān)_____萬(wàn)元的______%即________元，乙方于______________支付甲方。
2、使用權(quán)使用依據(jù)決定于加盟合同，甲方不作特別保證。
3、公司成立后，在____________地區(qū)僅限公司獨(dú)立使用該品牌，甲乙雙方均不得私自使用該品牌進(jìn)行餐飲經(jīng)營(yíng)，否則既視為損害公司利益的違約行為，該違法經(jīng)營(yíng)行為的所得利益應(yīng)歸公司所有。
4、公司由甲方實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理。乙方負(fù)責(zé)投資及戰(zhàn)略擴(kuò)展規(guī)劃。具體分工雙方再行制定公司制度。
五、甲方所有的飲食技術(shù)密方屬甲方個(gè)人所有，不屬公司財(cái)產(chǎn)，但甲方可授權(quán)公司使用，授權(quán)期限由甲方?jīng)Q定。但該授權(quán)使用非獨(dú)家、排他使用，不能限制甲方的其它使用。
六、本協(xié)議為構(gòu)架協(xié)議，未盡事宜，則雙方應(yīng)友好協(xié)商，再行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
七、自本協(xié)議簽訂之日起________日內(nèi)，公司仍未領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，則本協(xié)議自行解除，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。
八、本協(xié)議簽訂后，任何一方拒絕履行本協(xié)議，則應(yīng)向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任，支付違約金____________元。
九、本協(xié)議一式兩份，自雙方簽字蓋章起生效。雙方各執(zhí)一份，有同等法律效力。
十、本協(xié)議如有爭(zhēng)議，交由管轄處理。
甲方(簽章)：________________
時(shí)間：_______________________
乙方(簽章)：_______________
時(shí)間：_______________________
餐飲經(jīng)營(yíng)合同篇7
甲方：（發(fā)包方）
社會(huì)統(tǒng)一信用代碼：
法定代表人：
住所地；
乙方：（承包方）
身份證號(hào)碼：
聯(lián)系電話：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》等規(guī)定，對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同。
第一條 甲方將其位______市______區(qū)______路______號(hào)之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對(duì)外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實(shí)測(cè)建筑面積為_(kāi)_____平方米，結(jié)構(gòu)為_(kāi)_____。
第二條 承包期限為_(kāi)_____年。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時(shí)間______天，期間免交承包費(fèi)。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無(wú)條件提供餐廳所需各類證照如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測(cè)評(píng)批文等。
第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營(yíng)。乙方根據(jù)其有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營(yíng)的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項(xiàng)約定。
第四條 乙方在承包期間，準(zhǔn)時(shí)向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為_(kāi)_____。
第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。
第六條 甲方交付餐廳時(shí)已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點(diǎn)后簽字確認(rèn)。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的______日內(nèi)進(jìn)行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對(duì)該房屋進(jìn)行檢查、養(yǎng)護(hù)，應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護(hù)時(shí)，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對(duì)乙方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的影響。
第八條 甲方義務(wù)
１、向乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的設(shè)施和設(shè)備（詳細(xì)財(cái)產(chǎn)以財(cái)產(chǎn)移交清單為準(zhǔn)）。
２、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
３、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對(duì)外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門(mén)及餐廳之房屋所有人）。
４、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
５、在乙方承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如遇國(guó)家行政執(zhí)行機(jī)關(guān)按法律規(guī)定，必須要對(duì)餐廳進(jìn)行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費(fèi)用。
６、應(yīng)及時(shí)辦理乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受干擾。
第九條 乙方權(quán)利
１、合同期內(nèi)，乙方對(duì)甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時(shí)上報(bào)甲方審定后報(bào)廢，乙方不得擅自處理。
２、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。
3、乙方享有經(jīng)營(yíng)期間的人事任免權(quán)，所有員工均有乙方招聘，如出現(xiàn)勞動(dòng)糾紛，由乙方自行處理，因此造成甲方的損失，乙方負(fù)責(zé)賠償。
第十條 甲方違約責(zé)任
１、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進(jìn)行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
２、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營(yíng)前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。
３、承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不及時(shí)履行本合同約定的維修、養(yǎng)護(hù)責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財(cái)產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
４、承包經(jīng)營(yíng)期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償違約金與實(shí)際損失的差額部分。
５、乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳證照不全或不及時(shí)的進(jìn)行證照年檢或未盡責(zé)進(jìn)行對(duì)外協(xié)調(diào)，無(wú)法正常開(kāi)展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營(yíng)目的不能實(shí)現(xiàn)。
６、甲方未按時(shí)交付承包經(jīng)營(yíng)之餐廳，經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。
第十一條 乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
１、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過(guò)后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
２、乙方逾期超過(guò)日不交承包金的；
３、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；
４、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條 本合同到期后自動(dòng)終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補(bǔ)充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條 本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。
（以下無(wú)正文）
甲方：（蓋章）
年 月 日
乙方：（簽名）
年 月 日
