很多人在寫年終總結的時候,沒有事先對工作情況做好回顧,這樣是不對的,大家在寫年終總結的時候,要盡量寫明自己工作中的不足,下面是范文社小編為您分享的2024年收銀年終總結通用8篇,感謝您的參閱。
2024年收銀年終總結篇1
前臺是酒店服務的窗口。我的崗位是前臺收銀員,主要負責酒店客房、餐飲等各項帳務的結算,為酒店運行起著舉足輕重的作用。在此我想談談幾年來從事收銀工作的心得。
一、對顧客笑臉相迎
客人走進酒店后,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。
二、“急客人之所急,想客人之所想?!?/p>
前臺服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說‘no’”。對酒店的??停覀兲峁┒Y貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節(jié)省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。
三、不要對客人做出沒有把握的許諾。
當客人的需求需由其他部門或個人的協(xié)助下完成時,就應該咨詢清楚后再作決定,因為客人想得到是準確的答復。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。
許多客人在前臺要求多開發(fā)票,我們就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。
“劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
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2024年收銀年終總結篇2
x月前,我有幸來到了xxx餐廳前臺收銀的崗位,在這幾個月的工作中,我有幸在領導的指點下學習了餐廳前臺的工作,在這幾個月的工作中大大的提升了自我的工作能力,并在如今取得了工作的轉正,即將成為一名正式的員工。
回顧這幾個月來的情況,我從一名什么都不懂的新人,通過在工作中的成長和學習,了解了工作,成為了一名合格的收銀員工。
如今,試用期的工作也暫時告一段落,我在此對自己的工作情況總結如下:
一、學習的情況
作為一名收銀,我在工作中要學習的東西可太多了,從餐廳的基本銷售模式、所有菜品的定價以及顧客在餐廳中的消費流程,我都要清楚。一開始的.時候,我作為一名新人在工作中自然沒什么了解。但領導也在工作的培訓中積極幫助了我,并讓我逐步了解了餐廳的運營,了解了自己在工作中需要做些什么。并且的在后來的工作中,通過不斷的累積,我更進一步的了解了自己在工作中需要掌握哪些,注意哪些,并通過自身的鍛煉大大的強化了自身的禮儀和服務。
二、工作的情況
在這幾個月的工作中,我充分的感受到自己工作的重要性,并努力的在工作中完成并改善自己的工作。
作為一名收銀,我要做的并不僅僅是對來埋單的顧客做好收銀這一簡單的任務而已。在工作中,我們不僅要保持良好的禮儀服務,還要考慮到每桌客人訂單的變化,如有客人需要加菜的話,我們應該及時的了解到情況,并做好訂單管理。并且,在沒有顧客埋單的時候也要眼觀六路,確定每個桌位的情況,防止在結賬時出現問題。
在工作中,一開始的時候我總是怕自己一時的疏忽弄錯了什么,但最后在滿滿的熟悉了xxx餐廳后,我對工作也漸漸熟悉了,在工作中也更加的自信。
在這幾個月來的工作上,我沒少受到領導和前輩們的幫助,盡管我也有在工作中犯下過錯誤,但總是的能得到大家的幫助,這真的讓我收獲的很大。如今,經過這段時間的工作,我在工作中也能更好的完成工作了?,F在更是即將轉正為一名正式的xxx收銀。我相信,只要我繼續(xù)努力,在工作一定會有更大的收獲!
在此,我也祝愿xxx餐廳在今后的生意中蒸蒸日上!財源不斷!
2024年收銀年終總結篇3
不知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到后來漸漸的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業(yè)知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。
這對我來說是莫大的財富,由于曾經我是一個多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多推敲。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一位超市員工的時候我才發(fā)覺并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里第一要開會,然后才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑的心情帶給顧客,在與顧客交換的進程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在短短的一個多月收銀進程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的喜悅,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開心......還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告知我應當怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態(tài)度是極為重要的。作為服務行業(yè)中的一員,讓顧客中意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發(fā)火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客說明。結賬進程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員并進行核實,然后要積極向顧客說明并請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,知道對生活微笑的人,將會具有美麗的人生。
在收銀的進程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次周末,超市人特別的多,當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客,由于她得態(tài)度極其的卑劣,還用臟話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以并我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的說了一句“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我”。就由于這么句話那天我就被顧客投訴了。不過后來在主管的仔細指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應當正面和她們產生沖突,而應當找主管及時解決。更知道了“顧客永久是對的”道理。由于我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的'脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,由于這一行業(yè)不變的主旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即便在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍舊以笑臉相迎,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。
雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,但在我眼里,它無處不顯示著獨有的魅力。由于從中教會人很多道理,提高我們自身的素養(yǎng)。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技能。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技能。不論是多么微小的工作崗位,都會有它自己的領域,散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會中,尋覓屬于自身的價值,創(chuàng)造美好的未來?
2024年收銀年終總結篇4
xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
4、以質量為前提,抓好客房工作
5、以“六防”為內容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè),酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業(yè)服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
****年(8-12月)經營收入萬元,其它業(yè)務收入萬元,總收入達萬元(其中:餐飲部為萬元,房務部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價元。營業(yè)成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費用為萬元,營業(yè)稅金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為萬元,營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元。
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
酒店自***年8月15日試營業(yè)以來,一直處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經理辦公室的對外協(xié)調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督,嚴格控制;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
協(xié)助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在20xx年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的.
我是信陽師范學院03級旅游與酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,通過學校安排來到山西省晉祠賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘理想是指路明燈。沒有理想,沒有堅定的方向;沒有方向,沒有生活。
2024年收銀年終總結篇5
時光飛速而逝,整日中有收獲,有經驗,有教訓,但我自身而言是充實的,我融入了超市大集體中。
從事超市收銀工作不長的新人,我的自身素質和離工作要求還有的差距,但我能夠克服努力學習,端正工,向有經驗的人員請教和學習,能踏實地本職工作,為超市的發(fā)展了應,現在自身工作中遇到的問題有如下心得與體會,也算對工作的總結吧。
一是與現金直接打交道的收銀員,我遵守超市的作業(yè)紀律,收銀員需要在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和產生的公款私挪的。收銀員在收銀作業(yè)的不可擅離收銀臺,以免錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨
二是工作好商品裝袋工作,將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀員工作的環(huán)節(jié),不要以為該項工作是最容易不過的,往往該項工作做的不好,而使顧客掃興而歸,裝袋作業(yè)的控制程序是:時刻為顧客著想,以顧客為優(yōu)先。
三是注意離開收銀臺時的工作程序,要將暫停收款牌收銀臺上,用鏈條將收銀員通道攔住,將現金鎖入收銀機抽屜里,鑰匙隨身帶走或交到值班班長保管,對了暫停收款要以禮貌的請后來的顧客到的收銀臺結賬,并為等候的顧客結賬后方可離開。
四是與微笑和的對消費者。人常說顧客上帝,這句話一點也說錯了,整個超市才會的發(fā)展,親和力,于他人親近了。消費者才會如一家人,才會與超市為家,才能招來顧客,工作經歷讓我成熟讓我理解超市的經營理念,我只希望以我之心,以我之努力換來超市的繁華。
最后我要團結在超市周圍,取長補短,的實踐能力,工作能力,交際能力,溝通能力,為我超市發(fā)展而努力,為本職工作而努力。
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2024年收銀年終總結篇6
在一年的酒店工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業(yè)務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰(zhàn)。
在一年里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是:
1.服務質量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們?!薄!敝挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑?!?/p>
2.酒店文化
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。
于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使酒店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳酒店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。酒店人對此都應非常熟悉,酒店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。
因此酒店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
收銀員在酒店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這一年的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
1.應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度
人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績?,F代企業(yè)的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
2.企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
3.企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度
酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
一年實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
是我踏入社會的第一個工作地點,在這一年的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。
2024年收銀年終總結篇7
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近三個月的工作時光了。轉瞬之間已經到年底了,在這三個月的時光里,我有歡喜,也有過失落。自我不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自我來說是十分寶貴的。同時也是自我取得的巨大進步。
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,但是此刻看來,等我自我成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
透過近三個月的工作和學習,賣場的工作我也能夠應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這三個月的時光里,自我一向持續(xù)著工作室的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的明白,作為一名賣場的工作人員,堅決不能夠把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作時光不是太長,自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高,到自我覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要用心的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對自我在工作遇到的問題,探討自我的心得和體會,也算對自我的一個工作總結吧。
在這段工作期間,自我感覺到還有很大的不足,對于自我的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自我的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自我覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自我的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自我與顧客之間產生矛盾,我們務必要持續(xù)好自我的心態(tài)。
在工作之余,自我還就應多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏蕚?,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自我在這份崗位中之工作了短短三個月時光,但給自我的的感受卻很深,無路實在自我做人方面,還是在自我的工作當中都給了自我很大的幫忙,在今后的工作當中自我就應多學習多進步,做好做精自我的工作。為了完美的明天,我們努力吧。
2024年收銀年終總結篇8
20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進入酒店財務部做一名前臺收銀開始,近一年的工作和學習,在領導的帶領下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來的工作情況作以簡要總結:
一、服從管理,慮心學習
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領導的合理安排下,認真學習業(yè)務知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習,實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一個人
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經驗和基礎的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領導是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學習,相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三、注重細節(jié),服務第??
記得xx章銀環(huán)經理培訓的“100-1=0”這個質量公式,在的用心服務中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質量公式的最后一句話:服務工作無小事,一切應從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。
四、明確目標,正確把握
用學習的眼光去看待工作,不僅學好收銀業(yè)務知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學的東西有很多,與客交流中也可以從中學到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,10年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務,在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責,在領導的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進,前進。
五、明年工作計劃
1、深入學習,責人責已
不能停止學習的腳步,不能放慢學習的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負責,在要求員工的同時更加嚴格要求自己,樹立標本,樹立形象。
2、加強監(jiān)督,嚴格把關
每一個崗位都代表著財務部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確。
3、陽光心態(tài),相互創(chuàng)造
端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準,優(yōu),講效率比質量,團結同事,關心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務部的溫暖,相互學習,求長補短
4、再接再厲,永創(chuàng)佳績
沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,2020年即將到來,近期前臺人員少,已經停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的'時間內招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調一致,共同進步。
以上是我個人的一個工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會盡我努力去執(zhí)行,請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。