廚主管工作總結優(yōu)秀8篇

時間:2023-11-25 作者:tddiction 工作總結

優(yōu)秀的工作總結是對工作中的技能和知識進行總結和提升的過程,通過工作總結我們可以發(fā)現(xiàn)工作中的市場機會和競爭優(yōu)勢,為未來的發(fā)展提供方向,以下是范文社小編精心為您推薦的廚主管工作總結優(yōu)秀8篇,供大家參考。

廚主管工作總結優(yōu)秀8篇

廚主管工作總結篇1

我從xxxx年x月加入xxx商管部,擔任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營者.主要職責是,維護整個一樓現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行.具體日常工作內容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務等. 半年來,在各位領導的關心,同事們的支持配合。

我從xxxx年x月加入xxx商管部,擔任一樓主管,深感自己是一名最終端的經(jīng)營者.主要職責是,維護整個一樓現(xiàn)場經(jīng)營秩序的有序運行.具體日常工作內容,主要有員工規(guī)范管理,商品售后服務等.

半年來,在各位領導的關心,同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下,較好地履行了自己的工作職責,并成功把xxx品牌服裝招商進場.基本完成了領導交辦的各項任務.

俗話說“隔行如隔山”.如何做好樓層主管,對我來說依然是一個全新的課題.為此,我要不斷學習,充實自我,做到干一行,愛一行,專一行,一方面要讀好無字之書.還要虛心向領導,同事,員工學習.學習他們的專業(yè)知識,工作方法,營銷技巧,為人處事藝術等.同時在日常生活中堅持“多看,多聽,多想,多做.”通過學習與實踐的有機結合,逐步提高自身理論和業(yè)務素質.

注重規(guī)范管理,提高員工整體素質.今年來,專柜的營業(yè)員調動頻繁,新員工對商場紀律和經(jīng)營業(yè)務不夠熟悉的狀況.我在平時的.工作中,加強了監(jiān)督與執(zhí)行力度.特別是一樓中廳的羽絨服專柜,營業(yè)員多數(shù)是臨時招來的,人員調動特別勤.這些新員工紀律意識淡薄,上班竄崗,吃東西,帶小孩現(xiàn)象時有發(fā)生.我從開始的提醒,到警告,最后的罰款來提高員工的紀律意識.使部分新員工較快地進入工作角色,養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣,維護了商場的良好形象.

加強現(xiàn)場巡視,保證經(jīng)營秩序良好.樓層主管的工作就是現(xiàn)場,工作內容非常具體,瑣碎的工作.這也就要自己有較強的責任心,保證經(jīng)營現(xiàn)場對各種具體,瑣碎的工作當場進行解決.使營業(yè)秩序良好運行,給顧客提供一個方便,舒適的購空間.

堅持公正,合理,靈活對待商品投訴事件.商品存在的問題,要做到有章可依.即要維護消費者中良好口碑,同時盡可能做到代理商的理解與支持.在這半年中,我也處理過幾次投訴事件,基本上都能讓顧客和代理商協(xié)商解決成功.每次解決成功一次投訴,我的心里充滿成就感,自己的努力沒有白費.

各位領導,同事,20xx年讓我依依不舍.在這半年里,曾流過辛勤的汗水,也流過淚水.正因為經(jīng)驗了這點點滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長,進步著.在20xx年的工作中,我將加強學習業(yè)務知識,進一步提高現(xiàn)場管理與自身的管理水平.多配合各柜組長及時將合理化信息和建議傳達代理商,提升商場的經(jīng)營效率與經(jīng)營形象.希望自己今后能快樂地工作,并在工作中找到更多的快樂!

廚主管工作總結篇2

轉眼間,幾年的時間過去了,這期間在公司各位同事的大力支持下,在其他相關人員的積極配合下,我與大家一道,團結一心,踏實工作,較好地完成各項工作任務。讓我受益匪淺,從一個初出茅廬對世界充滿好奇和未知的學生,慢慢成長為一個名副其實的社會人和職業(yè)人。過去的一年,不管是在工作,還是生活和學習方面,都得到了很大的提升,這期間特別感謝領導和同事給我的幫助和提攜。下面我將過去一年來自己的工作向大家做簡要匯報:

一、轉變思想,踏實工作,順利完成從一個學生蛻變成一個職業(yè)人。

二、面對現(xiàn)實,迎難而上,克服自身不足,全面提升自己。

在過去一年的學習和實踐,我學到了很多,也感悟了很多,團隊合作意識有了很大的提高,能夠在規(guī)定時間內出色的完成任務,做到讓領導、自己都滿意。當然,我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學習以提高自身綜合能力。

在試用期即將期滿之際,我鄭重提出我的轉正申請,請上級領導給予批準。在今后的.工作中,我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!

廚主管工作總結篇3

回顧20xx年的工作,已經(jīng)告一段落。可以說是圓滿完成了對物業(yè)各項費用的收取,也對業(yè)主服務達到了一個滿意的標準。但是工作中也存在了很多的不足,在這一年里我們從客服接待,業(yè)主回訪,處理和協(xié)調各種問題中學習到了很多的知識。也很大程度上認識到了自身的不足之處。雖然付出了不少的努力,也取得了一點成績。但是付出的汗水,和得到的工作效果還相差不少。所以想通過這次總結,認真反思找出問題所在。在新的一年里使工作更加規(guī)范,業(yè)主更加滿意。

在這一年里我們認真貫徹我們金源人企業(yè)理念“以情服務,用心做事”把服務業(yè)主,做好本職,為己任。我客服部在公司領導的大力支持和各部門的團結合作下,在部門員工努力工作下,認真學習物業(yè)管理基本知識及崗位職責,熱情接待業(yè)主,積極完成領導交辦的各項工作,辦理手續(xù)及時、服務周到,報修、投訴、回訪等業(yè)務服務盡心盡力催促處理妥善,順利完成了年初既定的各項目標及計劃。以下是重要工作任務完成情況及分析:

一,日常接待工作每日填寫《客戶服務部值班接待紀錄》,記錄業(yè)主來電來訪投訴及服務事項,并協(xié)調處理結果,及時反饋、電話回訪業(yè)主。

二,信息發(fā)布工作本年度,我部共計向客戶發(fā)放各類書面通知約x多次。運用短信群發(fā)發(fā)送通知累計xx條,做到通知擬發(fā)及時、詳盡,表述清晰、用詞準確,同時積極配合通知內容做好相關解釋工作。

三,業(yè)主遺漏工程投訴處理工作20xx年我客服部回訪率x%,工程維修滿意率x%。

四、入戶服務意見調查工作我部門工作人員在完成日常工作的同時,積極走進小區(qū)業(yè)主家中,搜集各類客戶對物業(yè)管理過程中的意見及建議,不斷提高x小區(qū)物業(yè)管理的服務質量及服務水平。

五,建立健全業(yè)主檔案工作已完善及更新業(yè)主檔案并持續(xù)補充整理業(yè)主電子檔案。

六,培訓學習工作在物業(yè)公司歐主任的多次指導下,我部門從客服人員最基本的形象建立,從物業(yè)管理最基本的概念,到物業(yè)人員的溝通技巧,到物業(yè)管理的各個環(huán)節(jié)工作,再結合相關的法律法規(guī)綜合知識,進行了較為系統(tǒng)的培訓學習。

七,在公司大力號召全員賣車位車庫的方向下,我們e區(qū)客服員工做出了努力和汗水,做出了不速度業(yè)績。

部門員工由一個思想認識不足、對工作沒有激情的隊伍引導成一個對公司充滿憧憬,對行業(yè)發(fā)展和自身成長充滿希望的團隊;把部門員工由一個對物業(yè)管理知識掌握空白培訓成一個具一定物業(yè)管理常識的團隊。

工作中存在的不足、發(fā)現(xiàn)的問題及遇到的困難總結如下:

一、由于我部門均未經(jīng)過專業(yè)的物業(yè)管理培訓,關于物業(yè)方面的知識仍需系統(tǒng)學習,服務規(guī)范及溝通技巧也要進一步加強。

二、業(yè)主各項遺漏工程的工作跟進、反饋不夠及時;

三、物業(yè)各項費用收取時機、方式、方法不夠完善;物業(yè)費到期業(yè)主催繳,水電費預交費用不足。

四、客服工作壓力大,員工身體素質及自我心理調節(jié)能力需不斷提高。

五、客服工作內容瑣碎繁復,急需科學正規(guī)的工作流程來規(guī)范并合理運用先進的管理軟件來提高工作效率,簡化工作難度。

日后工作的努力方向及工作設想:

我部門在做好收費及日常工作的基礎上,繼續(xù)加強員工的培訓和指導,進一步明確各項責任制,強化部門工作紀律和服務規(guī)范,并按照目標、預算和工作計劃及時做好各項工作。

一、對部門員工工作范圍、內容進一步細化、明確;

二、加強培訓,保證部門員工勝任相應崗位,不斷提高服務質量;

三、強化部門工作紀律管理,做到工作嚴謹、紀律嚴明;

四、加強對各項信息、工作狀況的跟進,做到各項信息暢通、準確。

五、通過部門的日常工作安排和心理調試技巧學習,營造出“在工作中鍛煉,在鍛煉中成長”的氛圍,讓部門員工有種“緊張但又不會感覺壓力太大”的充實感和被重視的成就感。

六、積極學習科學正規(guī)的工作流程規(guī)范,合理運用先進的管理軟件來提高工作效率。

綜上所述,20xx年,我部門工作在公司領導的全力支持,在各部門的大力配合以及部門員工的共同努力下,雖然取得了一定的成績,但還沒有完全達到公司的要求,離先進物業(yè)管理水平標準還有一段距離,我們今后一定加強學習,在物業(yè)公司經(jīng)理的直接領導下,依據(jù)x省、x市政府有關物業(yè)管理的政策、法規(guī)及xx小區(qū)《臨時管理規(guī)約》為業(yè)主提供規(guī)范、快捷、有效的服務,認真做好接待工作,為業(yè)主創(chuàng)造優(yōu)美、舒適的生活、休閑氛圍,提升x的服務品牌。

廚主管工作總結篇4

在房地產(chǎn)行業(yè)工作也已經(jīng)半年多了,在銷售方面還有待提高。雖然自己的水平有限,但還是想把自己的一些東西寫出來,即從中發(fā)現(xiàn)得到提高,也可以從中找到自己需要學習的地方,完善自己的銷售水平。

經(jīng)歷了上次開盤,從前期的續(xù)水到后期的成功銷售,整個的銷售過程都開始熟悉了。在接待客戶當中,自己的銷售能力有所提高,慢慢的對于銷售這個概念有所認識。從自己那些已經(jīng)購房的客戶中,在對他們進行銷售的過程里,我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看,也許我還不是做的很好,但是希望拿出來跟大家分享一下。

1、最基本的就是在接待當中,始終要保持熱情。

2、做好客戶的登記,及進行回訪跟蹤。做好銷售的前期工作,有于后期的銷售工作,方便展開。

3、經(jīng)常性約客戶過來看看房,了解我們樓盤的動態(tài)。加強客戶的購買信心,做好溝通工作,并針對客戶的一些要求,為客戶做好幾種方案,便于客戶考慮及開盤的銷售,使客戶的選擇性大一些,避免在集中在同一個戶型。這樣也方便了自己的銷售。

4、提高自己的業(yè)務水平,加強房地產(chǎn)相關知識及zui新的動態(tài)。在面對客戶的時候就能游刃有余,樹立自己的專業(yè)性,同時也讓客戶更加的想信自己。從而促進銷售。

5、多從客戶的角度想問題,這樣自己就可以針對性的進行化解,為客戶提供zui適合他的房子,解決他的疑慮,讓客戶可以放心的購房。

6、學會運用銷售技巧,營造一種購買的欲望及氛圍,適當?shù)谋瓶蛻舯M快下定。

7、無論做什么如果沒有一個良好的心態(tài),那肯定是做不好的。在工作中我覺得態(tài)度決定一切,當個人的需要受挫時,態(tài)度最能反映出你的價值觀念。積極、樂觀者將此歸結為個人能力、經(jīng)驗的不完善,他們樂意不斷向好的方向改進和發(fā)展,而消極、悲觀者則怪罪于機遇、環(huán)境的不公,總是抱怨、等待與放棄!什么樣的態(tài)度決定什么樣的生活.

8、找出并認清自己的目標,不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心,這個永遠是zui重要的。龜兔賽跑的寓言,不斷地出現(xiàn)在現(xiàn)實生活當中,兔子傾向于機會導向,烏龜總是堅持核心競爭力?,F(xiàn)實生活中,也像龜兔賽跑的結局一樣,不斷積累核心競爭力的`人,zui終會贏過追逐機會的人。人生有時候像爬山,當你年輕力壯的時候,總是像兔子一樣活蹦亂跳,一有機會就想跳槽、抄捷徑;一遇挫折就想放棄,想休息。人生是需要積累的,有經(jīng)驗的人,像是烏龜一般,懂得勻速徐行的道理,我堅信只要方向正確,方法正確,一步一個腳印,每個腳步都結結實實地踏在前進的道路上,反而可以早點抵達終點。如果靠的是機會,運氣總有用盡的一天。

對工作保持長久的熱情和積極性,更需要有“不待揚鞭自奮蹄”的精神。所以這半年來我一直堅持做好自己能做好的事,一直做積累,一步一個腳印堅定的向著我的目標前行。

廚主管工作總結篇5

尊敬的各位領導:

您們好!

豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質還是業(yè)務水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民 ?,F(xiàn)將20xx年工作總結匯報如下:

一、賣場工作方面

1、商品管理

a、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調區(qū);

b、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促alc做好會員商品的銷售分析;

c、年初重新調整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

d、關于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時聯(lián)系市場部進行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格;

2、倉庫管理

七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

3、 衛(wèi)生管理

a、 天天5s,人人5s。自胖東來學習回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、

貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

b、 每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

4、 其他方面

a、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

b、 從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

c、 在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

二、存在的問題

1、賣場商品的排面較為緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導致只進不出(餅干、掛件處);

2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業(yè)務培訓,及時督促員工上貨;

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務培訓未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換

今年二樓整體銷售 萬,同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬,完成任務的 %;生鮮自營銷售 萬,完成 %;生鮮聯(lián)營銷售 萬 ,完成 %。新的一年,新的起點。拋開舊的包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。現(xiàn)將20xx年工作計劃

報告如下:

1、 做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷優(yōu)化三方面進行。根據(jù)商品銷售情況不斷進行陳列位置的調整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力; 2、 確保商品質量、提升服務水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質、過期商品的排查工作。加強對員工服務意識的灌輸和服務技能培訓,全面提高服務水平;

3、 做好生鮮商品的銷售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動;

4、 堅持做好市調工作,保證賣場低價形象;

5、 讓客訴變財富。做為零售服務行業(yè),必然會有形形色色的客訴??驮V就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。

語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節(jié),我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。

廚主管工作總結篇6

行政部是公司水廠的關鍵部門之一,對內管理水平的要求應不斷提升,對外要應對工商、社保、藥檢、質檢、稅務等機關單位的各項檢查。行政工作是繁瑣的,小到復印、掃描、傳真、訂閱報刊雜志、車輛文件的保管、大到接待、會議、結算、采購辦公用品及對其領用情況進行備案……每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗,如何化繁為簡而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得的效率,這已經(jīng)不單純是對現(xiàn)代企業(yè)從事業(yè)務工作人員的要求了,對行政工作人員也同時適用。行政部人員雖然少,但在這幾個月里任勞任怨,竭盡全力將各項工作順利完成。經(jīng)過幾個月的磨練與洗禮,行政部的綜合能力相比之前又邁進了一步。

20__年,在公司水廠領導的正確領導下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨、品牌和效益目標上,行政部緊緊圍繞重點展開工作,緊跟公司各項工作部署。注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻。為了總結經(jīng)驗,繼續(xù)發(fā)揚成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將20__年的工作做如下簡要回顧和總結,不足之處懇請領導批評指正:

一、人事管理方面

根據(jù)水廠部門崗位的實際需要,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立電子檔案,嚴格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補齊。有步驟的完善培訓機制,不斷的外派員工學習并要求設備廠家前來培訓員工,同時加強內部的培訓管理工作。

二、行政事務工作方面

⒈辦理好各證照并如期到各單位進行年審換證工作。

⒉和相關職能機關如工商、稅務、藥監(jiān)、社保、銀行等做好溝通工作,以使公司對外工作更為通暢。

⒊對內做好辦公用品的采購,嚴格審查各部門的辦公用品的使用狀況,并做好物品領用登記,以節(jié)約降低成本為第一原則,合理地采購辦公用品。

4.對后勤保障工作也做到了保證讓員工用上了健康、衛(wèi)生的食品。

5.在接待工作上也全力以赴做好每一次接待工作,本年度先后接待過集團領導、考察團、業(yè)務合作單位、當?shù)卣諉挝?,接待標準以大方得體為準則,切合企業(yè)形象,活動健康、正面,充分展現(xiàn)了企業(yè)積極向上、實干高效的良好形象和精神文明。

三、公司管理運作方面

⒈順應市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時和公司各個部門溝通,適時對各部門的工作提出些指導性的意見。

⒉逐步完善公司監(jiān)督機制。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情?;谶@個原因,本年度加強了對員工的監(jiān)督管理力度。

⒊加強團隊建設,打造一個業(yè)務全面,工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”,充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質,樹立起開拓創(chuàng)新、務實高效的公司新形象。

⒋充分引導員工勇于承擔責任了解職責。以前公司各職能部門職責不清,現(xiàn)要逐步理清各部門工作職責,并要求各人主動承擔責任。

廚主管工作總結篇7

時光飛逝,我于20xx年x月進入公司已有八個多月的時間,這段時間里為了更快更好地融入公司這個團隊,為以后的工作打好鋪墊,我深入了解公司的各項規(guī)章制度和前期公司工藝技術狀況。通過了解和熟悉,我為能進入公司這個團隊感到自豪,同時也感到自身的壓力。

今年,在公司各位領導的關心和強有力的領導下,以及其它部門的大力支持下,個人在20xx年度取得了不小的進步,較好地完成了20xx年公司下達的年度管理工作目標。現(xiàn)將有關20xx年度個人工作情況作如下總結:

一、工藝制度建設

公司工藝技術在前期階段雖然編制有部分零星組件工藝和部分通用工藝文件,但是缺乏相應的流程管理和專人維護,使得的文件格式不統(tǒng)一,產(chǎn)品質量控制不明確。所以,我首先從工藝部門管理方面入手,將以往經(jīng)驗與公司實際情況結合,于5月份完成了技術中心工藝技術部部門手冊;范文參考網(wǎng)其次,建立健全工藝管理制度,包括工藝文件的完整性、編審、驗證及評定流程等程序文件的制定實施,明確部門內部員工的職責,使公司的管理制度得到了完善。在今年,我覺得部門內部的溝通工作做得還不夠,下屬員工的目標分解的還不是很明確,對工作效率產(chǎn)生了一定的影響。明年,我將帶領部門員工共同克服困難,排除問題,努力建設一支逐步適應企業(yè)發(fā)展、工作能力逐步增強的專業(yè)技術隊伍。

二、工藝技術規(guī)范標準體系的建立和實施

x月底前,完成了工藝技術規(guī)范、工藝標準體系(工藝文件類別、編號、工藝格式標準模板、編制規(guī)范等)的簡歷,并呈交公司領導批準后實施。

x月份完成了通用工藝文件、原有涂裝、銘牌和標示工藝、以及實際產(chǎn)品工藝范例編制,并對技術中心工程技術人員做了相應的內部培訓,推動了公司jhc、jhp及l(fā)ng事業(yè)部產(chǎn)品工藝的編制工作。同時,重點組織并主導公司關鍵工序——管道焊接的焊接工藝評定(pqr),編制焊接通用作業(yè)指導書(wps),范圍涵蓋了管壁厚度2mm~5.0mm的管材全位置及橫焊縫的所有工況,材料涉及不銹鋼和碳鋼兩種常用材料,完全滿足公司現(xiàn)有cng/lng管路式產(chǎn)品焊接生產(chǎn)和檢驗的需要。

截止到目前,已完成jhp20xx型液壓式cng汽車加氣子站、jhc1500型液壓活塞式cng子站壓縮機和jlf3408-01000000閥箱式lng泵閥撬等等jhp、jhc、lng/lcng系列產(chǎn)品樣機試制階段預工藝文件編制。

現(xiàn)在,我和部門同事一起努力,持續(xù)推動實際生產(chǎn)過程中已經(jīng)小批生產(chǎn)的部分機型批量加工工藝的工序細化和編制工作。同時,加強工藝紀律檢查和監(jiān)督力度,實事求是,出經(jīng)驗、找規(guī)律,爭取在新的一年中避免和減少工作中出現(xiàn)不應該犯的錯誤,將工藝文件落實到實處,力爭明年將工藝工作推向新高。

三、設計圖紙工藝審查和工藝文件審核

工藝工作銜接產(chǎn)品設計、生產(chǎn)制造、品質控制三個環(huán)節(jié),是企業(yè)各部門間的一道技術橋梁。所以,我在日常工作中認真仔細履行cng技術中心和lng技術中心產(chǎn)品設計圖紙工藝審查及工藝文件審核的職責,確保歸檔下發(fā)圖紙、工藝文件規(guī)范準確。但是,在今年下半年,工作過程中發(fā)生一定的紕漏,對細節(jié)的地方關注度不夠,監(jiān)督管理不到位,造成生產(chǎn)質量不穩(wěn)定。

四、特種設備資質認證

按照公司特種設備資質取證工作會議要求,編制并提交了通用和專用工藝文件管理辦法(制定的條件和原則要求)、工藝紀律管理規(guī)定、焊接控制程序等三層次文件;完成了壓力容器產(chǎn)品匯管工藝文件及焊接工藝評定文件;同時,完成了公司特種設備資質取證工作小組下達的各項關于壓力容器制造、壓力管道維修、改造相關文件編制和生產(chǎn)過程廢固物處理的工藝要求

五、生產(chǎn)工藝革新

在今年,我和生產(chǎn)制造部門同事一起對部分生產(chǎn)工藝進行革新,最突出的就是自動坡口機的投入使用。原先使用手工打磨的平面度嚴重影響焊接質量,經(jīng)過我們的努力,解決了坡口質量問題,使得焊接質量顯著提高,為公司節(jié)約成本。生產(chǎn)工藝革新,優(yōu)化工藝設計一定程度上可以避免產(chǎn)品質量缺陷的反復發(fā)生,提高產(chǎn)品質量的全過程控制力度,在20xx年,工藝優(yōu)化方面做得還不夠細致,工作方式不夠靈活,存在很多不足,這也是20xx年部門和個人的重要工作方向之一。

六、三體系管理

根據(jù)公司內部控制工作計劃會議,按要求已完成了技術中心工藝技術部部門手冊、焊接控制程序、生產(chǎn)過程廢固物處理等三體系相關文件;積極參與公司風險分析培訓和評估工作。

七、技能培訓、思想?yún)R報專題團隊建設及安全指標達成狀況

在今年,部門陸續(xù)共有3人加入并執(zhí)行工藝文件的編制工作,全年無工傷傷亡及安全責任事故發(fā)生,按時完成領導安排的各項臨時工作。新進人員和老員工相互學習,共同努力,總結經(jīng)驗教訓,不斷提高工作效率,積極打造一支高效率、勇創(chuàng)新的技術型團隊。為此,我應公司人事部需要對公司管理人員進行了裝配基礎知識專業(yè)培訓。

x月份,又針對性的對生產(chǎn)班組組長、質檢人員和本部門員工進行了氣管路產(chǎn)品裝配工藝培訓,貫徹了工藝配管及驗收規(guī)范。

在以后的工作中,我將以公司的各項規(guī)章制度為準則,嚴格要求自己,廉潔自律,在堅持原則的情況下敢于創(chuàng)新,更快更好地完成工作任務。

展望20xx年,工作中將會有更多的新的挑戰(zhàn),我一定會竭盡全力更加積極的工作,在今后的工作中,我將以百倍的熱情迎接新的挑戰(zhàn),在學習中進步和成熟起來,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。

廚主管工作總結篇8

一年來在公司的統(tǒng)一領導下,經(jīng)過部門員工的共同努力,完成了公司安排的各項保潔工作任務,我們保潔部本著“用心服務、爭創(chuàng)一流”的服務理念作好每一項工作,同時也得到了上級領導和業(yè)主的認可。現(xiàn)將保潔部一年來的工作匯報如下:

一、用心服務、提升保潔服務質量

xx公司保潔部承擔xx公司3個辦公區(qū)、兩個室內保潔(約350多間辦公室)以及10個家屬區(qū)的保潔任務。是我們xx公司服務管理的重點工作之一。保潔部始終把優(yōu)質保潔服務作為全年工作的重中之重,扎實開展“優(yōu)質服務年”活動,延伸保潔服務項目,全力打造“xx保潔”服務品牌。我們保潔部在這一年里,縱有種種的不盡人意,但是在這一年中我們也有星星點點的閃亮之處。

一是在年初時xx公司接到省公司20xx年團拜會在綜合樓餐廳舉行的通知后,公司領導及時召開會議,安排部署團拜會工作,制定具體服務方案,保潔部在接到任務時,立即組織各班組人員齊心協(xié)力,認真安排布置工作任務,高效的完成了1.6萬平方米保潔任務。

二是加強社區(qū)和辦公區(qū)日常保潔巡視檢查工作以及配合省公司的春季、秋季安全大檢查工作,狠抓安全職責落實,深化隱患排查治理。在大檢查中共排查安全隱患34處。配合公司相關部門完成了大樓數(shù)間需粉刷辦公室的登記以及對大樓數(shù)間辦公室外幕墻玻璃破損的更換工作。進一步規(guī)范應急體系,根據(jù)人員變動及時調整了應急隊伍,明確了職責,落實了職責。

三是接到省公司下屬部門要搬遷到北樓辦公。我們保潔部立即組織人力,對北樓全面進行了保潔,受到搬遷業(yè)主的一致好評。

四是認真作好清倉利庫工作,加強保潔器具的管理。對所有保潔器具進行統(tǒng)一登記造冊。

五是用心配合xx中心項目部完成全年上級領導無數(shù)次的來訪及檢查工作。

六是10月份完成了對公司調度大樓外幕墻的清洗工作。同時,配合物業(yè)公司各部門完成了省公司第四季度工作會議的接待服務工作。

二、完善保潔標準化、細化工作流程

(1)在去年工作的基礎上,完善保潔部的相關管理制度及考核細則。保潔部根據(jù)各崗位的實際狀況,從規(guī)范班組服務流程著手,對各班組定人、定崗、定位,職責到人。同時,根據(jù)員工的工作潛力及特長,做到“三劃”(劃點、劃片、劃樓),做到人人有事做,人人有職責區(qū),依據(jù)劃分的職責狀況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

(2)按標準培訓,針對崗位輪換和新員工入職時的實際狀況,實行例會講理論,在崗做示范的方法進行培訓。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務技能專長,調動熟練工的用心性。這樣使受培訓者容易理解和掌握,即提高了受訓者的技能,又拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細,一步到位,人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。

(3)按標準檢查。在檢查工作中,不走過場。杜絕一糊二混,發(fā)現(xiàn)問題及時提出,處理問題注意方法,盡量不傷和氣,出現(xiàn)反常,多方協(xié)助。目的只有一個,標準不放下。持之一恒的日檢查,是保潔標準化不可缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會是一紙空文,保潔區(qū)的衛(wèi)生才能贏得業(yè)主和使用人的滿意。

三、提升管理、強化員工素質

(1)首先強化管理人員的管理素質及業(yè)務培訓,組織管理人員參加班組長學習培訓班,透過例會傳達公司相關工作要求及保潔工作標準。

(2)加強培養(yǎng)保潔員素質,對每一個新來員工先進行思想道德教育。對每個崗位根據(jù)要求的不一樣,開展崗位培訓,在全體工員中開展保潔知識技能比武竟賽,并逐個演練,相互學習,相互交流,透過培訓,使保潔質量和工作效率都得到很大提高。

(3)保潔服務質量,根據(jù)公司制定的保潔工作標準要求;認真按照保潔工作流程來完成每一個環(huán)節(jié),并每月不定期對各管理區(qū)保潔員工作狀況及保潔質量進行抽查,不論保潔區(qū)的大小,我們要求標準是一致的。職責人都務必認真的記錄工作狀況,根據(jù)工作狀況記錄來掌握工作進度和質量狀況,做到心中有數(shù),有據(jù)可查。

(4)安全方面管理;始終堅持“安全第一、預防為主”的基本方針,全面實施“標準化”作業(yè),對所有保潔區(qū)存在安全隱患進行認真排查,并做好安全防范。始終把安全要求貫徹到工作的全過程,落實到管理的方方面面。加大反習慣性違章工作力度,做到常抓不懈,警鐘常鳴。每周對員工進行安全培訓,交底、強化員工安全意識;切實落實安全職責制,保證了安全管理工作的平穩(wěn)運行。

(5)在公司開展“三節(jié)約”活動,引導和鼓勵員工用心參加節(jié)能降耗活動,讓員工在日常工作中自覺養(yǎng)成節(jié)儉的習慣,此刻降耗創(chuàng)效已在員工中蔚然成風,每一天大家都能記得少用一滴清潔劑,少浪費一個垃圾袋,并自覺地維護好自我的保潔工具,使企業(yè)的每一份資產(chǎn)都能用在刀刃上。

四、工作需要改善的方面

1、加強與保潔員的溝通互動。管理人員要以身作則發(fā)揚團結合作的精神做好每一天的工作。調動保潔員的工作熱情,持續(xù)高漲的工作激情。

2、與各部門用心配合,一齊充分的分析和計劃保潔的工作安排。并針對各保潔區(qū)的特殊性作出更細致的保潔服務要求和標準。

3、認真貫徹落實每一次相關的會議精神和工作安排。