工作隨著開始，大家應該及時制定工作計劃把工作落實到位，制定工作計劃前，我們需要對個人的能力有清醒全面的認識，下面是范文社小編為您分享的最新幼兒園后勤工作計劃2022春季5篇，感謝您的參閱。
幼兒園后勤工作計劃2022春季1
我園開學以后，面對全體新員工、幼兒與家長，在教學、保健、安全、衛(wèi)生、膳食等等，都是我們必須要認真去面對的。我園會結合幼兒園實際，運用科學的方法做好后勤的工作。為幼兒園的發(fā)展開好頭、起好步。努力做到以服務為根本，以制度強化責任意識，以學習提高職業(yè)素質，以人文關懷培養(yǎng)團隊精神，以高效、精致、節(jié)約的工作宗旨推動幼兒園后勤工作的完善與創(chuàng)新，為幼兒園文化建設和可持續(xù)發(fā)展提供支持和保證。現制定后勤工作計劃如下。
一、強化安全，責任到人
樹立“安全第一”的思想，堅持以防為主，切實加強園舍、場地、設施、活動過程和餐飲的安全管理。完善安全制度，落實措施、責任到人、定期檢查、預防為先，消除隱患，保障幼兒的身心健康。
1、每月進行一次安全宣傳教育或“安全知識講座”，提高教職員工的安全意識和安全管理能力。并把安全教育落實到幼兒身上，每月教師要根據本班的實際情況，制定安全教學活動增強幼兒健康、安全意識。
2、重視對幼兒的安全教育，每學期各開展一次“師生消防疏散演練”，與“防震疏散演練”活動，提高師生自我保護意識與能力，并懂得當遇到突發(fā)整件事如何求救，增強安全意識。
3、進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行制度，堅持崗位，按時關鎖大門，做好外來人員的查詢和登記工作，堅持實施家長憑幼兒接送卡入園接送幼兒制度。嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發(fā)生。
二、加強學習，提升素質
我園擁有一支年輕、充滿活力的教師隊伍，她們熱情、敢于創(chuàng)新，但同時也體現出在保育工作中的經驗不足、不細心、不全面。這時學習的重要性充分體現出來，要以學習促進發(fā)展，以學習提高經驗。分層開展有針對性的、內容形式多樣的學習活動，不斷提升崗位技能。通過學習努力提高思想和業(yè)務素質。具體學習的內容有：
1、在全園教師和保育老師中開展“幼兒常見病和突發(fā)意外的應急處理的培訓與學習”。
2、針對“兩教一保”的情況，組織輪保教師進行保育一日細則的學習，并通過跟班指導，使“三教共保”的班級明確“日常規(guī)范操作”的要求，切實落實衛(wèi)生保健工作。積極開展專題小論壇，每次圍繞一個話題，進行討論，探索有效的保育經驗。
3、同時加強廚房人員人衛(wèi)生、安全意識，做到常清潔、常整理。杜絕變腐、過期食物出現，常了解外界信息不購買問題食品。
三、分層管理，落實到位
強化分層管理，努力提高管理效益。重點抓好幼兒園疾病預防、清潔消毒、幼兒保育、膳食工作。
1、保健工作
（1）保健醫(yī)生能根據婦幼保健院、衛(wèi)生監(jiān)督所的要求，加強對食堂、班級保教人員的督促、檢查、指導，開展好衛(wèi)生保健工作，并做好臺帳工作。對保健分工進行規(guī)劃調整，加大進班檢查次數。
（2）抓好傳染病防控工作，加大傳染病預防工作的力度。本學期開展流行性感冒、手足口病、水痘、紅眼病等幼兒常見傳染病的學習。讓教職工都了解這些病的特征，做到早預防、早發(fā)現、早隔離，不讓多發(fā)病在園蔓延流行，降低發(fā)病率。
（3）一學期中完成幼兒身高、體重測查2次、視力測量1次。配合防疫站完成各種計劃內疫苗的接種工作，及時通知家長做好幼兒各類疾病的矯治工作。加強對肥胖兒和體弱兒的管理，對患病的幼兒能進行跟蹤觀察。
（4）進一步做好膳食管理工作，科學制定食譜，提高幼兒、老師的伙食質量。
（5）利用多種形式定期向家長、幼兒宣傳衛(wèi)生保健知識，做到：每天定時在幼兒園網站上和大門口宣傳欄公布幼兒園的食譜，每兩周在網站上推薦一篇幼兒衛(wèi)生保健知識的文章，本學期家長學校舉辦家長會一次。
2、保育工作
（1）扎實抓好日常規(guī)范操作，以學習、指導、檢查和抽查相結合的方式提高日常操作質量，使班級的保育工作更趨規(guī)范化，保證各環(huán)節(jié)工作的全面落實。
（2）扎實抓好幼兒的生活護理，因為現時的家庭教育環(huán)境，幼兒的依賴性強，動手能力弱的情況，同時培養(yǎng)幼兒自主性、愛生活、愛勞動的良好的生活、衛(wèi)生習慣。
3、食堂工作
嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，加強食品采購、入庫、制作、入口等環(huán)節(jié)的管理，定期檢查、自查廚房的衛(wèi)生、安全工作。保證餐點的質量安全，保證兩餐一點能按時保質保量供給，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
4、管好園產，強化服務
充分體現先行性、服務性、全面性的特征，后勤各崗人員要堅持服務的思想，根據自己的職責提前做好各項工作，如：提前制定各類辦公用品、日常用品和食品采購計劃，處理好前勤和后勤的關系。同時注重溝通，定期召開“后勤例會”，不斷明確后勤各部門職責及崗位要求，保證各部門履行好職責，從而更好地為教育教學服務、更好地為幼兒及家長服務、更好地為園的可持續(xù)發(fā)展服務。勤儉建園，開展資源節(jié)約教育活動，繼續(xù)探索提高節(jié)能減排工作成效的辦法。繼續(xù)完善教師業(yè)務培訓內容。專人（保安）負責園內綠化的養(yǎng)綠、護綠工作，使園內環(huán)境更美、更有生機。
幼兒園后勤工作計劃2022春季2
20xx年，我幼兒園的后勤方面所有的工作人員還將全力配合園內各位領導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個健康快樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。以下是我幼兒園后勤工作計劃：
指導思想：
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，中心幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀。認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內環(huán)境的綠化管理工作等。
具體工作如下：
（一）做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作：
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
（二）事務工作方面：
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。
（1）要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。
（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
（3）做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。
（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。
（三）搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境也是幼兒園20xx年后勤工作計劃的重點。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。
幼兒園后勤工作計劃2022春季3
一、指導思想
以幼兒園整體工作計劃為指導，以“讓幼兒擁有健康的身心，享受快樂童年”為宗旨，切實落實園務工作計劃有關精神要求，進一步樹立服務思想，繼續(xù)加強后勤員工隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全、建立工作，在不斷完善和規(guī)范中，為教育教學工作服務，為全體師生服務，及時做好各項服務和臨時性的任務，為幼兒園的正常運行帶給強有力的后勤保障，特別是疫情防控的后勤保障工作。
二、主要工作及措施
（一）創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境
1、營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，主班老師和配班老師配合默契，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在日常生活中持續(xù)愉快的情緒。
2、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責到人，活動室及走廊做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，注意嚴格按照規(guī)程進行消毒。
3、對班級物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長開展保育、衛(wèi)生保健工作等方面的宣傳。
4、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對教玩具、被子、午睡室、圖書等消毒做到正常化，消毒有記錄。
（二）發(fā)揮后勤各崗職能作用
1、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作。
2、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，購置各類辦公用品、日常用品，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按必須的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
3、勤儉辦園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無好處的損耗。擬進行消防維修，做好期末的財產清點工作，建全和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
（三）加強安全管理，提高操作規(guī)范化
1、進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發(fā)生。
2、認真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
3、繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安全網絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
4、每兩個月開展一次疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識及能力。
（四）加強財務管理，建立健全園務公開制度
嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，加強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建完美家園。加強各班的財物管理，尤其是班級財產的管理。進一步完善請購、保管、使用等財產管理制度，做到制度健全，職責明確，帳物相符，帳帳相符，完備購物申請，建立幼兒園財產電子管理程序，數量、價格準確，保管責任到人。完善分室活動室的財產保管，落實到人，加強過程性的管理。
（五）加強膳食管理
1、科學的制定食譜。幼兒每一天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配得當，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
2、把幼兒的健康和安全列入首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。
3、要求食堂工作人員要保證兩點一餐的準時及保質保量的供應。
三、逐月工作安排
二月：
1、做好開學前辦公用品、衛(wèi)生用品的采購與發(fā)放。
2、全園環(huán)境衛(wèi)生大檢查。
3、檢修全園水電設施和門窗桌椅。
4、做好繳費準備工作。
5、進行“春季預防傳染病”衛(wèi)生宣傳工作。
6、做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。
三月：
1、培養(yǎng)幼兒良好的用餐習慣。
2、教育幼兒愛護公物。
3、開展慶“三八”婦女節(jié)活動。
4、定期檢查班級衛(wèi)生、客籍老師宿舍衛(wèi)生及班級衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
5、因疫情防控，各班提前互校做好環(huán)境整治和消毒工作。
四月：
1、抽查班級衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
2、對食堂用具、電器設備、門窗，進行一次全面的檢查修理。
3、檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施，發(fā)現問題立即維修。
五月：
1、配合園長室準備辦園水平評估工作。
2、查看保育老師的一日工作狀況。
3、檢查班級幼兒來園登記狀況。
4、“慶六一”準備工作。
5、對班級與辦公場所的電器進行一次全面的檢查與維護。
6、進入夏季前清洗空調。
六月：
1、慶?！傲弧眱和?jié)。
2、做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內每個角落。
3、各班組織學習有關衛(wèi)生知識，并做好防暑降溫工作。
5、大班畢業(yè)典禮。
6、做好班級請假登記及伙食費退費工作。
7、清點班級以及其它園內財產。
8、做好財務稽核工作。
9、做好學期結束后勤總結工作。
0、收齊食堂相關臺賬，整理歸檔。
幼兒園后勤工作計劃2022春季4
一、指導思想
以幼兒園的整體工作計劃為指導，以“讓幼兒擁有健康的身心，享受快樂童年”為宗旨，切實落實園務工作計劃有關精神要求，進一步樹立服務思想，繼續(xù)加強后勤員工隊伍建設，加強園資、園產管理，加強安全、建立工作，在不斷完善和規(guī)范中，為教育教學工作服務，為全體師生服務，及時做好各項服務和臨時性的任務，為幼兒園的正常運行帶給強有力的后勤保障，特別是疫情防控的后勤保障工作。
二、主要工作及措施
（一）創(chuàng)設良好和諧的育人環(huán)境。
(1)營造良好的精神環(huán)境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，主班老師和配班老師配合默契，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在日常生活中持續(xù)愉快的情緒。
(2)整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責到人，活動室及走廊做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，注意嚴格按照規(guī)程進行消毒。
(3)對各班的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長開展保育、衛(wèi)生保健工作等方面的宣傳。
(4)各班要備有充足的開水，使幼兒對開水的需求得到保證。
(5)做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。
（二）發(fā)揮各要素的作用，取得的效率和效益。
(1)后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作。
(2)各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，購置各類辦公用品、日常用品，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按必須的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
(3)勤儉辦園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無好處的損耗。擬進行消防維修，做好期末的財產清點工作，建全和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
（三）加強安全管理，提高操作規(guī)范化。
1)進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發(fā)生。
2)認真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
3)繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安全網絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
4)每兩個月開展一次疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識及能力。
（四）加強財務管理，建立健全園務公開制度。
嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，加強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建完美家園。加強各班的財物管理，尤其是班級財產的管作文吧https://wWw.ZUoWen8.CoM/理。進一步完善請購、保管、使用等財產管理制度，做到制度健全，職責明確，帳物相符，帳帳相符，完備購物申請，建立幼兒園財產電子管理程序，數量、價格準確，保管責任到人。完善分室活動室的財產保管，落實到人，加強過程性的管理。
（五）加強膳食管理。
(1)科學的制定食譜。幼兒每一天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配得當，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(2)把幼兒的健康和安全列入首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。
(3)要求食堂工作人員要保證兩點一餐的準時及保質保量的供應。
（六）做好安全工作。
(1)強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要思考安全保護的資料。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度，同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
(2)提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不貼合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內的水電和消防設施，避免意外事故。
(3)嚴格執(zhí)行晨間的檢查及全日制觀察制度，發(fā)現異常及時處理，并作好全日觀察記錄。
三、月份工作安排
二月：
1、做好開學前，班級衛(wèi)生用品、辦公室用品的購進與發(fā)放。
2、全園衛(wèi)生大掃除。
3、檢修全園水電設施和門窗桌椅。
4、做好繳款準備工作。
5、進行“春季預防傳染病”衛(wèi)生宣傳工作。
6、認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。
三月：
1、培養(yǎng)幼兒良好的用餐習慣。
2、。教育幼兒愛護公物。
3、開展慶“三八婦女節(jié)”活動。
4、定期檢查班級衛(wèi)生、客籍老師宿舍衛(wèi)生及各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
5、因疫情防控，各班提前互校做好環(huán)境整治和消毒工作。
四月：
1、抽查各班的衛(wèi)生清潔區(qū)狀況。
2、抽查各班口杯清潔狀況。
3、對食堂用具、電器設備、門窗，進行一次全面的檢查修理。
4、檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施，發(fā)現問題立即維修。
五月：
1、查看保育老師的一日工作狀況。
2、檢查班級幼兒來園登記狀況。
3、為“慶六一”做好各項準備工作。
4、對班級與辦公場所的電器進行一次全面的檢查與維護。
5、進入夏季前清洗空調。
6、配合園長室準備辦園水平評估工作。
六月、七月：
1、慶?！傲弧眱和?jié)，兒童蛋糕準備。
2、做好滅蚊滅蠅的工作，清掃整理園內的每個角落。
3、各班組織幼兒學習有關衛(wèi)生知識，并做好防暑降溫工作。
4、大班畢業(yè)典禮后勤保障。
5、做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
6、清點班級以及其它園內財產。
7、做好財務稽核工作。
8、歸還出借物品。
9、維修各班級的壞床、壞椅等工作。
0、各班斷水斷電，粘貼封條。
1、做好值班工作。
幼兒園后勤工作計劃2022春季5
一、指導思想
新學期新氣象，本學期，我園后勤工作將以服務教學活動為重點，提高后勤人員服務意識為目標，為保教工作提供夯實的基本保障，為教師、幼兒、家長提供高質量的服務。結合《傳染病防治法》《突發(fā)事件應對法》及各級教育主管部門和當地政府（衛(wèi)健部門）對新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的指導意見，根據本園發(fā)展的實際情況，特制定我園后勤組新學期工作計劃。
二、工作目標
1、進一步加強后勤人員的業(yè)務培訓工作，提升規(guī)范操作水平，力爭各項工作做到制度化、合理化、規(guī)范化。
2、提高后勤工作管理，根據上級要求優(yōu)化采購程序，保障物資供應充足，為幼兒園教師的教育教學活動與幼兒一日活動提供更優(yōu)質的后勤保障。使幼兒園后勤工作真正做到服務于教師，服務于幼兒，服務于家長，服務于社會。
三、工作重點
1、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要和全園師生的生命安全放在第一位，恪盡職守，做好疫情期間本職工作。
2、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，購置各類辦公用品、日常用品和充足的防疫物資，充分利用好“陽光食堂”信息化監(jiān)管服務平臺對從業(yè)人員規(guī)范操作；發(fā)揮好“雪亮工程”防控疫情的監(jiān)督作用，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
3、食堂工作人員要鞏固市“示范級”食堂的工作成果，工作人員要按照“示范級”食堂的標準規(guī)范操作，把食堂的工作做到實處。加強幼兒飲食衛(wèi)生安全管理，保證兩點一餐準時、保質保量的供應，同時還應備有充足的開水(特別是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證。
3、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作，建全和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
四、工作措施
（一）財務管理
嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并通過學校網站及學校公示欄將收費標準向教師、家長和社會進行公布，加強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建美好家園。
1、做好幼兒的學費伙食費的網上收繳統(tǒng)計工作。
2、每月按時公布伙食盈虧帳。
3、按時發(fā)放食堂人員工資。
4、做好各班幼兒的請假登記及伙食費退費工作。
5、做好每月的財務報表上報工作。
（二）膳食管理
1、科學的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
2、把幼兒的健康和安全列入首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。
3、嚴格執(zhí)行五常管理的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。用具一沖二洗三消毒，進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗，。
4、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時由專人負責食品的驗收和留樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中48小時。
5、與定點供應商的相關負責人簽訂合同。實行索證制度，索取經營管理、食品檢驗方面的相關手續(xù)。
6、把好采購，加工，分發(fā)的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。
7、做好領導、教師、家長陪餐工作，認真填寫陪餐記錄，根據陪餐反饋意見及時整改落實到位。
（三）安全管理
1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進行一次對電器設備、門窗、全面的檢查修理。每月認真做好一次活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級門窗的檢查維修工作，發(fā)現問題及時處理，避免意外事故發(fā)生。
2、加強門衛(wèi)職能，嚴格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴守崗位，按時關鎖大門，疫情期間，按照學校工作要求，做好車輛準入備案制來訪者的登記和通報工作，同時做到在幼兒離園期間對校園進行巡視檢查。嚴格執(zhí)行幼兒接送制度，堅持實行家長持卡接領幼兒制度和教師交接班制度，值周領導人員每天加強巡視檢查，保證幼兒離園安全。
（四）食堂管理
開工環(huán)節(jié)
（1）成立由園長為第一責任人的防控小組，加強疫情防控和食品安全研究部署，制定疫情防控和食品安全事故應急預案，明確責任分工，落實崗位責任。
（2）配備與食堂從業(yè)人員數量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計、消毒藥械等疫情防控所需物資。
（3）開展全體員工開工前出行情況調查，全面掌握員工出行地點、是否乘坐過公共交通、身體狀況是否良好、是否與發(fā)熱病人有過密切接觸、是否接觸過野生動物等情況。開展疫情防控和食品安全知識培訓、崗位操作培訓，做好培訓記錄。
（4）配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設施及保潔設施，開工前對所有餐用具進行徹底的清洗和消毒。配備足夠的洗手消毒設施，張貼洗手消毒方法標識。使用的洗滌劑、消毒劑應符合相關標準和要求。
（5）對庫存食品原料、食品添加劑等進行徹底清查，及時清理超過保質期、感官性狀異常的食品。對食品貯存設施設備和場所進行全面清理消毒。
（6）對食品處理區(qū)和用餐場所進行徹底規(guī)范清潔消毒，包括墻地面、設施設備、操作臺、門把手、水龍頭、空調、通風設備及排風口等。加強室內通風換氣，有條件的建議采用機械通風，專間和專用操作區(qū)使用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
用工環(huán)節(jié)
（1）對食堂員工每日行程、接觸人員、個人和家庭成員身體狀況等進行全面登記摸排，做到涉疫情況每日及時掌握、底數清楚。嚴格落實隔離觀察制度，來自疫情嚴重地區(qū)人員暫不復工。
（2）要求食堂員工每日上崗前更新健康碼，并進行健康檢查，做好檢查結果記錄，有發(fā)熱（37。3℃以上）、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者，應立即停止工作并督促其及時就診，在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。
（3）在從業(yè)人員通道入口處及食堂各操作區(qū)配備洗手消毒設施。從業(yè)人員應勤洗手，出現任何可能污染手部的情形時，都要按要求規(guī)范洗手和消毒。
（4）從業(yè)人員工作過程中應佩戴口罩，并按規(guī)定及時更換口罩。接觸直接入口食品的，宜佩戴一次性手套并及時更換。工作服應每天清洗更換。
（5）加強員工用餐安全管理和住宿疫情防控，督促員工抓好個人衛(wèi)生和飲食安全，養(yǎng)成健康生活習慣，提升自我防護能力。
采購環(huán)節(jié)
（1）由營養(yǎng)師參考勤工辦擬定的食譜制定幼兒營養(yǎng)食譜，根據幼兒人數制定好食材品種及數量計劃按時上傳平臺；在學校集中開標后要及時與供貨商簽訂供貨合同、承諾書等。
（2）落實安排好驗菜小組，定人定責，做好每天的核榜、食材質量數量的工作。
（3）嚴格執(zhí)行食品原料索證索票和進貨查驗制度。嚴格做好畜禽肉及其制品的合格證明、交易憑證等票證查驗和臺帳記錄。對每天采購的豬、牛肉要查驗和留存“兩證一報告”（動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明、非洲豬瘟檢測報告）。
（4）嚴禁采購不符合食品安全標準的食品原料。嚴禁采購不明來源的食品原料。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
運輸環(huán)節(jié)
（1）供應商送貨人每次進入幼兒園時應出示健康碼、行程碼并進行測溫。
（2）供貨商送貨人、幼兒園采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩和一次性手套，交接時盡量避免近距離接觸。
（3）保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
（4）對易攜帶致病菌或易腐敗變質的食材要把嚴驗貨關，杜絕變質食材。
就餐環(huán)節(jié)
（1）就餐處應有防止飛沫灰塵、蚊蠅等污染的設施。加工后的成品在分裝前應密閉盛放，不得無保護暴露。
（2）食品分裝人員一律使用經消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，分裝中少用語言交流，與服務對象保持1米以上安全距離。
洗消環(huán)節(jié)：
（1）餐用具使用后應及時清洗，餐飲具采用熱力消毒柜等消毒方式；或采用有效氯含量為250mg/L溶液，浸泡消毒30分鐘，消毒后應將殘留消毒劑沖凈。
（3）對食堂內外環(huán)境、地面、餐桌椅每天進行全面消毒。
后廚環(huán)節(jié)
（1）食堂食品處理區(qū)嚴格實行全封閉管理，非本食堂人員不得進入食品處理區(qū)，幼兒園及相關部門人員因工作需進入時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
（2）原則上不得將私人物品帶入食品處理區(qū)，手機等私人物品如需帶入食品處理區(qū)應經消毒處理。
（3）充分發(fā)揮省中小幼兒園陽光食堂信息化監(jiān)管服務平臺對從業(yè)人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)督作用，及時督導整改到位。
餐廳環(huán)節(jié)
（1）通過定時開窗保持就餐場所通風良好。
（2）在就餐場所配備足夠的可以正常使用的洗手消毒設施，洗手設施上方張貼規(guī)范洗手步驟示意圖，全面普及“內-外-夾-弓-大-立-腕”的七步洗手法，引導師生餐前洗手并成為習慣。
（3）開餐前對就餐場所進行清掃、清潔、消毒、通風，餐后做好及時清理打掃就餐場所衛(wèi)生，進行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
（4）餐廚垃圾定點存放，及時清運，每天至少進行一次餐廚垃圾存放場所和盛裝容器的清潔消毒。
（5）在就餐場所廣泛張貼疫情防控宣傳指南、就餐須知，引導師生掌握衛(wèi)生的就餐方式。
用餐環(huán)節(jié)
（1）降低就餐場所人員密度，防止交叉污染：采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐就餐中少說話，避免交叉感染。
（2）打噴嚏和咳嗽時應使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內。
應急環(huán)節(jié)
（1）如幼兒園發(fā)現疑似病例要停止供餐服務，并及時向屬地教育、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關部門共同驗收合格后方可運行。
（2）如發(fā)生疑似食品安全事故，要及時向屬地教育、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應急預案進行科學處置。
（3）如發(fā)生投訴舉報和突發(fā)輿情事件，要加強信息溝通，第一時間回應處理師生、家長和相關部門疑問關切，積極妥善予以處置。
（五）日常工作
1、庫房管理
（1）做好開學前，班級和食堂衛(wèi)生用品的購進與發(fā)放。
（2）每月做盤存工作。
2、維護工作
（1）每周對食堂電器設備、供水設施、門窗進行一次大檢查，發(fā)現隱患立即整改。
二月份
1、全園衛(wèi)生消毒、環(huán)境整理工作
2、設施設備檢查與維修
3、組織后勤人員進行疫情防控知識、業(yè)務知識、食品安全知識培訓
4、組織后勤人員進行疫情防控演練
5、進行2022年第二次學校食堂食材網上不見面食材招投標工作
6、與供貨商簽訂合同
三月份：
1、春季傳染病預防工作
2、設施設備檢查與維修
3、召開食堂工作例會
4、廚藝大比拼活動
5、做好三月份倉庫盤存工作
四月份：
1、做好各類設施設備的檢查和維修
2、召開食堂例會
3、后勤人員業(yè)務培訓
4、開展家長進校園參觀食堂半日活動
5、做好四月份倉庫盤存工作
五月份：
1、做好各類設施設備的檢查和維修
2、后勤人員業(yè)務培訓
3、召開食堂例會
4、中大班幼兒進行“光盤在行動”活動
5、做好五月份倉庫盤存工作
六月份：
1、做好各類設施設備的檢查和維修
2、后勤人員業(yè)務培訓
3、召開食堂例會
4、做好六月份倉庫盤存工作
5、整理、歸檔工作
