調(diào)研報(bào)告的撰寫需要全面考慮各個(gè)方面的因素，以確保數(shù)據(jù)的全面性和客觀性，調(diào)研報(bào)告可以在不同的目標(biāo)群體之間傳播，例如管理層、投資者、政策制定者等，下面是范文社小編為您分享的茶包裝調(diào)研報(bào)告8篇，感謝您的參閱。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇1
包裝在gb4122－83《包裝通用術(shù)語(yǔ)》中的定義是為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。茶葉包裝實(shí)際上是包裝在gb4122-83《包裝通用術(shù)語(yǔ)》中的定義是“為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用的容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)”。茶葉包裝實(shí)際上是指茶葉在流通過(guò)程中保證其產(chǎn)品的使用價(jià)值和價(jià)值的順利實(shí)現(xiàn)而采用的一個(gè)具有特定功能的系統(tǒng)。作為飲品的商店茶葉是以終端產(chǎn)品進(jìn)入到消費(fèi)者手中，其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕，所以考究茶葉精禎包裝、保證原質(zhì)品味、攜帶使用便捷是直接激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)求欲望的動(dòng)力。目前茶葉包裝更具有代表時(shí)代特色和社會(huì)進(jìn)步的象征，由過(guò)去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到了現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝，琳瑯滿目、改革開放后的茶葉包裝。
改革開放后尤其是90年代以來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，茶葉包裝的科技含量不斷增加，包裝向精美實(shí)用、新穎別致、一式多樣的方向發(fā)展。目前，市場(chǎng)上茶葉包裝已突破了原有的傳統(tǒng)模式，出現(xiàn)了紙箱、紙罐、金屬罐、襯袋盒裝、復(fù)合薄膜袋、竹(木)盒、玻璃罐等等。
一、改革開放前的茶葉包裝
改革開放前，茶葉處于國(guó)家統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)銷時(shí)代，茶葉包裝主要有木箱、鐵聽、紙袋、竹罐、瓷罐、錫罐等。
1、木箱
木箱是一種最古老、最常用的包裝容器，用于茶葉的外包裝。木箱具有較好的`剛性、緩沖性能，能抗彎曲破裂。有木板茶箱和膠合板茶箱，木板茶箱是我國(guó)
五、六十年代使用的出口茶箱，用木材較多。膠合板茶箱內(nèi)襯牛皮紙和鋁箔，主要用于出口茶。茶箱規(guī)格有：350×350×350毫米、460×460×460毫米、400×400×600毫米、400×500×600毫米等，后兩種為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)箱。如今由于木材資源減少，成本增加，木箱已逐漸被紙箱取代。
2、鐵聽
鐵聽是一種傳統(tǒng)的茶葉小包裝，用馬口鐵做成的各式各樣的茶聽。茶罐造型有圓形、方形、長(zhǎng)方形、扁形、六角形等多種。鐵聽可以重復(fù)使用，這種包裝對(duì)于保護(hù)茶葉的色、香、味、形效果很好。鐵聽容量大小規(guī)格有50g、100g、250g、500g、1000g，等等。外觀裝潢以幾何圖案和風(fēng)景畫面為主流，附字號(hào)及廣告文辭。
3、紙袋
紙袋主要是用牛皮紙和鋁箔復(fù)合制成，以牛皮紙為內(nèi)襯見(jiàn)多，其特點(diǎn)是柔韌結(jié)實(shí)而富有彈性，有較強(qiáng)的耐破度和良好的抗水性。鋁箔有阻光和防水的性能，表面平滑，印刷效果好。紙袋重量輕可折合捆綁，運(yùn)輸、攜帶方便，價(jià)格較低，使用較普遍。規(guī)格有200g、250g、500g等。其缺點(diǎn)是密封性不強(qiáng)、易破損、不便重復(fù)使用。
4、瓷罐
瓷罐包裝在茶葉包裝中曾占有一定比重，用其包裝茶葉不僅不失茶的色、香、味，而且不易霉變，其造型獨(dú)特，又是很好的藝術(shù)品。
瓷罐有：“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的景德鎮(zhèn)瓷罐，也有古樸典雅的越瓷、建瓷罐;按形狀分有鼎型瓷罐、也有寶葫蘆、老壽星型的瓷罐等，種類繁多，制作精美典雅，絢麗多彩。但陶瓷作為容器有易碎、體重的缺點(diǎn)，現(xiàn)在使用漸少。
5、錫罐
錫罐是一種傳統(tǒng)高檔的茶葉包裝容器，品種不很多，常見(jiàn)的有葫蘆形、圓柱形等。錫罐對(duì)保存茶葉的品質(zhì)風(fēng)味極好，因?yàn)殄a有很強(qiáng)的抵抗各種天然腐蝕能力，且保香能力特別強(qiáng)。1745年，瑞典東印度公司的哥德堡號(hào)船觸礁沉沒(méi)后，在230多年后的1984年打撈出海，船上370噸茶葉浸沒(méi)海底，尚有1000余公斤茶葉由于錫罐封裝嚴(yán)密未受水浸變質(zhì)。但由于錫罐過(guò)于笨重，強(qiáng)度不高，而且成本較高，一個(gè)二兩裝的錫罐在幾十元錢，因此這種包裝難于得到發(fā)展。
二、紙箱
紙箱是用瓦楞紙板為原料加工而成的，具有成本低、輕便、易加工、便于存放、可回收等優(yōu)點(diǎn)，一般加內(nèi)襯袋用于大包裝，也普遍作為罐、盒的外包裝箱。
箱面還可按照不同要求，印刷商品的圖案、文字、標(biāo)志等。瓦楞紙箱已逐步代替了木箱和金屬箱，目前大多應(yīng)用于對(duì)外輸送茶葉的包裝材料，主要在茶葉加工廠中大量使用。其紙箱規(guī)格各廠家根據(jù)需要自行設(shè)計(jì)，通用的主要有：400×400×600毫米、400×500×600毫米、460×460×460毫米、435×435×435毫米、470×380×470毫米、410×380×450毫米等。裝茶時(shí)內(nèi)襯一層牛皮紙袋和鋁箔袋，或用一只聚乙烯塑料袋。
人類發(fā)現(xiàn)和利用茶葉已有近5000年的悠久歷史，中國(guó)是公認(rèn)的世界茶葉發(fā)源地。近年來(lái)，中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，出口數(shù)量和金額屢創(chuàng)新高。20xx年，中國(guó)茶業(yè)又一次站上歷史高點(diǎn)——茶園種植面積達(dá)到186萬(wàn)公頃，茶產(chǎn)量135萬(wàn)噸，均居世界第一；茶業(yè)出口30.3萬(wàn)噸，出口金額7.05億美元，實(shí)現(xiàn)了歷史性的雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。茶業(yè)出口規(guī)模的不斷擴(kuò)大，對(duì)提高中國(guó)茶業(yè)的水平和競(jìng)爭(zhēng)力、增加茶農(nóng)收入發(fā)揮了重要作用。近幾年，中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展取得了令人矚目的成就，每年以10萬(wàn)噸和10億元的銷售規(guī)模遞增，其消費(fèi)趨勢(shì)表現(xiàn)出檔次越來(lái)越高、包裝更加環(huán)保、保健功能進(jìn)一步開發(fā)等特點(diǎn)。目前，中國(guó)有大約8000萬(wàn)茶農(nóng)，5000萬(wàn)以上人員從事茶葉銷售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作，有7萬(wàn)家茶企。由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)選的20xx年度中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，中國(guó)茶葉股份有限公司仍位居榜首，20xx年其年銷售額最大，為14.57億元。20xx年中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，20xx年年銷售額超過(guò)1億元的有74家，比20xx年多了18家。目前，綠茶依然是中國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，大約占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的3/4，其次是烏龍茶和紅茶，大約分別占茶葉總產(chǎn)量的11%和6%，緊壓茶和花茶等特種茶類大概占9%。 中國(guó)茶葉產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一，在國(guó)際市場(chǎng)上的影響力逐步加大，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展不僅給中國(guó)茶葉發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇，也為中國(guó)茶葉進(jìn)軍全球市場(chǎng)創(chuàng)造了條件。隨著中國(guó)的茶葉加工由手工勞作走向機(jī)械化，茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)加快，科技創(chuàng)新有望成為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。目前，高附加值的茶葉新品如雨后春筍，含有茶葉元素的商品更是層出不窮，如含茶葉的牙膏、口香糖、洗面奶、清新劑等，這些茶葉精深加工的產(chǎn)品已經(jīng)成為市場(chǎng)一大亮點(diǎn)。當(dāng)前，中國(guó)茶業(yè)亟須一套以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的工業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)模式。20xx年中國(guó)春茶生產(chǎn)遭遇了罕見(jiàn)的極端惡劣氣候，全國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)近70%的茶園受到影響，但各地通過(guò)加強(qiáng)夏秋茶的管
理，使全年茶葉產(chǎn)量繼續(xù)保持增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)20xx年全國(guó)茶葉總產(chǎn)量將會(huì)達(dá)到140萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷售預(yù)計(jì)將超過(guò)100萬(wàn)噸。由于茶葉產(chǎn)業(yè)是涉農(nóng)產(chǎn)業(yè),目前各地方政府在茶產(chǎn)業(yè)層面都是采取積極的扶持政策為主，總體來(lái)看，國(guó)內(nèi)茶葉發(fā)展環(huán)境還是較好。預(yù)計(jì)20xx年茶葉加工行業(yè)銷售收入將達(dá)到527億元。20xx年全國(guó)四大重點(diǎn)區(qū)域茶園總面積達(dá)1500萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園面積達(dá)870萬(wàn)畝，良種覆蓋率達(dá)58%；總產(chǎn)量達(dá)102萬(wàn)噸，比20xx年增加90%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量達(dá)52萬(wàn)噸；總產(chǎn)值達(dá)400億元，比20xx年增加2.7倍，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值320億元。 本研究咨詢報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉商情 等國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及各產(chǎn)業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。本報(bào)告對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)、投資機(jī)會(huì)等進(jìn)行了分析，是茶葉服務(wù)企業(yè)、研究單位以及相關(guān)企業(yè)和單位、計(jì)劃投資于茶葉行業(yè)的企業(yè)等準(zhǔn)確了解目前中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，制定市場(chǎng)策略的必備的精品。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇2
目錄
一、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)分析
二、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
三、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
1、終端消費(fèi)者分析
2、銷售渠道分析
3、投資市場(chǎng)分析
4、行業(yè)總體分析
5、發(fā)展趨勢(shì)分析
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
五、咖啡產(chǎn)品swot分析
一、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)分析
跨入21世紀(jì)后，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速增長(zhǎng)，人們生活質(zhì)量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活連在一起帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的迅猛增加，形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。
1. 據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，目前，在中國(guó)咖啡消費(fèi)量近年來(lái)保持在3萬(wàn)-4萬(wàn)噸之間，每年市場(chǎng)增長(zhǎng)速度在 10%-15%。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。預(yù)測(cè)20xx年我國(guó)的消費(fèi)量將達(dá)到12萬(wàn)噸，市場(chǎng)零售額將達(dá)到數(shù)百億人民幣。北京市場(chǎng)的增長(zhǎng)率更是高達(dá)18%，全國(guó)有13600家咖啡館，2200家咖啡相關(guān)企業(yè)，從業(yè)人數(shù)達(dá)到50萬(wàn)人，其消費(fèi)市場(chǎng)的規(guī)模和吸引力，讓越來(lái)越多的國(guó)外企業(yè)已經(jīng)開始關(guān)注中國(guó)市場(chǎng)，而這也正是各大咖啡生產(chǎn)國(guó)和咖啡商熱衷于進(jìn)入中國(guó)的主要原因。
2.咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能代表咖啡消費(fèi)了，消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和純正，知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。"文化咖啡"無(wú)疑是現(xiàn)在整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的主流，發(fā)展相當(dāng)迅速?？Х仁袌?chǎng)的快速發(fā)展，與消費(fèi)者對(duì)西方文化的興趣密不可分。
3.教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)明顯的正比例關(guān)系，意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征成功階層的生活方式。
4.行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，越來(lái)越趨向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
5.根據(jù)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查表明，咖啡加盟行業(yè)正以25%的速度增長(zhǎng)，而咖啡館正成為城市文明進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的.亮點(diǎn)。目前，咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里，平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是４杯，即使是 在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費(fèi)量也僅有２０杯。而在日本和英國(guó)，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家，目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力，一定會(huì)成為世界最大的咖啡市場(chǎng)之一。國(guó)際咖啡組織（ico）運(yùn)營(yíng)部主管巴勃羅.迪布瓦也認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)極具潛力。他說(shuō)：“在20世紀(jì)60年代的時(shí)候，日本每年僅消費(fèi)25萬(wàn)包咖啡，而如今其消費(fèi)量達(dá)到了700萬(wàn)包。中國(guó)市場(chǎng)也已經(jīng)呈現(xiàn)出沿著這一趨勢(shì)發(fā)展的跡象，因此中國(guó)將成為世界上重要的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)?！?/p>
二、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
19世紀(jì)80年代法國(guó)人修建越南河內(nèi)至中國(guó)的鐵路時(shí)，將他們鐘愛(ài)的咖啡館帶到了中國(guó)。
至此咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展已經(jīng)有一個(gè)世紀(jì)之多。今天，街頭巷尾隨處可見(jiàn)的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、休閑的又一新的去處，咖啡已經(jīng)實(shí)實(shí)在在成為國(guó)人生活中的一部分。
綜觀中國(guó)咖啡市場(chǎng)的發(fā)展，可以劃分為四個(gè)具有代表的時(shí)代。
第一階段：雀巢以其“一天好開始”，影響和轉(zhuǎn)化國(guó)人生活方式，讓更多國(guó)人嘗試咖啡，接受咖啡。
第二階段：上島系咖啡館，倡導(dǎo)現(xiàn)磨咖啡，讓更多公眾接受原味咖啡，又以其連鎖加盟的商業(yè)模式，在中國(guó)各地?cái)U(kuò)張，上島系的咖啡館在這一階段在中國(guó)內(nèi)地開設(shè)2600多家咖啡店，占據(jù)中國(guó)九成的咖啡市場(chǎng)。
第三階段：星巴克進(jìn)入中國(guó)一線市場(chǎng)。在它的帶動(dòng)下意式咖啡在一線城市得到普及，espresso,卡布奇諾，成為時(shí)尚的消費(fèi)飲料。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域在當(dāng)時(shí)市場(chǎng)表現(xiàn)完全是一支獨(dú)秀。
第四個(gè)階段：西提島打破了星巴克及臺(tái)資上島系的咖啡館對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷，成就了咖啡市場(chǎng)的繁榮。
在外資品牌強(qiáng)有力占據(jù)中國(guó)咖啡市場(chǎng)。已進(jìn)駐中國(guó)的幾個(gè)著名國(guó)外咖啡品牌，在其咖啡連鎖拓展過(guò)程中，加盟投資門檻設(shè)置過(guò)高（一般起步投資需30－150萬(wàn)元)經(jīng)營(yíng)面積要求太大，一定程度上忽視了中國(guó)的國(guó)情，致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小投資者望而卻步，無(wú)法實(shí)現(xiàn)咖啡創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
而另外一些普通的雜牌咖啡屋，雖然投資較小，經(jīng)營(yíng)面積不限，但其缺乏專業(yè)的營(yíng)銷管理，其管理與服務(wù)水平滿足不了市場(chǎng)需求，而且無(wú)法營(yíng)造特有的咖啡店氣氛，體現(xiàn)不了應(yīng)有的咖啡文化，產(chǎn)生不了轟動(dòng)的咖啡效應(yīng)。西堤島深入分析中國(guó)咖啡市場(chǎng)，面對(duì)曠世機(jī)遇，針對(duì)100多個(gè)大中城市不同的市場(chǎng)和消費(fèi)群體，進(jìn)行了詳盡而深入的市場(chǎng)調(diào)查，經(jīng)反復(fù)醞釀、推敲、論證以及精心策劃，強(qiáng)勢(shì)登陸中國(guó)。
充分理解關(guān)注到了目前中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)與投資者的心理需求，以更加務(wù)實(shí)、更加靈活、更加有效的連鎖特許加盟方式，全方位推出了西堤島“屋、廳、城、西餐城”四種辦店模式，供不同資金規(guī)模投資者根據(jù)自身情況自由選擇?！拔荨d、城、西餐城”四種模式，充分滿足不同消費(fèi)階層的需求，在同一品牌的感召下，真正實(shí)現(xiàn)“共學(xué)一個(gè)技術(shù)、共做一個(gè)產(chǎn)品、共享品牌效應(yīng)、共創(chuàng)豐厚價(jià)值”的國(guó)際連鎖模式，在其品牌上市的第1-2年。
在中國(guó)28個(gè)省開設(shè)80余家咖啡店。打破了星巴克及臺(tái)資上島系的咖啡館對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷。讓國(guó)內(nèi)投資者也認(rèn)識(shí)到，市場(chǎng)依舊有空白點(diǎn)，西堤島的成功，帶動(dòng)了歐爵、意濃世界、伯爵倫、塞納左岸等眾多民族咖啡品牌企業(yè)的誕生。由此中國(guó)連鎖咖啡市場(chǎng)出現(xiàn)了星巴克系、上島系、西堤島系三足鼎立的局面。
三、咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)
展趨勢(shì)分析
1、終端消費(fèi)者分析
（1）越來(lái)越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。
根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。
其中青年男女在咖啡館消費(fèi)，家庭主婦，35以上的都市白領(lǐng)成為在家飲用咖啡增長(zhǎng)是最快的群體。
（2）潛在消費(fèi)群增多
一些消費(fèi)著雖然不喜歡喝咖啡，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環(huán)境，他們會(huì)在咖啡館里消費(fèi)一些其它附屬產(chǎn)品，因此咖啡廳潛在的消費(fèi)群還是很多。
（3）顧客轉(zhuǎn)向
中國(guó)速溶咖啡在整個(gè)咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)上占上分，隨著人們對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)、咖啡文化的普及，越來(lái)越多的速溶咖啡者開始認(rèn)識(shí)原豆咖啡，開始使用原豆咖啡，這是一個(gè)巨大的商機(jī)。
（4）中青年將成主流消費(fèi)群體
80后的年輕群體，對(duì)新生事物的反應(yīng)非?？焖伲麄儗?duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易接受，這將促進(jìn)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的成熟。一份來(lái)自8個(gè)大城市的調(diào)查顯示，咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品，深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài)，中年和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)，男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了女性，其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說(shuō)，中青年消費(fèi)群體為都市上班一族。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言，他們對(duì)這一部分的消費(fèi)沒(méi)有壓力。隨著咖啡消費(fèi)群體的擴(kuò)大，咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生，這在一定程度上吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。
2、銷售渠道分析
（1）地區(qū)需求分布：
（2）市場(chǎng)總消耗量：
市場(chǎng)總消耗量 增長(zhǎng)8%（其中家庭消費(fèi)對(duì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)為70%）
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇3
茶的包裝設(shè)計(jì)不僅僅是純粹的藝術(shù)行為，而是多學(xué)科的整合體，設(shè)計(jì)者要以深厚的茶文化知識(shí)為基礎(chǔ)，通過(guò)學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識(shí)，拓展、優(yōu)化自身知識(shí)結(jié)構(gòu)?？傊?優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是大眾化、 國(guó)際化、市場(chǎng)化的設(shè)計(jì)，應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)和 心理都形成強(qiáng)大的.沖擊力，能夠激起消費(fèi)者強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì)，同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀、 賞心悅目，而且還要有一定的知識(shí)性和藝術(shù)欣賞性。 這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質(zhì)享受，同時(shí)滿足了人們的精神享受。 從商品的角 度來(lái)看，茶葉美觀的包裝設(shè)計(jì)造型，可以提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
調(diào)研時(shí)間：20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
調(diào)研地點(diǎn)：大型超市，茶社。
調(diào)研方法：實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻(xiàn)資料。
考察內(nèi)容：茶葉包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。
調(diào)研目的：
明確自己的調(diào)研方向和課題，明確自己的調(diào)研目的。從市場(chǎng)需求，消費(fèi)者等的多方面切入，了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)，設(shè)計(jì)風(fēng)格，主體顏色，通過(guò)不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設(shè)計(jì)更好的做準(zhǔn)備。
一、課題基本情況介紹。
包裝設(shè)計(jì)和社會(huì)文化是互動(dòng)的，包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)表現(xiàn)，吸收了社會(huì)文化的底蘊(yùn)；同時(shí)社會(huì)文化又由于包裝設(shè)計(jì)的審美意識(shí)的創(chuàng)新和發(fā)展，被注入了新的活力。
我選擇的課題是茶葉的包裝設(shè)計(jì)，現(xiàn)下茶葉是人們生活中的必須品，對(duì)于人們來(lái)說(shuō)也是一種能夠奢侈品。茶葉是人們逢年過(guò)節(jié)常常用來(lái)贈(zèng)親訪友常用的禮品，飲茶也是我國(guó)的一種傳統(tǒng)文化，是很多人的一種生活習(xí)慣，所以茶葉的市場(chǎng)范圍很廣泛。
茶葉是具有中國(guó)典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品，而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富，并融入了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓。從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益；而且可以通過(guò)茶葉包裝設(shè)計(jì)弘揚(yáng)茶文化，并給茶文化注入新鮮的血液。 首先，說(shuō)明了茶在人們生活中的作用和茶葉包裝設(shè)計(jì)對(duì)茶葉銷售有促進(jìn)作用，并回顧了古代的茶葉包裝。目的是要說(shuō)明進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)的必要性，并以古鑒今。
其次，研究了茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn)，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計(jì)做鋪墊。 再次，通過(guò)分析茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了分析和總結(jié)，對(duì)今后的設(shè)計(jì)起著借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個(gè)方面探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的方法，并從社會(huì)文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。
二、調(diào)研情況介紹。
在本次調(diào)研中我主要是對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費(fèi)者對(duì)于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā)，和不同階層對(duì)待茶葉的消費(fèi)態(tài)度。我通過(guò)自己的調(diào)查，我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點(diǎn) 和消費(fèi)者對(duì)象等等理解和認(rèn)知，了解茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。
1、茶葉包裝的主體顏色。
市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍(lán)色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質(zhì)軟包裝還直接運(yùn)用紙張的本色。根據(jù)茶葉種類的不同，在包裝上所運(yùn)用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音等綠茶在包裝上多采用綠色系，大紅袍等紅茶在包裝上多運(yùn)用紅色系，黑茶在包裝則是多采用黑色為主體顏色。
而在一些禮盒包裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴，在顏色的選擇上多是選擇有中國(guó)元素的紅色和在中國(guó)傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統(tǒng)包裝的茶葉外還有這幾年開始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的外國(guó)紅茶和花茶，和受到現(xiàn)在許多辦公室白領(lǐng)們喜歡的茶包類的便利產(chǎn)品。這些類型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色，在顏色的選擇上沒(méi)有特定的范圍，但整體顏色卻帶給消費(fèi)者一種輕松溫馨的感覺(jué)。
2、茶葉包裝的類型和材質(zhì)的選擇。
市面上的茶葉包裝設(shè)計(jì)多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對(duì)不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對(duì)不同人對(duì)茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的。
如今出現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷售的茶葉，一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的成盒銷售的茶葉。一般的檔次較低的茶葉都采用袋裝，相比較高檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，這類包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較大，購(gòu)買這類茶葉的人們都是自己飲用的。而高檔的茶葉基本都采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝，在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本上較為便宜，而且環(huán)保且使用方便，符合一些年輕人的購(gòu)買心理。
3、購(gòu)買茶葉的主要消費(fèi)人群。
一般情況下人們購(gòu)買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費(fèi)群體也是不同的，一般中老年消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉，因?yàn)樗麄儗?duì)茶葉的消耗量較大，購(gòu)買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類，對(duì)于不喜歡麻煩的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購(gòu)買心理，一些時(shí)尚的女性消費(fèi)者多選擇購(gòu)買一些包裝精致的花茶。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇4
引言：
巧克力，作為一種商品，已經(jīng)有了獨(dú)特的商品屬性，它寓意著愛(ài)情，因而經(jīng)常會(huì)在巧克力包裝上看到玫瑰、心形等愛(ài)情的元素。此外，巧克力還作為一種大眾休閑食品而占有很大零售包裝食品市場(chǎng)份額。巧克力現(xiàn)已經(jīng)成功的作為經(jīng)典糖果的同義詞。中國(guó)即將成為世界上最有發(fā)展?jié)摿?、增幅最快的巧克力市?chǎng)。隨著中國(guó)加入wto，更多國(guó)際性的品牌及更多的優(yōu)秀產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，給國(guó)內(nèi)同行業(yè)企業(yè)造成巨大的壓力。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，包裝已經(jīng)成為商品流通、運(yùn)輸過(guò)程中的重要組成部分，從簡(jiǎn)單的分類包裝發(fā)展到為了保護(hù)產(chǎn)品，方便物流流通，裝飾美觀從而達(dá)到促進(jìn)銷售的作用，包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發(fā)展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復(fù)合材料等包裝材料，可以使商品在物流運(yùn)輸過(guò)程中得到更好的保護(hù)。還可以達(dá)到增加售量的目的。選擇正確的包裝，能使巧克力企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
一、調(diào)研目的：
對(duì)德芙巧克力進(jìn)行分析，從巧克力包裝材料和功能等方面的調(diào)研，了解包裝對(duì)銷售量的影響以及消費(fèi)者對(duì)包裝的各方面傾向。
二、調(diào)研地點(diǎn)：
實(shí)地調(diào)查天津市河西區(qū)各大超市
三、調(diào)研時(shí)間：
20xx年3月19日
四、調(diào)研方法：
市場(chǎng)走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集
五、調(diào)研內(nèi)容：
（一）產(chǎn)品歷史
德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國(guó)跨國(guó)食品公司瑪氏（mars）公司在中國(guó)推出的系列產(chǎn)品之一，19xx年進(jìn)入中國(guó)，1995年成為中國(guó)巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語(yǔ)。包裝主題設(shè)計(jì)理念：色彩主要以暖色調(diào)為主，圍繞logo的是咖啡色絲帶，呼應(yīng)了其倡導(dǎo)的“絲般感受”口感，直觀的表現(xiàn)了產(chǎn)品特點(diǎn)。德芙的所有產(chǎn)品包裝均是在此基礎(chǔ)上加以來(lái)設(shè)計(jì)的。
（一）包裝材料及功能
1、錫箔包裝
通過(guò)在美特好超市的實(shí)地調(diào)查，及對(duì)巧克力包裝的資料收集，我們發(fā)現(xiàn)：無(wú)論巧克力的內(nèi)、外包都必有鋁箔紙的影子！一般情況下，鋁箔紙都作為巧克力的內(nèi)包裝。
①巧克力是一種易化掉，丟失重量，因此巧克力需要能保證他的重量不丟失的包裝，而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化
②鋁箔有防潮、避光的特性
③鋁箔還有保溫、熱的作用。
2、紙制品包裝
巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等，一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升，這將成為紙品包裝企業(yè)額外關(guān)注的一個(gè)亮點(diǎn)。
3、塑料軟包裝
塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點(diǎn)，逐漸成為巧克力最主要的包裝物之一。隨著技術(shù)的成熟，塑料包裝因其較高的包裝速度、低異味、無(wú)污染、易撕開等特點(diǎn)，并能滿足巧克力包裝過(guò)程中避免高溫的影響，逐漸成為巧克力最主要的內(nèi)包裝材料。塑料包裝的發(fā)展方向重點(diǎn)就是改善已有的塑料性能、開發(fā)新品種、提高強(qiáng)度和阻隔性、減少用量、重復(fù)使用、分類回收保護(hù)環(huán)境。
4、復(fù)合材料
復(fù)合材料因具有多種材料復(fù)合特性和明顯的'防護(hù)展示能力，取材容易，加工簡(jiǎn)便，復(fù)合層牢固，耗用量低，逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復(fù)合材料是以軟包裝為基材的，目前常用的材料有紙塑復(fù)合、鋁塑復(fù)合等。
5、容器包裝
容器包裝也是巧克力包裝中最常見(jiàn)的包裝方式之一，其主要有防護(hù)性能優(yōu)良、陳列效果獨(dú)特和二次利用的優(yōu)點(diǎn)，目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的容器包裝不外乎塑料、金屬（馬口鐵罐、鋁罐）、玻璃與紙（裱盒）四大類。為追求產(chǎn)品陳列的差異化，皮盒、木盒和復(fù)合材料等不常裝食品的容器也出現(xiàn)在市面上。另外，陶瓷材料能把文化和藝術(shù)表現(xiàn)得淋漓盡致，市面上也曾出現(xiàn)過(guò)用陶瓷作高檔巧克力的包裝容器。容器包裝種類繁多，也頗受消費(fèi)者喜愛(ài)，大多數(shù)消費(fèi)者在吃完巧克力后會(huì)保存容器，進(jìn)行第二次使用。
（三）裝潢設(shè)計(jì)
1、包裝圖形
德芙巧克力包裝主要是寫實(shí)的產(chǎn)品形象為主，以此給消費(fèi)者一種信任感和美感。
2、包裝色彩
德芙巧克力仍然沿用巧克力行業(yè)的經(jīng)典咖啡色，并根據(jù)不同的產(chǎn)品輔以不同的系列色彩，在上面的包裝中，主要的輔助色彩是粉紅，浪漫的粉紅營(yíng)造一種溫馨的感覺(jué)。
3、字體設(shè)計(jì)
德芙巧克力采用了以曲線為主的設(shè)計(jì)方法，以此更接近消費(fèi)人群（青年情侶）。
4、底色
德芙巧克力的外包裝基本上都以巧克力色為底色，直切對(duì)購(gòu)買者的視覺(jué)進(jìn)行誘惑，同時(shí)金色的德芙字體和封口鑲邊，突出了巧克力的華麗，絲綢飄動(dòng)的背景襯托出了德芙巧克力所推崇的絲滑誘惑，讓人一看到包裝就有一嘗為快的沖動(dòng)。
5、包裝風(fēng)格
德芙巧克力定位偏向于感性設(shè)計(jì)，將德芙巧克力“牛奶香濃，絲般感受”那般誘人表現(xiàn)的伶俐盡至。
（四）品牌策略
德芙主要是走高端，對(duì)象主要是年輕女性，從包裝設(shè)計(jì)，廣告推廣等方面可以看出比較專一，有吸引力的包裝設(shè)計(jì)是必不可少的。如果安又具有獨(dú)特的外形，那么這就會(huì)進(jìn)一步幫助他在貨架上去吸引顧客的注意力。不管是文字，圖案，還是顏色都很出眾，總會(huì)不經(jīng)意的吸引顧客的眼球。精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者購(gòu)買欲望和商品價(jià)值。商品的質(zhì)量、價(jià)格、包裝是市場(chǎng)商品競(jìng)爭(zhēng)中的三個(gè)主要因素。在商品在通往市場(chǎng)道路中，包裝設(shè)計(jì)又是重要的一條。因?yàn)榘b設(shè)計(jì)與眾不同的產(chǎn)品，在貨架上會(huì)給人強(qiáng)烈的視覺(jué)效果，一般人在購(gòu)物時(shí)，除了有目標(biāo)采購(gòu)?fù)饨?jīng)常會(huì)有沖動(dòng)購(gòu)物，即現(xiàn)場(chǎng)看到精美包裝的新產(chǎn)品，尤其是食品，有讓你非買不可的欲望，這點(diǎn)充分的說(shuō)明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個(gè)主要因素，從而提高商品價(jià)值和銷量。
從以上幾點(diǎn)可以看出，包裝對(duì)巧克力產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生、貨價(jià)壽命都起到重要的作用，好的產(chǎn)品必須有精致美觀的包裝。
六、調(diào)研總結(jié)
在這次巧克力包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，通過(guò)調(diào)查和學(xué)習(xí)的知識(shí)中知道，特殊的結(jié)構(gòu)和美麗的裝潢能給人以視覺(jué)的沖擊，引起人們的購(gòu)買欲望，促進(jìn)商品的銷售。了解包裝設(shè)計(jì)在作用，使自己更深刻的接觸此類產(chǎn)品，從外觀和性能上都有了一定的了解。
包裝在保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售中有著不可估量的作用，特別是巧克力等比較高檔的產(chǎn)品，包裝尤其講究。新穎獨(dú)特的產(chǎn)品包裝不僅僅是從裝潢上對(duì)產(chǎn)品的包裝盡心獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)，更多的也應(yīng)從產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)造型上給予盡可能的創(chuàng)新。面對(duì)如此龐大的化裝品市場(chǎng)，只有創(chuàng)新的包裝能夠在繁多的化妝品包裝中脫穎而出，也只有獨(dú)特的包裝能夠在第一時(shí)間吸引消費(fèi)者的眼球，使人眼前一亮。
無(wú)疑在產(chǎn)品的銷售中，產(chǎn)品包裝發(fā)揮著強(qiáng)大的作用。而要設(shè)計(jì)好一個(gè)產(chǎn)品的包裝，首先應(yīng)對(duì)需要包裝的產(chǎn)品進(jìn)行足夠的了解，市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品特性分析都是必不可少的，因?yàn)橹挥性趯?duì)產(chǎn)品足夠的了解下才能設(shè)計(jì)出貼近產(chǎn)品性能的包裝。
在現(xiàn)代包裝市場(chǎng)中，包裝材料的選擇越來(lái)越趨向于新型重合的材料以及環(huán)保材料的選用。這點(diǎn)在今后的包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)該注意。外包裝作為保護(hù)產(chǎn)品的重要部分在設(shè)計(jì)中，應(yīng)滿足一定強(qiáng)度，同時(shí)要根據(jù)內(nèi)裝容器的大小予以合理的設(shè)計(jì)，既要滿足大小要求同時(shí)有不能浪費(fèi)材料。對(duì)于包裝的裝潢設(shè)計(jì)中，應(yīng)以產(chǎn)品的自身特性作為個(gè)性突出點(diǎn)，并合理的運(yùn)用在裝潢中成為裝潢所突出的亮點(diǎn)。在包裝裝潢中也應(yīng)盡量的做到新穎穎個(gè)性，照搬或者模仿其他品牌的設(shè)計(jì)，會(huì)使產(chǎn)品喪失自身的特點(diǎn)，這樣的產(chǎn)品包裝永遠(yuǎn)不可能為產(chǎn)品打開市場(chǎng)。而對(duì)于包裝上的創(chuàng)新，則需要平時(shí)的積累以及對(duì)日常生活中的留心。
在現(xiàn)代商業(yè)中包裝是產(chǎn)品策劃、宣傳、營(yíng)銷策略、樹立企業(yè)形象的重要環(huán)節(jié)，包裝設(shè)計(jì)則包裝工業(yè)發(fā)展的靈魂，是溝通設(shè)計(jì)藝術(shù)與現(xiàn)代科技、市場(chǎng)營(yíng)銷結(jié)合融匯的橋梁，設(shè)計(jì)方案的優(yōu)劣，直接影響包裝的生產(chǎn)加工與質(zhì)量性能、商品的消費(fèi)方式與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效果。
通過(guò)對(duì)德芙巧克力的包裝調(diào)查可以看出：
1、包裝可以保護(hù)巧克力應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)并且可延長(zhǎng)貨架壽命；可防止微生物和灰塵污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性。
2、包裝不僅僅是表面美觀吸引顧客，同時(shí)也展現(xiàn)了一個(gè)品牌的特色。
3、面對(duì)不同的階層消費(fèi)群體，包裝也能體現(xiàn)其價(jià)值。
4、對(duì)比同類型的產(chǎn)品，不同地區(qū)和國(guó)家理念是不一樣的，包裝顏色的選擇上也會(huì)有很大差異。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇5
包裝按產(chǎn)品的屬性分類包括：食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產(chǎn)品類、電子產(chǎn)品類等。按結(jié)構(gòu)分類包括：開窗式、購(gòu)物式、封閉式、pop包裝式等。按材料分類包括：紙、塑料、金屬、玻璃等。
經(jīng)濟(jì)全球化的今天，包裝與商品已融為一。包裝作為實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段，在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中，發(fā)揮著極其重要的作用，是企業(yè)界、設(shè)計(jì)業(yè)不得不關(guān)注的重要課題。
包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學(xué)科，具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
因此，要想使商品占主導(dǎo)地位，即指選用合適的包裝材料，運(yùn)用巧妙的工藝手段，為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。從中可以看到包裝設(shè)計(jì)的三大構(gòu)成要素：外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。
因此，我對(duì)食品包裝市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。 蛋糕是受廣大群眾喜愛(ài)的食品，它不受消費(fèi)群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。
手提式蛋糕盒，包括用于放置蛋糕的盒底，在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋;其特點(diǎn)是，在盒底的底部交叉分布至少有兩對(duì)自鎖掛扣，每對(duì)自鎖掛扣上有一根提繩，提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過(guò)圍邊的外壁和盒蓋的內(nèi)壁構(gòu)成整體。本實(shí)用新型的手提式蛋糕盒，由于采用了自身帶有提繩，使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上，使用方便，不影響蛋糕盒的美觀，并且使蛋糕盒不容易變形。
喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒，屬于食品的包裝保護(hù)領(lǐng)域。其特征是：在蛋糕盒的里面有一個(gè)罩在蛋糕外的塑料罩體，在塑料罩體的頂面安置了可自動(dòng)點(diǎn)燃且綻開的燭臺(tái)和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管，以及在蠟燭展開時(shí)就發(fā)出音樂(lè)的音樂(lè)裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次，增加娛樂(lè)功能，增添使用者的喜慶氣氛，對(duì)食品的貯藏、運(yùn)輸、使用增加保護(hù)和免受污染。
面包除了體積較蛋糕小以外，包裝要求和蛋糕相比沒(méi)有特別要求，所以在這里不再贅述。
當(dāng)然，現(xiàn)在食品的包裝也有一定不足的地方，如下：
1：保護(hù)性不夠好，現(xiàn)在食品的包裝多為塑料和紙質(zhì)包裝，這些材料的硬度不夠，在運(yùn)輸中不能足夠給予產(chǎn)品保護(hù)，容易使產(chǎn)品發(fā)生形變，而且受材料限制，同類產(chǎn)品的'堆疊不能過(guò)高，所以不能充分的利用存放空間。
2。環(huán)保型不好，紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性，但是其他的塑料包裝材料多為一次性而且不可回收，不符合可持續(xù)發(fā)展思想。
3。衛(wèi)生性不高，現(xiàn)在市場(chǎng)上的包裝材料或多或少都不符合衛(wèi)生要求，比如紙質(zhì)的包裝盒原材料要求不夠，塑料材料則不夠環(huán)保。
面點(diǎn)不像其他產(chǎn)品，不已簡(jiǎn)潔為主要傾向，未來(lái)食品的包裝盒應(yīng)該朝著組合式多功能包裝盒發(fā)展，其中的功能應(yīng)涵包含上訴的功能并在衛(wèi)生防護(hù)性上面更有所提高，同時(shí)也更具環(huán)保性，
包裝最主要的功能是保護(hù)商品，其次才是美化商品和傳達(dá)信息，所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護(hù)商品的重要一步，它是一件特殊的外衣，將食品、用品包裹起來(lái)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸變成貨架上的商品，并使遠(yuǎn)距離運(yùn)輸中商品破損率降低。包裝分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝，合理的造型結(jié)構(gòu)才能使包裝在運(yùn)輸和銷售上發(fā)揮各自的作用。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇6
我認(rèn)為設(shè)計(jì)的發(fā)展既要符合美觀也要實(shí)用環(huán)保，這樣才能使其更加好的發(fā)展下去。對(duì)于包裝材料的調(diào)研，我選擇的是月餅禮盒的包裝設(shè)計(jì)，每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節(jié)，伴隨著的也是花式各樣的包裝設(shè)計(jì)。由簡(jiǎn)陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已經(jīng)成為一種經(jīng)濟(jì)規(guī)律，而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設(shè)計(jì)，在中國(guó)來(lái)說(shuō)，包裝的是否精美占據(jù)了很大的市場(chǎng)，所以造型精美，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)新穎，功能多樣的包裝設(shè)計(jì)以及資源的回收利用是設(shè)計(jì)者的首要任務(wù)。
一、包裝結(jié)構(gòu)：
現(xiàn)在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋，外包裝盒，內(nèi)包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋，其次為外包裝盒，最內(nèi)層多個(gè)單獨(dú)小紙盒然后是內(nèi)包裝袋（內(nèi)含小托盤）幾種形式巧妙地組合在一起，形成一個(gè)整體。
二、包裝材料：
月餅的外包裝材料有很多種，紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的特點(diǎn)。都能以直觀樸實(shí)展示出產(chǎn)品的特色。由于選材的寬泛，包裝的視覺(jué)效果個(gè)性鮮明而又豐富多彩帶個(gè)人們的嶄新的視覺(jué)效果，從而留下與眾不同的深刻印象。
三、包裝圖案、文字以及色彩：
因?yàn)橹星锕?jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，所以對(duì)于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統(tǒng)圖案，如龍鳳呈祥，富貴牡丹，明月荷花，嫦娥奔月，等等太多的豐富多彩的傳統(tǒng)圖案可供選擇。文字則大多用書法，詩(shī)句等。色彩方面也趨于華麗富貴感，紅色，金色，黃色等暖色調(diào)為主，這類顏色能傳遞給人味覺(jué)上的口感，讓人想象到烘烤時(shí)馨香的氛圍等。
四、調(diào)研感想：
通過(guò)此次調(diào)研，已經(jīng)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及設(shè)計(jì)分析，我認(rèn)為在月餅包裝設(shè)計(jì)上應(yīng)該吸取本國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的同時(shí)，更新思想意識(shí)，合計(jì)借鑒優(yōu)秀的國(guó)外設(shè)計(jì)，把中國(guó)的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)的當(dāng)中。從傳統(tǒng)中汲取元素，用現(xiàn)代的創(chuàng)造力和表現(xiàn)手法進(jìn)行深入探究，打破固有的設(shè)計(jì)模式推陳出新。我個(gè)人認(rèn)為繁瑣復(fù)雜的包裝雖然華麗，但是華而不實(shí)，包裝不僅是視覺(jué)上的美感，還行該對(duì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與資源的再利用深切結(jié)合。使其做到包裝華麗的同時(shí)，做到再利用，我想在這個(gè)世界日益發(fā)展的社會(huì)，環(huán)保應(yīng)該是設(shè)計(jì)師不斷追求的目標(biāo)。
五、總結(jié)：
設(shè)計(jì)在生活中占據(jù)不小的.地位，當(dāng)我們?yōu)楦鞣N各樣的物品進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)的同時(shí)兼顧產(chǎn)品的特性，不僅增加畫龍點(diǎn)睛的裝飾，盡可能多的考慮方便回收，資源利用等。總體來(lái)說(shuō)針對(duì)不同的消
費(fèi)群，不同的消費(fèi)場(chǎng)合，不同的消費(fèi)者喜好，以及不同的消費(fèi)渠道，設(shè)計(jì)出實(shí)用時(shí)尚又不失傳統(tǒng)氣息的包裝設(shè)計(jì)是我最為一個(gè)未來(lái)設(shè)計(jì)師的目標(biāo)與追求。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇7
班級(jí)：
姓名:
學(xué)號(hào)
調(diào)研目的：包裝對(duì)產(chǎn)品銷售情況的影響
調(diào)研范圍：各選擇茶葉消費(fèi)者
時(shí)間：20xx-5-31
調(diào)查方法：商場(chǎng)調(diào)查 網(wǎng)絡(luò)查詢
調(diào)研內(nèi)容：
一、 茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵，一個(gè)精美別致的茶包裝，不僅能給人以美的享受，而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天，能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的，起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值，也可作為復(fù)用包裝再次使用，在節(jié)約資源的同時(shí)，弘揚(yáng)了茶文化，一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì)，一定要有好的基礎(chǔ)，出就是包裝最本質(zhì)的東西，即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素，才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用，做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品，更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，符合人們回歸自然的需求。
二、 茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。
所以，我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí)，要根據(jù)以上這些特性，考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味，并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料，根據(jù)調(diào)查和研究，目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯／鋁箔／聚乙烯復(fù)會(huì)，其次是拉伸聚丙烯／鋁箔／聚乙烯復(fù)合材料，這些通稱鋁鉑夏合膜，是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種?，F(xiàn)在有一種新的包裝盒，它是紙復(fù)合，罐的上下蓋是金屬的，罐身是用膠版紙／紙版鋁箔／聚乙烯等復(fù)合而成的，具有根強(qiáng)的保鮮效果，而且比起金屬罐來(lái)輕了許多，設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了，匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、 茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu)，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質(zhì)量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密，便于開啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合，涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過(guò)分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質(zhì)量不相符合，如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息，給人一種是工藝品的感覺(jué)，而不是茶葉。
四、 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的，如果色彩搭配得當(dāng)，使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感，能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約，色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重，要力求少而精，簡(jiǎn)潔明快。或清新淡雅，或華麗動(dòng)人，或質(zhì)樸自然，要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣，也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一，不能用色過(guò)多，形成不了凋子，也不能到處用金、銀，給人以一種華而不實(shí)之感，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較，對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究，取長(zhǎng)補(bǔ)短，設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出，有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、 茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣。可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖，商品性不強(qiáng)，也缺乏時(shí)代感，重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性，龍鳳等古代紋樣到處亂用，傳統(tǒng)不是復(fù)占，更不是昭搬，民族性不是畫條龍、畫個(gè)鳳就代表了，應(yīng)賦于它新的內(nèi)容，新的生命、新的形式，應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去，一種神韻體現(xiàn)出來(lái)，傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格，是一種時(shí)尚?？梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味，更符
號(hào)化，更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感，這和茶的個(gè)性也相符合。
六、 茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分，一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾，但不能沒(méi)有文字，正如同一個(gè)人一樣，他一定有名字，茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了，充分體現(xiàn)商品屬性，不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字，太生硬有尖角的字體出不太適合，茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品，中國(guó)的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史，而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性，能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻，體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易辨認(rèn)的字體，太草或不清楚的字體要少用，一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力，要使人一目了然。
七、 總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的，最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息，這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題，這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí)，我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
八、 茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝，首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu)，包裝材料選用是否合適，直接影響著商品的質(zhì)量，這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的，所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密，便于開啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合，涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝，但有些包裝看似高檔，卻存在著過(guò)分包裝的傾向，有的脫離了商品的屬性，盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩，與茶葉本身的質(zhì)量不相符合，如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝，從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息，給人一種是工藝品的感覺(jué)，而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確，提出新穎合適的概念。 而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí)，我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
茶包裝調(diào)研報(bào)告篇8
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)待消費(fèi)品的觀念也有所改變，對(duì)于一件物品來(lái)說(shuō)，不僅僅是他本身的利用價(jià)值，還有外觀上，以及觸感上的要求逐漸增多。伴隨著種種這些因素，對(duì)設(shè)計(jì)而言可以說(shuō)是好事，能夠更大空間的發(fā)揮自己的想象力，與創(chuàng)造力。但是對(duì)于自然的發(fā)展，環(huán)境的保護(hù)，還有資源的浪費(fèi)，人們的虛榮心等等無(wú)疑不是壞事。
我認(rèn)為設(shè)計(jì)的發(fā)展既要符合美觀也要實(shí)用環(huán)保，這樣才能使其更加好的發(fā)展下去。對(duì)于包裝材料的調(diào)研，我選擇的是月餅禮盒的包裝設(shè)計(jì)，每年中秋各式各樣的月餅融入了中秋佳節(jié)，伴隨著的也是花式各樣的包裝設(shè)計(jì)。由簡(jiǎn)陋到精美變遷，月餅包裝日趨華麗貴重，其附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已經(jīng)成為一種經(jīng)濟(jì)規(guī)律，而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設(shè)計(jì)，在中國(guó)來(lái)說(shuō)，包裝的是否精美占據(jù)了很大的市場(chǎng)，所以造型精美，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)新穎，功能多樣的包裝設(shè)計(jì)以及資源的回收利用是設(shè)計(jì)者的首要任務(wù)。
一 包裝結(jié)構(gòu)：
現(xiàn)在市面上月餅的整體包裝有外包裝袋，外包裝盒，內(nèi)包裝盒組成。最外層為精美的手提紙袋，其次為外包裝盒，最內(nèi)層多個(gè)單獨(dú)小紙盒然后是內(nèi)包裝袋（內(nèi)含小托盤）幾種形式巧妙地組合在一起，形成一個(gè)整體。
二 包裝材料：
月餅的外包裝材料有很多種，紙、鐵、木、布、塑料等。這些材料都有其本身的特點(diǎn)。都能以直觀樸實(shí)展示出產(chǎn)品的特色。由于選材的寬泛，包裝的視覺(jué)效果個(gè)性鮮明而又豐富多彩帶個(gè)人們的嶄新的視覺(jué)效果，從而留下與眾不同的深刻印象。
三 包裝圖案、文字以及色彩：
因?yàn)橹星锕?jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，所以對(duì)于包裝圖案的選擇也大都偏向于傳統(tǒng)圖案，如龍鳳呈祥，富貴牡丹，明月荷花，嫦娥奔月，等等太多的豐富多彩的傳統(tǒng)圖案可供選擇。文字則大多用書法，詩(shī)句等。色彩方面也趨于華麗富貴感，紅色，金色，黃色等暖色調(diào)為主，這類顏色能傳遞給人味覺(jué)上的口感，讓人想象到烘烤時(shí)馨香的氛圍等。
四 調(diào)研感想：
通過(guò)此次調(diào)研，已經(jīng)同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀以及設(shè)計(jì)分析，我認(rèn)為在月餅包裝設(shè)計(jì)上應(yīng)該吸取本國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的同時(shí)，更新思想意識(shí)，合計(jì)借鑒優(yōu)秀的'國(guó)外設(shè)計(jì)，把中國(guó)的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)的當(dāng)中。從傳統(tǒng)中汲取元素，用現(xiàn)代的創(chuàng)造力和表現(xiàn)手法進(jìn)行深入探究，打破固有的設(shè)計(jì)模式推陳出新。我個(gè)人認(rèn)為繁瑣復(fù)雜的包裝雖然華麗，但是華而不實(shí)，包裝不僅是視覺(jué)上的美感，還行該對(duì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與資源的再利用深切結(jié)合。使其做到包裝華麗的同時(shí)，做到再利用，我想在這個(gè)世界日益發(fā)展的社會(huì)，環(huán)保應(yīng)該是設(shè)計(jì)師不斷追求的目標(biāo)。
五 總結(jié)：
設(shè)計(jì)在生活中占據(jù)不小的地位，當(dāng)我們?yōu)楦鞣N各樣的物品進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)的同時(shí)兼顧產(chǎn)品的特性，不僅增加畫龍點(diǎn)睛的裝飾，盡可能多的考慮方便回收，資源利用等?？傮w來(lái)說(shuō)針對(duì)不同的消費(fèi)群，不同的消費(fèi)場(chǎng)合，不同的消費(fèi)者喜好，以及不同的消費(fèi)渠道，設(shè)計(jì)出實(shí)用時(shí)尚又不失傳統(tǒng)氣息的包裝設(shè)計(jì)是我最為一個(gè)未來(lái)設(shè)計(jì)師的目標(biāo)與追求。
