學(xué)生溺水教育教案7篇

時間:2023-01-10 作者:lcbkmm 備課教案

只有認(rèn)真寫好適合自己教學(xué)任務(wù)的教案,我們的課堂才會更加生動有趣,通過教案的寫作書可以讓我們很好的把握教材的重點,范文社小編今天就為您帶來了學(xué)生溺水教育教案7篇,相信一定會對你有所幫助。

學(xué)生溺水教育教案7篇

學(xué)生溺水教育教案篇1

據(jù)統(tǒng)計,全國每年因意外死亡的近5萬名兒童中溺水身亡者占到6成之多,達(dá)到近3萬名。這其中又以游泳溺亡居多,游泳溺亡已成為暑期青少年的第一殺手。江西省小學(xué)生安全教育讀本《我的安全我知道》小學(xué)6年級版本中《安全游泳謹(jǐn)防溺水》這一知識點體現(xiàn)在第三章意外事故與自我保護(hù)中的第六節(jié)。根據(jù)教材中游泳要掌握的安全知識以及小學(xué)生懵懂過于自信、自我調(diào)控能力較差的特點,我擬定了如下教學(xué)目標(biāo):

知識方面:

揭示溺水原因,了解游泳安全好習(xí)慣,掌握溺水自救措施。

能力方面:

通過掌握溺水自救方法,增強自我保護(hù)能力。

情感目標(biāo):

懂得生命的來之不易,感悟生命的可貴。

根據(jù)孩子的特性,我把揭示溺水原因,了解游泳安全好習(xí)慣,掌握溺水自救措施作為本課的重點。其中“掌握溺水自救措施”為本課難點。

隨著暑期的來臨,游泳的學(xué)生將越來越多,游泳不僅能增強體質(zhì),還可以磨煉意志,有益身心。但是游泳時的輕松愉快往往導(dǎo)致學(xué)生的安全意識嚴(yán)重不足。加上孩子“好奇、好動、好嘗試”的心理特征,“沖動、盲目、愛冒險”的行為特征,給安全教育造成了一定的難度。同時我校位于贛江之濱,特殊的地理位置加上孩子的特性更是讓我校把安全游泳謹(jǐn)防溺水的工作放在了重中之重。

捷克大教育家夸美紐斯認(rèn)為“正確的教學(xué)應(yīng)該激起學(xué)生求學(xué)的欲望,對學(xué)習(xí)感興趣并感到愉快”。因此,我將在教學(xué)過程中分別設(shè)計不同的方法。針對小學(xué)生好奇心強的特點,導(dǎo)入新課時我將采用創(chuàng)設(shè)情境法,意圖把學(xué)生帶入那個嚴(yán)肅而又悲痛的時刻。在孩子學(xué)習(xí)游泳安全知識時,我又采取了圖文演示法,引導(dǎo)學(xué)生在饒有興趣中自主學(xué)習(xí),自行感悟。新課程倡導(dǎo)學(xué)生主動參與,樂于探究,于是我還穿插了合作探究法。學(xué)法上我主要從合作交流法、競賽討論法、表演展示等方法上入手指導(dǎo)。

為了突破教學(xué)重點和難點,本節(jié)課我做了較充分的教學(xué)準(zhǔn)備,有豐富的視頻、趣味的兒歌、富有挑戰(zhàn)的競答題,還有學(xué)生期盼的安全小衛(wèi)士徽章,力求使教學(xué)過程從枯燥到有趣,從抽象到形象。

為了使本次教學(xué)達(dá)到理想的教育目的,讓學(xué)生的安全意識由感性上升為理性,結(jié)合教材和學(xué)生的特點,在教學(xué)過程中我設(shè)計了以下五個環(huán)節(jié):

(一)事例導(dǎo)入,觸發(fā)情感。

著名教育家陶行知先生說過:“作者胸有境,入境使于親”,教師只有為學(xué)生創(chuàng)造一個具體、生動的情境,才能有效地進(jìn)行學(xué)習(xí)。于是,課伊始我這樣導(dǎo)入:夏天到了,又是游泳的好季節(jié)了,你在盡情暢游的時候,想到了自身安全嗎?你可知道,水下涼爽,卻暗藏著危機……

歷年游泳溺亡事件已經(jīng)層出不窮,而許多孩子還是沒有引起足夠的重視。就在今年的5月6日,一個極為平常的星期日,宜春天臺鎮(zhèn)一戶人家的五名留守兒童因私自下河游泳而全部溺亡。就在19天前,6月9日,山東萊蕪7名學(xué)生,湖南邵陽5名學(xué)生均游泳溺亡,同日,黑龍江哈爾濱市又有4人溺水身亡,同一天中,竟有16條鮮活的生命殞落,令人痛惜。

我通過講述這樣一個個真實的事件來觸動學(xué)生的情感,自然引出課題《安全游泳謹(jǐn)防溺水》。

新課標(biāo)指出,在教學(xué)過程中,必須強調(diào)學(xué)生的主體參與,這樣獲得的知識更直接,更有效。這時我又讓學(xué)生先說一說身邊的游泳溺亡事件,再讓學(xué)生談感想,讓學(xué)生明白游泳若沒有好習(xí)慣的危害之大。根據(jù)生成性的特點,我預(yù)設(shè)到有的學(xué)生可能會談到在河邊釣魚、捉蝌蚪等玩耍溺亡現(xiàn)象,我將針對現(xiàn)階段出現(xiàn)的溺亡事件和同學(xué)們一道小結(jié):在水邊玩耍是極其危險的。同時為了讓學(xué)生感受到游泳若沒有好習(xí)慣而出現(xiàn)溺亡的事件不是偶然,我又列舉了數(shù)個游泳溺水事件(視頻),之后我又出示溺亡人數(shù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),在觸目驚心的數(shù)據(jù)面前,學(xué)生將會認(rèn)識到盲目游泳是如此可怕。激發(fā)了學(xué)生渴望獲得游泳安全知識的欲望。

(二)揭示隱患,重視安全。

人人都知道生命寶貴,為什么又會屢屢發(fā)生溺水事件呢?我順勢引導(dǎo)學(xué)生思考,讓學(xué)生分組進(jìn)行討論。我將肯定他們找出的每一個原因,之后又將總結(jié)出溺水的根本原因是:思想麻痹、掉以輕心。那如何安全游泳呢?我會讓同學(xué)們各抒己見,探究應(yīng)該注意的每一個環(huán)節(jié),應(yīng)該養(yǎng)成的每一個好習(xí)慣。為了完善他們的認(rèn)知,我還會借助學(xué)生喜愛的動畫形象來告訴同學(xué)——豐富的視頻中告訴同學(xué)們:不到不明水域游泳;游泳需有大人陪伴;泳前熱身避免抽筋;水中不開玩笑少說話;避免太過疲勞,太飽或太餓,遇到有人呼救先確保自身安全再想辦法救人等游泳安全知識。

利用動畫形象,既符合學(xué)生的身心發(fā)展特點,又充分調(diào)動學(xué)生多種感官共同參與,避免了老師直接講授的無趣局面出現(xiàn)。

為了讓學(xué)生積極地獲得更多的游泳安全知識,在下一環(huán)節(jié),我又將引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行游泳安全知識競答。讓學(xué)生以小組的形式,找出其中的不安全因素,內(nèi)化了知識,凸顯了重點。

同時,為了體現(xiàn)寓教于樂的特點,我還為學(xué)生準(zhǔn)備了一首瑯瑯上口的《游泳安全兒歌》,配以快板形式讓學(xué)生熟讀熟記。讓學(xué)生把游泳安全知識真正做到入腦如心。

(三)博士導(dǎo)航,明確要領(lǐng)。

安全自然是我們所有人的共同愿望,但意外情況卻總是不可避免,傷害也許就會不期而至。為了讓學(xué)生在意外事故發(fā)生時不至于措手不及,教給學(xué)生一些簡單有效的自護(hù)自救方法,顯得尤為重要。為了同學(xué)們能在興趣盎然中突破難點,這時我又請出了安全小博士(視頻)告訴我們一些基本的自救方法。我將引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同的情況分析、思考。

(四)演練結(jié)合,內(nèi)化新知。

為了化解難點,在學(xué)生積累了一定的安全理論知識后,我將充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,通過模擬不同的場景如腳抽筋、腹痛、水草纏腳、眼見有人呼救等情況,讓同學(xué)進(jìn)行合作演練自救知識,同時演練之后說說自己這樣做的原因。對于演練出色、觀察仔細(xì)的同學(xué),我將授予“安全小衛(wèi)士”徽章。

同時,為了強化學(xué)生的安全意識,我又安排了讓學(xué)生設(shè)計標(biāo)志,銘記安全。我將引導(dǎo)學(xué)生在一些較為危險的地方,如小河、水塘等地方設(shè)計安全警示語或標(biāo)志,提醒自己也警醒他人。課堂教學(xué)是千變?nèi)f化的,根據(jù)生成性教學(xué)的特點,我預(yù)設(shè)學(xué)生設(shè)計的標(biāo)志或警示語可能會五花八門,我將及時引導(dǎo)他們緊扣安全主題,力求簡潔明了。對于優(yōu)秀作品,我將予以獎勵并張貼。

(五)課后延伸,珍愛生命。

通過以上環(huán)節(jié),學(xué)生們已經(jīng)深深意識到“安全重于泰山”,安全與自己的行為息息相關(guān)。為了讓學(xué)生化知為能,遷移應(yīng)用,我引導(dǎo)學(xué)生爭做“安全宣傳小天使”,用繪畫、兒歌或手抄報的形式,宣傳游泳安全知識,讓平安之花常開不敗。

我的板書依據(jù)本課的重點和難點來設(shè)計,力求言簡意賅,我想學(xué)生在記住這個等式的同時,本課的主要內(nèi)容也就銘記于心了。

最后,我會送上我的祝福語:愿同學(xué)們繃緊安全這根弦,養(yǎng)成游泳好習(xí)慣,牢記溺水自救法,我們的生命就會多一份保障,多一份安康!我們的生命之花將會開得一片燦爛!

學(xué)生溺水教育教案篇2

活動目標(biāo):

1、在活動中體驗、感知,了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識,形成自我保護(hù)和保健的基力。

2、培養(yǎng)幼兒熱愛生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。

3、考驗小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個人能力。

4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。

活動準(zhǔn)備:

課件、創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境、水果、飲料、游泳衣、救生圈等。

活動過程:

一、創(chuàng)設(shè)情境,談話導(dǎo)入。

1、談話:炎熱的夏天悄悄來到了,你最喜歡參加夏天的什么活動?

2、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)幼兒的興趣。大.考吧.幼.師網(wǎng)出處播放海灘的游泳景象的錄像,激發(fā)幼兒參加的熱情,創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。

二、引導(dǎo)自主選擇、辨析,學(xué)會飲食衛(wèi)生。

1、創(chuàng)設(shè)情境:在途中大家口渴難忍,要購買水果、飲料。

2、出示水果,幼兒自主選擇、辨析。

教師扮演水果店的老板出示兩盤水果,(一盤洗過了的好的水果,一盤沒有洗的還有點爛的)請幾個小朋友挑選。

3、明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論,交流對夏天吃水果的認(rèn)識,形成講究衛(wèi)生的意識。

三、自主討論,預(yù)防中暑。

1、創(chuàng)設(shè)情境,播放動畫。教師繼續(xù)扮演老板,為幼兒播放動畫:播放卡通人物魯?shù)爸惺畹膭赢?,組織幼兒討論:魯?shù)盀槭裁磿灥?

2、通過討論,教師小結(jié):

(1)中暑的原因或條件;

(2)怎樣預(yù)防中暑。

3、請幼兒商討救魯?shù)暗姆椒ā2シ帕硗庖话雱赢嬈?,即魯?shù)暗镁鹊牟糠帧?/p>

四、模擬游泳情境,學(xué)習(xí)游泳安全知識

1、到達(dá)目的地,創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練,講述發(fā)生的溺水事故,引起幼兒重視。

2、教師播放游泳片,讓幼兒明白準(zhǔn)備活動的要領(lǐng)和安全知識,以及注意事項。

五、學(xué)唱兒歌

1、教師小結(jié):在炎熱的夏天,不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全,現(xiàn)在暑假快要到了,每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問題,過一個健康、安全的暑假。

2、師生一起伴著音樂學(xué)唱兒歌。

附:兒歌

夏天到,火辣辣,小朋友們樂陶陶。多喝水,慎飲食,出外活動要當(dāng)心。健康安全要牢記,養(yǎng)成生活好習(xí)慣。

學(xué)生溺水教育教案篇3

教學(xué)目標(biāo):

1、為全面推動我校安全教育工作,杜絕學(xué)生溺水傷亡事故的發(fā)生。

2、提高學(xué)生的安全意識,學(xué)習(xí)防汛、防溺水的有關(guān)知識,在學(xué)習(xí)中提高自救自護(hù)的能力。

3、初步了解防汛、防溺水安全的有關(guān)內(nèi)容,要求每一個學(xué)生提高安全意識。

4、學(xué)習(xí)后,能改變自己在生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣,提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。

教學(xué)過程:

一、引入

現(xiàn)在是夏季,天氣多變,雨水多,河里、小溪里經(jīng)常會漲水,很多小朋友喜歡去河邊、溪邊玩水,很容易出現(xiàn)安全事故。而且,夏天天氣很熱,有的同學(xué)就悄悄地去河里、池塘里洗澡,而發(fā)生溺水身亡的事件,失去了生命,爸爸媽媽很傷心、老師也很傷心。

二、防汛知識教育

1、不到河里、溝邊去玩耍,下雨天,不去河邊、溝邊洗手洗腳,以免滑落水中。

2、發(fā)洪水時應(yīng)注意往高處逃;

3、盡力躲避大浪;

4、盡量抓住浮托物;

5、揮動鮮艷衣物呼救;

6、洪水來時,如正在教室上課,要聽從老師的指揮,有秩序地轉(zhuǎn)移,緊急時要抓牢課桌、椅子等漂浮物,盡可能與老師、同學(xué)在一起,等待營救,千萬不要獨自游泳回家。

7、山區(qū)山洪暴發(fā),山溝、河灘中水深齊膝,水流又急時,學(xué)生不能單身過河。放學(xué)路上遇橋梁、道路坍塌,不能冒險通過,可返回學(xué)校留宿或請老師想別的方法。

學(xué)生溺水教育教案篇4

教學(xué)目標(biāo):

1.初步了解防溺水安全有關(guān)內(nèi)容,教育每一個學(xué)生都要提高安全意識

2.學(xué)生提高安全意識,愿意自覺學(xué)習(xí)防溺水安全的有關(guān)知識,在學(xué)習(xí)中增強與同學(xué)合作交流意識。

3.自覺改掉生活中不遵守防溺水安全的不良習(xí)慣,提高對生活中違反安全原則的辨別。

教學(xué)手段:

1.ppt課件。

教學(xué)課時:

一課時。

教學(xué)過程:

一.談話導(dǎo)入課題。

游泳,是廣大少年喜愛的體育鍛煉項目之一。然而,不做好準(zhǔn)備、缺少安全防范意識,遇到意外時慌張、不能沉著自救,極易發(fā)生溺水傷亡事故。所以今天我們來學(xué)習(xí)《防溺水安全教育》。

全國中校學(xué)生溺水事故相關(guān)數(shù)據(jù)。

二.學(xué)習(xí)新知:

1.回憶溺水死亡事例。

三.安全教育。

1.公安部門統(tǒng)計并分析學(xué)生溺亡的特點。

2.學(xué)生下水游泳導(dǎo)致溺亡的主要原因。

3.學(xué)生發(fā)生溺水事件的客觀原因

4.發(fā)現(xiàn)有人溺水時,你該怎么做?

四、重點強調(diào):

1.無論在炎熱的夏季還是秋季,同學(xué)們都喜歡游泳,但因為缺少安全常識而溺水死亡,再加上某種因素導(dǎo)致溺水死亡,今年秋季雨水較多,學(xué)生喜歡到有水的地方去玩,會引發(fā)溺水事故,教師教育學(xué)生嚴(yán)格遵守“四不”。

一不:未經(jīng)家長、老師不準(zhǔn)去。

二不:沒有會水性的大人陪同不準(zhǔn)去。

三不:有水的地方遠(yuǎn)離不準(zhǔn)去。

四不:不到溝、渠、水庫、塘等深水處玩。

2.同學(xué)們一定要熟記:《防溺水歌》。

五.班級防溺水教育倡議書。

六.全班宣誓:絕不私自下河游泳;絕不擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;絕不無家長或老師帶領(lǐng)的情況下游泳;絕不在無安全設(shè)施、無救護(hù)人員的水域玩耍、游泳。

七.總結(jié):同學(xué)們,生命有時候是很脆弱的,讓我們珍愛生命。

學(xué)生溺水教育教案篇5

為了有效遏制學(xué)生溺水死亡事故的發(fā)生,根據(jù)嘉開社發(fā)〔20xx〕56號文件精神,結(jié)合我校實際,經(jīng)研究決定開展預(yù)防溺水事故專項教育活動。

一、活動目的:

通過開展預(yù)防溺水教育活動,進(jìn)一步增強學(xué)生的安全意識,提高學(xué)生自我保護(hù)能力。進(jìn)一步完善學(xué)校預(yù)防溺水教育的各項制度,提高學(xué)校安全管理水平,避免溺水事故的發(fā)生。

二、活動主題:

珍愛生命預(yù)防溺水

三、活動對象:

全體學(xué)生

四、活動時間:

5月20日至7月10日

五、活動內(nèi)容:

圍繞“四個突出”,提高“防溺水”安全教育實效。

四個突出:

1、突出抓重點對象教育,對平時擅自游泳的學(xué)生及時做好思想工作,進(jìn)行細(xì)致入微的教育。

2、突出抓重點時段教育,如:放學(xué)、雙休日、節(jié)假日等。

3、突出抓防溺知識教育,教育學(xué)生正確的自護(hù)自救和相互急救方法等。

4、突出抓紀(jì)律教育,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)私自游泳的,要立即制止和批評教育,杜絕溺水事故發(fā)生。

六、課堂總結(jié):

同學(xué)們,生命的全部意義在于無窮地探索尚未知道的東西,在無窮的探索里,你會看到光輝、燦爛的前景。讓我們珍愛生命,防止溺水。祝愿大家今天好,明天會更好!

學(xué)生溺水教育教案篇6

一、活動目的:

1、提高安全意識,愿意自覺去學(xué)習(xí)溺水安全的有關(guān)知識,在學(xué)習(xí)中增強與同學(xué)的合作交流意識。

2、初步了解溺水安全的有關(guān)內(nèi)容,知道每一個學(xué)生(包括公民)都要提高安全意識。

3、自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣,提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。

4、使學(xué)生學(xué)會珍愛生命,學(xué)會自救的方法

二、活動準(zhǔn)備

1、在黑板上寫出班會主題:珍愛生命、預(yù)防溺水;

2、收集有關(guān)防溺水事故發(fā)生的資料;以及夏季游泳溺水自救方略資料。

三、活動內(nèi)容

1、導(dǎo)入:教師講述近期發(fā)生在我們身邊的一些溺水死亡事故。

聽了這件事,我想在座的每一位同學(xué)心里都不會感到輕松。你是否感嘆,是否惋惜,一個生命就這樣在世界上轉(zhuǎn)瞬消失?此刻,你在想什么?請同學(xué)談?wù)勀愕目捶ā?/p>

小結(jié):人,應(yīng)該珍愛生命。今天這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)珍愛我們的生命——防溺水教育。

2、溺水是游泳或掉入水坑、水井等常見的意外事故,一般發(fā)生溺水的地點通常在:游泳池、水庫、水坑、池塘、河流、溪邊、海邊等場所。

夏天是溺水事故的多發(fā)季節(jié)。每年夏天都有游泳溺水身亡

事故發(fā)生。在溺水者當(dāng)中,有的是不會游泳的人,也有的是一些會游泳、水性好的人。因此,為了防止溺水事故的發(fā)生,要求學(xué)生必須做到這幾點:

①未經(jīng)家長老師同意不去;

②沒有會游泳的成年人陪同不去;

③深水的地方不去;

④不熟悉的江溪池塘不去。

⑤要清楚自己的身體健康狀況,熟知自己的水性

⑥游泳前先接受正規(guī)的培訓(xùn)。

3、夏季游泳溺水自救方略介紹

四、活動總結(jié):

生命只有一次,幸??鞓氛莆赵谀愕氖掷?。同學(xué)們,珍愛我們的生命吧!在日常生活中提高安全意識,安全第一,防患于未然。水無情,人有情。希望同學(xué)們通過這次班會活動,學(xué)會珍惜生命,遠(yuǎn)離所有的不安全!

學(xué)生溺水教育教案篇7

活動目的:

1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。

2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習(xí)慣的意識。

3、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

活動過程:

一、談話導(dǎo)入

1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)

2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人??磥?,一個人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。

那如何做到健康飲食呢?

二、好好吃早餐

1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。)

2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

早餐對我們有多重要呢?

三、飯前飯后多補水

身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。

四、有節(jié)制地吃點零食也不壞

零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、。

核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。

葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。

奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。

五、良好的烹調(diào)促進(jìn)健康

良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。

煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,b族維生素和維生素c。

蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。

烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素c。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

六、總結(jié):本次班會你的收獲是什么?