校園食品安全講話稿8篇

時間:2024-01-27 作者:Kris 演講稿

講話稿可以作為演講者在演練中的"備忘錄",防止因緊張而遺忘關(guān)鍵信息,演講者可以通過講話稿來強調(diào)他們的個人觀點和立場,下面是范文社小編為您分享的校園食品安全講話稿8篇,感謝您的參閱。

校園食品安全講話稿8篇

校園食品安全講話稿篇1

大家好!

今天我講話的主題是:《注意食品安全》。

冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個疾病多發(fā)的季節(jié),同學(xué)們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?

近十天內(nèi),校醫(yī)務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中,隨意購買路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導(dǎo)致身體遭受痛苦,且耽誤了學(xué)習(xí)。

秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節(jié)。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時節(jié)食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛(wèi)生的食物,那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學(xué)們在購買或食用食品時應(yīng)注意以下幾點:

1、要到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區(qū)對面的東北卷餅,紅豆餅等。

2、生吃水果和蔬菜時,要洗干凈再吃,以免造成殘留農(nóng)藥中毒。

3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。

4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個故事,一個即將考研的女生連續(xù)吃了一個多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們:珍愛生命,遠離泡面。

6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。

7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。

最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會發(fā)現(xiàn)在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒,主要是因為沒有吃早餐。

飲食衛(wèi)生與我們的身體健康和我們的學(xué)習(xí)生活質(zhì)量息息相關(guān),食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此,我呼吁同學(xué)們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學(xué)習(xí)生活,讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光!

我的講話完畢,謝謝大家。

校園食品安全講話稿篇2

尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:

你們聽說過食品安全嗎?聽說過,但是對食品安全關(guān)注很少,總是忽略。今天,我意識到食品安全對我們來說有多重要。

今天鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨叔叔們來給我們上食品安全課。我看到阿姨給了我們每人五六個杯子和試管。這些東西神圣不可侵犯,似乎真的比這些食物的安全性好。

阿姨教我們把那些食物切成小塊,放入測試杯,倒入半杯水,然后泡十分鐘。為了不浪費時間,我們下次來上課。

“同學(xué),你覺得菜是什么?”我心想:“食物是可以吃的東西?!庇腥苏f,“可以生吃或煮熟吃的東西?!?。然后大媽放下一張圖,六個醒目的字:十大垃圾食品。我有點害怕。我經(jīng)常吃一些東西!

十大垃圾食品是:加工食品、油炸食品、碳酸飲料、餅干和冰淇淋。這十大垃圾食品有危害人類健康的風(fēng)險??戳诉@些公告,有點擔心。會影響身體健康嗎?

阿姨告訴我們不要在沒有證件的地方買東西,比如學(xué)校旁邊的小店買東西,要在大商場買東西。

下一步是測試你家里的東西是否安全。聞蘑菇香味,見枸杞紅色。我不知道把“不安全”藏在哪里,把“安全”藏在哪里。阿姨讓我們先攪拌,然后用試管提取一些水,然后讓其他叔叔阿姨給我們滴“食品安全快速檢測試劑”。

不知道先提取蘑菇會怎么樣。過了一會兒,測試杯中的水從清水變成醒目的紫色,讓人立刻感到害怕。然后我測試了一下枸杞,幾分鐘后沒有變色,說明是安全的。檢測了所有的食物,除了枸杞,所有的食物都不安全!晚上要和父母說,告訴他們食物不安全。以后不要買不安全的食物。

今天的課讓我明白了食品安全很重要,不僅有害,而且對人的健康有害,讓我受益匪淺。

校園食品安全講話稿篇3

親愛的同學(xué)們:

俗話說“民以食為天”?,F(xiàn)在食品安全已經(jīng)成為中國最受關(guān)注的'話題。經(jīng)過分析,我發(fā)現(xiàn)食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多,其中最重要的是食品安全管理落后;檢驗檢測標準不夠高,防假止假技術(shù)不夠完善。如果這些技術(shù)和方法得不到解決,那么它們將直接影響到與人們生活息息相關(guān)的熱體健康。按理說食品安全部隊應(yīng)該,但是這個時候,誰能保證什么視頻是安全的呢?食品安全不應(yīng)該通過打印保質(zhì)期來蒙混過關(guān)。那些不知良心,賺黑錢,拿人民健康當擋箭牌的人是多么可恥!

視頻的安全性再次敲響了警鐘。擺在相關(guān)部門面前的當務(wù)之急,是與家人一起關(guān)注食品安全問題,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查能力,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然。

食品安全從哪里找?

校園食品安全講話稿篇4

同學(xué)們:

我是市工商局食品監(jiān)管科的xx,感謝學(xué)校和老師給了我這樣一個機會:能和大家一起共同學(xué)習(xí)食品安全的相關(guān)知識。同學(xué)們的學(xué)習(xí)任務(wù)是很繁重,但學(xué)校還是擠出了這樣一個專門的時間,這既反映了學(xué)校和老師們對食品安全的高度重視,也說明了食品安全教育是廣大中小學(xué)生迫在眉睫的當務(wù)之急。消費者是食品鏈的最末端,因此,提高消費者的食品安全防范意識,增強消費者的食品安全辨別能力,是把好食品安全的最后一道關(guān)口。而中小學(xué)生,無論是在認知能力上,還是在保護意識上,都是消費者中的弱勢群體。

中小學(xué)生對食品安全防范的缺失,有此引發(fā)的問題是比較多的。作為學(xué)生、家長和老師,在選購、食用食品時,必需掌握起碼的食品安全常識,這是日常中必不可少的。下面我就一些基本常識做以簡要介紹。

一、中小學(xué)生選購食品應(yīng)注意事項

1、購買食品時,要盡量購買包裝好的食品,不要圖便宜而購買包裝粗糙破損、感官異常、快到失效期的食品,不購買校園周邊、街頭巷尾、流動攤販的油炸、“三無”食品。

2、盡量到正規(guī)商店里,購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,選擇信譽度較好的品牌。(注意傍名牌產(chǎn)品)

3、購買時認真檢查包裝,仔細查看商品標簽,食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

4、要了解食品是否適合自己食用,不要購買成人食品和激素含量偏高的食品。(紅牛飲料、特濃咖啡等)

5、不要盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

如何正確選購食品呢?我總結(jié)了順口溜:選購食品擦亮眼,看清包裝和時間,盡量不進路邊店,安全放心又省錢。

二、飲用牛奶應(yīng)注意哪些事項

經(jīng)常適量喝牛奶有利于骨骼生長發(fā)育,對提高身體素質(zhì)有積極促進作用。但是,如果不能正確飲用,會對身體帶來不良影響,因此,飲用牛奶要注意以下幾個方面。

1、不是所有的人都適合喝牛奶?!叭樘遣荒驼?、牛奶過敏者、膽囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同,牛奶分為全脂、半脫脂、脫脂三類,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,適合少年兒童飲用。

2、牛奶不能當水喝。牛奶中含有大量水分,但由于是高滲性飲料,飲入過多或在出汗、失水過多時飲用,容易導(dǎo)致脫水。

3、飲用牛奶要適量?!罢o嬘门D滩粫?dǎo)致蛋白質(zhì)過量”。兒童、青春發(fā)育期的小孩飲用500毫升。

4、牛奶應(yīng)溫飲,不宜煮沸。煮沸后,牛奶蛋白質(zhì)受高溫作用會由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),鈣出現(xiàn)沉淀,并且原本富含的維生素c和其他維生素被破壞,營養(yǎng)價值降低。

5、把握好飲用牛奶“時機”。“不要空腹喝牛奶,不要與茶一起飲用牛奶”,早上飲用牛奶,應(yīng)同時吃一些富含淀粉的谷類食物。

正確飲用牛奶我也總結(jié)出了順口溜:常喝牛奶身體好,基本常識要知道,失水空腹別多飲,配點谷物更有效。

三、日常餐飲安全注意事項

一、食物一旦煮好就應(yīng)盡快吃掉。食用在常溫下已存放45小時的煮過的食物有危險。

二、食物必須徹底煮熟才能食用,特別是家禽、肉類和牛奶。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70°c。

三、應(yīng)選擇已加工處理過的食品。例如,選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

四、食物煮好后常常難于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小時,應(yīng)在高溫(接近或高于60°c)或低溫(接近或低于10°c)的條件下保存。常見的錯誤是把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里。

五、經(jīng)冰箱存放過的熟食必須重新加熱至70°c才能食用。

六、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。

七、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應(yīng)用干凈的布揩干凈。這塊揩布的使用不應(yīng)超過1天,下次使用前應(yīng)把布在沸水中煮一下。如有條件,不用揩布,而用活水先沖用具,再晾干。

八、食用或處理食品前應(yīng)先洗手。

九、不要讓昆蟲、兔、鼠和其它動物接觸食品。動物通常都帶有致病菌的微生物。

十、飲用水和準備食用時所需的水應(yīng)純潔干凈。

對日常餐飲我也總結(jié)了順口溜:食物煮熟再食用,餐具洗凈且晾干,避開寵物和害蟲,養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣。

四、十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸類食品,主要危害是:

1、油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;

2、含致癌物質(zhì);

3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。

(二)腌制類食品,主要危害是:

1、導(dǎo)致高血壓,腎負擔過重,導(dǎo)致鼻咽癌;

2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);

3、易得潰瘍和發(fā)炎。

(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。

(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:

1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;

2、嚴重破壞維生素;

3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。

(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:

1、含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;

2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。

(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:

1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;

2、只有熱量,沒有營養(yǎng)。

(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類),主要危害是:

1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;

2、熱量過多,營養(yǎng)成分低。

(八)話梅蜜餞類食品(果脯),主要危害是:

1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;

2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。

(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕),主要危害是:

1、含奶油極易引起肥胖;

2、含糖量過高影響正餐。

(十)燒烤類食品,主要危害是:

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);

2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;

3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。

應(yīng)對垃圾食品,我送給大家的還是順口溜:粗茶淡飯最養(yǎng)人,父母飯菜是上品,別讓紛繞迷雙眼,做個食安明白人。

同學(xué)們,通過今天簡短的交流學(xué)習(xí),如果能讓你們增加一些食品安全知識,為你們的日常生活、學(xué)習(xí)筑起了一道防范的屏障。那就是對我最大的褒獎。

再次感謝學(xué)校和老師給了我這次和大家共同學(xué)習(xí)交流的機會,同時也非常感謝同學(xué)們?nèi)绱苏J真地聆聽了我的發(fā)言,謝謝大家。

校園食品安全講話稿篇5

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們:

大家上午好!

在這金秋時節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對于進一步加強學(xué)校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識,提高學(xué)生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環(huán)境具有積極而深遠意義。

食品安全,關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會和諧穩(wěn)定。學(xué)校是人群高密度集中的.重要區(qū)域,學(xué)校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學(xué)校也是廣大青少年學(xué)生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習(xí)慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關(guān)心青少年健康成長的具體體現(xiàn),更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關(guān)心青少年健康成長的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心感謝!

開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會多元化的食品安全構(gòu)架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機會,我對各級教育行政部門及學(xué)校開展此項活動提幾點要求。

一、統(tǒng)一思想,提高認識,充分認識做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作事關(guān)每一個學(xué)生的身體健康與生命安全,事關(guān)教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關(guān)社會的和諧與穩(wěn)定,來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學(xué)校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創(chuàng)學(xué)校食品安全工作的新局面。

二、落實責任,完善機制,努力提高學(xué)校食品安全工作水平。

三、加強宣傳,強化監(jiān)督,努力營造食品安全大環(huán)境。

各級各類學(xué)校要結(jié)合本次活動內(nèi)容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學(xué)們認真學(xué)習(xí)食品安全知識,養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣;倡導(dǎo)同學(xué)們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構(gòu)建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以此次活動為契機,扎實工作,開拓進取,使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺階。

最后預(yù)祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家!

校園食品安全講話稿篇6

尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:

大家上午好!今天我國旗下講話的題目是《珍惜健康,遠離不安全食品》

民以食為天,食以安為先。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞: “冠生園”事件, “瘦肉精”事件, “蘇丹紅”事件;福壽螺事件。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?

在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。校園附近的一些食品店和小攤販,喜歡用色素變成各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生,它的危害程度大家都很清楚,但當它們的誘惑力大于我們的抵抗力時,很多同學(xué)卻很少去思考其衛(wèi)生和安全性。校園食品質(zhì)量已成為我們食品安全的關(guān)鍵,已成為全社會和家長關(guān)注的焦點。為了創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,在此我倡議同學(xué)們要做到如下幾點:

一、加強學(xué)習(xí),提高認識。我們要認真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累食品安全知識,提高辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向?qū)W校反映。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

校園食品安全講話稿篇7

早上好,今天我國旗下講話的題目是:關(guān)注食品安全,保障身體健康。同學(xué)們,關(guān)于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是民以食為天意思是說,食品是關(guān)系到生命維系,身體健康的天大的事,二是病從口入意思是指吃了不干凈、腐敗變質(zhì)若是有毒的食物,或者食物沒有煮熟、煮透,會導(dǎo)致食物中毒,輕微者可影響學(xué)習(xí),重者會生命喪失。

關(guān)于食品安全衛(wèi)生的隱患有很多,但我想對于我們同學(xué)們而言,危害最大的莫過于校門外的小攤上的食品了,有油炸的香腸、薯條、雞柳等等。它的危害程度每一位同學(xué)都清楚;但它的誘惑力不容忽視。不知大家有沒有有想過這些食品為什么這么誘人呢?為什么廚藝極高的媽媽們,卻做不出這么好吃的東西呢?就連頂級酒店的飯菜也覺得無味呢?唯一的解釋是這些小食品過多的加入了某些調(diào)味品和食品添加劑,那為什么家里做的飯菜不加這些調(diào)味品和添加劑呢?當然是因為這種調(diào)味品會對人的身體健康造成危害。

同學(xué)們,你們知道嗎,乳酸飲料有12種食品添加劑,薯條里有8種添加劑,棉花糖里則有9種而據(jù)相關(guān)的新聞報道稱,長期吃這類小吃而患了舌癌、惡性腫瘤等。食品衛(wèi)生專家則建議我們學(xué)生多吃五谷雜糧,少吃膨化食品和油炸類食品。

所以,在此我希望大家清楚地意識到比健康的食品對我們身體所造成的危害是不可估量的,要想有一個健康的好身體,就必須對小攤上的食品保持高度警惕,不要因為貪吃而讓自己健康的身體來作為交換。

最后,提三點要求,希望每一位同學(xué)遵守:

1爭當食品安全的小實踐者。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,盡量在家吃早飯,不帶零錢不吃零食。不到路邊攤點購買油炸、煙熏食品,

2爭當食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學(xué)會選購包裝食品時認真查看包裝標識,看看廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚等。

3爭當食品安全的小監(jiān)督員。同學(xué)之間互相監(jiān)督,嚴禁在校外小攤小點上購帶食品,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

老師和父母都希望我們能夠健康成長。同學(xué)們,讓我們管住自己的嘴,共同關(guān)注食品安全,保障身體健康,遠離零食和垃圾食品。

我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!

校園食品安全講話稿篇8

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志:

根據(jù)學(xué)??傮w工作安排,我們于今天召開食品衛(wèi)生安全工作會議,對食堂和超市全體從業(yè)人員進行一次職業(yè)道德和業(yè)務(wù)知識方面的培訓(xùn),以提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),推動食堂和超市的服務(wù)工作向前發(fā)展。

下面,我想就有關(guān)從業(yè)人員的職業(yè)道德問題,講兩個方面的意見。

一、明確工作目標,強化服務(wù)意識。

1、必須明確工作目標,這就是校長多次提出的“以學(xué)生為根本,以安全為底線,以質(zhì)量為立足,以品位為追求,努力使中食堂成為學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景”的食堂工作目標,校園超市當然也不例外。

2、必須樹立后勤為教學(xué)一線服務(wù)的理念,把為教學(xué)服務(wù)作為后勤一切工作的宗旨,食堂工作尤其如此。

3、必須明確食堂和超市的主要服務(wù)對象是學(xué)生。一切為了學(xué)生,為了學(xué)生一切,為了一切學(xué)生。

4、作為食堂和超市的從業(yè)人員,必須明確自己的責任,界定自己的位置。要充分意識到,自己所做的一切,必須對學(xué)生負責,對學(xué)校負責,對社會負責。

5、必須弄清從業(yè)人員的服務(wù)對象的關(guān)系,經(jīng)營和服務(wù)的關(guān)系。要始終堅持服務(wù)第一、經(jīng)營第二的原則。學(xué)生是祖國的未來,學(xué)生是家庭的全部。我們只有把學(xué)生當成自己的親人,才能擺正關(guān)系,做好服務(wù)工作。

6、必須擺正從業(yè)人員與學(xué)校的關(guān)系。從業(yè)人員要把自己看成是學(xué)校的一員,要把食堂和超市工作看成是學(xué)校全體工作的一個有機組成部分。要意識到必須也應(yīng)該為學(xué)校增光添彩。任何有損于學(xué)校形象的事不做,有損于學(xué)校形象的話不說。

二、自覺遵守食堂和超市的有關(guān)管理規(guī)定,做一名合格的員工。

1、食堂和超市的從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查,在取得縣衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)放的健康證明后方可參加工作。

2、食堂和超市的從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后方可重新上崗。

3、食堂和超市的從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到:

(1)、工作前、處理食品原料后、便后,應(yīng)用肥皂及流動水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。

(2)、穿戴清潔的工作衣、帽,并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。

(3)、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

(4)、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

4、食堂和超市從業(yè)人員必須文明經(jīng)營,禮貌待人,微笑服務(wù),工作及時到位。對經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題要做好解釋疏導(dǎo)工作,并制訂整改措施,限期整改到位。

5、食堂和超市從業(yè)人員必須按時上班,服從分工,認真履行崗位職責,布置的工作要一絲不茍地去完成。必須團結(jié)互助,彼此關(guān)愛,工作上相互支持,相互配合。

6、食堂和超市從業(yè)人員必須具有高度的事業(yè)心、責任感,只有把集體的事當作自己的事去辦,才能做好我們的工作。

同志們,中是全縣百萬人民的中,我們的工作聯(lián)系著千家萬戶。我們的工作是光榮的,我們的責任是重大的。我們應(yīng)該全力以赴,全心全意地去為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),努力做好我們的本職工作,為教育事業(yè)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻。