通過工作總結(jié),我們能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己工作中的不合理之處,實(shí)事求是的工作總結(jié)更加會得到領(lǐng)導(dǎo)的青睞,下面是范文社小編為您分享的中秋月餅工作總結(jié)7篇,感謝您的參閱。
中秋月餅工作總結(jié)篇1
一年一度的中秋節(jié)結(jié)束了,我們a里以“中秋情濃意更濃為主,突出中秋節(jié)的“團(tuán)結(jié)、和諧”的節(jié)日特征,使我們更進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日,了解傳承民族文化,弘揚(yáng)民族精神,激發(fā)愛國熱情。
中秋銷售工作在8月中旬進(jìn)入了緊張的狀態(tài),在30天的'銷售工作中我們了解工作流程,月餅種類、價(jià)錢、克數(shù)、知識。在今年這個(gè)大氣候中,企業(yè)單位訂購到量很少,但是我們依舊給自己信心,本著完成任務(wù)。我們團(tuán)結(jié)齊心、力足,我們制定了機(jī)制,每天由兩人到周邊各個(gè)企業(yè)、科技街、雁灘附近的各企業(yè)單位,宣傳我們的月餅,并且送貨上門。在忙碌的一個(gè)月中酸、甜、苦、辣都有。更多團(tuán)結(jié)感動(dòng),圓滿完成了任務(wù)。
散月餅銷售比較好,今年散月餅新增幾種品種、碳燒、蛋黃、法式它的得到了顧客的肯定,最后三天無貨了,希望公司在明年訂貨量酌情再多點(diǎn)。
盒月499單盒和團(tuán)購銷售很好,中等價(jià)格,199和189銷售的快到最后幾天里199無貨了。
渭源路店全體員工,整體態(tài)度端正積極,團(tuán)結(jié)我們店雖然只有4個(gè)人,但是我們配合很默契,大家都盡自己的職責(zé),合理分工,大家在一起有喜悅、感動(dòng)、在此我感謝我的團(tuán)隊(duì),真的很努力,沒半途而棄。
希望我們再接再厲,在以后的工作中一樣努力,一樣精神飽滿,為我們公司做更好銷益。
中秋月餅工作總結(jié)篇2
今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個(gè)營銷團(tuán)隊(duì)的不懈努力下,201x的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn),為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗(yàn),給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):
一、關(guān)于財(cái)務(wù)管理專業(yè)就業(yè)形勢分析包裝:
1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計(jì),比去年前進(jìn)了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它:
目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費(fèi)者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費(fèi)者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價(jià)位:
根據(jù)市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系,以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖。所以,我們應(yīng)著眼將來,制定出合理的利潤分配點(diǎn),爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位:
南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在家門口的許昌市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運(yùn)作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補(bǔ)缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場宣傳:
明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗(yàn),印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實(shí)用,因?yàn)槊磕甓嫉眯枰?,可大批量印刷,以降低成本。也?yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費(fèi)者對南街村月餅的認(rèn)知度,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),制造點(diǎn)噱頭出來,然后廣泛宣傳,達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購:
現(xiàn)在,各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場上做文章,因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,走了幾單團(tuán)購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準(zhǔn)備,利用各個(gè)方面的人脈資源,重點(diǎn)攻關(guān),力爭在團(tuán)購中有所成績。
七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè):
明年要擴(kuò)大市場,以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍,個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以,提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現(xiàn)在開始,我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作,有能力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學(xué)習(xí)充電,實(shí)在不適合月餅銷售工作的人員,要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè):
除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進(jìn)行鞏固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經(jīng)營。把市場做細(xì),讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī)劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓(xùn),原想跟著大客戶當(dāng)個(gè)學(xué)生,學(xué)點(diǎn)市場銷售經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動(dòng),廠商一家,合力行動(dòng),實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶隊(duì)伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花,全線飄紅。
請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動(dòng)吧!
中秋月餅工作總結(jié)篇3
一年一度的月餅銷售季度雖然是結(jié)束了,相對于去年xxx盒的銷售量,今年xx盒的銷售量讓我對今年的銷售業(yè)績感到并不滿意,為此特進(jìn)行了如下總結(jié):
1、前期工作及銷售背景:
今年社會經(jīng)濟(jì)并不景氣,而月餅市場的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務(wù)員前期的準(zhǔn)備工作就有缺口,沒有充足的資料去發(fā)展客戶,而一些有特殊采購要求的大客戶一般會提前兩個(gè)月左右就開始咨詢相關(guān)的事項(xiàng),這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會造成一部分客戶的流失。對業(yè)務(wù)員而言,前期準(zhǔn)備工作的不足,往往會影響到中后期工作的進(jìn)展,給業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績造成了一定的影響。
2、公司營銷政策定位及市場實(shí)際需求:
因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價(jià)格普遍上漲,我們公司價(jià)格也相應(yīng)的做出了調(diào)整,對此情況,大部分的客戶都認(rèn)為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷售折扣相對于去年來說,普遍都反映出折扣過高,甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購預(yù)算。(比如有幾個(gè)客人理邦采購金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預(yù)留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達(dá)不到客人的要求??腿艘膊粫紤]我們公司的。)同時(shí),隨著月餅市場的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶的品牌意識也在提高,許多客戶不會再單一的接受銷售方的報(bào)價(jià),而會主動(dòng)的詢問和比較多家品牌的價(jià)格與折扣,同時(shí),大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個(gè),很多關(guān)外的客戶并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認(rèn)為價(jià)格過高?,F(xiàn)在購買200—500盒的一些企業(yè)都會覺得他們是很大的團(tuán)購客戶,會選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢,但在價(jià)格上面的話劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的.高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒有優(yōu)勢但是在價(jià)格和折扣上又沒有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。
3、產(chǎn)品的創(chuàng)新及包裝的改革:
雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場的主導(dǎo)地位,但為了迎合個(gè)性市場的需求,適應(yīng)不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買了我們公司幾年月餅的客戶群里,有許多客戶認(rèn)為我們公司的月餅沒有新意,同時(shí)口味也沒有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶都覺得月餅外型很好看,但是口感過甜,認(rèn)為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員,我認(rèn)為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊(yùn),把中秋團(tuán)圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計(jì)中來。
4、其他銷售渠道的影響:
隨著網(wǎng)絡(luò)銷售方式的普及,許多小賣家通過不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價(jià)的過程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷售價(jià)格,因此許多客戶會認(rèn)為我們公司應(yīng)該給出更低的銷售價(jià)格和折扣來,這樣銷售價(jià)格的不統(tǒng)一,沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場,給銷售工作帶來了更大的難度。
5、銷售政策及公司獎(jiǎng)懲制度:
在公司制定的銷售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶認(rèn)為我們的銷售政策沒有讓他們感覺到身為大客戶的優(yōu)惠。同時(shí),公司的獎(jiǎng)懲制度力度不大,沒有調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎(jiǎng)勵(lì)激進(jìn)的措施,讓我們銷售人員能積極響應(yīng),實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績的直線上升。
通過今年的月餅銷售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績,我將不斷完善自身的工作,一方面加強(qiáng)與新客戶的聯(lián)系,另一方面進(jìn)一步穩(wěn)定老客戶群體,加大推銷的力度,最大可能的實(shí)現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。
中秋月餅工作總結(jié)篇4
一、立足早字,搶占市場。
在傳統(tǒng)中秋節(jié)來臨之際,各大商家都想搶占這塊市場,要想在這塊有限的市場上分得最大限度的一杯羹,就必須早安排、早動(dòng)手,結(jié)合往年
經(jīng)驗(yàn),做好前期的營銷準(zhǔn)備工作。知己知彼才能百戰(zhàn)不殆,為此我局組織人員對市場進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查研究,了解掌握客戶的心理及所用月餅的用途和需求。
二、加大宣傳,營造氛圍。
營銷的效果好壞,宣傳是關(guān)鍵,為了達(dá)到理想的宣傳效果,制定了一套詳細(xì)的宣傳方案。一是組織策劃了20xx年中秋思鄉(xiāng)月產(chǎn)品推介會
,向客戶詳細(xì)介紹生產(chǎn)廠家和不同產(chǎn)品的特點(diǎn),會上氣氛熱烈,當(dāng)場有三家客戶達(dá)成了定貨意向,為下步營銷活動(dòng)的展開打下了基礎(chǔ)。二是利用
報(bào)紙夾送dm中郵廣告、張貼宣傳海報(bào)、營業(yè)廳門前懸掛宣傳橫幅,電子屏飄字、電視上飄字等手段,營造宣傳氛圍來達(dá)到宣傳的目的,讓家喻戶
曉,提高了思鄉(xiāng)月活動(dòng)的感知度,為寄遞和銷售市場做好了前期業(yè)務(wù)推廣。
三、準(zhǔn)確定位、分類營銷。
根據(jù)縣域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和不同的客戶群體,制定相應(yīng)的營銷方案。一是把產(chǎn)品分為高、中、低三個(gè)檔次,有針對性的對各個(gè)機(jī)關(guān)、企業(yè)、廠礦、
學(xué)校等單位進(jìn)行地毯式的營銷;二是采用目標(biāo)認(rèn)領(lǐng)的方式,托熟人、找關(guān)系,充分利用人脈關(guān)系向客戶介紹推薦產(chǎn)品來進(jìn)行營銷;三是利用節(jié)日拜
訪大客戶的機(jī)會向客戶介紹推薦員工福利產(chǎn)品;四是營業(yè)員采取多說一句話的精神不失時(shí)機(jī)的以買郵政月餅,免費(fèi)寄遞親情明月寄相思,
千里送真情向用戶介紹業(yè)務(wù),引導(dǎo)用戶購買產(chǎn)品,增加寄遞業(yè)務(wù)量。
四、 領(lǐng)導(dǎo)帶頭、身先士卒。
在思鄉(xiāng)月活動(dòng)開展以來,局領(lǐng)導(dǎo)身先士卒,撲下身子,沖鋒在宣傳、營銷第一線。分別拿上宣傳資料、產(chǎn)品樣品對認(rèn)購的單位逐一進(jìn)行
宣傳、攻關(guān)、營銷。見局長們親自登門拜訪,各單位的領(lǐng)導(dǎo)們深受感動(dòng),紛紛想方設(shè)法定購產(chǎn)品。領(lǐng)導(dǎo)們的這種精神也深深感動(dòng)了員工,部分管
理人員和員工自告奮勇,紛紛請纓,加入到思鄉(xiāng)月營銷活動(dòng)當(dāng)中,形成了你追我趕比拼營銷的局面,取得了良好的營銷效果。
五、發(fā)揮優(yōu)勢、組合營銷。
面對激烈的市場競爭,充分利用我們郵政特有的.資源優(yōu)勢,打出購月餅送中秋賀卡、賀年掛歷、企業(yè)形象宣傳冊的這張王牌,即:定購月餅
達(dá)一萬元以上的,免費(fèi)為其制作相應(yīng)盒數(shù)的中秋賀卡;五萬元以上的,免費(fèi)為其制作相應(yīng)盒數(shù)的新年掛歷;十萬元以上的為其制作相應(yīng)盒數(shù)的企業(yè)
形象宣傳冊,且內(nèi)容由其自行選定。此舉得到了客戶的認(rèn)可。
中秋月餅工作總結(jié)篇5
本人對20xx年中秋工作,總結(jié)如下。
一、財(cái)務(wù)核算方面:
1、今年月餅數(shù)據(jù)核算比去年完成得早些。今年月餅數(shù)據(jù)在中秋后一個(gè)星期能基本完成差數(shù)、業(yè)績、應(yīng)收款的對賬工作。以往一般要中秋后15天才能完成。
2、人員調(diào)配方面:今年由姚麗芬負(fù)責(zé)計(jì)算差數(shù)、現(xiàn)金收入;李樹新負(fù)責(zé)往來賬的錄入;陳文毅、譚嬋負(fù)責(zé)掛賬、拾單及后期的對賬工作。我本人主要負(fù)責(zé)總協(xié)調(diào),重點(diǎn)跟進(jìn)代銷退銷等核算。由于分工明確,事先也要求了加班,所以效率較高。
3、9月3日起,所有財(cái)務(wù)人員開始加班,基本能做到每日數(shù)目日清日結(jié)。9月8日起銷售進(jìn)入高峰期,提貨券增多,發(fā)貨量及銷售量增大,除拾單工作能當(dāng)日完成外,其他數(shù)據(jù)要到次日下午才能核算完畢,財(cái)務(wù)核算工作也由原來的3-4個(gè)小時(shí)的加班增到4-5個(gè)小時(shí)。9月7日起,抽調(diào)譚嬋、霞姨協(xié)助門店點(diǎn)貨,發(fā)貨。同時(shí)要兼顧財(cái)務(wù)的日常算工作,對于成品倉發(fā)往門店的每一框餅,她們都一一重新盤點(diǎn)數(shù)量才放行,并且跟貨到門店,直接發(fā)貨給各店。大大提高了發(fā)貨的準(zhǔn)確性。
4、其他人員,從9月9日起分早、中、晚三班分到門店幫助門店銷售。并要求各自保證有4個(gè)小時(shí)做自己的本職工作。這樣整個(gè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)都沒有因額外加班而滯后。
二、單據(jù)方面:
今年的月餅提貨券設(shè)計(jì)不合理,紙質(zhì)太薄、紙質(zhì)太差,吸水性不好,正、背面都是紅色,蓋紅色的印章后,印章不明顯,且容易抹掉。提貨券用量較大,書寫困難。
1、提貨券書寫混亂:由店長自己簽發(fā)的提貨券存在下列問題。
⑴個(gè)別提貨券沒有寫明訂貨單位。盡管發(fā)券時(shí)再三強(qiáng)調(diào)要書寫規(guī)范,但最終還是沒有執(zhí)行。店長吳壽添說是有的單位不愿意寫自己單位名稱在提貨券上,這樣導(dǎo)至核算時(shí)難以查出是哪個(gè)單位要的貨,此外,如果憑回收的提貨券作為憑證收款,加上若無訂貨合同約定,對方不認(rèn)賬,我方將難以收回貨款。
(2)個(gè)別券(特別是桂平店)沒有發(fā)券人簽名,沒有訂貨單位、沒明確取貨店名、無據(jù)可查。
三、門店零售單據(jù)存在問題。
1、財(cái)務(wù)人員現(xiàn)場跟蹤檢查不到位。財(cái)務(wù)人員忙于幫助銷售及數(shù)據(jù)核算,疏于檢查。
2、各店(特別是桂平店)月餅小票后期沒有及時(shí)填寫,甚至不寫。造成面包款跟月餅款混在一起可能性大。
3、桂平總店請臨時(shí)銷售人員幫賣月餅,沒有固定的收銀員,五六個(gè)人參與收銀,造成差數(shù)隱患。
4、貴港店面包款與月餅款送款單沒有分開填寫。
5、前期跑單樣板、品償月餅取貨后沒及時(shí)辦理領(lǐng)出手續(xù),導(dǎo)至月餅差數(shù)增大。
6、訂單客戶直接到門店提貨或結(jié)款時(shí),沒寫訂單直接計(jì)入門店零售,導(dǎo)至后期差數(shù)增大。如桂平永圣船廠、扶貧辦、鑫盛投資等單位在門店提貨后無單。店長后期憑記憶補(bǔ)單,造成差數(shù)時(shí)大時(shí)小。
7、打折混亂,個(gè)別店(特別是桂平總店)打折不按公司要求,打折時(shí)沒及時(shí)填寫折扣表、打折手續(xù)違規(guī),折數(shù)過低.散餅200元也打8或7.5折,如員工楊日清購200元散餅打7.5折,別的店同是員工購?fù)瑯訑?shù)目的散餅則打8.5折,造成員工不公平待遇。損壞公司利益,無優(yōu)惠客戶名稱、無證明人簽字,特別是桂平總店。
8、贈送混亂,在門店發(fā)生贈送時(shí),沒有見證人簽字,無申請記錄、無備案、無標(biāo)準(zhǔn),隨意性較大,存在漏洞。
9、禮盒拆散餅銷售時(shí),無記錄拆得散餅品名及個(gè)數(shù),只寫某某禮盒餅多少錢,拆散餅售得多少錢,差價(jià)是多少。沒按財(cái)務(wù)要求列出拆出散餅名稱及個(gè)數(shù),導(dǎo)至差數(shù)沒法監(jiān)控。
10、訂單或訂貨協(xié)議:個(gè)別訂單或協(xié)議沒有簽單日期,僅有取貨時(shí)間,這導(dǎo)至沒法確認(rèn)落單時(shí)間,從而沒法計(jì)算個(gè)人提成。
11、劉總的訂單由黃啟新落單,個(gè)別單沒寫有訂貨單位名稱、沒落單日期,沒有取貨時(shí)間,沒注明業(yè)務(wù)員。
12、調(diào)貨方面:從貴港華隆超市、靈山等地調(diào)入桂平總店銷售的餅,沒有調(diào)入店的人員簽名確認(rèn)收貨數(shù)量;從別的門店調(diào)回成品倉的`餅,品控沒及時(shí)點(diǎn)數(shù)。
13、店長給個(gè)別顧客在門店拿貨后沒及時(shí)記掛,也沒即時(shí)付款,導(dǎo)至差數(shù)。
四、月餅成品倉
1、今年月餅價(jià)格分有南寧及桂平兩種價(jià)格,桂平價(jià)格訂出來較早,交到財(cái)務(wù)部后馬上編好相應(yīng)的代碼錄入月餅軟件,而后來南寧價(jià)只在圖冊中做了價(jià)格,沒有人通知財(cái)務(wù)發(fā)往南寧的價(jià)格,導(dǎo)至南寧的月餅沒有編碼,成品倉在發(fā)貨時(shí)也沒有想到南寧訂單要另外編碼,故出現(xiàn)了首批出倉單價(jià)格錯(cuò)誤。后來改用手工單發(fā)貨,用桂平價(jià)減電腦數(shù)的操作方法。
2、現(xiàn)用的軟件對折數(shù)計(jì)算功能不全,錄出倉單時(shí)要每個(gè)品種單一個(gè)計(jì)算折后價(jià),加慢錄單單速度。經(jīng)與譚工聯(lián)系,也沒法改用批量打折法。
3、保密工作沒做好,沒用電腦時(shí)或人不在時(shí),沒做到及時(shí)關(guān)機(jī),前期單據(jù)沒及時(shí)轉(zhuǎn)移。后8月15日開始,成品倉數(shù)據(jù)能及時(shí)轉(zhuǎn)移。
4、不合格調(diào)入生產(chǎn)部反工時(shí),品控部沒及時(shí)點(diǎn)數(shù),有時(shí)甚至沒經(jīng)盤點(diǎn)就直接調(diào)離成品倉。
5、牛奶框不夠用、紙箱少、導(dǎo)致用不同規(guī)格的箱來盛放月餅,加大盤點(diǎn)及發(fā)貨的不準(zhǔn)確性。
6、后期月餅堆放過高,爬上去盤點(diǎn)或抽餅時(shí)存在安全隱患。
7、成品倉組長朱炎連和我都是兼顧有其他工作,常常人在成品倉,卻用電話來處理別的事務(wù),導(dǎo)至接聽電話時(shí)間過多,難以全程跟好落單發(fā)貨等工作,也造成了木樂重復(fù)發(fā)貨的事情發(fā)生。建議20xx年選做月餅成品倉的組長,最好是不用兩邊兼顧工作的人來做,這樣就不至于兩邊顧不到位了。
8、今年成品倉存在漏發(fā)手提袋次數(shù)較多,原因一,沒有一個(gè)全程跟單負(fù)責(zé)人,原因不懂解決(指打折特列),加上落單員兼顧發(fā)貨、拾餅工作,造成顧此失彼現(xiàn)象。
9、品償及品控部用餅提取月餅沒及時(shí)簽字,有漏補(bǔ)手續(xù)現(xiàn)象。
10、代銷存在問題:
⑴散餅鋪貨品種太多,達(dá)10-14種。
⑵禮合數(shù)量品種也很多,多達(dá)10-14個(gè)品種。
⑶各代銷點(diǎn)退貨沒有責(zé)任人跟進(jìn),造成各代銷點(diǎn)農(nóng)歷十三,甚至十六才退貨,造成公司損失。
⑷乳泉井特產(chǎn)店,離工場不足100米,卻散餅鋪貨8種、禮盒單品鋪貨10盒,造成存貨隱患。
⑸各代銷店退貨率高:江口好實(shí)惠20.32%/木樂梁老板28.66%/木圭愛民16.92%/石咀天天見12.34%/乳泉井特產(chǎn)店51.08%/石咀佳樂家54.95%/石龍致和14.07%/大自然46.55%/萬聯(lián)超市56.97%/華隆超市54.6%/李健峰24.05%/百家旺13.29%/江口惠民28.08%/金田浩業(yè)82.56%/南木萬客隆72.26%。天香貿(mào)易6%。
中秋月餅工作總結(jié)篇6
充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的中秋已經(jīng)過去,回首今年整個(gè)節(jié)日期間的門店,在總部各中心領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)之下,加之全體管理人員以及優(yōu)秀員工的合作與努力之下,各方面得以穩(wěn)固磐實(shí),商場工作得以順利開展。在銷售目標(biāo)上,眾人不可謂未盡之能事,且不論結(jié)果如何,此中顯現(xiàn)之苗頭,不可說不令人欣喜。
盤點(diǎn)整個(gè)中秋節(jié)日期間,有得有失,有關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力基礎(chǔ)管理方面的問題。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場如今到處生根發(fā)芽,競爭日趨慘烈。面對這種局面,我已深知需完成角色轉(zhuǎn)換,修正態(tài)度,抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),從細(xì)節(jié)著手,以圖加強(qiáng)職能培訓(xùn),整頓賣場氛圍,調(diào)整員工心態(tài),狠抓顧客忠誠度,加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對于中秋節(jié)日期間的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤點(diǎn)中秋節(jié)日期間的工作
a、加強(qiáng)賣場的人力資源、a類銷售科別、a類商品的管理。
b、對本賣場競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退,節(jié)日性商品的管理,盡一切可能做到不打無準(zhǔn)備之仗。
c、積極組織管理崗員工的學(xué)習(xí),加大對a類科別的幫扶力度,一切為銷售服務(wù)。努力提高員工以及促銷人員的工作積極性,并針對節(jié)日期間員工以及促銷人員可能出現(xiàn)或之前經(jīng)常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了分析。
二、存在的問題
超市在總部領(lǐng)導(dǎo)下,年度9月份呢月合計(jì)銷售:288萬于元,月度銷售目標(biāo)360萬元。超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個(gè)方面:
a:大環(huán)境
受國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,競爭店酒飲強(qiáng)勢等影響,客單價(jià)、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因高新區(qū)店的主要消費(fèi)層次為周邊居住的中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價(jià)商品的需求相對減少。
b:促??
場外促銷活動(dòng)以及有力的促銷手段全無,在商品沒有競爭力的同時(shí),應(yīng)加大場外促銷活動(dòng),特別是節(jié)日前10—15天,這對于提高商場來客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,
能起到了立竿見影的.效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
員工以及促銷人員積極性不高,商品只是不夠全面充實(shí),缺乏培訓(xùn)、促銷賣點(diǎn)不清晰。
c:暢銷商品缺貨、堆頭管理混亂與新品引進(jìn)速度慢
中秋節(jié)月份多為公歷紀(jì)年中的9—10月份是食品、酒飲銷售旺季時(shí)期,顧客需求量大。而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)備貨不足,堆頭陳列不豐滿,有的堆頭甚至只有外圍一層商品,在顧客購物時(shí)缺乏商品可比性,造成業(yè)績的流失。
賣場商品選擇性不夠,同類商品額過多,造成賣場陳列過程中不能幾種按照類別陳列,賣場陳列尤顯凌亂。
堆頭陳列位置多未能按照其所屬類別分區(qū)分類,例如:酒水區(qū)出現(xiàn)奶制品堆頭,禮盒區(qū)出現(xiàn)飲料類堆頭。致使顧客購物時(shí)不能快速找到所需商品,且無法對同類商品有直觀選擇性的購買。另,同一堆頭上雖同時(shí)陳列同一供應(yīng)商的商品,但這些商品并不屬同一類別。
新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了賣場商品都是新的這一經(jīng)營理念。另,酒水堆頭多為本地較為常見的品類,瀘州、扳倒井等。我店已有商品競爭者均有在售,而競爭者已有商品我店并未進(jìn)場。我店至少缺乏此一項(xiàng)上的競爭力度。
d:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高
一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,一方面承擔(dān)賣場的品牌形象損失,另一方面商場還可能要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響賣場業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品質(zhì)量問題,和中秋大閘蟹事件等。
e:人員流失率過高
員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。
管理人員工作不到位,未能及時(shí)并詳盡的了解員工的心理活動(dòng)狀態(tài)以及變化。因員工更換頻繁,收銀、理貨對商品了解的不足,業(yè)務(wù)機(jī)能不夠熟練所導(dǎo)致的顧客普遍在賣場滯留時(shí)間過長而引起的消費(fèi)欲望降低,以及埋單時(shí)間過長造成的顧客抱怨。投訴。
f:硬件設(shè)施急需改善
在中秋節(jié)日高峰期間,硬件設(shè)備突顯不足。以收銀口為例,斷網(wǎng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,很大程度上,延誤了顧客探親訪友的預(yù)定時(shí)間,顧客在等待3—5分鐘左右時(shí)會有近1/4者選擇別家購買,而其中絕大多數(shù)這選擇了競爭者的賣場。斷網(wǎng)修復(fù)后收銀臺前散落滿地的購物車購物籃中的商品可見一斑,也叫人觸目驚心。
另,購物車的嚴(yán)重不足,大型購物車本店現(xiàn)有18輛,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足中秋節(jié)日高峰期時(shí)的顧客需要,因此出現(xiàn)的顧客在賣場尋找購物車的現(xiàn)象屢有發(fā)生,對中秋這樣的節(jié)日而言,這無疑會損失許多客單價(jià)較高的顧客到店選購。
g:超市目標(biāo)不夠明確
目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
貫徹目標(biāo)不僅僅止于制度,應(yīng)旨在培養(yǎng)并營造員工的工作心態(tài)和工作狀態(tài),環(huán)境影響人,而人又都是環(huán)境的產(chǎn)物,營造一個(gè)良好的工作狀態(tài)和工作氛圍應(yīng)盡早納入賣場經(jīng)營理念中來。
個(gè)人問題:
a:溝通不夠
本人對于本賣場管理理論鉆研不夠深入透徹,不能有效的將公司所有理念傳達(dá)至全體員工,對管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,單兵應(yīng)戰(zhàn)以不是制勝之道。
b:創(chuàng)新力能力較差
超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂想贏怕輸?shù)男睦砦茨芗皶r(shí)克服,以致于求新求變求勝之路,未能如我心愿。有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)栽培。
c、細(xì)節(jié)管理不夠
超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的具體掌控,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)的執(zhí)行不到位。
針對以上問題,主要完善以下工作:
a、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)提高工作效率,以強(qiáng)化基礎(chǔ)管理、狠抓服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝?,以樹立良好品牌形象、?chuàng)建楊寧薛城根據(jù)地為目標(biāo),在堅(jiān)持行為影響、示范引導(dǎo)的前提下,盡我所能激發(fā)帶動(dòng)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理崗?fù)实墓餐瑢W(xué)習(xí),貫徹制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
b、商品管理
堅(jiān)持對a類商品和c、z類商品的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。做好競爭分析,與競爭者形成差異優(yōu)勢,使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí),進(jìn)一步展示賣場連鎖優(yōu)勢。
d:員工管理
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,認(rèn)真貫徹師徒幫帶體系,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及各類商品的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動(dòng),改善賣場氛圍,提升賣場業(yè)績。
e、服務(wù)管理加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),貫徹便民、利民、為民、親民的宗旨,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的管理團(tuán)隊(duì)定將自上而下不懈努力,向著這個(gè)目標(biāo)步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
我志努力做好一名超市店長,堅(jiān)持系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我工作的支持、指導(dǎo)、監(jiān)督及對我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍之信心,飽滿之工作熱情,與公司和我的團(tuán)隊(duì)一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為楊寧的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。揚(yáng)長避短,向發(fā)展好的兄弟局學(xué)習(xí),為實(shí)現(xiàn)有效益、快速發(fā)展的目標(biāo)而努力奮斗!
中秋月餅工作總結(jié)篇7
中秋“思鄉(xiāng)月”專項(xiàng)營銷活動(dòng)已圓滿結(jié)束。在市局召開中秋“思鄉(xiāng)月”營銷動(dòng)員會議之后,我局領(lǐng)導(dǎo)深感任務(wù)艱巨,當(dāng)即召開中心主任以上管理人員會議,研究制定詳細(xì)營銷方案,組建了以局領(lǐng)導(dǎo)為主的營銷隊(duì)伍,發(fā)揚(yáng)“亮劍”精神,變壓力為動(dòng)力,克服困難,主動(dòng)出擊。截至xx月底,共完成“思鄉(xiāng)月”月餅銷售額36.0864萬元,完成市局下達(dá)計(jì)劃的171.84%,取得了此次營銷活動(dòng)的勝利?,F(xiàn)將思鄉(xiāng)月營銷活動(dòng)工作總結(jié)如下:
一、立足“早”字,搶占市場。
在傳統(tǒng)中秋節(jié)來臨之際,各大商家都想搶占這塊市場,要想在這塊有限的市場上分得最大限度的一杯羹,就必須早安排、早動(dòng)手,結(jié)合往年經(jīng)驗(yàn),做好前期的營銷準(zhǔn)備工作。知己知彼才能百戰(zhàn)不殆,為此我局組織人員對市場進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查研究,了解掌握客戶的心理及所用月餅的用途和需求。
二、加大宣傳,營造氛圍。
營銷的效果好壞,宣傳是關(guān)鍵,為了達(dá)到理想的宣傳效果,制定了一套詳細(xì)的宣傳方案。一是組織策劃了20小學(xué)年中秋“思鄉(xiāng)月”產(chǎn)品推介會,向客戶詳細(xì)介紹生產(chǎn)廠家和不同產(chǎn)品的特點(diǎn),會上氣氛熱烈,當(dāng)場有三家客戶達(dá)成了定貨意向,為下步營銷活動(dòng)的展開打下了基礎(chǔ)。二是利用報(bào)紙夾送dm中郵廣告、張貼宣傳海報(bào)、營業(yè)廳門前懸掛宣傳橫幅,電子屏飄字、電視上飄字等手段,營造宣傳氛圍來達(dá)到宣傳的目的,讓家喻戶曉,提高了“思鄉(xiāng)月”活動(dòng)的感知度,為寄遞和銷售市場做好了前期業(yè)務(wù)推廣。
三、準(zhǔn)確定位、分類營銷。
根據(jù)縣域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和不同的客戶群體,制定相應(yīng)的營銷方案。一是把產(chǎn)品分為高、中、低三個(gè)檔次,有針對性的對各個(gè)機(jī)關(guān)、企業(yè)、廠礦、學(xué)校等單位進(jìn)行地毯式的營銷;二是采用目標(biāo)認(rèn)領(lǐng)的方式,托熟人、找關(guān)系,充分利用人脈關(guān)系向客戶介紹推薦產(chǎn)品來進(jìn)行營銷;三是利用節(jié)日拜訪大客戶的機(jī)會向客戶介紹推薦員工福利產(chǎn)品;四是營業(yè)員采取多說一句話的精神不失時(shí)機(jī)的以“買郵政月餅,免費(fèi)寄遞親情”“明月寄相思,千里送真情”向用戶介紹業(yè)務(wù),引導(dǎo)用戶購買產(chǎn)品,增加寄遞業(yè)務(wù)量。
四、領(lǐng)導(dǎo)帶頭、身先士卒。
在“思鄉(xiāng)月”活動(dòng)開展以來,局領(lǐng)導(dǎo)身先士卒,撲下身子,沖鋒在宣傳、營銷第一線。分別拿上宣傳資料、產(chǎn)品樣品對認(rèn)購的單位逐一進(jìn)行宣傳、攻關(guān)、營銷。見局長們親自登門拜訪,各單位的領(lǐng)導(dǎo)們深受感動(dòng),紛紛想方設(shè)法定購產(chǎn)品。領(lǐng)導(dǎo)們的這種精神也深深感動(dòng)了員工,部分管理人員和員工自告奮勇,紛紛請纓,加入到“思鄉(xiāng)月”營銷活動(dòng)當(dāng)中,形成了你追我趕比拼營銷的局面,取得了良好的營銷效果。
五、發(fā)揮優(yōu)勢、組合營銷。
面對激烈的市場競爭,充分利用我們郵政特有的資源優(yōu)勢,打出購月餅送中秋賀卡、賀年掛歷、企業(yè)形象宣傳冊的這張王牌,即:定購月餅達(dá)一萬元以上的,免費(fèi)為其制作相應(yīng)盒數(shù)的中秋賀卡;五萬元以上的,免費(fèi)為其制作相應(yīng)盒數(shù)的新年掛歷;十萬元以上的為其制作相應(yīng)盒數(shù)的企業(yè)形象宣傳冊,且內(nèi)容由其自行選定。此舉得到了客戶的認(rèn)可。
雖然我們在這次“思鄉(xiāng)月”營銷活動(dòng)中取得了一點(diǎn)成績,但還有很多不足,離快速發(fā)展的要求還有一定差距,我們一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,向發(fā)展好的兄弟局學(xué)習(xí),為實(shí)現(xiàn)有效益、快速發(fā)展的目標(biāo)而努力奮斗!