調(diào)查報告應該依據(jù)事實和數(shù)據(jù),避免主觀性的評價或推測,調(diào)查報告的內(nèi)容應當精確、全面地反映研究的全貌,以下是范文社小編精心為您推薦的校園調(diào)查報告模板6篇,供大家參考。
校園調(diào)查報告篇1
為進一步加強我市學校食品衛(wèi)生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監(jiān)管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的食堂食品安全進行了監(jiān)督檢查。
一、主要工作情況
(一)加強領導,落實責任
為保障師生身心健康,市食品藥品監(jiān)管局高度重視學校食堂食品安全工作,局領導親自抓,以對廣大師生健康高度負責的態(tài)度,嚴格依法行政,堅持突出工作重點,以點帶面,堅持明確工作目標,科學部署各項工作。同時,積極與教育行政部門取得聯(lián)系,聯(lián)合下發(fā)了《韶關市學校食堂食品安全專項檢查方案》,采取食堂自查與集中檢查等措施,確保學校食堂食品安全工作的各項監(jiān)管任務落實到位、責任到人,進一步提高學校食堂食品安全水平。
(二)加大宣傳教育,提高食品安全意識
一是充分利用各種宣傳活動,通過發(fā)放宣傳資料,食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識,期間共發(fā)放各類宣傳資料、問答卡3500多份。同時,在局政務網(wǎng)站及時公布《食品安全法》、《實施條例》及新出臺的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),飲食安全常識,食品安全預警信息等內(nèi)容,并公布食品安全投訴舉報電話,完善突發(fā)食品安全事件應急處置制度,全方位營造校園食品安全環(huán)境。
二是結合日常監(jiān)管工作深入到學校中去開展食品安全指導和監(jiān)督工作,宣傳食品安全知識,引導師生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
三是加強與教育行政部門聯(lián)系,主動向教育行政部門和學校通報對學校食品安全狀況監(jiān)督的結果,聯(lián)合教育行政部門從提高學校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和食品安全常識入手,不斷強化學校食堂作為食品安全第一責任人意識,增強有關從業(yè)人員安全防范意識和責任意識。
(三)突出重點,嚴格整治
專項檢查工作開展以來,全市各餐飲服務食品安全監(jiān)管部門堅持食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合。利用9月中旬兩周的時間,抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組,集中對市區(qū)大、中、小學校、幼兒園進行了集中整治檢查,同時按照全市各類學校分布情況,結合日常核發(fā)《餐飲服務許可證》工作,不斷加強對各類學校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。
1、督促建立健全食品安全責任制。把督促學校建立健全食品安全管理責任制作為學校食堂日常監(jiān)管重點,要求學校將食堂食品安全工作作為學校日常管理重要內(nèi)容,學校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責任書。凡是對外承包食堂的學校,必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容,嚴格要求承包方把好食品安全準入關,切實加強監(jiān)督檢查,督促承包人嚴格落實各項管理制度。
2、進一步細化監(jiān)督措施,加大監(jiān)督檢查力度,確保學校各項食品安全管理制度得到有效落實。
一是嚴查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓檔案,從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過食品安全知識培訓教育。
二是嚴查索證索票制度和進貨臺賬。核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否驗收,是否建立進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。
三是嚴查清洗消毒落實情況。嚴格核查學校食堂配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求等情況,對不符合要求的學校均出具了監(jiān)督意見,要求其限期整改到位。
四是嚴查執(zhí)行加工管理制度和留樣制度。核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。對未達到要求的學校,檢查人員均要求學校立即予以整改
五是嚴查食品添加劑使用行為。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用計量工具、專用臺賬的要求。
六是嚴查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好,“三防”設施是否完善,措施是否得力,防護效果是否達到要求。對還未達到要求的學校,執(zhí)法人員均要求其馬上整改,并對整改落實情況進行復查。
二、存在問題及困難
從整體情況看,全市各類學校食品安全管理狀況良好,學校對食品安全管理均十分重視,建立健全并嚴格落實了相關食品安全管理和應急制度,從業(yè)人員責任明確管理到位。部分對外承包食堂的學校均能嚴格制定準入要求,督促承包人落實各項管理制度。存在的問題主要有:少數(shù)學校的消除鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及滋生條件的防護措施不夠,食堂衛(wèi)生狀況未達到要求;部分學校沒有嚴格執(zhí)行食品留樣制度,留樣操作不規(guī)范。部分民辦學校存在較多不足,普遍存在食堂設施設備殘舊,“三防”設施不足,從業(yè)人員缺乏基本食品衛(wèi)生安全常識,落實采購食品原料索票索證制度不完善等問題,食品安全管理工作需進一步改善。
校園調(diào)查報告篇2
大學校園文明雖然沒有什么統(tǒng)一的概念,但大體上就是指大學里的辦學精神、培養(yǎng)目標、管理特色、道德規(guī)范、文化傳統(tǒng)、生活方式、文明風氣等內(nèi)容中所體現(xiàn)的總體價值觀復合體。校園文明建設是一所大學為了實現(xiàn)其辦學宗旨而精心創(chuàng)造并積極作用于全體師生員工思想和行動的所有價值觀念、行為規(guī)范的總和,是一種以人為本,以信任人、尊重人、關心人、培養(yǎng)人、注意發(fā)揮人的潛能為著眼點,以追求人和科學技術、環(huán)境、設備相結合為中心環(huán)節(jié),以實現(xiàn)辦學目標為最終目的的一門科學。
一、大學校園文明的內(nèi)涵及作用
校園文明的主要內(nèi)容包括:校園環(huán)境建設、道德情操和法制觀念的樹立,濃厚的學術氛圍及嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度,新人新事模范事例不斷涌現(xiàn),文明禮儀尉然成風,信息網(wǎng)絡順暢等等。校園文明實質(zhì)是一種文化形態(tài),它和其他文化形態(tài)一樣,具有三層表現(xiàn)形式:表層、中層和深層。表層形態(tài),主要是表現(xiàn)在物化環(huán)境、設施設備方面的文化形態(tài)。大學的表層文明通常是體現(xiàn)在擁有面積較大的校園,建有規(guī)模較大的圖書館和數(shù)量眾多的教室、實驗室等建筑物,建有比較密集的師生住宅區(qū)和規(guī)格標準的運動場館,體現(xiàn)出明顯的科技文化氣息的雕塑、亭臺、園林、綠化點綴,擁有水平較高、數(shù)量眾多、較為齊全配套的儀器設備等。中層形態(tài)是指主要表現(xiàn)在文字、語言方面的文化形態(tài),大學校園里的以教學、科研等為主體的交流活動所制訂的規(guī)章制度、到處可見可聞的讀書聲、歌聲、多國語言的交流情景等。深層
形態(tài)是指主要表現(xiàn)在師生員工自身文化氣質(zhì)方面的文化形態(tài),嚴明的法制紀律觀念,人人富有團體精神,充滿自豪感、榮譽感、言行彬彬有禮,儀表整齊雅潔,思維深刻敏銳等。
大學校園文明是一種獨特的群體文化意識形態(tài)。自然而然地形成了它自身的特色和魅力。特色之一,大學校園文明作為一種群體精神和文化,其內(nèi)涵是十分寬廣的。首先,是因為大學是全社會知識文化的集散地。大學作為一個知識密集型的社會組織機構,既有保存社會知識文化的功能,又有傳播知識文化以及增進和應用知識文化的功能。其次,大學自有的高等教育職能決定了其具備著寬廣的內(nèi)涵,高等教育是一種全面素質(zhì)和專業(yè)技術相并重的教育,由此形成了大學學科門類較多,即使是??祁愒盒?,也同樣設置多種學科和課程,以保證人才培養(yǎng)的全面性。第三,大學是知識分子也即文化人群的聚居地,文化交往與傳播十分頻繁和便利,文化共生互補功能很強,有利于促成大學校園文明的深化和拓展。大學校園里,成員人數(shù)眾多,絕大部分都是知識分子,加上長期聚集一地學習、工作和生活,不同學派、不同專業(yè)、不同地域、不同年齡之間的學術文化交流、沖突、融合,,要比其他社會組織頻密復雜得多。眾多的學者文人相聚,頻繁交往,強烈的互補效應,這些都是群體精神文化生存與發(fā)展的有利條件,形成了大學校園文明內(nèi)涵寬廣的主要原因之一。
特色之二,格調(diào)高雅,創(chuàng)新開拓。文明是人類創(chuàng)造的。人的素質(zhì)高低,必然影響其創(chuàng)造的文化格調(diào)品位的高低。由高文化、高智商的人群所創(chuàng)造的大學校園文明,自然具備高雅的文化格調(diào),這首先來自于大學師生員工的平均文化素質(zhì)的高起點,它是整個社會文化發(fā)展的制高點。受過長期而系統(tǒng)的教育訓練,使得大學師生員工在思想覺悟、思維水平、知識修養(yǎng)、接受能力等方面更具備進化創(chuàng)新的優(yōu)勢,更有能力在原有的文化素質(zhì)基礎上去創(chuàng)造和發(fā)展更高格調(diào)、更高品位的校園文化,從而也將引導社會精神文明走向更高的層次和水平。 大學校園文明由于具有寬廣的內(nèi)涵,高雅的格調(diào)、充滿活力和極富創(chuàng)新開拓精神,因而對整個社會的精神文明產(chǎn)生深遠的歷史性影響。尤其對校園周邊的社區(qū)更是具有直接的影響和引領作用。它帶領著周邊的社區(qū)、團體、組織開創(chuàng)獨具特色的文化活動,成為了區(qū)域文化的先導,甚至跨省越國,走向世界。這種深遠的影響的產(chǎn)生,首先得益于校園文明的文化品位較高,因而產(chǎn)生一種高屋建瓴式的魅力,使校園文明成為了社會文明的制高點,成為了社會文化體系中具有先導性的群體文明形態(tài),它始終走在時代文明的前列,帶動著其它社區(qū)和社會團體組織的群體文化向前發(fā)展,“問渠那得清如許?唯有源頭活水來。”大學校園文明在整個社會文化系統(tǒng)中正好是處在源頭的位置,是一個生命力和創(chuàng)造力特強的永不枯竭的源泉,這個源泉涌流出一股股格調(diào)高雅的文明清流,經(jīng)常性地連續(xù)不斷地給整個社會文化系統(tǒng)注入清新的信息,帶動著整個社會文化健康地發(fā)展;這個源泉涌流出一股股充滿活力的文化激流,經(jīng)常性地連續(xù)不斷地給整個社會文明注入了流量宏大的新鮮血液。
大學校園文明的深遠影響,不僅在于它的高品位和先導型文化形態(tài),同時還在于它是一種“活”的文化形態(tài)。任何一個社會組織,其組織文化形態(tài)必然會高度集中,高度濃縮在它的產(chǎn)品上。這是無法弄虛作假的。一個組織的文化形態(tài)水平極高,但產(chǎn)品全是劣質(zhì)產(chǎn)品,這種情況是絕對不可能出現(xiàn)的。在一個社會里,絕大多數(shù)的社會組織是生產(chǎn)性組織,其文化形態(tài)集中體現(xiàn)在物化產(chǎn)品上,是一種物化的文化形態(tài)。而大學則是一種非生產(chǎn)性的組織,其“產(chǎn)品”是人才,是一種非物化的文化形態(tài)。相比較而言,物化的文化形態(tài)是凝固的,是很少具備甚至根本不具備再生能力的,其內(nèi)含的文化信息是只會遞減而不會增加的。但人就不同了。體現(xiàn)在人身上的文化形態(tài)是活的,是具備再生發(fā)展能力的,會隨著時間的推移而擴大,增加其信息內(nèi)涵的。大學每年向社會輸送一批批人才,就是定期地向社會輸出著校園文明信息。人才在各自的崗位上運用自身的優(yōu)勢開展工作,同時也在整個社會強化了大學校園文化的優(yōu)勢,強化了校園文明在社會的影響力。此外,物化文化形態(tài)是一種隱性的文化形態(tài),其文化信息影響力有一定的局限性。而在人身上體現(xiàn)出來的非物化文化形態(tài),是一種顯性的文化形態(tài),其文明信息的影響力是全方位和全天候的。人的一舉一動,一言一行,都顯示著文化修養(yǎng),傳播著文明與否的信息。這種顯性的文化形態(tài)更強化了校園文明對社會的影響。
二、大學校園文明建設的主要途徑
大學校園文明建設,是一種培養(yǎng)人、創(chuàng)造人的系統(tǒng)教育工程。一個人思想觀點的形成,政治信念的確立,道德品質(zhì)的培養(yǎng),文化素質(zhì)的提高,既不是來自先天,也不能自發(fā)產(chǎn)生,而需要接受一定的教育?,F(xiàn)代文明人格的確立,既是一種文化知識的傳播交流過程,也是一種思想教育凈化、提升的過程。從這種意義上講,堅持正面思想教育,樹立正確的觀念,建立健全規(guī)章制度,建設良好的校風是校園文明建設的基本任務,是十分必要和十分有效的途徑。
1,堅持正面思想教育
堅持正面思想教育的原則,就是堅持了科學性的原則。校園文明建設的根本目的,就是要培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀律的現(xiàn)代文明人。文明人必須有文明的思想。文明的思想,必須以先進的理論特別是馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想的指導。放棄正面教育的原則,不用先進理論提高他們的覺悟,停留于一般群眾原有的思想水平,難以收到培養(yǎng)現(xiàn)代文明人的預期效果。特別是對某些低俗的、不健康的思想情趣,不用先進理論去改造它們,把它們引向更高的精神境界,大學校園里的文化生活就會偏向迎合,就會出現(xiàn)嚴重的失誤,為此,我們曾經(jīng)歷過許多沉重的教訓。 堅持正面教育的原則,強化正面教育的作用,要注意運用科學有效的方式方法。正面教育并不是像給小孩子喂藥那樣捏著鼻子硬往嘴里灌,而是要遵循教育的特點和規(guī)律,由淺入深,循序漸進,逐步提高。要區(qū)別情況,因人施教,積極地給予引導,要注意抓住一些較有針對性,迫切性的重點來開展正面教育。實施正面教育的原則,必須同實行耐心疏導的方針相結合。大學校園文明強調(diào)關心人、尊重人,理解人,對師生員工進行和風細雨、潛移默化式的教育熏陶,進行入情入理的耐心勸導和疏導。教育與疏導二者相輔相成,相得益彰,將會收到事半功倍的成效。正面教育還要充分考慮到時代的特點和大學職工的特點使大學校園文明建設的正面教育逐漸成為一種必修課和專業(yè)訓練,使每個職工都經(jīng)常地接受校園文明的教育。
2,建立健全規(guī)章制度
大學里的規(guī)章制度充分反映了大學校園文明的核心精神和具體內(nèi)容,是文明校園的一系列硬性指標,建立健全規(guī)章制度,是大學校園文明建設中的基本建設。
校園文明建設必須從嚴格執(zhí)行規(guī)章制度入手,培養(yǎng)全體職工的紀律精神,提高法制觀念,形成一種人人自覺遵紀守法的文明氛圍,并通過自己的行為示范作用去促進全社會的法制文明建設。
3,建設良好的校風
校風:是指全體師生員工在工作、學習和生活各方面所表現(xiàn)出來的帶有傾向性和相對穩(wěn)定性的特點和作風。校風不僅包括學風、教風的特點、也包括學校領導、干部職工的工作作風和生活作風等。因此,校風由學風、教風、政風三個層面組成。學風是基礎,教風是關鍵,政風是保證。校風建設主要是學風和教風建設,但三個層面互相影響,形成一系列的因果鏈。校風建設直接關系到大學的作風建設,形象建設和軟環(huán)境建設。是大學校園文明的直接體現(xiàn)。
學風:是指在學習過程中表現(xiàn)出來的帶明顯傾向性和穩(wěn)定性的態(tài)度與行為。優(yōu)良的學風通常表現(xiàn)在勤奮好學,刻苦鉆研,治學嚴謹,尊師敬友,互相幫助等方面。學風建設必須同深入細致的思想政治教育結合起來,必須使全校師生員工樹立明確的、正確的學習目的。目的不明或不正確,則學者不知為何而學、如何去學,或者無心向學,或者成為職業(yè)主義者,搞科研純?yōu)樵u職稱,學習只為了應付考試。學習,是一種非常有規(guī)律的認知過程。一個無視學習規(guī)律、沒有正確的學習目的的人,是很難養(yǎng)成良好的學風而學有所成的。另外,學風建設還要注意處理好“有形”與“無形”的關系。在整體上說,學風作為一種文化氛圍,可以說是一種“無形”的精神力量,但在“無形”之中,亦不乏“有形”的一面。一個學生取得優(yōu)秀的學習成績,一位學者創(chuàng)出優(yōu)異的科研成果,不是天上掉下來的,而是要經(jīng)過一系列刻苦認真地學習研究的過程來實現(xiàn)的。在學風建設中,一定要特別注意宣傳推廣這類有利于良好學風形成的“有形”做法,要充分利用典型的示范作用。
教風:是指全休教師在教學過程中所表現(xiàn)出來的帶傾向性和穩(wěn)定性的特點與作風,是教師職業(yè)道德、專業(yè)水平、教學方法技能等要素的綜合體現(xiàn)。優(yōu)良的教風通常表現(xiàn)在教師忠于職守、愛護學生、言傳身教、鉆研業(yè)務、創(chuàng)新合作、為人師表等方面。教風建設,首要是在全體教師中樹立起敬業(yè)精神。沒有敬業(yè)精神,對教師職業(yè)三心二意,整天想著轉行,那就根本不可能安下心來鉆研業(yè)務,做好教學工作,更不用說什么創(chuàng)新開拓了。教風建設必須十分重視全體教師職業(yè)道德的培養(yǎng)。缺乏良好的職業(yè)道德,不認真教學,不認真?zhèn)湔n,課堂上信口開河亂講一通,這樣的教師不僅不能為人師表,簡直是誤人子弟。沒有良好的職業(yè)操守,不認真務實地做學問搞研究,必然是教師職業(yè)的機會主義者,導致學術失范甚至學術腐敗。教師的職業(yè)道德水平,直接影響到學生的學業(yè)和品德水平。要經(jīng)常組織專門性的培訓提高,要進行經(jīng)常性的檢查督促。政治學習、個別談心交流等都是必不可少的。
政風:政風的核心是政德,政風包括思想作風、工作作風和生活作風。干部和管理職員是大學政風的主要體現(xiàn)部分。政風建設主要任務就是要培養(yǎng)造就一支能干、肯干、補實的干部隊伍,樹立和宏揚廉潔高效、公正民主、與時俱進、奮發(fā)有為、誠信為本的政治風氣、更好地為師生服務。從而使學風、教風和政風交叉影響,相互促進,營造出一個優(yōu)良的社會心理環(huán)境和人文環(huán)境的文明辦校氛圍,才能留住人才,使大學校園更文明,推動社會的進步。
創(chuàng)建和諧社會,營造良好社會風氣是時代的號召。作為其中的重要組成部分的大學校園文明,與大學生息息相關。“少年強則國強,少年弱則國弱”,正處于青春美好時期的大學生群體,應該是一個國家營造文明風氣的榜樣。
為了解大學生校園公德狀況,學校內(nèi)的100名大學生隨機進行了問卷調(diào)查,內(nèi)容涉及大學生遵守學校規(guī)章、待人處事、誠信等方面。 用餐插隊的現(xiàn)象在大學食堂普遍存在。新近的一項調(diào)查顯示,超過一半的學生對此持"無動于衷"的態(tài)度,6%的受調(diào)查者承認"自己也插隊",只有24%的人表示將"阻止他人插隊".
與用餐插隊的問題相類似,"當發(fā)現(xiàn)有人在寢室外的走廊上大聲喧嘩時",46%的人"無動于衷",38%認為應該"制止這種行為",只有16%的人表示會采取行動"向輔導員匯報"。帶手機進入自習教室或圖書館時,13%的被調(diào)查學生表示會自覺關機,76%的人"將手機設置為震動",而保持鈴聲狀態(tài)的有11%。聽講座時,29%的人會收發(fā)手機短信,另有24%的人曾經(jīng)"打盹",表示專心聽講的占47%.如果碰到上課遲到的情況,57%的學生會"直接進教室上課",24%的學生選擇"曠課一節(jié)等下課后再進教室",19%的人干脆"不去上課了"。將近一半的學生聲稱自己有過"因一時找不到垃圾箱而隨手丟垃圾"的經(jīng)歷;如果"看到公共場所的水龍頭忘關了",73%的學生表示會"關緊水龍頭",27%則"不予理會";對于在學校食堂就餐后是否該自覺收餐盤這個問題,調(diào)查中支持和反對的各占一半。針對大學生外表形象問題,絕大多數(shù)同學認為大學生染發(fā)無損自身形象;而對于大學生穿拖鞋進教室上課,56%的同學認為這是個人私事,不應要求太嚴。對于校園內(nèi)勾肩搭背的現(xiàn)象,一半左右的學生認為"可以理解"或"無所謂"。
一個國家文明素質(zhì)的高低與多數(shù)人的行為習慣緊密相連,大學生作為相對特殊的群體,其行為準則會影響未來社會的行為準則,精神狀態(tài)會影響未來社會的精神狀態(tài)。 因此,人文精神的培養(yǎng)對于提升當代大學生的道德素質(zhì)、規(guī)范大學生的價值觀念、確立大學生的人生理想具有重要的作用。大學教育應以人為本,培養(yǎng)具有人文精神的人才。我們的基礎教育較多地注重文化知識的傳授,把知識作為評判教學質(zhì)量的惟一標準,忽視了人文精神的培養(yǎng),因此,針對大學生的不文明行為,作為當代大學生應該以一種 以人為本的態(tài)度對這種行為進行批評和自我批評。
校園調(diào)查報告篇3
一、調(diào)查時間:
20xx年xx月xx日
二、調(diào)查范圍:
西北師范大學部分學生
三、調(diào)查目的:
了解校園的不文明現(xiàn)象,尋找原因,探討解決方法,使同學們意識到建設文明校園。的重要性,并從自身做起,提高文化修養(yǎng)。
四、調(diào)查方式:
對話`詢問以及通過幾天的校園內(nèi)不同地點的觀察
五、調(diào)查結果:
經(jīng)過幾天的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)校園存在以下幾種不文明現(xiàn)象:
(一)隨地吐痰,洗手間用完不沖。
隨地吐痰是我們司空見慣的不文明行為,校園內(nèi)也是如此,有的同學痰來就張口吐,校園內(nèi)不管什么地方,無意的還是有意的,都是不文明的。前面人吐痰后面人遭殃,好好的道路讓人目不忍視。且不說隨地吐痰給人帶來的不良情緒,它更多的害處是容易傳播疾病,不僅損害他人的健康,也不利于自己的健康。這個行為對行為人來說總是最方便的習慣,但卻是傷害他人健康的陋習。因為它往往為病毒的滋生和蔓延提供土壤。我們欣喜地看到大家社會意識在不斷提高,但我們也要看到這一行為還常見,克服它需要用心努力。
上完廁所不沖是一種惡劣的行為,它不僅為他人如廁帶來麻煩乃至心理痛苦,也是造成廁所異味的重要原因。尤其在天氣炎熱時發(fā)出陣陣難聞的氣味,對公共環(huán)境造成了嚴重的影響。
(二)垃圾亂丟亂扔。
有的同學亂丟瓜皮`果殼`紙屑`食品包裝物`飲料瓶等垃圾,甚至把一些垃圾放在綠化帶上。垃圾筒近在咫尺卻不盡舉手之勞。這種不文明現(xiàn)象令人深惡痛絕。校園的美麗靠大家的珍惜愛護,我想,生活在這樣的環(huán)境中誰也不會很快樂吧。
(三)浪費資源。
浪費糧食是缺少節(jié)約意識的一種體現(xiàn)。在建設節(jié)約型社會的今天,在勤儉節(jié)約成為一項基本國策的今天,在我們的校園,浪費的現(xiàn)象隨處可見。餐廳里被扔掉的飯菜,寢室衛(wèi)生間里長明不熄的電燈,都說明了節(jié)約意識的缺乏。一些同學的電腦為了下載電影,甚至睡覺也不關機,連續(xù)開機三四天之久,造成用電量激增。節(jié)約不僅僅是一句口號,需要我們的身體力行,將行動落實到實處。
(四)使用不文明用語。
雖然是在大學校園,但不文明用語頻頻出現(xiàn),這使得高等院校在人們心目中的印象大打折扣。大學應該培養(yǎng)出的是高素質(zhì)人才,而不是那些表面穿著,光鮮亮麗,一出口粗話連篇的泛泛之輩。不文明用語不僅損毀自身形象,而且不利于提升自我修養(yǎng)。希望大家努力學習,與文明為友,改掉此不文明習慣。
(五)在課桌`墻壁`黑板上亂寫亂畫。
當坐在自習室的課桌前學習時,有些舊課桌上傷痕累累,被寫滿了單詞`漢字`涂鴉,這些我們儼然在目。而墻壁上也是黑的藍的字體書寫著毫無意義的話甚至污
穢的語言,這些無聊的行為顯露了大學生的低級思維和無趣,缺乏社會公德心,丟失了自身的主人翁意識和基本的責任感。真的應該用知識充實自己了,否則怎能說我們是合格的大學生呢。
(六)男女公共場合過分親密。
校園里經(jīng)??梢钥吹揭荒幸慌瑢W交往過于親密,甚至旁若無人的有一些曖昧行為。這不僅給他人留下不好的印象,而且會使社會上的人們改變對當代大學生的好印象。畢竟羞惡之心人皆有之。
六、原因分析
1、 從眾心理,僥幸心理。
看到他人的不文明行為,同學們通常最先注意到這種不文明行為帶來的便利,而不是這種行為帶來的不良影響。在法不治眾的僥幸心理下,自己也跟著做出同樣的不文明行為,從而不知不覺加入到不文明行為的行列中去。
2、缺少管制,意識淡薄。
在調(diào)查中,很多人表示自己很清楚哪些是不文明行為以及它們所造成的不良影響,但是他們也清楚即使自己有這樣的行為,學校并不能對自己做出什么懲罰,別人也不會明確指出。加上大部分人對監(jiān)督意識的缺乏,幾乎沒有人表示去制止這些不文明行為,這很大程度上縱容了校園不文明現(xiàn)象的發(fā)展。校園不文明行為以及成為了一種脫離管束,脫離旁人監(jiān)督的行為。
七、建議
1、加強教育,學校幫助學生們樹立起校園行為的榮辱觀,管好自己的同時,勇于指出他人的不文明行為。積極幫助改善學校文明情況,營造良好的校園文明氛圍。
2、作為大學生,我們應該更加自律,為大學生道德素質(zhì)的培養(yǎng)樹立正確的風向標。以便在校園內(nèi)形成良好的文化氛圍,使我們的校園更加美好。
3、身體力行,從節(jié)約一滴水`一度電`一粒糧食做起,從身邊的小事做起,為建設節(jié)約型社會貢獻應有的力量。
4、 利用校廣播臺、海報、橫幅等各種宣傳媒介,宣揚集體和個人的先進事跡,為學生提供行為模范。同時,總體規(guī)劃校園精神文明建設,營造綠化、美化、凈化、優(yōu)化的校園環(huán)境,為師生開展校園文化活動提供必要的硬件條件。
5、學院立足素質(zhì)教育,加強學生的文明修養(yǎng),剔除校園的糟粕文化,成立監(jiān)督小組,制定明確的獎懲制度,采取文明活動、紀律教育、文明宣傳和監(jiān)督檢查“四結合”的方法,認真組織學生學習、提高學生認識,開展專題教育活動,強化宣傳引導,加強監(jiān)督檢查,搞好獎懲評比,開展文明班級、文明學生、文明宿舍的評比、競賽活動,努力把各項文明活動落到實處,讓學生親身感悟校園文化、了解校園文化、宣揚校園文化,推動校園文化的發(fā)展。
校園調(diào)查報告篇4
對長沙師范學院學生的禮儀知識和日常行為習慣情況進行了一次問卷調(diào)查,并將調(diào)查情況進行整理,對大學生禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀和調(diào)查結果進行了分析,并提出了改善大學生禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀和提高大學生基本素質(zhì)的幾點建議。
一、調(diào)研的形式和對象
本次調(diào)查以長沙師范學院學生為調(diào)查對象,涉及學前教育、初等教育、經(jīng)濟管理、外語系、音樂舞蹈、藝術設計、美術動畫等10個系部20多個專業(yè)的學生。共發(fā)放問卷380份,回收368份,其中有效問卷360份,有效率為97。8%。
在被調(diào)查對象中,女生占了87。8%,男生12。2%;從年級分布來看,以大一大二居多,分別占了42。2%和46。7%;從專業(yè)分布來看,絕大部分都是教育類學生,占到了46。7%。調(diào)查的結構與長沙師范學院學生基本情況特點相符合,我校以女生居多,在校女生比例達到90%以上;學校設有10個系,其中學前教育系是我校最大系部,學生以教育類專業(yè)為主。因此,該調(diào)查具有普遍意義。
二、調(diào)研內(nèi)容及結果分析
(一)大學生日常禮儀表現(xiàn)
禮儀是在社會交往中形成逐漸形成的一種行為規(guī)范與準則,是一個人內(nèi)在修養(yǎng)的外在表現(xiàn)形式,在問卷調(diào)查中,在問到“你在日常生活中說臟話嗎?”,59%的同學表示偶爾說,12的同學表示自己經(jīng)常說,只有29%的同學表示從不說臟話;在問及“你平時打電話時一般是誰先掛電話?”,40%的同學認為無所謂,不在意,自己先掛電話的占了15%,只有45%的同學是讓對方先掛斷電話;“在路上碰到老師時是否主動問好?”,64%的同學主動問好,18%的學生會礙于面子不得已問好,11%的學生選擇避開,還有7%的學生假裝沒看見,熟視無睹;調(diào)查還顯示,學生常見不文明行為,77。8%的學生選擇了“公共場所大聲喧嘩”,77.8%的學生選擇了“上課玩手機”,75.6%的學生選擇了“說臟話”,73.3%的學生選擇了“亂扔垃圾”,68.9%的學生選擇了“食堂打飯插隊現(xiàn)象”,65.6%的學生選擇了“上課吃東西”,47.8%的學生選擇了“情侶公共場合親昵”,38.9%的學生選擇了“穿拖鞋進教室”,38.3%的學生選擇了“隨地吐痰”。
從調(diào)查結果可以看出,我校有一大部分學生不自尊,也不懂得如何尊重他人,尚未形成良好的禮儀習慣,禮儀素質(zhì)亟待提高。
(二)大學生對日常禮儀知識的了解
在這些調(diào)查對象中,只有42.2%的學生學習過禮儀的相關課程,在問卷中設置了一些社交禮儀常識問題,學生的回答不很理想,以其中“宴會中為表示尊重,你認為主賓的位置應該是哪”為例,35.6%的學生認為應該在主人左側,21.1%的學生認為無所謂坐哪,只有43.4%的學生選擇正確,應該在主人右側;“在介紹禮儀中,介紹順序是怎樣的”,僅有7.8%的學生選擇正確“先把地位低的介紹給地位高的”,36.7%的學生認為無所謂先后。55.6%的學生表示自己不知道正確的站姿、坐姿及走姿的具體要求。可見,我校大學生對基本的禮儀知識和行為規(guī)范了解較少,禮儀素養(yǎng)和行為習慣處于較低的水平,我校的禮儀教育應該加強。
(三)大學生對禮儀教育的態(tài)度
調(diào)查發(fā)現(xiàn),有相當一部分學生能意識到禮儀修養(yǎng)在當今社會的實際意義,懂得禮儀修養(yǎng)是大學生綜合素質(zhì)重要組成部分。他們希望系統(tǒng)學習禮儀知識,想讓自己的形象氣質(zhì)、言行舉止與眾不同。但目前高校教育基本以“應試教育”為主,注重專業(yè)能力的培養(yǎng),忽視了德育,沒有專業(yè)的禮儀教育老師等問題使得高校禮儀教育滯后,學生需求得不到滿足,大部分學生的禮儀知識是從家庭、社會,學校零碎得來的片面理解,沒有進行系統(tǒng)的學習,極不規(guī)范。
三、建議及對策
(一)開設禮儀課程,納入綜合素質(zhì)考核范圍
從06年開始,我校開設過的禮儀類課程有:旅游禮儀、旅游公關與禮儀、旅游服務禮儀、旅游交際禮儀、酒店服務禮儀、酒店禮賓禮儀、公關與商務禮儀、國際商務禮儀。禮儀課程局限于旅游管理、酒店管理等特定專業(yè),涉及面小,缺乏系統(tǒng)性和普遍性。建議學校在課程設置上,將禮儀教育貫穿大學,拓寬必修課范圍,將涉外禮儀、商務禮儀、社交禮儀等多方面的禮儀知識納入到必修課的學習中去,另廣泛開設系列的人文公選課程民俗學、中國傳統(tǒng)文化等課程,讓學生按需自由選修,加深學生對禮儀文化程的理解[3]。同時,學校不應一味地強調(diào)學習成績,應把禮儀修養(yǎng)作為學生評優(yōu)評獎的考核標準之一。
(二)培養(yǎng)禮儀師資,發(fā)揮教師禮儀示范作用
教師作為禮儀教育主要實施者,更應強調(diào)為人師表的示范性,教師的言行舉止、儀容儀態(tài)在很大程度上是學生關注和仿效的對象,良好的禮儀形象不但能夠吸引學生,更能言傳身教。學校應引進或培養(yǎng)一批專業(yè)的禮儀師資,加大對教師禮儀的培訓力度。高校教師也應努力提升自身禮儀素養(yǎng),真正做到言傳身教,要使自己從各方面成為一個優(yōu)秀的、學生能夠效仿的榜樣,發(fā)揮教師禮儀示范作用。此外,與學生接觸最為密切的高校輔導員,除加強自身建設外也要多加宣傳,促進學生對禮儀素養(yǎng)的重視。
(三)營造禮儀氛圍,培養(yǎng)學生良好禮儀習慣
成立“大學生禮儀素質(zhì)拓展中心”,推行“大學生禮儀素養(yǎng)提升計劃”,除了組建大學生禮儀隊,還可以通過舉辦禮儀沙龍、不同學生群體培訓班、禮儀知識競賽、大學生禮儀素質(zhì)訓練營等深受年輕人喜愛的形式,進行主題培訓和教育。幫助學生提升禮儀修養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)文明禮儀行為,讓他們成為中華禮儀的傳播使者。
校園調(diào)查報告篇5
一、課題的提出
我們的校園是市級規(guī)范化校園,她猶如一座綠色公園,校內(nèi)綠化達到了“黃土不見天,三季有花,四季常青”的設計特色。每當我們漫步于樹蔭下或站在樓上極目遠眺整座校園,就會感到特別的幸福!但經(jīng)我們初步調(diào)查,多同學對校園植物了解甚少,對如此豐富的、方便的課程資源,我們應該利用起來,讓學生自己去了解一下校園植物及其分類。同時,作為北中學子,我們應該更多關注給家身心帶來寧靜致遠的校園。為此,我們七年級生物興趣小組決定對學校各種花木進行一次研究性學習,主要對植物種類、用途、分布、習性等進行一次較詳細的調(diào)查和研究,使家更快更易的熟悉校園植物,并初步鍛煉學生自主學習的能力。
二、調(diào)查范圍
學校校園內(nèi)所種植的各類植物。(野生類不列為本次研究范圍)
三、調(diào)查方法
實地調(diào)查、實物標本、查閱資料、談、小組討論。
四、研究時間
xx年5月到xx年7月
五、研究成員
生物興趣小組
六、指導老師
xx
七、研究過程
1、實地調(diào)查:由指導老師分次帶領各班學生參觀并初步認識校園內(nèi)樹木,熟悉樹木分布,并做好記錄,畫出植物分布草圖,將不認識的樹木重點記錄、做記號。
2、采集標本:利用課外活動時間,指導學生將不認識的和暫時不能確定的樹木的葉片采集下來,壓制做成植物標本。
3、采討教:帶領學生將所做植物標本拿去請教學?;ü煾?,弄清樹木的名稱和特性。另外,還請花工師傅到實地介紹各類樹木的'種植方法和管理植物的經(jīng)驗。
4、查閱資料:與電腦老師聯(lián)系,利用學生的信息課時間讓學生上網(wǎng)查閱資料,獲取各類樹木的相關資料(樹名、科名、習性與特點等)。另外,小組分工回家查閱有關資料。
5、核準資料:經(jīng)過以上各項活動,學生對校園樹木的感性認識和理性認識有了一定的基礎。為了使自己的認識更科學、更準確,我們在老師的助下,小組分工核準,使我們的資料更全面、更完整、更準確。
6、整理資料:集中、收集所有學生的資料,對資料進行全面整理、篩選、分類。
7、制作標牌:將資料打印,制成小卡片。每張卡片上正面標明樹名、學名、科名、英文名、習性與特點等。面標明責任班級,將標牌固定在標本上。
8、展示陳列:按班級分成小組,將各小組所制標本置于實驗室內(nèi),參觀交流。
八、研究成果
1、七年級學生對校園植物的種類、科屬、習性與特點、分布等有了一定的了解。(初步確認校內(nèi)樹木有43個種類,26個科屬,小花木約1萬多棵)
2、為今后植物學教學準備了材料,激發(fā)了學生的學習興趣。
3、學生自主學習能力、收集、調(diào)查和處理資料的能力得到了提高。
4、學生之間相互合作、協(xié)調(diào)的意識有所增強。
5、為學校綠化建設提供可借鑒的科學依據(jù)。
6、校園植物名錄表附后。
九、體會和感想
1、遇到的困難
首先,在選題方面有點憂郁,不知道從的方面入手,還是從小的方面入手,由于時間的有限,要趕在樹木落葉之前完成本項活動,決定只認識樹木名稱、科屬及分布。
其次,在實地調(diào)查方面,剛開始對校園植物的認識很少,多數(shù)學生對此一竅不通,并且由于后期已經(jīng)到了冬季,有些樹葉已經(jīng)落光,只剩下光禿禿的樹干,無法辨認。后來在學校養(yǎng)花師傅的助下,致有了一些了解。再經(jīng)過尋查相應文字資料,根據(jù)植物的樹皮顏色、紋路等特點將植物介紹與其實物對號入座。
第三,學校植物分布比較零亂,必須實地了解、調(diào)查、記錄。并一一確定它們的位置,加上班級活動時間不一致,做事不免重復,所以,需要多次進行實地了解,加深印象。
第四、學校沒有可供查閱的文字資料,必須到外面借資料,還算幸運,網(wǎng)絡給了我們很的助,部分資料都是網(wǎng)上找到的,但為此花去了很多時間,而且各網(wǎng)站的資料也各有說法,難以確定。
2、感想
在兩個多月的研究過程中,我們得到了學校各位領導、年級主任、各班班主任及其他同仁的力支持和鼓勵,在此,我們表示衷心的感謝。回想我們的路程,雖然付出了很多,但是研究成果得到了家的肯定,我們也感到欣慰。
一位學生頗有感觸地說:“啊,以前我們對學校植物一點都不熟,每天來來往往,看著那么多的綠色植物在眼前晃過,我們卻對它們是那么無知,現(xiàn)在,通過這個活動,我們學到了好多,也懂得了很多。
3、今后的打算
(1)下一步,我們將在此研究的基礎上,創(chuàng)建《校園綠色植物網(wǎng)》,將我們調(diào)查的植物實物拍攝制成圖片,并附以文字簡介,制作校園植物分布簡圖等。
(2)等春暖花開時,再次認識植物,將所得資料打印、過塑,制成制作標牌(個體較小的且數(shù)量的植物,制作一個較的標牌),每張卡片上正面標明樹名、學名、科名、英文名、習性與特點等,面標明責任班級。
(3)分工掛牌:按班級分成小組,由學生親自給花木掛牌,并按標牌面所指定責任班級對花木進行長期保護。
校園調(diào)查報告篇6
一、調(diào)查原因
如果你從中小學門前經(jīng)過,你會發(fā)現(xiàn)一種奇怪的現(xiàn)象,中午休息或者放學后,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部或者周邊的小攤點沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品,它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進行了一系列地調(diào)查。
二、調(diào)查對象
這次有關食品安全的社會調(diào)查以全校以及周邊小學生為調(diào)查對象。
三、調(diào)查時間
20xx年7月 ——20xx年8月
四、調(diào)查方法
第一種是網(wǎng)絡調(diào)查(在家長的幫助下,制作成網(wǎng)絡版調(diào)查問卷,通過qq群發(fā)動調(diào)查)
第二種是利用雙休日到公園、社區(qū)、文化宮、圖書館等地方進行隨機調(diào)查。
第三種是利用學校召集日對校內(nèi)學生進行問卷調(diào)查。
五、調(diào)查的結果
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調(diào)查了60名同學。情況如下:40名同學經(jīng)常吃,18名同學曾經(jīng)吃過,2名從沒吃過或很少吃。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學校周邊小賣部買這類食品吃的同學比較多。在問到原因時,同學們有的說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進行了更加細致的調(diào)查。
我們暗訪了學校的周邊的小店以及街攤,而且特意購買了一些食品進行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街攤圍得水泄不通,都搶著購買。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因為反復利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患……我們將買回的食品,經(jīng)過仔細觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,如糖果的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標;薯片屬于典型的“三無”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標志;那些油炸食品制作相當粗糙,根本談不上衛(wèi)生……
帶著調(diào)查的結果,回來后我們上網(wǎng)查找了相關資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛(wèi)生指標不合格等多項問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
六、調(diào)查分析
1、因為同學們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學們下午放學時,饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學為了攢這些玩具,于是就來購買。
4、同學們互相攀比,也有學生請客的情況。
七、調(diào)查建議
從上面的結果與分析可以看出,多數(shù)同學還是注重食品安全的,極少數(shù)同學有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我要提幾個建議:
1、 請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、 請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學校周邊質(zhì)量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、 各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、 學??勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵埃嬖V學生不要購買零食;
5、 學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、 食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查,使同學們免受這些垃圾食品的危害。
為進一步加強我市學校食品衛(wèi)生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監(jiān)管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的.食堂食品安全進行了監(jiān)督檢查。
一、主要工作情況
(一)加強領導,落實責任
為保障師生身心健康,市食品藥品監(jiān)管局高度重視學校食堂食品安全工作,局領導親自抓,以對廣大師生健康高度負責的態(tài)度,嚴格依法行政,堅持突出工作重點,以點帶面,堅持明確工作目標,科學部署各項工作。同時,積極與教育行政部門取得聯(lián)系,聯(lián)合下發(fā)了《韶關市學校食堂食品安全專項檢查方案》,采取食堂自查與集中檢查等措施,確保學校食堂食品安全工作的各項監(jiān)管任務落實到位、責任到人,進一步提高學校食堂食品安全水平。
(二)加大宣傳教育,提高食品安全意識
一是充分利用各種宣傳活動,通過發(fā)放宣傳資料,食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規(guī)和基本常識,期間共發(fā)放各類宣傳資料、問答卡3500多份。同時,在局政務網(wǎng)站及時公布《食品安全法》、《實施條例》及新出臺的《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),飲食安全常識,食品安全預警信息等內(nèi)容,并公布食品安全投訴舉報電話,完善突發(fā)食品安全事件應急處置制度,全方位營造校園食品安全環(huán)境。
二是結合日常監(jiān)管工作深入到學校中去開展食品安全指導和監(jiān)督工作,宣傳食品安全知識,引導師生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
三是加強與教育行政部門聯(lián)系,主動向教育行政部門和學校通報對學校食品安全狀況監(jiān)督的結果,聯(lián)合教育行政部門從提高學校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和食品安全常識入手,不斷強化學校食堂作為食品安全第一責任人意識,增強有關從業(yè)人員安全防范意識和責任意識。
(三)突出重點,嚴格整治
專項檢查工作開展以來,全市各餐飲服務食品安全監(jiān)管部門堅持食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結合。利用9月中旬兩周的時間,抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組,集中對市區(qū)大、中、小學校、幼兒園進行了集中整治檢查,同時按照全市各類學校分布情況,結合日常核發(fā)《餐飲服務許可證》工作,不斷加強對各類學校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作。
1、督促建立健全食品安全責任制。把督促學校建立健全食品安全管理責任制作為學校食堂日常監(jiān)管重點,要求學校將食堂食品安全工作作為學校日常管理重要內(nèi)容,學校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責任書。凡是對外承包食堂的學校,必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容,嚴格要求承包方把好食品安全準入關,切實加強監(jiān)督檢查,督促承包人嚴格落實各項管理制度。
2、進一步細化監(jiān)督措施,加大監(jiān)督檢查力度,確保學校各項食品安全管理制度得到有效落實。
一是嚴查從業(yè)人員健康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓檔案,從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過食品安全知識培訓教育。
二是嚴查索證索票制度和進貨臺賬。核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否驗收,是否建立進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。
三是嚴查清洗消毒落實情況。嚴格核查學校食堂配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求等情況,對不符合要求的學校均出具了監(jiān)督意見,要求其限期整改到位。
四是嚴查執(zhí)行加工管理制度和留樣制度。核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設備,留樣設備是否正常運轉。對未達到要求的學校,檢查人員均要求學校立即予以整改
五是嚴查食品添加劑使用行為。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用計量工具、專用臺賬的要求。
六是嚴查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好,“三防”設施是否完善,措施是否得力,防護效果是否達到要求。對還未達到要求的學校,執(zhí)法人員均要求其馬上整改,并對整改落實情況進行復查。
二、存在問題及困難
從整體情況看,全市各類學校食品安全管理狀況良好,學校對食品安全管理均十分重視,建立健全并嚴格落實了相關食品安全管理和應急制度,從業(yè)人員責任明確管理到位。部分對外承包食堂的學校均能嚴格制定準入要求。