心得體會(huì)是指把學(xué)習(xí)或者生活中的想法用文字記錄下來的書面表達(dá),要想將心得體會(huì)寫得更有價(jià)值,個(gè)人感悟的直接表達(dá)是很關(guān)鍵的,下面是范文社小編為您分享的海底撈你學(xué)不會(huì)心得6篇,感謝您的參閱。
海底撈你學(xué)不會(huì)心得篇1
在海底撈這本書中,給我印象最深刻的就是信任和感恩。信任,是張勇在管理海底撈中的根本核心所在。而感恩,則是海底撈員工在踐行張永信任的回報(bào)。
張勇的信任,充分激勵(lì)了海底撈員工的積極性,從而促使員工的服務(wù)行為成為一種由內(nèi)而外的積淀的升華。只有海底撈好了,我們才能好,才能活的有尊嚴(yán)。從而更進(jìn)一步的每天都在快樂地工作。海底撈已不單單是領(lǐng)取薪水的地方。
張勇的信任,造就了海底撈員工的服務(wù)中的"變態(tài)"行為。孟子說:"愛而弗愛,交之也;愛而不敬,獸禽之也。"人是需要被尊敬的,對(duì)人尊敬是信任,被信任者會(huì)更有使命感和責(zé)任感。張勇的信任,帶來了員工服務(wù)的創(chuàng)新,同時(shí)又用授權(quán)來鼓舞員工。海底撈的店長(zhǎng)有3萬元的簽字權(quán),海底撈的一線員工有給客人打折的免單權(quán)。這種充分的信任,體現(xiàn)了對(duì)每位員工的尊敬。這種信任是員工充分享受著工作的幸福,也從而更加珍惜這個(gè)崗位,而全身心的去呵護(hù)著一份信任。
張勇的信任,塑造了海底撈在員工心目中的"家"的感覺。而對(duì)"家"的感恩已不再是日復(fù)一日,機(jī)械式的去重復(fù)的東西。而每天都會(huì)有著"朝圣"的心理去享受工作,去享受海底撈,去享受家的溫馨,去享受家的一切的一切。
每位員工的感恩,也就如海底撈正式員工的宣誓稿一樣:我愿意努力工作,因?yàn)槲遗瓮魈鞎?huì)更好;我愿意尊重每一位員工,因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;我愿意真誠,因?yàn)槲倚枰獑栃臒o愧;我愿意虛心接受意見,因?yàn)槲姨枰晒?;我?jiān)信,只要付出總有回報(bào)。而海底撈每一位員工都是在用實(shí)踐行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)著他們的誓言,去回報(bào)海底撈。
每位員工的感恩,是堅(jiān)信雙手能改變命運(yùn),從而每一分鐘的工作,都感受著幸福和快樂。也堅(jiān)信天道酬勤,所以在工作和生活中陽光向上,充滿激情。詮釋著他們每一步都是小跑,每一張臉都帶微笑,每時(shí)每刻都有創(chuàng)新的誕生著"變態(tài)"服務(wù)的源泉所在。從而拉來一桌又一桌的客人,為海底撈帶來滾滾的財(cái)源。
每位員工的感恩,使他們倍加愛護(hù)著一種信任,這一份授權(quán),從而促使每位員工的快速成長(zhǎng),直至獨(dú)當(dāng)一面。而海底撈的每一位員工,也樂意享受著一種信任。而享受著的結(jié)果,就是使海底撈更好式的感恩的心,再到海底撈好了,我們才能更好,創(chuàng)造出成就之后,給團(tuán)隊(duì)成員帶來的快樂,展現(xiàn)到臉上,流露著真誠的微笑。再到微笑服務(wù)中去,這一種感恩,與張勇的信任,默契的形成了一種良性的互動(dòng)。
是的,海底撈我學(xué)不會(huì)。但我嘗試,踐行著一顆感恩的心去工作。記得我剛來公司時(shí),對(duì)于車型,車價(jià),手續(xù)什么的一竅不通。也曾沮喪,也曾打退堂鼓。慶幸遇著了兄長(zhǎng)式的領(lǐng)導(dǎo),姐弟式的同事,他們的心正為范,他們的大氣大度,帶著我一路成長(zhǎng),也給了我太多細(xì)微的感動(dòng),沉淀成了一顆感恩的心。我不怕犯錯(cuò)的工作著,總結(jié)著。我不恥下問的學(xué)習(xí)著,掌握著,我渴望我能夠在工作中有所成就,擺脫一種頹廢,我更渴望我能夠雁過留聲,人過留名。也不甘著碌碌無為。是的,那些日子或許很苦,很累,但很充實(shí)。是的,我愿意努力工作,因?yàn)槲遗瓮拖嘈琶魈鞎?huì)更好,我堅(jiān)信,只要付出總有回報(bào)。
是的,海底撈我學(xué)不會(huì)??赐炅巳歉袆?dòng)。那一種心情,那一種沖動(dòng)。陣陣的觸動(dòng)著內(nèi)心的最柔軟的地方。也回思著在公司這6年來的時(shí)時(shí)刻刻,點(diǎn)點(diǎn)滴滴?;蛟S不是這本書帶給我太多的觸動(dòng),應(yīng)該說這本書觸動(dòng)了我對(duì)公司的那股熱愛和那些曾經(jīng)讓我不斷努力不敢忘記的鞭策。許多的感謝,許多的慶幸,還有許多的驕傲,讓我懂得沉淀,懂得快樂,讓我從容,讓我向前。加油!努力!
海底撈你學(xué)不會(huì)心得篇2
"哪個(gè)老板不想讓員工用心工作?這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰,可是真正做到的卻是鳳毛麟角。"
打造家文化,把員工當(dāng)家人。早就有的管理方式??墒钦嬲龅降?,能夠讓員工感受到的有多少?海底撈做到了,也徹底讓員工感受到了!很多具體方式可以直接學(xué)習(xí),可是領(lǐng)導(dǎo)人的思想層面,能否真正把員工當(dāng)家人呢?這個(gè)世界最難的有兩件事:第一,把你的觀念塞到別人腦子里,第二把別人口袋的錢變成你口袋里的。我們很多公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工都是一種觀念:交易——你給我干多少活,我就給你多少錢。資源后置型而不是前置。
員工可以為了保衛(wèi)家,保衛(wèi)公司利益不受損害,竟然可以冒著人身危險(xiǎn)跟試圖砸店的人搏斗。可敬!可嘆!是什么讓她們有這么大的力量?有這么堅(jiān)定的信仰(公司信仰)?看到這里能夠感受到幾分。強(qiáng)大的家文化!我們一般公司又是怎么做的呢?這里面有哪些可以學(xué)習(xí)借鑒的呢?
從這幾篇文章可以看出,來自于切實(shí)的把員工當(dāng)家人看,從員工的生活環(huán)境的改善、父母生活到子女教育,細(xì)致到員工的生日、生病,生活的方方面面無微不至的家人關(guān)心。
曾經(jīng)有個(gè)同事剛到公司來工作不到一個(gè)月,他的同學(xué)要結(jié)婚要送禮金,可是身上錢不夠,想要找公司借錢,可是老板還在想是不是想要以這個(gè)為手段來結(jié)清工資然后離職。缺乏對(duì)員工的基本信任,如果連這點(diǎn)信任都沒有,當(dāng)初又怎么要把他招進(jìn)來呢?
聽一個(gè)前來應(yīng)聘的另外一家教育機(jī)構(gòu)(有三家以上分校,規(guī)模在馬鞍山還算數(shù)一數(shù)二)離職員工說,他們機(jī)構(gòu)的校長(zhǎng)以前還是學(xué)校老師,卻在老師的工資上含含糊糊,招聘人說一套,發(fā)工資的人說另外一套。特別對(duì)于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話:當(dāng)你離職時(shí),公司對(duì)你的態(tài)度和方式,最能看出這個(gè)公司的真正作風(fēng)!
那么海底撈有哪些能夠?qū)W習(xí)的呢?
首先,領(lǐng)導(dǎo)人的思維觀念。真正把員工當(dāng)人看,而不只是機(jī)器;真正把員工當(dāng)家人看,而不只是單純交易關(guān)系。
其次,關(guān)心員工的生活,比如員工生日、員工生病、員工家庭出現(xiàn)問題時(shí),我們都給與理解與關(guān)心。
最后,關(guān)心員工的職業(yè)發(fā)展,這是員工最重視的,有沒有給與員工職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)、職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)及高于同行平均水平的物質(zhì)回報(bào)。
海底撈你學(xué)不會(huì)心得篇3
兩天時(shí)間斷斷續(xù)續(xù)讀完了《海底撈你學(xué)不會(huì)》,真的感觸很多,這本書帶給我的不止一點(diǎn)點(diǎn)。我很奇怪中信的商業(yè)類書籍怎會(huì)有這種效果,于是買來一本讀究竟,心想黃鐵鷹真有這種不俗的能耐么?,F(xiàn)在想起,好像是有那么一兩處的.感動(dòng),但是淚點(diǎn)還是比較高。強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)并不是暗示什么,讀完這本書,其實(shí)還是有收獲。
黃老師筆下的海底撈,肯定是你學(xué)不會(huì)的,任何一個(gè)餐飲企業(yè)也很難學(xué)會(huì)。它的服務(wù),它的理念,它的草根性,它的人才選拔培養(yǎng)機(jī)制,它的考核方式方法,都是獨(dú)特的。他把普通農(nóng)民工當(dāng)成剛高中畢業(yè)的孩子,把他們住的地方安排在正規(guī)小區(qū)的三居室里,把他們的宿舍配備負(fù)責(zé)飲食起居的阿姨…他把一個(gè)個(gè)洗菜工、傳菜員、服務(wù)員培養(yǎng)成了分店經(jīng)理,采購總管,甚至是企業(yè)副總經(jīng)理…他定期走訪困難員工家庭,贊助優(yōu)秀員工的父母各地旅游…他已經(jīng)成立了自己的企業(yè)大學(xué)——海大!這些,即使是你學(xué)恐怕也沒有實(shí)力去做。張勇先生正是運(yùn)用這種獨(dú)特的管理方式和運(yùn)營模式,才得以使海底撈不斷成長(zhǎng),甚至要撈到國外去。
但是,從另一個(gè)角度看,我個(gè)人倒對(duì)這種以服務(wù)取勝的法寶存有疑議。服務(wù)員這種終端打折或免單的權(quán)利是為了讓他們獲取顧客下次再來的理由,同時(shí)這種過于積極主動(dòng)的態(tài)度,去一下洗手間,也要點(diǎn)頭哈腰遞您個(gè)紙巾的狀態(tài),也多少讓一部分人覺得別扭。在我看來,海底撈的價(jià)格與同類火鍋店相比還是要更高一籌。我寧愿去選擇味道獨(dú)特的小肥羊,也不大會(huì)考慮要排隊(duì)等位很長(zhǎng)時(shí)間的海底撈。難道真的是為了免費(fèi)美甲擦鞋,抑或向服務(wù)員索要免費(fèi)的小吃么??赡茉谥袊壳胺?wù)行業(yè)普遍缺乏微笑和熱情的狀態(tài)下,服務(wù)這張牌還是會(huì)贏很久。只是,蘿卜青菜各有所愛,價(jià)廉味美才是我想追求的。
讀完《"海底撈"的管理智慧》這篇文章后,如獲至寶,"海底撈"的經(jīng)營管理理念為:從小事做起,能持之以恒,并不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)造、不斷造就人才、互助互愛、和諧共生,再加上公平的人性化管理??此坪?jiǎn)易明了,細(xì)想?yún)s發(fā)人深省,做起來殊為不易。我個(gè)人認(rèn)為:大事業(yè)就是像"海底撈"這樣做成功的,做大事的每天都在干什么?其實(shí)就是在干些細(xì)小的小事。每件大事都是由無數(shù)件小事組成,只有日復(fù)一日、年復(fù)一年、始終不渝的做好身邊每一件小事,才能最終做成大事。新中國成立至今,成功的企業(yè)家或富余人群,絕大部分都不是靠繼承得來的財(cái)富,都是靠自己從小到大、從無到有、辛辛苦苦的一步一步想出來的、做出來的,只有自己想到了、會(huì)做了,才能帶領(lǐng)更多的人一起看、一起干、一起學(xué),企業(yè)才能做好、做強(qiáng)。
每個(gè)將軍都是從一個(gè)普通的士兵做起的,都是經(jīng)過長(zhǎng)久的、漫無邊際的崎嶇坎坷,無怨無悔的付出,比常人付出更多的汗水和心血,才能從眾多的普通士兵中脫穎而出,才擁有了權(quán)貴和輝煌的成就,而大部分士兵卻是從哪里來、回那里去,形成了將軍打造的營盤、流水式的兵。其實(shí)入伍時(shí)老兵和首長(zhǎng)都講過無數(shù)遍,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,而明知道如果每個(gè)士兵都當(dāng)將軍了,誰又來當(dāng)士兵呢?只有將軍明白,雖然天天講這個(gè)道理,但還是有絕大部分士兵沒有那么高的境界。做好幾次可以,幾年也可以,但能幾十年都堅(jiān)持做好就難了,絕大部分是不能改造和造就自己的,這就是人性的弱點(diǎn)之一。人人都想做個(gè)成功的人,人人都想過幸福的日子,干得好小事的人,才會(huì)去想大事、才敢去干大事,若每件小事都做好了,這件大事就做成了,持之以恒下去才能成為一個(gè)成功的人,20多年前有一首歌詞就告訴過我們,"幸福不在柳蔭下,幸福不在月光里,幸福它在聰明的智慧里,幸福它在辛勤的汗水里"。其實(shí)成功也好,幸福也好,既簡(jiǎn)單又復(fù)雜,也許從一個(gè)成語、一個(gè)典故或一句詩詞歌賦中理解了、感悟了它的真正含義,并做好了,做到了,你就在成功的同時(shí)收獲了幸福。反之,如果半途而廢、華而不實(shí)、虛心假意、表里不一,老是抱怨自身命不好、運(yùn)氣不如人,他龜兒子運(yùn)氣好、發(fā)財(cái)了、當(dāng)了官,則既虛度了光陰、消耗了生命,到最后還悔之不及。
我們?cè)谶@個(gè)集體組織里工作和生活,與"海底撈"差距在哪里,差距有多大,該怎樣做才能縮小差距,我也在深思、也在不斷糾正。山外有山、人外有人、學(xué)無止境,但學(xué)有捷徑。試想你在工作時(shí)、開會(huì)時(shí)也能踴躍發(fā)言嗎?你的意見得到采納并有好的效果,獎(jiǎng)勵(lì)你10元、50元、100元你內(nèi)心會(huì)很滿意嗎?你的意見沒被采納,或采納了效果不好,你的心情會(huì)好嗎?下次還會(huì)踴躍發(fā)言嗎?下次還會(huì)提出更好的、更有價(jià)值的意見嗎?看了"海底撈"這篇文章后心情久久不能平靜,千里之行始于足下,只要明白了,有方向了,從身邊的每件小事做起,最終一定能走上成功的道路。千萬不要夜里想千條路,早上起來還是走老路,夾到肥肉就罵人,端起酒杯就發(fā)牢騷,那樣既傷心又費(fèi)神,日積月累還會(huì)自我消沉。
任何組織或大的家庭都在為體現(xiàn)公平、創(chuàng)造公平而努力,但結(jié)果卻不盡相同,這并不是不想辦好,實(shí)在是很難辦好。任何組織或大的家庭一旦想做一件大事就會(huì)牽一發(fā)而動(dòng)全身,有一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題就會(huì)引發(fā)一系列負(fù)面的連鎖反應(yīng),只有正確評(píng)價(jià)、正確理解、正確對(duì)待才方顯公平。站在不同的角度或不同的高度去綜合衡量輕重、利弊,求大平而忽略小不平,自我的心態(tài)才能平衡。也許你對(duì)上司、或?qū)ο聦佟⒒驅(qū)徫?、或?qū)π匠?、或?qū)Υ龅鹊扔幸庖?,這是因?yàn)槊總€(gè)人的價(jià)值觀、世界觀不同,站的角度、高度不一樣,導(dǎo)致結(jié)果也就不一樣了,如果帶著抱怨和失衡的心態(tài)去工作,不僅做起事來事倍功半,也影響自身聲譽(yù)和工作成績(jī),還有可能導(dǎo)致身心憂慮,不宜健康。總之,成大事者不拘小節(jié),你可能在一些小節(jié)中誤解了,陷深了,解開這個(gè)結(jié),身心就健康了,工作才能順心,生活才能愉快。
海底撈你學(xué)不會(huì)心得篇4
看《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書時(shí),感動(dòng)的潸然淚下。我很奇怪中信的商業(yè)類書籍怎會(huì)有這種效果,于是買來一讀究竟,心想黃鐵鷹真有這種不俗的能耐么?,F(xiàn)在想起,好像是有那么一兩處的感動(dòng),但是淚點(diǎn)還是比較高。強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)并不是暗示什么,讀完這本書,其實(shí)還是有收獲。至少,作為一個(gè)去過海底撈五六次的人,我才知道很多“變態(tài)”服務(wù)我都沒有享受到。
黃老師筆下的海底撈,肯定是你學(xué)不會(huì)的,任何一個(gè)餐飲企業(yè)也很難學(xué)會(huì)。它的服務(wù),它的理念,它的草根性,它的人才選拔培養(yǎng)機(jī)制,它的考核方式方法,都是獨(dú)特的。他把普通農(nóng)民工當(dāng)成剛高中畢業(yè)的孩子,把他們住的地方安排在正規(guī)小區(qū)的三居室里,把他們的宿舍配備負(fù)責(zé)飲食起居的阿姨…他把一個(gè)個(gè)洗菜工、傳菜員、服務(wù)員培養(yǎng)成了分店經(jīng)理,采購總管,甚至是企業(yè)副總經(jīng)理…他定期走訪困難員工家庭,贊助優(yōu)秀員工的父母各地旅游…他已經(jīng)成立了自己的企業(yè)大學(xué)——海大!這些,即使是你學(xué)恐怕也沒有實(shí)力去做。張勇先生正是運(yùn)用這種獨(dú)特的管理方式和運(yùn)營模式,才得以使海底撈不斷成長(zhǎng),甚至要撈到國外去。
前兩天,和老同學(xué)見面。在學(xué)校門口看了一圈,他決定去海底撈,正與我剛看完這本書,想再感受一把“變態(tài)”服務(wù)的愿望契合。坐落片刻,之前沒來過這兒的他立馬感覺道:這兒的服務(wù)的確很不錯(cuò)!可不,服務(wù)員笑容可掬,菜點(diǎn)多了提示你兩人夠吃了不必再點(diǎn)或者可以點(diǎn)半份,如果實(shí)在想點(diǎn),吃不完也可以退,還沒等你叫他來添水,早就忙不迭的問你還要不要加點(diǎn)。海底撈就是憑借“服務(wù)”這張牌立足于餐飲業(yè)這艘競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的快艇上的。還記得去年期末,部門一塊出去聚餐,正趕上我生日,還收到了他們免費(fèi)的生日歌和搖擺驢。提供種種差異化的服務(wù)正是他們的王牌!
但是,從另一個(gè)角度看,我個(gè)人倒對(duì)這種以服務(wù)取勝的法寶存有疑議。服務(wù)員這種終端打折或免單的權(quán)利是為了讓他們獲取顧客下次再來的理由,同時(shí)這種過于積極主動(dòng)的態(tài)度,去一下洗手間,也要點(diǎn)頭哈腰遞您個(gè)紙巾的狀態(tài),也多少讓一部分人覺得別扭。在我看來,海底撈的價(jià)格與同類火鍋店相比還是要更高一籌。我寧愿去選擇味道獨(dú)特的小肥羊,或者簡(jiǎn)單方便的呷哺,也不大會(huì)考慮要排隊(duì)等位很長(zhǎng)時(shí)間的海底撈。難道真的是為了免費(fèi)美甲擦鞋,抑或向服務(wù)員索要免費(fèi)的小吃么。可能在中國目前服務(wù)行業(yè)普遍缺乏微笑和熱情的狀態(tài)下,服務(wù)這張牌還是會(huì)贏很久。
只是,蘿卜青菜各有所愛,價(jià)廉味美才是我想追求的。
海底撈你學(xué)不會(huì)心得篇5
起初推薦大家看《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書理由很簡(jiǎn)單:我們是服務(wù)行業(yè),海底撈又是將服務(wù)業(yè)的"服務(wù)"發(fā)揮到極致的企業(yè),而且作者很聰明,只將幾十篇短文稍作整理連接,借他人之口娓娓道來,不講理論,沒有說教,每章每段獨(dú)立成文,閱讀起來不費(fèi)功夫??赐甏蠹业淖x后感,也確實(shí)感受到大家是認(rèn)真看了,看過是認(rèn)真想了,想過是認(rèn)真寫了——但這還不夠,看過、想過、寫過,還要做!做哪些?怎么做?不考慮這些問題,前面的工作就是浪費(fèi)。
海底撈能不能學(xué)得會(huì)?這個(gè)問題已成為管理學(xué)界炒來炒去的剩飯,犯不著我們?cè)偃コ匆槐?。說海底撈學(xué)得會(huì),是因?yàn)楹5讚频墓芾砗翢o秘密可能:服務(wù)、授權(quán)、"家"文化——每樣都做到極致;說海底撈學(xué)不會(huì),是因?yàn)楹5讚乒_的秘密全部都由人控制,而人,只能是海底撈培養(yǎng)的人?!兜赖陆?jīng)》有言:"大音希聲,大象無形。"人人都能看到的秘密肯定是最難學(xué)到的秘密,因?yàn)槊孛鼙澈罂傆歇?dú)占的資源在左右局面,對(duì)于海底撈,這種獨(dú)占的資源就是人。
所以爭(zhēng)論"海底撈能不能學(xué)得會(huì)"這個(gè)問題本身是沒有意義的,有意義的在于爭(zhēng)論的過程中能不能把握其精髓并用于自身實(shí)踐,進(jìn)而創(chuàng)造出有別于"海底撈"的"水里撈"、"天上撈",形成服務(wù)業(yè)新的熱點(diǎn)標(biāo)桿。
在閱讀中,大家可能在心里都詢問過這樣的問題:
"海底撈的員工怎么能自覺地將服務(wù)做到極致?"
"海底撈怎么能形成如此溫暖的‘家’文化?"
"海底撈的領(lǐng)導(dǎo)怎么能這么信任員工?"
"海底撈的員工怎么能如此努力?"
"海底撈的晉升機(jī)制怎么能如此別具一格?"
……
大家在各自的讀后感中對(duì)這些問題都有見仁見智的見解,這也是我希望大家能看到所有人讀后感的原因,對(duì)此,我只想說兩句話:
一、希望大家能將這些問題帶到各自的工作中去解答,在工作中發(fā)現(xiàn)問題不足懼,抱怨問題不可取,解決問題最實(shí)際。
二、學(xué)會(huì)換位思考,送一句名言給所有的同事共勉:"居廟堂之高,則憂其民;處江湖之遠(yuǎn),則憂其君"。
對(duì)于我而言,更多的收獲在于閱讀大家的讀后感,一篇篇文字,向我展示出一個(gè)個(gè)既熟悉又嶄新的形象,從年輕的員工身上我看到了深沉,從內(nèi)向的員工身上我看到了潑辣,從嘻哈的員工身上我看到嚴(yán)謹(jǐn),當(dāng)然,我也看到了百度的力量,但不管怎么樣,就像有些同事所說,我需要與諸位同事有更多的交流,而閱讀大家的文字,就像與每位同事做了一次對(duì)話,這種對(duì)話機(jī)會(huì),我很珍惜。
海底撈你學(xué)不會(huì)心得篇6
這本書,讓我見識(shí)了一位腳踏實(shí)地獲得成就的企業(yè)家,出自黃鐵鷹之手,把海底撈的文化表露出來了。管理是藝術(shù)還是科學(xué)姑且不去評(píng)論,因?yàn)樵谖业挠^念里,管理就是”幫忙”,一種與人為善想幫忙人的心,不管你用什么方法都會(huì)有人死心塌地跟著你,不是你會(huì)管理,而是出自本性的想對(duì)他好而忘了自我,從宗教佛家的角度,就是“成佛”。
不要誤解,成佛并非萬能,可是在中國的說文解字中“成”是開啟,佛是“智慧”,也就是開啟智慧。在管理學(xué)上把管理作一個(gè)簡(jiǎn)單的定義就是:組織、命令、控制、協(xié)調(diào)等四大功能,而從書中我認(rèn)為張勇已經(jīng)把這四個(gè)基本要素展開,原因不是他飽學(xué)詩書而是喜歡學(xué)習(xí)與成長(zhǎng),我很高興看到這本書賣的紅火,因?yàn)橛腥讼雽W(xué)“海底撈”,可是有多少人學(xué)的會(huì)呢?正因?yàn)樵诠芾韺W(xué)上用的是科學(xué),而張勇用的更多的是“心里”學(xué),有沒有發(fā)現(xiàn)我的“里”字與別人不一樣,正因?yàn)槲彝耆斫鈴堄碌乃季S(寫出來的部分),當(dāng)然我也會(huì)認(rèn)識(shí)一些書上沒寫出來的部分。
張勇絕對(duì)是個(gè)領(lǐng)袖,可是在一開始他與許多人一樣經(jīng)營企業(yè)都是想把“企業(yè)”經(jīng)營下去,這種精神僅有老板才明白,而身為員工(或者沒有老板精神的人)是體會(huì)不到的。
我也正經(jīng)營企業(yè),用的方法能夠說與張勇的方向一樣,對(duì)待員工及企業(yè),也在逐漸成功中,可是不是照搬,因?yàn)槲矣玫娜硕际且恍└咚刭|(zhì)的員工,這群?jiǎn)T工的特性正是自我的意識(shí)較強(qiáng)不容易像海底撈的員工一樣的容易溝通,這個(gè)講法有些諷刺,因?yàn)樗坪跏歉嬖V別人學(xué)歷越高越難溝通,其實(shí)我經(jīng)營企業(yè)我不求我的員工對(duì)我感恩,可是我要求我的員工必須要成長(zhǎng),為他們自我掙到每一分錢,不論是初來咋到的員工或者我的創(chuàng)業(yè)伙伴都是這樣的要求,我提出用“以身作則”的理論,更是把所謂的成功建立在不是賺多少錢,而是改變自我多少。一個(gè)不愿意改變自我的員工我是不會(huì)用他的,即使他的本事再高,有一天他都會(huì)成為企業(yè)的瓶頸,所以我提出的是ptc(人與技術(shù)的變革)的變革理論,因?yàn)槲医?jīng)營的是諮詢公司,所以我必須將成功案例步驟化,讓別人成功,所以教師或者是團(tuán)隊(duì)若不能成功的改變自我那如何改變別人?
在變革的過程中我信奉美國“肯。布蘭佳”的情境管理理論(績(jī)效=意愿_本事),盡管我沒有理解過他很正統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn),可是在從業(yè)中,在當(dāng)員工及此刻當(dāng)老板的旅途中,為了讓企業(yè)活下來,我做了很多的變革,尤其在我20xx年四十歲的那一年我決定蛻變自我,把過去的自我改變過來,其實(shí)我的'蛻變對(duì)我來說已經(jīng)成為”習(xí)慣”了,只是每個(gè)時(shí)期的蛻變讓我變革成功獲得的不是財(cái)富而是心靈上的成長(zhǎng)。
我常跟我的同事及學(xué)生說,賺錢不是我們的全部,因?yàn)橘嶅X只是一張我們成功的成績(jī)單而已,如果把賺錢當(dāng)作是指標(biāo),我想的是他雖然很快賺到錢了,可是心靈卻空虛了,所以他會(huì)發(fā)現(xiàn)他不擇手段的成功過程反而讓別人厭惡他,而自我卻沒有成長(zhǎng)起來,我一向認(rèn)為人生是鍛煉我們智慧、毅力及本事的過程,賺到了錢不用高興,因?yàn)檎嬲私鉃楹螘?huì)成功的人必須明白“只要方向正確再遠(yuǎn)的路都能夠到達(dá)”。
可是許多人斤斤計(jì)較于他的收入或者去爭(zhēng)奪這些身不帶來死不帶去的東西而影響他原先純潔的心靈,原因是他忘了最初的自我,同時(shí)也不愿意“變革”自我,所以成功的他只是迷失在一種虛有歡樂氛圍中而已,而我并不明白海底撈的張勇是否迷失于他的成功中而忘了繼續(xù)變革,所以寫了這封信給他,期望他能看得到我送給他我在20xx年出的一本書“把顧客找回來”,這本書剛好寫的是一種服務(wù)的理論,并且如果確實(shí)執(zhí)行后是不容易失敗的及不會(huì)反彈的理論,然而我想與張勇成為朋友的是他已經(jīng)實(shí)踐這個(gè)理論(盡管他沒看過我的書)可是也正因?yàn)槿绱俗屛矣肿C明了古人說過的“英雄所見略同”,可是我還不算是個(gè)知名英雄。
盡管在家鄉(xiāng)我也是個(gè)因?yàn)榧依锔F而必須出來打工的小孩,也做過餐廳的服務(wù)員、送報(bào)童、塑膠花等,所以我的苦與他的苦似乎能夠有些共鳴,可是我幸運(yùn)的是幾次的變革讓我找到了讀書的方法而突破了自我過去高考數(shù)學(xué)考8分英文考12分的窘境,因?yàn)槌晒Φ淖兏镒屛以诩亦l(xiāng)重考高考時(shí)而獲得榜首,可是我并不所以而迷失,因?yàn)樽x書不是我最想做的事情,可是身為長(zhǎng)子又是男長(zhǎng)孫的我必須讓家族的弟妹有些“標(biāo)竿”才逼不得已去應(yīng)對(duì)升學(xué)之路。
剛開始,我也以為讀書能夠成為成功的捷徑,因?yàn)樵诩亦l(xiāng)沒讀書幾乎都被貼上一個(gè)標(biāo)志就是“沒出息”,可是在走進(jìn)社會(huì)做全職工作時(shí)才明白“讀書或?qū)W歷”只是起跑線的不一樣而已,如果你不跑,就算你在終點(diǎn)線就在隔壁而你一樣會(huì)被追趕過來的,在我在企業(yè)工作的時(shí)候我還是個(gè)大專生,當(dāng)時(shí)大本生及研究生比比皆是,可是我卻能超越他們,因?yàn)槲蚁嘈胚@與我的學(xué)歷無關(guān),只因?yàn)槲也粩嘣凇芭c時(shí)俱進(jìn)”,讓我從未停下開拓進(jìn)取的腳步,盡管我之后也完成了大本及研究生碩士的學(xué)位,可是我的歡樂來自于如同張勇所說的“雙手改變命運(yùn)”實(shí)際去做就對(duì)了。
可是不要忘了,人性本懶,雖然有人說人性本善,可是我一向強(qiáng)調(diào)的是“懶”字,這個(gè)惡習(xí)也是成長(zhǎng)的動(dòng)力,而這一切就是要溝通,會(huì)有戰(zhàn)爭(zhēng)的原因很簡(jiǎn)單就是“不溝通”所致的,如果每個(gè)人都愿意溝通那怎樣會(huì)有問題呢?而“懶”為什么是源頭,那是因?yàn)檫@是大家所追求的生活方式,所以包包含洗衣機(jī)、飛機(jī)及乃至于有手機(jī)都是因?yàn)椤皯小倍鴺?gòu)成的產(chǎn)物,而張勇改變的就是這個(gè)懶,因?yàn)橄胂硎芨玫沫h(huán)境及更舒服的生活所以必須多勞多得,必須做正確的事情,像是張勇說:客戶是一桌一桌抓的正是如此,也就是當(dāng)客戶自我會(huì)來的時(shí)候就不用當(dāng)時(shí)楊小麗帶著人出去發(fā)傳單喊口號(hào)并且被城管為難的情景,因?yàn)榭蛻糇晕視?huì)過來而你只要把客戶服務(wù)好就能夠賺錢了。
所以,張勇用身體力行的以身作則去應(yīng)對(duì)員工,并且不考核利潤的考核員工方式,正是他了解這個(gè)懂行的道理,也就是他了解這個(gè)道理產(chǎn)生的良性循環(huán)所產(chǎn)生的好處,而員工也明白,在我那本把客戶找回來的書中也正提到這些方法,只是張勇實(shí)踐了所以成功了,我的課程不論是公開課或者輔導(dǎo)都會(huì)有客戶問我:教師你的方法很好,可是如果每個(gè)人都照做了那不就是每個(gè)人都成功了,而我笑著的回答:不會(huì)全部成功的原因正是不會(huì)每個(gè)人都照著去做,因?yàn)樵S多人仍然半信半疑的迷失自我,如果有人聽完課還有人問我”他要如何成功”時(shí),我會(huì)告訴他”你不會(huì)成功了”,因?yàn)槌晒Φ娜艘呀?jīng)再做了,而你還再問,已經(jīng)比別人晚一步了。為什么海底撈學(xué)不會(huì),不是因?yàn)樗姆椒銓W(xué)不會(huì),而是你還在“問”,而必須要成功的人已經(jīng)在做了??赐甑拿總€(gè)人都在做了嗎?”也許你會(huì)說家家有本難念的經(jīng),而我會(huì)說那你要再重讀海底撈這本書或者我的把顧客找回來再念一次,或者你應(yīng)當(dāng)花錢請(qǐng)我們告訴你如何讓你成功的個(gè)性化輔導(dǎo)了,我們公司在輔導(dǎo)上一向沒有失敗案例,正是因?yàn)槲覀冎惶暨x想成功的公司,因?yàn)檎诔翜S或者已經(jīng)意識(shí)到即將沈淪的公司任何一個(gè)理論或方法都會(huì)毫不猶豫的去用他,所以才會(huì)成功,這又印證古人的一句話“不到黃河心不死,不見棺材不掉淚”的理論,這樣的公司比較容易成功,因?yàn)槠聘林鄣娜瞬艜?huì)真正做到“狹路相逢勇者勝”的姿態(tài),生于安樂死于憂患等這些話都是古人給我們留下來的寶,只是沒人去做而已,或者當(dāng)明白要做或者明白要改變時(shí)才明白這些道理已經(jīng)太晚了,所以又有一句話叫做“千金難買早明白”。
有人問我“你為什么選擇教育行業(yè)”而不選擇實(shí)體行業(yè)來實(shí)踐我的理論,我說我對(duì)自我很有信心,況且這些理論都是我在做實(shí)體工作時(shí)積累下來的,盡管有些推導(dǎo)的成分在里面,可是大多是成功的過程,而實(shí)體公司的成功只會(huì)幫忙我成功而已,影響及改變?nèi)说膹V度不夠大,而人的青春有限,必須選擇一件對(duì)的事情去改變自我,而跟著我的大多數(shù)員工都是這樣的想法,可是我仍然是要確保他們賺到錢,因?yàn)槠髽I(yè)的主管最重要的是就是“幫忙員工賺到錢”所以我說“管理”是“幫忙”別人獲得成功。
賺錢是必須的,沒有賺錢的企業(yè)是“罪惡”,因?yàn)槿耸窃谫嶅X的過程中成長(zhǎng)的,而不是看書中成長(zhǎng)的,賺錢之前要先有一個(gè)正確的心態(tài),就是你想改變自我克服自我,然后再去影響別人(為什么不是改變別人呢?因?yàn)槲覀儾槐仨毮軌蜃龅娇墒悄軌蛴绊懽晕液笤谌プ寗e人學(xué)習(xí),我相信馬云及張勇都是這樣的人)許多公司都明白自我如何賺到錢,可是卻不明白賺錢的意義時(shí),就會(huì)有所謂的地溝油、三聚氰氨、塑化劑等的商人出現(xiàn),而這些企業(yè)我們絕對(duì)不會(huì)輔導(dǎo)因?yàn)檫@是錯(cuò)誤的行為。