《蔬菜》教案6篇

時間:2024-06-09 作者:Youaremine 備課教案

制定開放性的教案能夠激發(fā)學(xué)生的思考和探索能力,準(zhǔn)備好教案可以讓我們更好地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考和探究,培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造力,以下是范文社小編精心為您推薦的《蔬菜》教案6篇,供大家參考。

《蔬菜》教案6篇

《蔬菜》教案篇1

活動目標(biāo):

1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體棒。

3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法,并獲得其中的樂趣。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

活動準(zhǔn)備:

1、蔬菜實物若干:西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。

2、分類筐。

3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán))。

4、自制的課件

活動過程:

(一)、問題導(dǎo)入:讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜,通過介紹自己喜歡的蔬菜,進(jìn)一步了解各種不同的蔬菜。

1、師(演示課件):每天無論是家里還是幼兒園,我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎?你都喜歡吃什么蔬菜,為什么?(教師鼓勵幼兒回答問題,并及時的給予表揚,增強(qiáng)幼兒的自信心。)

2、教師小結(jié):蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì),營養(yǎng)很豐富,所以多吃蔬菜身體好,我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。

(二)、蔬菜可以吃那些部位?對蔬菜食用的不同部位感興趣。

1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜?(教師繼續(xù)演示課件)胡蘿卜的什么部位可以吃?

小結(jié):原來胡蘿卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃種子,有的是吃果實,有的是吃莖/葉,還有的是吃根。這里有很多的蔬菜,它們的什么部位可以吃哪?

小結(jié):原來,蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害,可以同時吃兩種部位,有沒有更厲害的蔬菜,可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/葉/莖/種子)也是可以吃的?我們回去再找一找。

(三)、品嘗蔬菜沙拉

1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?

小結(jié):蔬菜有很多的做法,可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

3、教師小結(jié):蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富,是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜,而且要樣樣蔬菜都愛吃。

活動反思:

活動選材來源于生活。眾所周知,蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里,蔬菜隨處可見,它們種類繁多,幾乎每個孩子都能說出幾種來。如:常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少,但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛,激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感,并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。

1、營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,鼓勵幼兒主動學(xué)習(xí)。明確環(huán)境是重要的教育資源,通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用,有效的促進(jìn)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,從而促進(jìn)幼兒的發(fā)展。因此,教師應(yīng)布置豐富多彩的學(xué)習(xí)環(huán)境,啟發(fā)幼兒在這樣的環(huán)境中自主地,主動的去探究,去學(xué)習(xí)。如本節(jié)活動《我們愛吃的蔬菜》,如果就讓幼兒坐在活動室內(nèi)憑空想象,憑過去經(jīng)驗來講述,那么我想幼兒的注意力也集中不了幾分鐘,講述也會變得乏味而無生趣。如果在活動前先帶幼兒到菜市場去觀察多種蔬菜,并把多種蔬菜帶到我們的活動室:在自然角、活動區(qū)創(chuàng)設(shè)情境,那么我想這樣環(huán)境下的教學(xué)是豐富的,是真真切切的,環(huán)境讓幼兒更愿意自主參與活動,并在活動中感受了樂趣。又如,每次幼兒的繪畫作品,手工作品完成后,我都會將幼兒的作品加以裝飾美化,張貼或懸掛在活動室里,讓幼兒隨時感受到成功的樂趣,這樣他們對活動就更感興趣了。因此說,教師應(yīng)具有幼兒生理,心理發(fā)展知識和敏銳的觀察力,以幼兒為主體,尊重他們的想法,充分利用環(huán)境和創(chuàng)設(shè)豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓幼兒主動的學(xué)習(xí)。調(diào)動幼兒的積極性,使幼兒在玩中學(xué),使幼兒學(xué)會學(xué)習(xí),是實施素質(zhì)教育,是使幼兒全面發(fā)展的具體體現(xiàn),我們現(xiàn)在對幼兒放開手,讓幼兒自由自主的活動、學(xué)習(xí),使他們有了學(xué)習(xí)的興趣,有了學(xué)習(xí)的動力,對幼兒今后的發(fā)展也會有莫大的幫助的。

2、自制多媒體課件幫助幼兒學(xué)習(xí)

3、通過活動幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位;并初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng),多吃蔬菜身體棒;幼兒還能積極大膽地說出自己的想法,并獲得其中的樂趣。

4、幼兒今天表現(xiàn)的很積極,他們通過教學(xué)活動《我們愛吃的蔬菜》感受到探索活動帶來的快樂。同時,教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結(jié)束的時候獲得快樂,使孩子們認(rèn)識蔬菜,知道他們的營養(yǎng),懂得小朋友常吃蔬菜身體壯的道理,以促進(jìn)幼兒常吃蔬菜,健康成長。

《蔬菜》教案篇2

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識秋天的各種蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。

2、通過做一做、嘗一嘗,體驗蔬菜不同的味道。

活動準(zhǔn)備:

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜

2、用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。

活動過程:

一、談話

1、秋天有些什么蔬菜呀?

2、今天這里有許多蔬菜,你們都認(rèn)識嗎?

二、找一找

1、分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉)。

2、請幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

三、做一做

1、對蔬菜進(jìn)行簡單加工后,拌如色拉醬,讓幼兒品嘗,邊品嘗邊交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪個部位。

《蔬菜》教案篇3

活動目標(biāo) 1、培養(yǎng)幼兒對動手涂色及繪畫活動的興趣。

2、觀察線條的變化,培養(yǎng)幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。

3、繼續(xù)練習(xí)在一定范圍內(nèi)均勻涂色的'方法。

活動準(zhǔn)備 1、ppt課件:蔬菜圖片集

2、涂色:南瓜,白菜

3、蔬菜畫人手一張;油畫棒人手一盒。

活動過程

一、導(dǎo)入

課件:蔬菜圖片集

認(rèn)識各種蔬菜,激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣。

提問:你認(rèn)識這些蔬菜嗎?它們是什么顏色的?它們的樣子呢?

(教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜,重點觀察蔬菜的顏色和形狀)

二、展開

1、教師講述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。

2、教師出示沒有涂色的蔬菜范畫,引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱和顏色。

3、引導(dǎo)幼兒欣賞范畫。

4、教師示范涂色方法

重點引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察線條的變化,沿虛線描畫蔬菜。

(教師邊講解邊示范再涂色,先沿虛線描畫)

教師:我們一起來幫助蔬菜寶寶好嗎?它們一定很高興的。

4.幼兒繪畫,教師巡回指導(dǎo)。

(提醒幼兒涂色時不要著急,使顏色不超過線外,知道不同的蔬菜有不同的顏色)。

三、結(jié)束

1.幼兒展示自己的作品,互相欣賞講評,向幼兒介紹吃蔬菜的好處。

(請幾名幼兒選擇自己喜歡的作品,從描線和涂色上幼兒相互評價)

2.將幼兒作品展示在教室中的展板上,讓幼兒們互相欣賞。

《蔬菜》教案篇4

活動目標(biāo):

1)嘗試用剪、切的方法,制作蔬菜印章。

2)在操作活動中,充分運用多種感官感知蔬菜的特點。

3)培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力,提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。

4)讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

5)喜歡參加藝術(shù)活動,并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。

活動準(zhǔn)備:

1)各種蔬菜,如:辣椒、藥芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等

2)白紙若干(與幼兒人數(shù)相等)

3)水粉顏料:紅、黃、綠、湖藍(lán)、淡綠、橘紅,顏料盆(中間放海綿)

4)每組準(zhǔn)備沒有開封的刀和剪刀若干把

活動過程:

1、引發(fā)幼兒觀察蔬菜的興趣

(1)教師引導(dǎo):小朋友,你們桌上的籮筐里是什么?那就請每個小朋友拿出2"3樣,仔細(xì)看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩,比比它們的顏色、形狀和大小,然后相互說一說,你發(fā)現(xiàn)了什么

(2)請幼兒輕輕地把蔬菜放回籮筐里,向大家介紹自己的發(fā)現(xiàn)

2、嘗試制作蔬菜印章

(1)教師:小朋友看的很仔細(xì),知道蔬菜有根、莖、葉、果實,有各種不同的顏色和有趣的形狀,那我們能不能用蔬菜來做印章呢?

(2)請幼兒動手試一試、做一做,交流自己做的印章是用蔬菜的哪部分做的

(3)提供顏色盆,請幼兒選自己喜歡的顏色,用自己做好的蔬菜印章印出美麗的圖案

(4)幼兒嘗試操作,鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)、交流所印出的圖案是用蔬菜哪部分印出的,印出的圖案相同嗎?

3、展示作品和評析

欣賞自己制作的作品,說說什么地方最漂亮

活動反思:

評價幼兒美術(shù)活動時,不應(yīng)過分強(qiáng)調(diào)最終完成的作品,而是把重點放在活動的過程中,應(yīng)該看到孩子情感和表現(xiàn)上的差異,以積極評價為主,支持幼兒富有個性和創(chuàng)造性的表達(dá),把每個孩子的作品都展示在美術(shù)園地中,使每個幼兒都有成就感,從而不斷激發(fā)孩子對美術(shù)活動的興趣和熱情,這種個性化的注重主體參與的評價方式有利于孩子學(xué)會自尊和尊重別人。

《蔬菜》教案篇5

設(shè)計意圖:由于中班幼兒比較愛挑食,吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來,挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計了這節(jié)課。

教學(xué)名稱:

健康

教學(xué)內(nèi)容:

?多吃蔬菜好處多》

教學(xué)目標(biāo):

1:引導(dǎo)幼兒簡單認(rèn)識、了解常見蔬菜

2:引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食

3:引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣

教學(xué)準(zhǔn)備:

青菜 大蒜 西紅柿

教學(xué)過程:

一、激發(fā)幼兒興趣

1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣

二、導(dǎo)入新課

1、教師出示蔬菜,讓幼兒認(rèn)識蔬菜

2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么?

3、 有哪些小動物愛吃青菜?

三、輸入新知識

1、教師講解多吃蔬菜的好處

2、介紹講解挑食偏食的壞處

四、結(jié)束課堂

1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字

教學(xué)總結(jié)

:通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。

《蔬菜》教案篇6

目標(biāo);

1知道常見蔬菜的名稱及外形特征

2大膽表述自己的觀察結(jié)果,體驗探索的樂趣。

準(zhǔn)備;

1自制擬人化的蔬菜(卷心菜奶奶)蛋糕圖片

2剪好的.五官(眼睛嘴巴和鼻子)

3幼兒收集各種蔬菜

過程

(一)尋找認(rèn)識的蔬菜

出示蔬菜一家子,讓小朋友來找一找認(rèn)識的蔬菜,并看一看蔬菜長什么樣子的?(摸一摸,聞一聞,說一說)

(二)說說蔬菜的特征

1集中交流,引導(dǎo)幼兒說說能大膽表述蔬菜的特征。

2討論說說自己吃過的和蔬菜及吃過的蔬菜有哪些好處/

教師小結(jié):蔬菜是多種多樣的,它們有不同的形狀,顏色,氣味,并且蔬菜里面還含有很多營養(yǎng),能補充維生素,小朋友們吃了它身體才會長的壯,有力氣。

(三)裝扮蔬菜

1出示蛋糕,幼兒與卷心菜奶奶互相打招呼。

2提出任務(wù);卷心菜奶奶的生日會馬上就要開始了,請小朋友們自選一位蔬菜客人,幫助蔬菜客人打扮的漂亮一點。

3幼兒自選五官貼在蔬菜上,并說說自己打扮的誰?

(四)給卷心菜奶奶慶祝生日

1幼兒扮演蔬菜客人給“卷心菜奶奶”慶祝生日,說說祝福的話,如:“我是青菜姐姐,祝卷心菜奶奶生日快樂”我是黃瓜弟弟:“祝卷心菜奶奶健康快樂”

2合唱生日快樂歌結(jié)束。