餐廳520活動(dòng)主題方案6篇

時(shí)間:2023-04-15 作者:Gourmand 策劃書

我們制定活動(dòng)方案的目的,就是為了活動(dòng)得以順利開展,為了保證活動(dòng)可以按計(jì)劃開展,大家可以擬定一份詳細(xì)的活動(dòng)方案,范文社小編今天就為您帶來了餐廳520活動(dòng)主題方案6篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。

餐廳520活動(dòng)主題方案6篇

餐廳520活動(dòng)主題方案篇1

在圣誕節(jié)這一天,餐廳決定策劃一個(gè)一個(gè)盛大的活動(dòng)來提升餐廳的知名不,通過活動(dòng)給餐廳打廣告。

一、總體目標(biāo)

通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、策劃內(nèi)容

(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

1、砸金蛋

日期:xx月xx日到x月x日

時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)

形式:

娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促??

(二)圣誕、元旦宣傳安排

1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬元)

(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));

(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。

(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。

活動(dòng)主題:

迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

活動(dòng)時(shí)間:

xx月xx日至x月x日21:00止。

活動(dòng)內(nèi)容:

從xx月x號(hào)晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

獎(jiǎng)品:

特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)

2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)

3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)

幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))

餐廳520活動(dòng)主題方案篇2

一.抽獎(jiǎng)互動(dòng)提氛圍

母親節(jié)有沒有新穎活動(dòng)方案?

——做個(gè)抽獎(jiǎng)互動(dòng)!

抽獎(jiǎng)互動(dòng)雖然簡(jiǎn)單,比不上其他活動(dòng)有噱頭,但是就實(shí)際情況來說,卻是最易提升氛圍一招。

今年母親節(jié)是5.14日,各位餐飲人只需提前預(yù)備好一個(gè)抽獎(jiǎng)箱,屆時(shí)按照每桌一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行即可。

因?yàn)槭悄赣H節(jié),考慮到過節(jié)人群特定性,所以不建議餐企將抽獎(jiǎng)形式做成線上:

搖一搖雖然簡(jiǎn)單方便,可是很多媽媽們卻不會(huì)玩。

為了當(dāng)天活動(dòng)氛圍,餐飲企業(yè)可以準(zhǔn)備一個(gè)“越老越有味道”復(fù)古抽獎(jiǎng)箱,讓媽媽親自參與到活動(dòng)中來。

二.母親節(jié)伴手禮

母親節(jié)送什么伴手禮會(huì)讓媽媽群愛不釋手呢?如果送一道菜、一款飲品,當(dāng)餐就吃完喝完了,不會(huì)留給媽媽群多深印象,在此,記者建議各位餐飲人,可以做一份“母愛手寫本”——類似于湖蝶軒餐廳這份“夢(mèng)想手寫本”。

這本“母愛手寫本”可以錄入這幾大元素:

1.尺寸比iphone 6s稍大一些,便于隨身攜帶;

2.封面或者前幾頁(yè)翻拍媽媽與自己孩子合照;

3.手寫本中間部分是無圖白紙,用作記筆記;

4.在本子內(nèi)印刷上一些養(yǎng)生知識(shí);

5.本子后面,建議印刷上抵用券等;便于拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi)。

三.借此推出孝心卡

外婆家有個(gè)“62外婆節(jié)”,西貝有個(gè)親嘴節(jié),福來妻有個(gè)愛妻日……餐飲商家“造節(jié)”或?qū)⒊蔀橐环N市場(chǎng)趨勢(shì),通過抓住傳統(tǒng)節(jié)點(diǎn),或打造市場(chǎng)熱點(diǎn),以節(jié)日為由頭做市場(chǎng)嫁接,通常會(huì)贏得比較理想市場(chǎng)效果。

所以,在母親節(jié)來臨之際,不妨推出孝心卡送給顧客。孝心卡折扣由餐廳自己定制,使用時(shí)間建議定為每周一,以彌補(bǔ)“星期一買賣稀”。

四.微信平臺(tái)互動(dòng)

微信公眾平臺(tái)成了很多餐飲企業(yè)營(yíng)銷主戰(zhàn)場(chǎng),在此《餐飲時(shí)報(bào)》向大家介紹兩個(gè)可以在微信后臺(tái)與顧客群進(jìn)行互動(dòng)小活動(dòng):

1.征集媽媽曾經(jīng)說過謊??

從小到大,你聽過媽媽哪些謊言?

——“媽媽不累,你先睡吧?!?/p>

——“媽媽不愛吃,你自己吃吧?!?/p>

這些謊言背后,都包含了媽媽對(duì)子女濃濃愛意,征集媽媽謊言這個(gè)活動(dòng)操作起來非常簡(jiǎn)單,發(fā)動(dòng)顧客在微信后臺(tái)或者在文章后面進(jìn)行留言,從點(diǎn)贊數(shù)或通過別渠道篩選出前幾名發(fā)放價(jià)位不等儲(chǔ)值卡等。

2.曬照片

你和媽媽走在大街上,別人是否一眼就能認(rèn)出你們是 母子/母女?如果答案是肯定,你就可以來參加我們活動(dòng)了!

以照片為證:長(zhǎng)大后,我就成了你

征集相似照片發(fā)到餐廳公眾號(hào)上,以贈(zèng)送電子券形式給母子/母女,可以是接下來某個(gè)節(jié)日霸王餐,也可以是代金券,但要求是保證母子/母女必須到場(chǎng)。

五.贈(zèng)送兒童套餐

母親節(jié),為什么要贈(zèng)送兒童套餐?是,你沒有看錯(cuò),母親節(jié)這天,凡是來餐廳就餐媽媽,均可以獲贈(zèng)兒童套餐一份!

至于原因,是考慮到很多年輕媽媽們都會(huì)帶著自己小朋友前來,有媽媽們更是以孩子選擇為主導(dǎo),所以贈(zèng)送兒童套餐是誘客一種形式。

如果在就餐過程中有媽媽當(dāng)場(chǎng)定下六一兒童節(jié)餐位話,餐廳可現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送禮品……如此一來,是不是就黏住你顧客了?

營(yíng)銷活動(dòng)不能做一次性,提升后續(xù)消費(fèi)力才是關(guān)鍵。

餐廳520活動(dòng)主題方案篇3

一.活動(dòng)主題:

“穿越情人夜,遇見更美的你”

1.針對(duì)20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對(duì)。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動(dòng)餐廳銷售。

2.針對(duì)20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

二.傳播規(guī)劃

2.10-2.14前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

2.14情人節(jié)當(dāng)天np廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。

2.14-2.16活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)

三.活動(dòng)時(shí)間:

2.12日-2.14日

四.活動(dòng)內(nèi)容

以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng),針對(duì)2.14日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì),及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對(duì):

凡是單身人群均可參加2.14日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì),以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對(duì):

只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日xx餐廳舉辦的情侶主題派對(duì),凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

五.現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

a、餐廳外圍布置

①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。

②、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào),起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

b、大廳環(huán)境氛圍布置

①、情人節(jié)中式燈籠布置

在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

②、造型宣傳吊旗布置

按照情人節(jié)營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái)),對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

六.情人節(jié)單身區(qū)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

(單身區(qū))

情人節(jié)夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動(dòng)當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場(chǎng)顧客有14分鐘的“找伴時(shí)間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

情人節(jié)夜完美遇見——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

17:30-18:30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng),餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

餐廳520活動(dòng)主題方案篇4

操作目的:

完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,通過圣誕節(jié)非凡的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高【兩岸咖啡】知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合【兩岸咖啡】占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使【兩岸咖啡】在20xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!

一、緣起:

根據(jù)目前現(xiàn)狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的。

金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場(chǎng)調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年12月10日——20xx年12月25日

三、活動(dòng)主題:

成功溝通始于兩岸

四、組織形式:

主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店

承辦單位:金喜文化傳播有限公司

五、活動(dòng)可操作性分析:

地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。

交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。

而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!

六、活動(dòng)內(nèi)容:

(一)真情【兩岸】

時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場(chǎng)

內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂。(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。

建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)

(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)

時(shí)間:20xx年12月23日——12月25日

地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳

內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的'色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和了【兩岸】情懷。

活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。

(三)【兩岸咖啡】

時(shí)間:20xx年12月24日20:00

地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓

邀請(qǐng)嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生

內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。

整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。

七、形象宣傳制品促銷投放策略:

1、臺(tái)歷

制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

2、將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單

制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。

4、咖啡品嘗操作臺(tái)

制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)

者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語,得到消費(fèi)者對(duì)【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。

5、易拉寶

制作策略:

主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

6、吊旗

主要內(nèi)容:

活動(dòng)主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),

主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。

8、圣誕節(jié)通票(略)

八、活動(dòng)意義:

1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)予,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。

2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通。

餐廳520活動(dòng)主題方案篇5

活動(dòng)目的:

通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。

整體內(nèi)容:

1、迎元宵,賞燈會(huì)

元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿300送兩張價(jià)值50元的門票,滿600送4張

2、情人玻璃瓶

“ 特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜”,當(dāng)天,情侶消費(fèi)可以贈(zèng)送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫下贈(zèng)語送予對(duì)方。

3、“您消費(fèi),我送“財(cái)””

活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈(zèng)送精品菜!

送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜,取其諧音。贈(zèng)送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。

4、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”

正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈(zèng)送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受的溫暖。

團(tuán)圓宴,情人套餐

5、溫馨團(tuán)圓宴

元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),當(dāng)桌客戶年齡合計(jì)滿100減10元。

6、送劵送禮品類活動(dòng)

餐廳520活動(dòng)主題方案篇6

為提升酒店的知名度和美譽(yù)度,增進(jìn)目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)母親節(jié)的印象和記憶,通過媒體以親情進(jìn)行包裝,號(hào)召做兒女的向父母親表達(dá)關(guān)愛和祝福,借勢(shì)造勢(shì),強(qiáng)化家庭責(zé)任,反哺母親,奉獻(xiàn)孝心,值5月12日母親節(jié)到來之際,策劃以感恩母親母愛永恒為主題的專題活動(dòng),具體方案如下:

一、活動(dòng)目的

1、母親節(jié)促銷,提高品牌知名度;

2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店購(gòu)買率和消費(fèi)額;

3、通過活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。

二、活動(dòng)時(shí)間

2018年5月10日-13日(5月第2個(gè)周末)

三、目標(biāo)群體

母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起時(shí)間更少,回報(bào)養(yǎng)育之恩的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

四、活動(dòng)主題

1、廣告主題:感恩母親母愛永恒!

2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的.呼喚。但?。ㄉ袂?/p>

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡2018年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士每人贈(zèng)送康乃馨1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)

2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。

3、:凡5月13日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美的禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉紅景天系列旅行套裝)

4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:xx-x元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享港式下午茶套餐。

六、活動(dòng)宣傳

1、短信群發(fā):感恩母親母愛永恒!5月11日最佳西方財(cái)富酒店推出母親節(jié)專享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送?。?月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))

3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))

4、主流媒體(海峽都市報(bào)、東南快報(bào)):5月10日、5月15日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

七、費(fèi)用預(yù)算:略

5月13日前,采購(gòu)部門將所需物品采購(gòu)、準(zhǔn)備到位;

5月13日前,餐飲部準(zhǔn)備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購(gòu)工作;

5月13日前,市場(chǎng)銷售部企劃人員將相關(guān)促銷活動(dòng)細(xì)則發(fā)布到酒店官微、微信;

5月13日前,各部門做好本次活動(dòng)的員工,做好對(duì)客宣傳;

活動(dòng)結(jié)束后,市場(chǎng)銷售部企劃人員及時(shí)跟進(jìn),對(duì)母親節(jié)活動(dòng)在相關(guān)媒體予以宣傳報(bào)道。