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采購文員述職報告篇1
轉眼間xxxx年已經過去,她是我踏進xxx公司的第n年,在總經理的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:
一、工作方面
1、工作中,尊敬領導,團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協助業(yè)務部的工作需要。
2、與各供應商建立并保持良好關系,93%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產順暢,材料計劃下單正確率達98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定。呵呵,不過就可以順便訓練對材料的了解)
3、按照質檢部質量標準,及時與各供應商溝通協調,盡最大努力按照我司質量標準供應物料。
4、開發(fā)了新的供應商,緩解了xxx、xxxx材料的質量問題。
二、不足方面
1、材料計劃下單錯誤2%,但未造成嚴重后果延誤出貨。
2、部門與部門之間的溝通未能達到理想效果。
3、供應商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應商。
三、明年工作計劃
1、加強與各供應商的合作與協調,縮短供貨周期,提高物料交期的百分比
2、積極與各供應商溝通,提高各供應商的質量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質量與交期的長期穩(wěn)定性。
3、極力配合質檢部解決物料質量問題,與質檢部討論某些質量標準超過現有市場水平的解決方案。
4、穩(wěn)定現有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。
5、建立穩(wěn)定、快速的供應鏈。
采購文員述職報告篇2
尊敬的領導:
我于20xx年8月5日來到天鑫公司,到這周已經四個月。
作為一個剛踏出學門的新人,接觸一個完全陌生的行業(yè),初來公司真不知道從何下手,但是公司良好的工作氛圍,團結向上的企業(yè)文化讓我很快融入了這個集體。特別是楊總和藹可親的態(tài)度讓我增加了更多的信心。
來到物資部工作,我一直嚴格要求自己,認真負責的完成領導分配的每一項工作。物資部門是公司業(yè)務的后勤保障,是關系到公司運行的重要環(huán)節(jié),我很感謝公司領導對我的信任和栽培,通過這幾個月跟郭經理的學習,讓我學到了許多知識,也積累了一些前所未有的經驗,我深深的體會到做一個優(yōu)秀的采購員不是一件簡單的工作,需要各方面都必須有良好的素質,不但要有吃苦耐勞任勞任怨的心理素質、未雨綢繆的的積極態(tài)度,更要有誠實守信的職業(yè)道德素質。要保持對企業(yè)的忠誠,不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購,堅持以誠實守信作為工作的基礎,避免一切可能危害商業(yè)交易的供應商,不斷努力提高自己在物資采購工作作業(yè)流程上的知識,在交易中堅持和采用良好的商業(yè)準則。
9月中旬,按照總經理的要求和郭經理的指示去水洞溝電廠后勤部進行為期三天的推煤機售后服務保養(yǎng)工作,通過這三天和修理工師傅們一起為推煤機更換液壓油、齒輪油、液力傳動油和各種濾芯以及風扇皮帶和水泵皮帶的更換,我學到了許多東西,基本了解了推土機保養(yǎng)的流程,增長了我的見識,讓我對推煤機有了初步的了解,更利于開展我的工作,我非常感謝領導給我這次鍛煉的機會。
10月對倉庫進行了一次盤點,在郭經理的帶領下,在各部門的積極配合下開展的很順利。倉庫配件由于長時間沒有盤點,出現很多問題,擺放凌亂、和電腦賬目不符等。通過將近兩個星期的整理,解決了常用件的清點排序工作,把常用的配件貼上了卡片,數量清晰明了,把準確的數據錄入電腦,實現了電腦、卡片兩者相符,決解決了許多麻煩,便于以后需要的時候能方便快捷的找到??吹轿覀兊膭趧映晒麜o公司開展業(yè)務帶來方便,我們的心理感到無比的欣慰。
11月份公司對辦公人員調整,整合了部門,郭經理調到了銀川,我感覺到我身上的擔子更重了,心里也是矛盾重重。剛開始幾天真的不敢面對,但是我沒有退縮,盡量讓自己能夠獨當一面,為公司領導和郭經理分憂解難。由于剛開始單獨工作,出現了這樣或那樣的問題,配件型號不清楚、認識的不夠熟練、倉庫配件了解的不夠詳細、對修理工師傅需要的配件匯報不清楚、對配件的認識有很大的欠缺,以及由于工作粗心犯下的錯誤,幸好在郭經理的及時指導下幫我改正,讓我的工作順利開展下去,我只有更加努力,更加細心的去工作。通過這幾個月的鍛煉,我終于慢慢的適應了工作,看到能給公司和領導們分擔問題,雖然還只是小小的一點點,但是還是值得欣慰的,我加倍努力,爭取分擔更多的問題。
由于剛來公司4個多月時間,熟悉和了解的東西不夠深入和全面,希望公司領導多提寶貴意見,感謝公司領導和同仁對我的指導和幫助,我愿在今后的工作中更加深入的學習,和公司同事一道,為公司的發(fā)展壯大做出不懈的努力。來到這里工作,我最大的收獲莫過于敬業(yè)精神。不論思想境界,還是業(yè)務素質、工作能力都得到了很大的進步和提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我會把公司當成是自己的家,融入這個大家庭,公司的事就是我的事,齊心合力經營好這個場所。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為領導分憂解難,為公司創(chuàng)造價值,與公司一起展望美好的未來,愿公司的明天更加美好!
采購員:
20xx年12月7日
采購文員述職報告篇3
尊敬的各位領導,同事們下午好:
時間總是在悄無聲息中流逝,不知不覺間,來到公司已有一年多時間了,感謝公司長久以來對我的信任和栽培!在領導的關心和培養(yǎng)下在供銷部工作,主要從事公司外加工石墨化、石墨塊、備品備件、鋼材、辦公用品等采購工作,在供應的工作中,經歷了很多酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經驗教訓,感謝公司給了我成長的空間,也感謝領導給我的關心和幫助。
現本人將20xx年來的學習工作情況簡述如下:
一、工作內容:
1、石墨化外加工方面,從調查市場價格、跟廠家商討價格、到合同簽訂、原料的來貨、來料檢驗、貨物的核對、以及往來賬目的記錄總述今年石墨化外加工20xx多噸,,現預留焙燒品還有40噸,石墨品50噸。
2、采購方面,嚴格按照公司詢價,核價采購,嚴格控制采購成本保質保量完成采購任務,努力學習,不斷提高業(yè)務技能,不斷拓寬采購渠道,征詢采購信息,為市場提供產品信息和支持,在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的降低成本,做到貨比三家;還要了解供應的各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝領導,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我不得不千方百計去降低成本,在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有工作人員說聲:“謝謝!”感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了成本。
3、內務的整理方面,接聽電話;接待來訪人員,負責部門的合同、供應及客戶重要信息的整理報關工作,做好辦公室檔案收集、整理工作,負責部門公文、信件、郵件、的分送,負責傳真件的收發(fā)工作,負責發(fā)票的入庫,登記工作,負責合同的評審工作,按照公司印章管理規(guī)定,保管使用合同章,并對其負責。
二、在工作中主要存在的問題
經過一年多的工作學習,我也發(fā)現了自己在很多方面還存在著不足,離一個稱職的采購員還有差距,主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟。
三、工作計劃
在參加工作的這一年多中,有時候深刻的體會到,只要多付出一些,工作就會優(yōu)化一些,我將認真學習各項采購技巧,做好明年工作計劃,努力使工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
述職人:
20xx年12月27日
采購文員述職報告篇4
我們每一位采購部堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現簡要地匯報工作情況:
一、完成的主要工作
1、經營方面:我在酒店各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如:根據顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜等等。
2、管理方面:以人為本,我結合員工實際情況加強素質教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?,F在,我們已經形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。
3、質量方面:菜肴質量是酒店得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足;我們還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
4、生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由我進行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
二、后續(xù)工作計劃
1、把工作重心集中在重點區(qū)域原材料上采購的品種中,有些是每日都要大量使用的,有些則是小量偶然使用的,使用率高量大的,采購的間隔時間就短,使用率低量小的間隔時間就長,我們把每個部門分成若干個區(qū)域,根據原材料使用率,量的高低,劃分區(qū)域重點,通過這樣的劃分將工作重心向高度重視的品種傾斜,嚴格控制價,密切注意市場動態(tài),及時掌握行情,確保物美價廉,保障所需部門供給。
2、針對月結算的供貨商加強質量、價格的監(jiān)督,每一個供貨商供應的品種,從一種到幾種都有,將每一個供貨商作為一點,其供應的品種就連成一個面。根據供貨商月結算量的大小,要求供貨商把質量做好,價格降低,把不合格供貨商堅決清除,減少中間環(huán)節(jié)。
3、在酒店領導的要求下,對各類原材料進行每月市場調查,定期不定期共同上市場對所有原材料進行質量對比、價格對比,并將市場訊價制度扎實落實好。
在后續(xù)的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。
采購文員述職報告篇5
20xx年,我們紙箱廠在廠部的正確領導下及各車間、部室的大力協助下,經過車間全體干部、職工的共同努力,以實現“三優(yōu)”和“四化”為工作重點,使得各方面工作都取得了一定成績。
一、各項經濟指標完成情況
1.銷售額:全年實現銷售額2334.7萬元,比計劃完成的2160萬元增加了174.7萬元,增長率為8%,其中外加工銷售額1190.6萬元,比計劃完成的1100萬元增加90.6萬元,增長率為8.2%。
2.利潤:全年實現利潤91萬元,比計劃完成的170萬元減少了79萬元,其中外加工實現利潤46萬元。
3.利潤指標分析:銷售價格基本定型,原材料價格持續(xù)上漲,20xx年各種原紙價格比去年同期平均增長232.5元,全年用量為6504噸,成本增加151萬元,另外管理費用中統籌基金比去年同期增長5萬元,兩項合計減利156萬元。
二、加大銷售力度,競爭包裝市常
年初我們就制定了04工作計劃和細化指標,在經營工作中強化銷售人員服務意識,為客戶提供人性化服務,定點定人服務老客戶和開發(fā)新市場,取得了良好效果。
(一)內埠市場
在保證質量的前提下,為客戶提供更人性化的服務,客戶滿意度明顯提高,增強了客戶的忠誠度,為企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展奠定了良好基矗
(1)以高質量、低價格、優(yōu)服務,穩(wěn)定了王致和集團和其它中小客戶。(2)繼續(xù)走聯合之路,利用我們在設備上的優(yōu)勢為順康等小型包裝廠加工紙板,以達到互利互惠。(3)積極開拓市場,開發(fā)了中試基地、世創(chuàng)公司等新客戶,擴大了銷售范圍。(4)加大了順鑫系統內部外包裝開發(fā),牽手公司彩包系列包裝運作成功,帶動了彩箱車間進一步發(fā)展。
(二)外埠市場
紙箱廠外埠市場的開發(fā)工作取得進一步發(fā)展,雪鹿啤酒需求量增大,赤峰啤酒成功運作。高質量的產品,優(yōu)質的服務為我們贏得了良好的企業(yè)信譽,對這些企業(yè)周邊地區(qū)產生一定的影響力。
三、車間內部管理
作為銷售工作的堅強后盾,車間內部從各個角度,強化了內部管理:
(1)規(guī)范生產管理
車間領導小組響應廠部號召,實行“定崗”“定員”“定編”,強化了定額管理,并為推行定額、定員管理做了三項準備:(1)對車間各班組、各工序進行了摸底,測算。(2)帶領職工“走出去,請進來”,學習同行業(yè)先進生產管理經驗。(3)根據自身情況借鑒試行。并根據廠部定崗定員號召,實行減員增效,將6名職工調往人才流動中心,對在職職工有很大觸動,為車間進一步強化管理,提高生產效率打下堅實的基矗
(2)質量管理工作
在生產經營過程中,我們注重產品質量的穩(wěn)步提高,取得了較好成效。20xx年5月20、21號兩天順利通過了埃爾維質量認證中心第二次復審,近期我們將接受認證公司的第三次復審。通過認證工作,有效的控制了產品質量,使得紙箱廠質量管理工作更加系統,基本上實現了全年無重大質量事故。
(3)環(huán)境建設
根據酒廠“5s”標準,嚴格執(zhí)行本部門及下設科室的環(huán)境建設行為準則規(guī)范要求,注重人文素質培養(yǎng),通過板報、會議、宣傳小冊子等形式教育職工,提高職工的自身素養(yǎng),使職工伴隨著酒廠創(chuàng)建學習型企業(yè)的步伐一起成長,營造了整潔文明、高效生產的工作氛圍。
(4)安全、文明生產
車間始終把安全生產放在首位,經常對職工進行安全教育。在“生產安全月”充分利用板報、安全生產知識答卷、張掛橫幅標語等宣傳形式,使《安全生產法》《交通安全法》深入職工。為了強化安全文明生產,我們制定了紙箱廠安全生產應急預案,補充完善安全操作規(guī)程,對職工堅持每天的班前、班后會教育,取得較好效果,實現了全年無重大安全責任事故。
(5)設備改造和引進
在設備部和基建部的大
力協助下,完成單片瓦楞機預熱輥的安裝改造和大線電腦橫切的改造,在廠部領導的大力支持下,積極引進紙箱檢測設備,使原材料采購和成品檢驗有效控制,為產品質量的穩(wěn)步提高提供了保證。
四、做好職工的思想工作,增強干部職工的凝聚力
20xx年我們及時傳達廠部的會議精神和下達文件,積極做好宣傳工作,使職工充分了解企業(yè)發(fā)展動態(tài),與企業(yè)相互融合,達到共同發(fā)展。我們還積極參加了廠部和工會組織的各項活動,如千人大會、慶“三.八”婦女節(jié)拔河比賽、籃球比賽和乒乓球比賽等活動,通過這些活動培養(yǎng)了職工高度的集體榮譽感,使企業(yè)職工形成一股強大的合力,有效的推動了企業(yè)發(fā)展。
五、存在問題和不足
(1)由于歷史原因,職工的市場競爭意識不強,缺乏危機感。(2)職工隊伍基本穩(wěn)定,但生產效率相對低下,職工潛能需進一步挖掘。在20xx年我們將繼續(xù)加強職工隊伍建設,通過思想教育與技能培訓等方式,強化職工的整體素質,以解決現存問題。(3)產品質量還存在不穩(wěn)定的情況,對產品的檢測手段及方式還有待于進一步加強。
20xx年是成功的一年,奮斗的一年,也是經驗與教訓并學的一年,在這一年里,市場有壓力、有阻力,但我們通過全體干部職工的共同努力,依然取得了較好的成績。20xx年我們會一如既往的'努力,為酒廠和紙箱廠的共同繁榮做出不懈的努力。
采購文員述職報告篇6
20xx的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務。現將主要工作情況總結如下:
一、組織實施“陽光采購策略”——公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明,實現公開招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現。
實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3—5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制貪腐。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5—8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
三、進一步加強對供應商的管理協調
20xx年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業(yè)是個相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業(yè)都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
四、步加強對材料、設備價格信息的管理
20xx年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
五、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
六、11年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)
房地產企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、制定采購預算與估計成本。
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3、改進供應商的選擇。
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。
采購文員述職報告篇7
20xx年采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結如下:
一、主要工作與作法
1、采購及時,確保經營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次,共完成采購任務xx余次,采購各類大小物品xx余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購x余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料井行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準井行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本。
其次是餐飲部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度xx余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引井異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴xx、xx井行了中高檔原材料市場的考察,并引井了一批特色優(yōu)質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,井一步降低了部門成本,提高了供貨質量。
二是對客房一次性井行一了次調價工作。
三是為井一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足
xx年度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人井一步的改井,其主要表現在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四。
二是二線為一線服務的意識還有待于井一步提高。
三是在如何開辟和引井特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于井一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。